Человеческий организм не может осуществлять полноценную жизнедеятельность без кальция. Его дефицит способен вызвать серьезные проблемы в работе опорно-двигательного аппарата, сердца, нервной системы, повреждение сосудов, разрушение зубных и мышечных тканей.
Восстановлению запаса настолько важного для организма элемента, способствует великолепный источник кальция, имеющий природное происхождение – яичная скорлупа.
Положительные изменения в организме человека от приема яичной скорлупы открыты нашими предками, жившими в прошлых столетиях. Содержащиеся в ней полезные вещества хорошо усваиваются организмом человека.
Состав яичной скорлупы
Научными исследованиями установлено, что яичная скорлупа имеет сложный состав. Ее основой является углекислый кальций (СаСО3), на долю которого, по различным данным, приходится от 90 до 95% от всего состава.
Остальную часть принимают на себя:
- вода – 1,5%;
- биохимические элементы и минералы (магний, фосфор, кремний, сера и другие) и их различные соединения на долю каждого из которых приходится от 0,01% до 0,5% — суммарно не более 1,5%;
- аминокислоты (цистин, лизин, изолейцин, метионин) – суммарно не более 1,4%;
- органические соединения (кератин, муцин) – остальной объем.
В чем польза яичной скорлупы
Яичная скорлупа оказывает свое полезное действие на всех без исключения этапах жизненного цикла организма человека:
- для эмбриона человека — как источник стройматериала на этапе формирования и развития тканей и внутренних органов, начиная с 1 триместра и до момента рождения. Весь необходимый объем кальция в этот период берется из организма беременной женщины;
- в раннем детстве и дошкольном возрасте – укрепляет скелет, предотвращает рахит и разрушение зубов, формирует иммунитет, противостоит аллергиям;
- в школьном и подростковом возрасте – укрепляет мышечные ткани и нервную систему, испытывающие существенный рост интенсивности нагрузок, позволяя противостоять стрессам и нервным истощениям и депрессиям;
- в зрелом возрасте – предотвращает сбои обменных и пищеварительных процессов, борется с повышенным артериальным давлением;
- в преклонном возрасте – устраняет разрыхление костных тканей и ломкость костей, вызываемые снижением активности и переходом к малоподвижным образу жизни.
Скорлупа яиц как источник кальция, при правильном приеме, особенно полезна для женщин в периоды:
- менструаций – для снятия мышечного тонуса;
- беременности и лактации – для восполнения запаса кальция, потраченного на малыша;
- менопаузы — для регулирования гормонального фона.
- поддерживают работу кровеносной системы организма;
- борются со спазмами и судорогами;
- способствуют усвоению организмом витаминов и микроэлементов.
Прием яичной скорлупы позволяет избежать передозировки кальция.
Скорлупа яиц — прекрасный источник кальция для организма. полезная добавка, если правильно приготовить и принимать ее При каких болезнях полезно принимать скорлупу
В связи с тем, что в составе яичной скорлупы доминирует кальций, специалисты рекомендуют принимать ее, прежде всего людям с заболеваниями, вызванными дефицитом или недостаточным усвоением в организме именно этого вещества.
Наибольшей потребности в кальции испытывают скелет и зубы. Поэтому назначается скорлупа яиц как источник кальция и как принимать прежде всего при нарушениях в работе костно-хрящевой системы, таких, как:
- рахит;
- остеохондроз;
- остеомаляция;
- парадонтит;
- кариес.
Скорлупа яиц помогает восполнить недостаток кальция при нарушениях:
- иммунной системы (аллергические реакции, артриты, болезни соединительных тканей);
- нервной системы (неврастения, задержка умственного развития, депрессивные расстройства, бессонница);
- мочеполовой системы (мочекаменные болезни);
- системы кровообращения (анемия);
- дыхательной системы (простуды, бронхиальная астма);
- кожного покрова (экземы, дерматиты, псориаз, раны или порезы);
- ортопедического характера (сколиоз, переломы).
Прием скорлупы при экссудативно-катаральном диатезе
Основным способом лечения экссудативно-катарального диатеза, причиной которого служит нестабильность водно-солевых обменных процессов в организме, является рационализация диеты.
Из ежедневного рациона должны быть исключены богатые кальцием продукты: молоко, яйца, рыба. Получать недостающий организму объем кальция и одновременно бороться с кожными повреждениями помогает содержащийся в яичной скорлупе карбонат кальция.
Прием скорлупы при крапивнице
Появление на коже такого высыпания аллергического характера как крапивница, сопровождающееся, как правило, сильным зудом, является симптомом нарушений иммунной системы и гормональных сбоев. Скорлупу необходимо принимать внутрь как источник кальция при первых признаках крапивницы.
При крапивнице порошок из яичной скорлупы используется как мощный сорбент для вывода токсинов Перемолотая скорлупа яиц оказывает сорбирующее действие, избирательно поглощая в организме как вызвавшие аллергическую реакцию токсины, так и продукты их распада, а при добавлении в ванну для купания успокаивает раздраженные участки кожного покрова.
Применение яичной скорлупы при бронхиальной астме
Терапия с применением скорлупы яиц при бронхиальной астме, способствует снятию воспалений, стабилизации работы слизистой бронхов и остановке на достаточно длительный срок приступов удушливого кашля.
В течение 4 недель дозировка порошка снижается с 1 г в начале приема до 0,1 г за прием. Терапию яичной скорлупой следует проводить курсами с промежутком в месяц.
Возможный вред от приема скорлупы
Несмотря на полезные свойства, которыми обладает яичная скорлупа, применять ее следует очень осторожно, чтобы не нанести вред организму.
При приеме яичной скорлупы опасность представляют:
Как и когда лучше всего употреблять яичную скорлупу
Суточную дозу яичной скорлупы необходимо распределить на 2-3 приема.
Перемолотая в порошок, она отлично совместима с множеством продуктов питания.
Наилучшее усвоение ее организмом человека происходит в сочетании с продуктами, богатыми витаминами А и D: печени, рыбе, морепродуктах.
В комбинации с добавлением витамина D ее следует принимать в пищу по время завтрака до 12 часов дня.
Скорлупа яиц как источник кальция, зная как принимать, оказывает благоприятное действие приправленная соком лимона. В таком виде ее следует добавлять в творог жирностью не более 5% или йогурт и употреблять по утрам.
Яичной скорлупой в порошкообразной консистенции приправляют овощные салаты, ее добавляют в каши.
Сколько кальция принимать
Для полноценной работы организма достаточное суточное количество кальция, по рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, составляет:
Дети
- до 1 года – 0,4 г;
- старше 1 года до 3 лет включительно – 0,6 г;
- старше 3 до 10 лет включительно – 0,8г;
- старше 10 до 13 лет включительно – 1 г.
Подростки
- подросткам старше 13 до 16 лет включительно – 1,2 г.
Молодые люди и девушки
- молодым людям и девушкам старше 16 лет – 1 г.
