Iš anksto buvo su "Saul". Tiesą sakant, jie yra tie patys turinti, šilta ir rožinė, galinti šildyti ne tik kūną, bet ir sielą. Nenuostabu, kad jie tapo mėgstamiausiu daugelio kartų delikatesu. Linksmų liaudies festivalis su gatvės gydymu, namų šventė, šventė restorane ar įprastoje šeimos vakarienėje - visur galite susitikti su gražiais, auksiniais, švelniais, kvapniais ir skaniais blynais!
Šių miltų produktų paruošimo tema yra labai plati. Ką jie tiesiog nevyksta! Mes jau išardėme ankstesniame straipsnyje, kaip virėjas skanus. Ir net anksčiau jie paruošė ir netgi. Taip pat pasidalino, kaip tai padaryti. Būtinai eisite į šiuos puslapius, jei nebuvote ten.
Be tradicinių receptų, kurie jau seniai įpratę, yra daug alternatyvų. Šiandien kalbėsime apie blynus be kiaušinių.
Pasirodo, kad kiaušinių buvimas bandyme yra visiškai neprivalomas. Dėl plastiškumo ir gero derinio sudedamųjų dalių, yra pakankamai glitimo, kuris yra dideliais kiekiais aukštos kokybės miltų. Ir su ne gerų metodų pagalba galite kepti nuostabius Openwork produktus.
Tiems, kurių kūnas nevartoja kiaušinių, arba kurie nenaudoja jų dėl kitos priežasties (pranešimas, vegetariškas dietos ir kt.), Kurie paprasčiausiai nepasirodė, kad šie receptai bus labai naudingi ir taps tikra atradimas. Naudodamiesi savo pagalba, jūs tikrai sukursite savo neprilygstamą kulinarinius šedevrus!
Vos paimkite apie bylą!
Kai skonis su šiais blynais, jūs negalite atspėti, kad jie yra liesos. Jie pasirodo skanus, plonas ir minkštas, nepaisant to, kad jiems trūksta pieno ir kiaušinių. Nemanau, kad tai įmanoma?! Pabandykite ir įsitikinkite!
Kepkite Openwork blynai padės jums gazuoto vandens, kuris praturtins tešlą su oro burbuliukais.
https://www.youtube.com/watch?v\u003dierw7e2DSL0&t\u003d11s. - Miltai - 220 gr.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Putojantis vanduo - 550 ml.
- Druska - 1/3 h. Spoons
- Augalinis aliejus - 3 - 5 šaukštai. Šaukštai
1. SAted miltuose, druskos, cukraus, sumaišykite.
2. Dalys Supilkite į maišytą vandenį į mišinį: pirmoji pusė ir maišoma iki vienarūšio nuoseklumo, tada antra, kad bandymai nėra suformuoti bandyme.
3. Į gatūrinį tešlą įpilkite augalinio aliejaus, uždenkite jį dangčiu ir suteikite jam stovėti 15-20 minučių.
4. Tešla turi būti skysta. Sėkmingo bandymo ir gerų blynų įkeitimas miltuose, jo kokybe. Jei tešla paaiškėjo storio, pridėkite kitą su 50 ml. gazuotas vanduo.
5. Šildykite keptuvę ant stiprios šilumos, sutepkite paviršių aliejumi. Viena pusė supilkite tešlos dalį į keptuvę. Jis turėtų būti lengvai plinta ant paviršiaus, tada produktai bus leidžiami ir pavyko gerai.
6. Zharim abiejose pusėse maždaug 30 sekundžių.
Jūs galite maitinti juos kaip nepriklausomą patiekalą arbatos, galite suvynioti į juos įdaras,
Blynai be kiaušinių ant pieno, kuris lydosi burnoje
Jei sukonfigūravote leiskite šiems blynams, o gal net pakvieto svečius į arbatą, bet paskutinį akimirką jie nustatė, kad kiaušiniai baigėsi šaldytuve - nesijaudinkite! Alisters gali būti padaryta be jų. Reikia gerų miltų ir geros keptuvės. Ir apie tai, kad niekam trūksta jokių šio patiekalo ingrediento.