Взрослые
- от 25 до 55 лет – 1 г;
- старше 55 лет – 1,2 г.
Женщины
- в период беременности и лактации – 1,5 – 2 г;
- при климаксе – 1,4 г.
Чтобы в организм поступило достаточное количество кальция, в сутки необходимо употребить в пищу яичную скорлупу не более 2 куриных яиц 1 категории, так как из скорлупы 1 яйца выход кальция составляет 0,7 г.
Подготовка яичной скорлупы к употреблению
При приеме скорлупы как источника кальция, она должна пройти тщательную обработку:
- Цельное куриное яйцо, лучше сырое, необходимо обмыть в мыльном растворе и прополоскать в проточной воде.
- Скорлупа отделяется от белка и подскорлупной оболочки.
- Очищенную скорлупу следует повторно промыть в проточной воде и подвергнуть в течение 10 минут термической обработке в разогретой до 100°С духовке или микроволновой печи.
- Чистая и сухая скорлупа подвергается тщательному измельчению посредством деревянной скалки, кофемолки или мельницы для специй до консистенции пудры или муки и просеивается через сито для окончательного удаления крупных кусков. Полученный порошок готов к употреблению.
Хранение готового к употреблению порошка следует осуществлять в керамической или стеклянной плотно закрываемой емкости.
Кальциевая вода из яичной скорлупы
Результаты лабораторных исследований показали, что употребление воды, содержащей кальций, замедляет процесс старения человеческого организма .
Ее прием улучшает общее состояние человека при тяжелых физических и эмоциональных нагрузках, в период беременности, а также содействует выводу из организма радионуклидов.
Скорлупа яиц как источник высокого содержания кальция рекомендуется для приготовления кальциевой воды, чтобы принимать внутрь как во время еды, так и в ее промежутках.
Технология приготовления кальциевой воды
Для насыщения воды кальцием необходимо взять количество яиц из расчета 1 штука на 1 л кипятка комнатной температуры. Следует использовать скорлупу только предварительно хорошо промытого и сваренного яйца.
После его остывания с внутренней поверхности скорлупы удаляется подскорлупная оболочка, затем скорлупа тщательно измельчается до консистенции пудры и заливается водой.
Приготовление порошка из скорлупы куриных яиц Настоявшись четверть суток, она готова для питья и употребления в пищу.
Приготовление яичной скорлупы с лимонной кислотой
Улучшит усваивание содержащегося в скорлупе кальция подкисление ее соком лимона. Соединять компоненты в смесь рекомендуется непосредственно перед потреблением. Допускается хранение готовой смеси максимум в течение 12 часов при температуре не более 20°С.
Способ № 1
Для приготовления дневной порции состава к растолченной в пудру яичной скорлупе в объеме 3 г добавляется 4 капли сока лимона и капля масляного раствора витамина D.
Состав перемешивается до кашеобразной консистенции. Смешивание рекомендуется осуществлять в посуде со стенками из керамики.
Способ № 2
В измельчённую скорлупу свежесваренного куриного яйца в количестве 0,5 ч.л. выжимается сок ½ лимона.
Употребление смеси осуществляется во время приема пищи, но не более 3 раз в день. Размер принимаемой дозы зависит от возрастной категории.
Применение яичной скорлупы для лечения конкретных недугов
Благодаря своим свойствам, яичная скорлупа оказывает профилактическое действие и выступает лечебным средством при широком спектре нарушений в организме человека.
Рецепт и применение при переломах
Для взрослых 1 ч.л. скорлупы, измельченная до консистенции муки, разводится 200 мл воды или негазированного и безалкогольного напитка. Для детей до 13 лет включительно достаточно 0,5 ч.л. Полученный состав разделяется в течение дня на 3 приема.
Прием проводится до окончательного сращения костной ткани в очаге перелома.
Рецепт использования скорлупы для выведения камней из почек
Употребление скорлупы яиц следует проводить, предварительно разведя 0,5 ч.л. ее порошка в 200 г виноградного вина. Курс ежедневного приема осуществляется до выхода камней из организма.
При атопическом дерматите у детей
По наблюдениям педиатров, почти у половины грудных детей после рождения наблюдается атипический дерматит, возникновение которого объясняется незрелостью пищеварительной системы, отсутствием собственного иммунитета и наследственной предрасположенностью к влиянию аллергенов.
Врачи рекомендуют сбалансировать питание малышей введением в ежедневный рацион скорлупы яиц, перемолотой до консистенции пудры. Скорлупа яиц как источник кальция, как принимать по показаниям врачей, родители должны организовать употребление малышами.
Доза:
- до 1 года – на кончике ч.л.;
- до 3 лет – ½ ч.л.;
- от 3 лет – 1 ч.л.
Период приема — до полного заживления кожного покрова.
При аллергии у детей
Измельченную до консистенции пудры яичную скорлупу назначают пациентам в детском возрасте при аллергических реакциях.
Ее употребление осуществляется после еды в комбинации с соком лимона и минеральной негазированной водой в пропорции: ¼ ч.л. порошка на 1 ст.л. сока и 1 ст.л. воды. Курс лечения длится 6-8 недель.
При нехватке кальция, для общего укрепления костей, при остеопорозе
Общеукрепляющая терапия яичной скорлупой проводится ежегодно в течение 4-5 недель. Прием осуществляется 3 раза в день по истечении 20 минут после еды по ½ ч.л. в сочетании с молоком или кисло-молочными продуктами.
При болях в желудке, изжоге
Для снятия дискомфорта и чувства жжения в органах пищеварения, находящихся в области грудной клетки, рекомендуется на протяжении 20 недель проводить ежедневную терапию яичной скорлупой, принимая ее в сочетании с молоком в пропорциях: 2 ч.л. порошка на 100 г молока.
При ожогах, порезах, царапинах
Повреждения кожного покрова, вызванные травмированием острыми или горячими предметами заживают при местном нанесении на поверхность раны перетертой скорлупы яиц . Такая терапия эффективна при ежедневном проведении до полного заживания.
Противопоказания. Кому не следует принимать яичную скорлупу
Важно помнить, что несмотря на широкий спектр заболеваний, при которых назначается скорлупа яиц, ее прием имеет противопоказания.
Не следует проводить терапию яичной скорлупой людям:
- с избытком содержания кальция в организме;
- имеющим индивидуальную непереносимость;
- с избытком в организме витамина D;
- с онкологическими диагнозами.
Для взрослого человека употребляемая суточная дозировка содержащегося в яичной скорлупе кальция способна заменить 400 г миндаля, 850 г творога или 1,5 кг гречки.
Подобное сопоставление доказывает эффективность потребления для организма человека скорлупы яиц как источника кальция. Яичная скорлупа и рекомендации врачей о том, как ее принимать, является доступной по финансам альтернативой таблеткам и биодобавкам.
Будьте здоровы!
Полезные видео-материалы о том, как использовать скорлупу куриных и перепелиных яиц в качестве источника кальция, как принимать при переломах
Скорлупа яиц — источник необходимого организму кальция:
Как сделать порошок из скорлупы перепелиных яиц:
Как принимать скорлупу при переломах:
Более 150 болезней человека сегодня обусловлено дефицитом кальция. От не полной усвояемости, вымывания минерала возникают сердечно-сосудистые заболевания, нарушается развитие костной и мышечной системы, появляются нервные расстройства, страдает иммунитет, развивается аллергия.
Если анализ крови на биохимию показывает значение содержания кальция менее 2 моль/л (при норме от 2,2 до 2,5) — это важный повод для срочного восполнение макроэлемента.
Можно купить в аптеке препараты Кальций Никомед, либо витамины Компливит, но лучше всего минерал усваивается из пищи. В связи с тем, что качество молочных продуктов (основного источника) сейчас не особо хорошее, получить замечательный природный кальций можно из яичной скорлупы. В каких случаях это приносит пользу и вред, как правильно готовить и принимать, ответы на все вопросы в этой статье.
Посмотрите на хищных зверей: лисы, дикие кошки, если найдут яйцо, могут не выпить его полностью, а скорлупу съедят всю, почему? Звери интуитивно знают, что без крепких мышц и костей, острых зубов, теплой волосатой шкуры они не выживут, либо останутся без потомства. Так и людям кальций крайне необходим для крепкого здоровья, так как поддерживает буквально все процессы жизнедеятельности:
- образует костную ткань, зубы, волосы,
- активизирует сокращение скелетных, гладких мышц, в их числе сердечных,
- стабилизирует проницаемость мембран клеток,
- участвует в процессах свертывания крови,
- нормализует гормональный фон организма,
- регулирует функциональность эндокринной системы,
- стимулирует нервную деятельность,
- формирует иммунную защиту.
Особенно опасен дефицит минерала для малышей, поскольку развитие здорового растущего организма требует повышенное количество кальция. Яичная скорлупа для детей как его источник – это, прежде всего, безопасность, так как в ней нет никаких посторонних химических добавок, в отличие от аптечных таблеток. Кроме того, усвояемость кальция из – свыше 92%.
Может ли кальций из яичной скорлупы причинить вред?
Бешеные деньги, которые люди тратят на биодобавки, содержащие минералы, зачастую, здоровьем не окупаются. Наоборот, передозировка того или иного микро, макроэлемента грозит нарушением обмена веществ, как следствие, приобретением новых болезней. Что там насыпано в красивой коробочке — коммерческая тайна.
В то же время яичная скорлупа является источником натурального природного кальция, излишки потребления тоже опасны, однако, это сколько же надо съесть, чтоб они образовались. Ни один нормальный человек не станет кушать порошок полными ложками. Хотя, по отношению к детскому питанию, добавление пудры из скорлупы яиц нужно строго контролировать, и, конечно же, предварительно посоветоваться с педиатром.
Для детей яичная скорлупа, как источник кальция, используется при лечении атопического дерматита (), а также с целью укрепления костной и мышечной системы. Кроме того, очень часто минерал применяют для стабилизации нервной деятельности и улучшения питания клеток мозга.
Как едят яичную скорлупу
Кроме природного кальция (90%) скорлупа яйца содержит более 27 необходимых человеку природных минералов, витаминов, незаменимых аминокислот. То есть, человек, при употреблении порошка одновременно получает целый комплекс полезных для здоровья веществ. Однако, для лучшей усвояемости многих из них необходим витамин D. Лучший источник его – солнечные ванны и .
При невозможности воспользоваться этими факторами, порошок из яичной скорлупы, как источник кальция, нужно принимать детям и взрослым одновременно с пищей, богатой этим витамином: морской (жирной) рыбой, печенью трески, творогом, сыром. Можно с блюдами, заправленными сливочным и растительным маслом – кашей, пудингами, салатами. Включите в рацион яичные желтки, сметану, говяжью, либо свиную печень.
Применение яичной скорлупы от аллергии у детей и взрослых
При условии отсутствия индивидуальной чувствительной реакции и иммунного ответа на белок, народные целители советуют, как принимать самостоятельно сделанный кальций из яичной скорлупы.
Нормы приема яичной скорлупы, как источника кальция таковы:
для детей
- начиная с 6 до 12 чуточку порошка на зубчике вилки добавить в порцию прикорма,
- с года до двух на конце чайной ложки в кашу,
- с двух до шести — семи приблизительно четверть чайной ложки,
- старше семи лет норма увеличивается до половины ч. л.
Для взрослого человека идеальное количество порошка – 1 ч. л. с любым блюдом по утрам.
Как давать яичную скорлупу детям?
Предварительно порошок можно развести несколькими каплями лимонного сока, и настоять несколько минут, пока не закончится реакция бурления. Такая обработка способствует максимальному усвоению кальция. Если к цитрусовым плодам противопоказания, просто добавляйте кальций в блюдо во время завтрака. Временной период: не более месяца весной, столько же осенью.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, онкология, использование яиц промышленного производства.
Мнения врачей о пользе применения средства из яичной скорлупы для детей против аллергии разноречивы, часть специалистов считает такое лечение мракобесием, другие допускают использование народного средство, но исключительно под медицинским контролем.
Как правильно приготовить порошок из яичной скорлупы, источник природного кальция
В первую очередь, важно убедиться, что птицы не больны . Затем нужно тщательно с хозяйственным мылом промыть скорлупки, выбросить пленки, обсушить.
- прокалим скорлупу внутри духовки 5 минут,
- измельчаем толкушкой, либо кофемолкой до порошка,
- просеиваем его сквозь сито с мелкими ячейками,
- насыпаем в баночку из темного стекла с плотной пробкой.
Не готовьте сразу много порошка, доподлинно неизвестно, какие реакции происходят при длительном хранении.
Рецепты как принимать кальций из яичной скорлупы при заболеваниях
В списке людей, особо нуждающихся в употреблении минерала, прежде всего дети, затем женщины, вынашивающие и кормящие ребенка. Также большое значение имеет применение скорлупы яйца, как источника кальция для здоровья следующих категорий людей: женщин при климатических расстройствах, больным после травм, переломов, в старческий период жизни.
- При остеопорозе пожилым людям съедать ½ ч. л, трижды за день, запивать молоком (сливками).
- Для укрепления костной ткани, ускорения регенерации клеток после переломов 1/2 ч. л. мелкодисперсной пудры скорлупы размешать в 100 мл чая, добавить лимонный сок. Пьют напиток с утра и днем до выздоровления.
- Избавление от изжоги при высокой кислотности: порошок из скорлупы яйца — 2 ч. л. размешать в стакане молока, выпить, пока взвесь не опустилась на дно. После приема этого коктейля нельзя ложиться, нужно сидеть или стоять.