Ingridientai:
- Miltai - 300 gr.
- Pienas - 500 ml.
- Cukrus - 2 šaukštai. Šaukštai
- Druskos - chipch
- Kreminės naftos - 50 gr.
Pažvelkite į vaizdo įrašą po išsamiu receptu:
Gero apetito!
Blynai ant kefyro be kiaušinių plonos ir skylės
Ploni ir skanūs blynai su vanilės aromatais! Jis yra ant kefyras, kad atletiniai gaunami, su įvairių skylių skirtingų skersmenų įvairovė. Jie yra alaus su verdančiu vandeniu ir tai yra elastinga ir minkšta.
Labai svarbu, kad miltai būtų aukščiausio lygio.
Tokiems blynams geriau naudoti minkštą pastos įdarą, nes Blynai yra labai, labai švelnūs.
Tikiuosi, kad šis būdas bus surasti tinkamą vietą jūsų receptų kolekcijoje!
Viriui mums reikia:
- Miltai - 250 gr.
- Kefyras - 400 ml.
- Soda - 0,5 val. Spotonai
- Cukrus - 3 šaukštai. Šaukštai
- Vanilės cukrus - skoniui
- Virimo vanduo - 250 ml.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. Šaukštai
- Druskos - chipch
1. Kefyras supilkite į dubenį, įpilkite druskos, cukraus, vanilės cukraus. Maišykite, kol ingredientai yra visiškai ištirpinti.
Miltai turi būti nubėgami prisotinti jį su oru, tada blynai gaunami dar daugiau atvirų.
3. Į tešlą įdiegiame kietą verdančio vandens.
Tešla neturėtų būti labai stora, pagal nuoseklumą maždaug kaip jogurtas.
4. Šildykite keptuvę, sutepkite jį aliejumi.
Mes kepome blynus abiejose pusėse apie 1-2 minutes.
Gero apetito!
Blynų receptas be kiaušinių ir pieno
Labai netikėtas sprendimas! Šio recepto paslaptis arbatos maišelyje. Blynai gaunami poringi, gražūs, ruddy, tikrai patinka saulė. Jie gali būti suvynioti į bet kokius įdaras, o skirtingais būdais: keitikliai, vamzdžiai ir tt Tai mažai tikėtina, kad kas nors atsisakys kažkam iš tokio gydymo!
https://www.youtube.com/watch?v\u003duxfdc7rorto&t\u003d26s. Viriui mums reikia:
- Miltai - 8-9 šaukštai. span
- Cukrus - 2 šaukštai. Šaukštai
- Arbatos maišelis - 1 vnt.
- Citrinų sultys - 1 šaukštai. šaukštas
- Soda - 0,5 val. Spotonai
- Druskos - chipch
- Vanduo - 500 ml.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. Šaukštai
1. Virimo 200 ml. Vanduo, siekiant užvirinti arbatą.
2. Mes įdėjome arbatos maišelį bet kuriame konteineryje ir užpilkite verdančiu vandeniu kaip įprastiniu alaus. Leiskite 10 minučių juoktis.
3. Supilkite arbatą į gilų dubenį, pridėkite dar 300 ml. Saltas vanduo.
4. letena cukrus, druska. Sumaišykite, kad būtų visiškai nutrauktas.
5. Matome miltus ir pridėkite į dubenį su arbata, mes minus tešlą. Supilome du šaukštus augalinio aliejaus taip, kad blynai nesiliems nuo keptuvės ir nesausė (jei staiga yra keletas produktų, kai kurie stebuklai lieka iki ryto).
6. Soda Gasim citrinos sultys, įpilkite į tešlą ir sumaišykite.
7. Nuvalykite keptuvę. Mes platiname tešlą su plonu sluoksniu ant paviršiaus.
Mes kepome blynus kiekvienoje pusėje pusėje minutės.