В наше время недостаток кальция практически у каждого человека, так как вымыванию его способствуют отвратительная экология, пища, сдобренная химикатами на букву Е, курение, алкоголь, нервные стрессы, стремительный бег по жизни. Поэтому, кушайте на здоровье, но в пределах рекомендуемой нормы.
Яичная скорлупа
Добрый день, уважаемые читатели! Яичная скорлупа — это твердая оболочка зародыша птицы, а в зародыш закладываются все необходимые питательные вещества, для развития потомства. Твердая оболочка, состоящая в основном, из бикарбоната кальция необходима для формирования у зародыша костного скелета.
Ученые установили, что куриное яйцо, при условии нормального поступления в организм курицы витамина D, в своей твердой оболочке содержит примерно 1,5-2 г кальция. А по составу, кальций птиц соответствует кальцию, входящему в организм человека, поэтому все минеральные элементы легко усваиваются организмом человека.
Что входит в состав яичной скорлупы куриного яйца
Большая часть твердой оболочки состоит из бикарбоната кальция — на 90%, легкоусвояемого человеком. Бикарбонат кальция, как известно, входит в состав гипса, соды, мела, но эффективность воздействия на организм человека там значительно ниже.
Из неё усваивается до 20% кальция, эта цифра примерно одинакова с усвоением этого элемента из глюканата кальция. И если вспомнить о том, что кальций является основой костной системы, то становится понятна его роль для здоровья. Дефицит Ca является причиной многих заболеваний и у детей, и у взрослых.
Кроме этого важного элемента, скорлупа содержит около 30 видов различных микроэлементов, таких как: медь и железо, молибден и марганец, кремний и фосфор, фтор и серу, калий и цинк…
Из органических веществ присутствуют коллаген и муцин кутикулы, незаменимые аминокислоты: лизин и цистин, изолейцин и метионин. Этот ряд важных элементов составляют 10% от всех веществ содержащихся в составе яйца. Иногда содержится пигмент протопорфирин, который придает ей светлый коричневый цвет.
А в оболочке, что находится под скорлупой, тоже отмечается присутствие муцина, кератина, неорганических солей.
Состав может различаться в зависимости от вида птицы, ее содержания и кормления. Немаловажное значение играет внешняя чистота твердой оболочки, что опять же указывает на уход и содержание птиц.
Самым ценным видом, так же как и самого яйца, считается бикарбонат кальция перепелиных яиц, которые помимо всех перечисленных веществ, еще содержат соли магния и селен.
Чем полезна для человека
Являясь естественным источником кальция, бикарбонат в кишечнике перерабатывается полностью. Вступая в реакцию с фосфором, он образует фосфат натрия. Затем, быстро и без препятствия, не затрачивая на это энергию и питательные вещества, доставляется по назначению в костную систему и ко всем органам, которые в нем нуждаются.
Наличие необходимого количества в организме Ca, служит профилактикой, предупреждает развитие серьезных заболеваний и нарушений в работе органов и систем:
- предупреждает нарушение развития плода в период беременности, поддерживает тонус мышечной системы во время родов;
- появление рахита, искривление позвоночника у детей, развитие кариеса;
- активизирует образование новых клеток костной ткани, ускоряя сращение костей при переломе;
- является профилактикой остеопороза у возрастной категории людей;
- устраняет судороги и мышечные спазмы;
- поддерживает иммунитет, сокращая заболеваемость простудными и вирусными инфекциями;
- укрепляет организм по отношению проявления аллергических реакций;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает состав крови;
- регулирует функцию кроветворения, способствует выведению из организма радиоактивных элементов;
- поддерживает состояние нервной системы, устраняя раздражительность и нервозность.
Польза скорлупного Ca для человека и в том, что он укрепляет здоровье не только больным людям, но поддерживает иммунитет и нормальный уровень кальция в любом организме.
как потолочь скорлупу Как приготовить кальций
Скорлупа куриного яйца подлежит предварительной обработке. Было бы гораздо лучше, если для лечения брались яйца домашней, проверенной птицы. Желательно свежие. Цвет яйца на лечебных свойствах скорлупы не отражается. Яйцо необходимо промыть многократно с хозяйственным мылом.
Несколько раз встречала в интернете советы о том, что нужно сварить предварительно яйца или прокипятить уже помытую скорлупу.
Мое мнение на этот счет. Посудите сами. Ниже я привожу пример, как приготовить кальциевую воду, почитайте и вы сами все поймете. Польза от сырых яиц намного больше. Если просто на несколько часов, положить скорлупу в воду, бикарбонат переходит в воду. А если в добавок к этому еще поварить эту твердую яичную оболочку…
Часть кальция будет в воде, половина разрушится от воздействия высокой температуры… И в итоге, вы получите пустышку.
Это важно.. . Перед тем, как отправить статью на сайт, случайно наткнулась на исследования бельгийских ученых, которые считают, что для оздоровления и лечения надо принимать только бикарбонат сырых яиц. Но для этого, нужно их хорошо промыть, лучше со щеткой.
Далее.. С мокрой скорлупки снимают белую пленочку (что находится под ней). Я же ее оставляю. Почему? Лишь потому, что пленка в своем составе содержит муцин, кератин, неорганические соли и тот же кальций, только в гораздо меньших количествах. Когда скорлупа высыхает, эта оболочка толчется вместе с ней.
Твердая оболочка сушится в естественных условиях при комнатной температуре и толчется в фарфоровой ступке. Иногда, если меня лимитирует время, я перемалываю ее на кофемолке, но при соприкосновении с металлом (металлический нож), часть бикарбоната разрушается.
Как приготовить порошок кальция из перепелиных яиц
Промыть яйца, удалить их содержимое, еще раз вымыть. Поместить в кастрюльку и прокипятить. После этого высушить и истолочь. Толченый порошок сбрызнуть уксусом, и хорошо перемешать деревянной палочкой. Бикарбонат, вступая в реакцию с уксусом, переходит в другую — доступную форму, которая легко будет усваиваться организмом.
как давать детям После когда реакция окисления закончится, порошок высушить и снова потолочь или помолоть в кофемолке. Принимать такой порошок по 1 г, с целью профилактики.
Порошок натурального бикарбоната можете принимать самостоятельно, добавляя в еду, например в каши или творог. Некоторые люди рекомендуют растворять Ca в лимонном соке или запивать его лимонной водой, для лучшего усвоения.
Встречала рекомендации, о необходимости давать бикарбонат и маленьким детям, ведь у них именно до 3-х лет развивается часто рахит, от недостатка кальция в организме. Польза и вред порошка из скорлупы яиц должны быть хорошо изучены. Настаивать не имею права, решайте сами, советуйтесь с доктором. Скажу только про дозировки, как пить Ca яичный:
- Норма приема варьирует от 1,5 до 3-х г в сутки, принимать её надо дробно.
- Как давать ребенку? До года деткам дают кальций на кончике ножа,
- до 4-лет, норму увеличивают в два раза,
- в 5-7 лет — половинку скорлупы (в порошке), в течение дня;
Не забывайте в пудру или порошок капнуть несколько капелек лимонного сока. Лечение и профилактика проводится курсами по 20 дней.
Лечение яичной скорлупой
Народная медицина рекомендует применять Ca из яичной оболочки не только в качестве лечебного средства, но и в качестве целебной добавки при приготовлении пищи. Рекомендуется добавлять немного порошка в муку при выпечке хлеба, в каши или при варке кофе.
Для этого, вместе с кофе, в турку положите половинку или чуть меньше чайной ложечки порошка. При варке бикарбонат перейдет в жидкость и вы получите кофе, обогащенный этим важным элементом.
Это важно.. . Принимать кальциевый порошок не очень приятно, особенно если в нем находятся крупные фракции скорлупы. Поэтому толочь скорлупу надо очень тщательно, до мелкого порошка. Я для этого использую иногда кофемолку, это удобнее и быстрее, чем толочь в ступке, хотя и менее полезно.
При подготовке статьи случайно увидело интересное видео, в котором рассказывается, что готовый порошок можно расфасовать в желатиновые капсулы. Очень удобно и глотать капсулу привычное занятие… Посмотрите сами:
Яичная скорлупа от аллергии
По мнению ученых, именно карбонат кальция оказывает лечебное воздействие на организм при лечении аллергии. И в этом вопросе ученые имеют единое мнение, и даже появляются высказывания о лечении порошком, как единственно эффективном средстве избавления от этого заболевания. Поскольку с лечением аллергии не всегда справляются лекарства, выписываемые докторами и заболевание переходит в острую фазу протекания.
А Ca из яиц имеет многостороннее положительное влияние на различные органы и системы, а вред при этом, полностью исключен.Самое важное, отмечается благотворное влияние данного элемента на кровеносные сосудики костного мозга. Лечение аллергии с присутствием лимонного сока в этом рецепте, обогащает организм витамином С, обладающим противовоспалительным и противоинфекционным действием.
Рецепт: Половинку чайной ложечки порошка погасите лимонным соком (1-2 чайн. л) и принимайте два раза в день, курсами по 3 недели.
Как принимать при диарее. Добавьте половинку чайной ложечки порошка в 150 мл виноградного вина и выпейте. Данный рецепт помогает выводить песок из мочевого пузыря.
Как принимать при гастрите и боли в желудке. Подготовить яичный Ca , прокалить его на сковороде до пожелтения. Истолочь в ступке и принимать по половинке чайной ложечки, дважды до еды. Лечение проводить две недели.
При изжоге. Данное средство немного понижает кислотность желудочного сока (антацидные свойства), поэтому рекомендуется при изжоге. Обычно советуют при большом выбросе желудочного сока, принимать соду. Но Ca принесет больше пользы.
Для этого две, с половинкой чайной ложки готового карбоната размешайте в половинке стакана молока и выпейте. Но чтобы вылечить это заболевание полностью, надо ежедневно пить его в течение полугода, а то и дольше.
Прием порошка от диатеза. Многие народные рецепты лечения, указывают, что лучше погашать Ca лимонным соком, уповая на его лучшее усвоение. Но как уже было отмечено выше, кальций из скорлупы легко усваивается и без сока лимона.
Рецепт, который я сейчас вам предлагаю, предназначен для маленьких детей и тоже содержит лимонную кислоту. Ничего не изменяю.
как проводить лечение Четвертую часть чайной ложечки кальциевой муки погасить столовой ложкой лимонного сока. Затем эту смесь в соотношении 1:1 разбавляют водой и дают ребенку при диатезе. Говорят, рецепт очень действенный и дает стойкий эффект. Диатез исчезает навсегда, но для этого надо пройти длительное лечение, до 3-х месяцев. А совсем маленьким детям, до года, дают порошок на кончике ножа.
Как проводить лечение при астме.
Подготовьте природную кальцинированную муку, как обычно: сначала хорошенько промойте яйца, затем сами скорлупки и после просушите. Затем сделайте из них порошок.
Яичная скорлупа с лимоном. Теперь сам рецепт. Муку от 10 яиц залейте соком 10 лимонов и поставьте в темноту на 10 дней. На втором этапе приготовления снадобья настой сока процедите и добавьте к нему смесь из 10 желтков, растертых с 10 столовыми ложками сахара. Перемешайте. И теперь влейте сюда же, 500 мл коньяка, лекарство принимайте трижды в день, перед едой по 30 мл.
Как принимать для укрепления костей
Пленочку, что находится под твердой оболочкой накладывают на раны и порезы, она способствует быстрому заживлению и регенерации.
При лечении остеопороза и остеохондроза. Хорошо промойте с мылом 6 куриных яиц, сложите их в стеклянную банку и залейте соком, выжатым из 10 лимонов. Прикройте банку салфеткой и поставьте в темноту на 10- 12 дней, до полного растворения скорлупы. Пленочку от яиц уберите из банки. Добавьте 200 мл меда и 200 мл коньяка и поставьте настаиваться недели на 3. После принимайте снадобье трижды в день по чайной ложечке, после приема пищи.
При указанных заболеваниях лечение должно быть регулярным. Ежегодно надо проводить курс — другой лечения, по 3-4 недели, выпивая от 1/2 до 1 чайной ложечки порошка. Лучше это делать сразу после ужина.
При переломе. Однажды, это было лет 15 назад, мой брат после автоаварии попал в больницу с переломом позвоночника. Врачи прописали постельный режим на полгода. Именно этот случай заставил меня искать эффективные народные методы для сращивания костей. Я несколько дней сидела в библиотеках, рылась в разных источниках в поисках ценного средства. И в конце концов остановилась на применении яичной скорлупы.
Семья моего брата отнеслась к моему предложению скептически. Тогда я сама приготовила порошок дома, отвезла брату и уговорила его принимать порошок. Чудо не чудо, но через три месяца, он встал на ноги.
Польза при беременности
Беременная женщина получает, принимая порошок не только кальций, для себя и будущего малыша, но и обогащает организм дополнительно 30-ю видами микроэлементов, кислотами и другими полезными веществами.
Учитывая, что данный вид Ca усваивается человеком на 90%, для беременной женщины, данный вид природного кальция, просто панацея. И это подтверждено наукой. Венгерский ученый Кромпехер сделал заключение, что кальций по своему составу идентичен составу костной и зубной тканей человека.
как употреблять при беременности Опять же, при беременности советуют применять Ca с лимоном. Дозировка для беременных женщин от 1,5 до 3 г ежедневного приема. Норму можно разделить на два приема: утренний и вечерний.
Для улучшения состояния ногтей и волос
Порошок часто используют как самостоятельное средство для присыпки незначительных ожогов. Добавляют порошок при приготовлении масок для кожи и волос, делают из него скраб.
Для волос. Если плохо растут волосы и кончики у них секутся, принимайте ежедневно по вечерам 1/2 чайной ложечки кальция и дополнительно рыбий жир, по 2 капсулы.
Для ногтей. Когда ломаются и слоятся ногти, можно использовать дополнительно к внутреннему приему природного кальция — ванночки для ногтей. В теплую воду (1000 мл) добавьте 5 г. порошка, дайте немного настояться, погрузите пальцы в воду и подержите минут 20. Делайте ванночки ежедневно, 12 -15 дней.
Скорлупа как источник кальция
Часто от недостатка кальция в организме у возрастной группы людей развивается заболевание остеопороз или хрупкость костей. Это довольно распространенное заболевание, которое занимает четвертое место по распространенности после сердечных болезней, рака и диабета.
Кальций поступает в наш организм в основном с продуктами питания. Но для его усвоения необходимо присутствие витамина D, который синтезируется в организме под воздействием солнечного света (ультрафиолетовых лучей).
Поэтому в зимний период времени, при недостатке солнечных лучей, как бы не старался человек больше есть продуктов, богатых кальцием: творог, сыр, молоко, соевые продукты, орехи, капусту, семена и фрукты, он усваивается частично. Кальциевый баланс постоянно снижается, что может привести к его дефициту.
Лечение скорлупой, как кальцинированным продуктом, применяли еще в древности. Во многих лечебниках встречаются рецепты лекарей, которые рекомендовали употреблять сырые куриные яйца прямо со скорлупой. Я же предлагаю вам приготовить воду, насыщенную Ca.
Кальциевая вода
Рецепт приготовления воды прост. Промытую и подготовленную к употреблению твердую оболочку 3 куриных яиц или 10 перепелиных залейте 3-мя литрами воды. Дайте постоять воде сутки, за это время основной кальций переходит из скорлупы в воду.
Воду рекомендуется пить при заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной системы, если в организме есть нарушения обменного характера, при артрозе и артрите, остеохондрозе. При выпадении волос и ломкости ногтей. И для укрепления здоровья в целом.
Воду пейте без ограничения, как обычно. Передозировки кальцием не будет, поскольку содержание его в воде небольшое. Скорлупу можно использовать до 5 раз.
Предупреждение .. Не используйте для лечения яйца диких птиц, во избежание заражения сальмонеллой, которая вызывает тяжелое кишечное заболевание сальмонеллез.
Имеются ли противопоказания при приеме
Передозировка может произойти при некоторых видах онкологического заболевания. Во время приема возникает гиперкальциемия, поэтому все назначения и лечение в данном случае надо проводить под строгим наблюдением врача. Поэтому прием кальция, полученного из яиц, противопоказан при заболеваниях, склонных к отложению солей в организме:
- при онкологических заболеваниях,
- при остром и хроническом гастрите,
- желчно-каменном заболевании.
- частичная непроходимость кишечника,
- аритмия и гипертония,
- язвенные заболевания 12-перстной кишки и желудка,
- нервные заболевания.
А вот побочные эффекты могут возникнуть из-за недостаточной обработки яйца. Поэтому покупные яйца могут нанести организму вред, надо хорошо промывать их, если вы сомневаетесь, лучше вскипятить 1-2 минутки. Пусть потеряется часть кальция при этом, зато вы будете уверены, что никакой сальмонеллы на ее поверхности нет.
Ну и не соблазняйтесь использовать яйца диких птиц, там уж точно, вероятность заражения сальмонеллезом на высоком уровне.
Где еще можно с пользой для себя и своего дома применить природный материал?
Какую еще пользу можно извлечь из скорлупы? Сделала для себя небольшое открытие, что яичная скорлупа хорошо отбеливает белое белье при стирке. Еще не пробовала, но обязательно проверю. И вы попробуйте. Возьмите несколько оболочек яичных, положите их в тканевый мешочек, чтобы не забить ими машину и заложите в стирку вместе с бельем.
Захотелось, чтобы и вы посмотрели фото, как это красиво:
цветы в скорлупе Польза для растений . Положите на сутки яичную скорлупу в воду, а потом этим настоем поливайте цветы. Хорошая подкормка. Кроме этого, порошок используйте для подкормки земли.
Применяйте этот дар природы для своего здоровья и для хозяйства. Всего вам доброго!
В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму . Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!
Если бы люди точно знали, чего им не хватает, то кальций занял бы одну из лидирующих позиций в этом анти-хит-параде. Недостаток кальция можно компенсировать приемом аптечных препаратов, но это удается не всегда. Во-первых, кальций усваивается не во всех формах. Во-вторых, цены качественных препаратов кальция кусаются так сильно, что вместо одной баночки таблеток лучше купить продуктов на неделю. И это действительно лучше! Например, совместить полезное с полезным и принимать яичную скорлупу как источник кальция.
Кальций в яичной скорлупе содержится в том природном состоянии, которое лучше всего усваивается человеческим организмом. Можно принимать глюконат кальция, совмещать прием кальция с витаминами и другими минеральными веществами, соблюдать диету – но гораздо проще принимать кальций из яичной скорлупы, как делали наши бабушки и дедушки. Даже сегодня врачи советуют принимать яичную скорлупу при остеопорозе, беременности и просто повышенных нагрузках.
Зачем принимать яичную скорлупу? Состав и польза скорлупы яиц
Скорлупа яйца – это его «броня», защищающая драгоценное содержимое от внешних угроз. Бесконечная мудрость природы сделала скорлупу прочной снаружи и хрупкой изнутри, чтобы в нужное время цыпленок без проблем вылупился из яйца. Эта кажущаяся хрупкость и подлинная стойкость была замечена еще нашими далекими предками, которые наделяли яйца сакральным смыслом и старались позаимствовать его силу, принимая яичную скорлупу с пищей, добавляя ее в напитки и снадобья. Сегодня, благодаря достижениям науки, можно было бы запросто обойтись без этого «мракобесия» и принимать фармацевтические препараты кальция. Тем не менее, современные люди продолжают принимать яичную скорлупу. Почему?
Как принимать кальций из яичной скорлупы? Приготовления яичной скорлупы
Никто не захочет грызть яичную скорлупу – а если бы вдруг попробовал, то это принесло бы зубам больше вреда, чем пользы. Чтобы кальций усвоился и принес пользу изнутри, принимать его нужно в подготовленном виде. Поэтому яичную скорлупу измельчают и готовят из нее порошок, что не меняет химических свойств, но делает ее пригодной к употреблению в пищу, если приготовить порошок из скорлупы правильно:
Из скорлупы одного куриного яйца 1-2 сорта получается около 1 чайной ложки порошка, содержащего не меньше 700 мг кальция. Из более крупных утиных и гусиных яиц выход порошка, конечно, другой, не говоря уже о страусином яйце-гиганте. Но лучше ограничиться куриными и/или перепелиными яйцами, потому что на всех других гораздо чаще встречаются сальмонеллы.
Как принимать яичную скорлупу с пищей?
Дозировка и правила приема яичной скорлупы просты, но немного отличаются в зависимости от назначения. Среднестатистическому взрослому человеку нужно около 400 мг кальция в день при условии, что у него есть и другие источники кальция, кроме скорлупы яиц (молочные продукты, рыба, бульоны и др.). Детям от 1 года и до школы достаточно половины этой дозы, то есть, 200 мг кальция в день. Нарушения питания и/или неполадки в организме требуют индивидуального подхода. Вот самые распространенные показания и инструкции по применению порошка кальция из скорлупы яиц:
Беременным прием яичной скорлупы назначает врач - лучше не экспериментировать и выполнять его предписания в точности. Тем более что среди рекомендаций по приему яичной скорлупы можно найти не только рациональные, но и весьма экзотические рецепты. Например, авторы старых лечебников настоятельно советуют использовать скорлупу именно того яйца, из которого только-только вылупился цыпленок.
Хотя есть в этих книгах и светлые мысли. К примеру, информация о том, что принимать яичную скорлупу желательно утром, если нет других конкретных указаний, и сочетать ее в рационе со сливочным маслом, печенью трески, кокосовым и/или другими растительными жирами. Новейшие лабораторные исследования подтвердили и объяснили эти правила: все дело в витаминах Д и А, улучшающих метаболизацию кальция в организме. Все это лишний раз доказывает, насколько тесно переплетены методы народной медицины с современной наукой, и что яичная скорлупа как источник кальция ценится не зря. Принимайте яичную скорлупу правильно и будьте здоровы!
Яичная скорлупа является важным источником минералов и микроэлементов для человеческого организма. Особо актуально ее включение в обыденный рацион при острой нехватке кальция. Она станет полноценной заменой аптечных кальцийсодержащих добавок. Помимо этого, стоит разобраться, в чем еще состоит польза и вред яичной скорлупы, чтобы максимально эффективно ее использовать.
Химический состав яичной скорлупы
Уникальность оболочки птичьих яиц обусловлена ее биохимическим составом. В ней содержится:
- вода;
- неорганические и азотистые компоненты;
- микро- и макроэлементы;
- витамины.
Польза яичной скорлупы для организма человека
Скорлупки на 92% состоят из карбоната кальция, который легче и быстрее усваивается организмом, нежели хлористый кальций. Этот макроэлемент крайне полезный для человека, как стимулятор полноценного функционирования жизненно важных органов и систем.
По сравнению с синтетическими аналогами измельченная яичная скорлупа безопаснее, практически не вызывает побочных эффектов.
Дополнительные полезные свойства яичной скорлупы:
- способствует очищению организма от радионуклидов и солей тяжелых металлов;
- налаживает работу пищеварительной системы;
- укрепляет зубы и кости;
- служит профилактикой остеопороза;
- благотворно влияет на кожные покровы, применяется в лечении дерматологических патологий.
Как подготовить яичную скорлупу
Лечебная и профилактическая польза перемолотой яичной скорлупы заключается не только в яйцах куриц, но и другой домашней птицы. На полезные свойства не влияет цвет, но рекомендуется употреблять, по возможности свежую продукцию, домашнего происхождения, в которой сохраняется максимальное количество ценных компонентов.
Прежде чем употреблять яичную скорлупу внутрь требуется подготовить ее соответствующим образом.
- Тщательно промывают водой, с использованием хозяйственного мыла. Нелишним будет затирка жесткой щеточкой.
- После чего заливают содовым раствором и настаивают яичную скорлупу не менее получаса. Можно прокипятить.
- По завершении процедуры вынимают скорлупки, раскладывают на бумажных полотенцах, ждут полной просушки. Допустимо ускорить процесс, путем высушивания в жарочном шкафу, при температуре 50-60 °С.
Польза такого порошка напрямую зависит от предварительной заготовки. Пропускать термическую обработку нельзя, так как в результате погибает сальмонеллез.
Как измельчить яичную скорлупу в порошок
Мука из яичной скорлупы делается элементарно:
Подробнее ознакомиться с процессом производства яичной скорлупы, поможет видео:
Яичная скорлупа детям
Маленьким детям и подросткам полезность толченой яичной скорлупы безусловна, так как по составляющим она сходна с костями. Поэтому способствует выработке кровяных телец, что важно на стадии становления детского организма. Подобная биодобавка к повседневному рациону служит профилактикой и лечением рахита, анемии, остеохондроза. Систематическое принятие яичной скорлупы служит укреплению костей и зубной эмали.
Можно ли беременным яичную скорлупу
Во время беременности организм матери и плода остро нуждается во многих витаминах и минералах, особо в кальции. В этом поможет натуральный биопродукт – шкурки яиц. Дефицит кальция ведет к потере тонуса стенок матки, осложнениям во время родов и патологиям скелета у малыша.
Как и когда употреблять яичную скорлупу (с чем лучше усваивается, нормы употребления)
Допустимые нормы яичной скорлупы в день:
- взрослым – 850-1000 мг;
- детский возраст до 6 лет – 550-600 мг;
- подросткам – 1000-1250 мг;
- кормящим и вынашивающим ребенка женщинам – 1300-1400 мг.
Этого будет достаточно, для восполнения суточной потребности организма в кальции. Чтобы не нанести вред здоровью точную дозировку стоит уточнить у врача.
Внимание! В чайной ложке вмещается 900-1000 мг перемолотых куриных оболочек.
Ради профилактики принимают скорлупки курсом – от месяца до двух. Затем отдыхают некоторое время, чтобы не развилась гиперкальциемия. Для беременных и кормящих женщин сроки не ограничиваются.
Лучше усвоится природный кальций, если вносить порошок в жирную пищу: молочная продукция, рыба, нерафинированное растительное масло.
Кальциевая вода из яичной скорлупы
Так как кальций легче воспринимается в разбавленном виде, с сохранением полезных свойств, то рекомендуется делать кальциевую воду из яичной скорлупы. Правда, полноценно она не растворяется, но передает воде кальций и прочие ценные элементы. Мелят яичную скорлупу стандартно.
Рецепт изготовления чудодейственного эликсира: на литр жидкости берут чайную ложку кальциевого порошка, размешивают и ждут, пока он выпадет в осадок, только тогда можно принимать.
Яичная скорлупа с лимонным соком
Не меньше полезна яичная скорлупа для костей, с добавлением свежевыжатого лимонного экстракта. Подобное средство показано в любом возрасте. В истолченную кожуру вливают сок, пока не образуется кашица.
Применение яичной скорлупы в лечебных целях
В народной медицине яичную скорлупу задействуют в качестве эффективного дополняющего средства к лекарственной терапии. Помогает снять острую симптоматику, и ускорить процесс выздоровления при многих заболеваниях, без вреда для общего состояния.
При переломах костей
Знахари и врачи рекомендуют употреблять кальцинированный природный порошок в случае переломов. Снадобье принимают по одной маленькой ложке, троекратно. Разрешается добавлять его в пищу: домашний творог, каши, мюсли. Действие настоя воды на яичной скорлупе будет аналогичным.
Важно! В комплексе принимают аскорбиновую кислоту, для лучшей усвояемости, ее источником могут послужить цитрусовые фрукты.
При атопическом дерматите
При диатезе у детей и атопическом дерматите помогает смесь лимона и истолченной скорлупы яиц. Выдавливают сначала сок из фрукта, в количестве 5 мл смешивают с биодобавкой (2-3 г) и разбавляют остуженной кипяченой водой, в том же объеме. Выпивают после еды. Придерживаются курсового лечения в 2-3 месяца.
От изжоги и болей в желудке
Прибегают к лечению яичной скорлупой при стойкой изжоге на отдельные продукты питания и прочие патологии желудочно-кишечного тракта. В момент приступа выпивают две чайные ложки такой муки, разбавленные в чашке молока. Для полноценного искоренения подобного явления рекомендуется употреблять такое снадобье каждый день, на протяжении 6-7 месяцев.
От аллергии у детей
Яичная скорлупа показана в лечении аллергии у разновозрастной категории граждан. Для большей результативности комбинируют порошок с водой либо молоком.
При остеопорозе и нехватке кальция
При остеопорозе, недостатке кальция, а также для суставов, яичная скорлупа действенна как противовоспалительное и обезболивающее средство, дополнительно укрепляющее кости и снимающее болевой порог.
Лечатся кальциевым порошком 12-15 дней, затем идет трехмесячный отдых, чтобы не нанести вред и повтор. Съедают по 700-1100 мг, трижды в день.
При порезах, царапинах и ожогах
Яичным средством заменяют присыпку, для обработки: царапин, ожогов и других повреждений кожного покрова. Благодаря регенерирующим свойствам происходит скорейшее заживление ран.
При гастрите
При возникновении любых проблем с пищеварительной системой, в том числе язвы и гастрита, врачи рекомендуют комплексно к медикаментозному лечению принимать перемолотые скорлупки. Без вреда здоровью делают это в течение 30 дней, с последующим месячным перерывом.
Важно! На данный период пересматривают рацион, и контролируют уровень кальция в крови, чтобы не возникло перенасыщение этим компонентом.
Использование яичной скорлупы в домашней косметологии
В процессе приготовления блюд ежедневно остаются отходы от яиц, которые часто выкидывают, не подозревая об их полезных свойствах. Помимо лечебного воздействия, при употреблении внутрь скорлупки успешно задействуют в косметологии, в виде основного ингредиента масок (скрабов) для кожи и волос.
Рецепты масок для лица
Маски, замешанные на шкурках яиц, обладают, следующими полезными свойствами:
- питательное;
- освежающее;
- тонизирующее;
- регенерирующее;
- омолаживающее;
- отбеливающее;
- увлажняющее.
Вот несколько действенных рецептов:
- Для возрастной кожи, с первыми признаками старения: 1 куриный желток, десертная ложка кальциевой муки и столько же натертой лимонной цедры с соком, 6 мл запашистого растительного масла. Наносят на полчаса, затем удаляют с лица влажным тампоном. Дополнительно умываются теплой водой.
- Для проблемной кожи: 10 г порошка, 5-6 г рисовой муки, 1 ч. л. натурального жидкого меда, 15 мл свежевыжатого сока лимона. Распределяют ровным слоем, оставляют минут на 15 и смывают.
- Питающий и увлажняющий состав, разглаживающий мелкие морщинки: порошкообразная скорлупа – 35-40 г, мякоть спелого банана – 1 шт., жирные сливки и сметана – по 2 ст. л. и картофельный крахмал – 100 г. Банан разминают вилкой, домешивают остальные ингредиенты до получения однородной консистенции. Накладывают на лицо в 2 захода: сначала один слой, после подсыхания – второй. Сверху прикрывают марлей для достижения лучшего проникающего эффекта.
Очищающие маски:
- Натуральный творог – 80 г, измельченная апельсиновая мякоть – 1 плод, оливковое маслице – 10 капель, истолченные остатки яйца – 6 г. Фрукт перекручивают через мясорубку, добавляют остальные составляющие и тщательно размешивают. Накладывают на лицо втирающими движениями, тем самым прочищаются поры от черных точек. Оставляют на 15-20 минут и умываются поочередно теплой и прохладной водой.
- Соединяют: чудодейственный порошок, плоды шиповника, траву шалфея. Берут все в равных долях. Заваривают состав кипятком, в объеме 220 мл. Настаивают около часа и процеживают. Полученную массу раскладывают по марлевому отрезу, прикладывают к лицу на 20 минут. В результате происходит не только чистка, но и сужение пор.
- Натертая на мелкой терке свекла – 30 г, половина десертной ложки истолченных скорлупок, яйцо и жирная сметана – 1 ст. л. Смешивают и используют по назначению.
Существуют и другие рецептуры с таким главным ингредиентом. Дополнительные компоненты варьируют в зависимости от типа эпидермиса.
Скраб для тела
Яичная скорлупа окажется полезной и для всего тела, включенной в скрабирующий состав собственного приготовления.
Популярный среди женщин рецепт:
- отмеряют столовую ложку яичного средства;
- перемешивают с аналогичным количеством кофейной гущи и молока;
- накладывают на кожные покровы легкими массирующими движениями.
- через четверть часа принимают контрастный душ.
Средство для волос
Для укрепления волос подойдет, следующий вариант, имеющий в составе скорлупы.
- Измельчают огуречную мякоть блендером.
- Подмешивают 30 грамм кальциевого порошка и столько же масла оливы.
- Смазывают полученной смесью локоны по всей длине.
- Выжидают 20-25 минут, моют голову привычным способом.
Подобные сеансы проводят не чаще двух раз в месяц, чтобы с пользой и без вреда для волосяной структуры. В результате полезных свойств скорлупы пряди в полной мере напитываются витаминно-минеральным комплексом, прекращают выпадать и сечься, легко поддаются укладке.
Яичная скорлупа как удобрение для огорода
Садоводами отмечены полезные свойства яичной скорлупы для огорода. Применяют ее в том же молотом состоянии, в качестве подкормок – порошок яичной скорлупы выступает удобрением для растений.
Вред яичной скорлупы и противопоказания
Наряду с широким спектром полезных свойств, яичная броня способна в ряде случаев нанести вред. К явным противопоказаниям относят:
- онкологические заболевания;
- индивидуальная непереносимость на отдельные компоненты в составе;
- аллергия.
Не стоит превышать предписанные дозировки, чтобы организм не перенасытился. Это принесет только вред здоровью: в почках формируются песочные отложения, возникают тянущие ощущения в мышцах. Тем самым возможно нанесение вреда сосудам.
Польза и вред яичной скорлупы зависит от правильной ее подготовки, при отсутствии, которой высок риск заражения сальмонеллезом.