Blynai be kiaušinių - žingsnis po žingsnio receptas
Storas tešla ant kefyro alaus karšto pieno (bet ne virimo). Šie blynai yra labai patenkinti, skanūs, labai gražūs, nors tai yra vegetariškas receptas! Galite maitinti juos su grietine, medumi, uogiene ir kt. Jūsų arti jūsų bus labai dėkingas už tokį nuostabų desertą!
https://www.youtube.com/watch?v\u003d_27sukzk6v8. Viriui mums reikia:
- Miltai - 300 gr.
- Kefyras - 500 gr.
- Pienas - 250 gr.
- Cukrus - 1-2 val. Spoons
- Druska - 1 val. Šaukštai
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. Šaukštai
1. Pane mes supilome pieną, įdėti į vidurinę ugnį ir stebime, kad jis neviršytų.
Atskirai šildykite kefyrą apie 60 laipsnių, bet jokiu būdu neleiskite jį virti, kitaip jis ateis.
2. Šiltame Kefyr, pridėkite soda. Gerai sumaišykite, kad įvyko rūgšties reakcija ir išpirkta soda.
3. Palaipsniui pristatome supakuotus miltus, maišant su pleištu, kad nebūtų suformuota jokių gabalėlių. Cukraus cukrus.
Kad blynai būtų gauti be gabalėlių, pirmiausia padarykite storą tešlą, kaip ir blynai ir tada praskiedžiama su paruoštu pienu.
4. Tešloje, mes supilome karštą pieną su plonu audimu, maišant taip, kad sudedamosios dalys būtų tolygiai paskirstytos.
Jei tešla paaiškėjo per skystį, atskirkite testo dalį, pasiūlė miltus. Atsargiai maišykite ir tik tada sujunkite visą testą. Tada pasinaudosite gabalėliais.
5. Užbaigus, įpilkite augalinio aliejaus.
6. Su keptuvėmis su aliejumi, šildoma. Fry blynai abiejose pusėse iki auksinės spalvos.
Atidžiai pasukite blynus.
Gero apetito!
Receptai Blynai be kiaušinių ir glitimo
Blynai be glitimo, kiaušinių ir laktozės - tik svajonė visiems, kurie laikosi sveiko maisto!
Šis neįprastas liesos receptas bus ant žaliųjų grikių miltų, kuriuos mes darysime namuose. Saldumynai pridėkite agavos sirupą, medų ar kitą saldiklį. Jei norite suvynioti druskos užpildą, tešla neturėtų būti saldus. Blynai su grikių miltais, kurie turi neutralų skonį ir tekstūrą yra puikus kulinarinių eksperimentų laukas. Sukurkite ir mėgaukitės!
http://www.youtube.com/watch?v\u003dm_Kuubcy550. Viriui mums reikia:
- Žalioji (nespaudžiama) grikių - ½ puodelio
- Vanduo - 1 puodelis
- Agavos sirupas (arba kitas sirupas / cukranendrių arba kokoso cukrus) - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Soda - ¼ h. Šaukštai
- Apple actas - ½ h. Šaukštai
1. Žalieji grikiai yra geriau nuplauti ir išdžiūti, tada sutraiškyti kavos malūnėle. Bet aš ne mano, bet nedelsiant smulkinto.
Miltuose palaipsniui supilkite vandenį kambario temperatūroje ir sumaišykite pleištą.
2. Įdėkite druskos žiupsnį, Agave sirupą. Gerai maišoma. Mes paliekame tešlą 10 minučių, kad miltai būtų šlaitas.
3. Supilkite sodą į tešlą, plaukuotą obuolių actu (arba citrinos sultimis).
4. Sutepkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepti blynais nuo dviejų pusių iki ruddy plutos.
Kaip matote, galima atlikti blynus kiekvienam skoniui. Jie gali netgi turėti tuos, kurie seka šį skaičių. Pabandykite, eksperimentuoti. Su tokiais receptais galite nustebinti net sudėtingiausius svečius.
Pažiūrėkite, kaip gražus suvynioti blynus ir failą į lentelę:
Paprasti blynų receptai kiekvienam skoniui
Mes ruošiame blynus be kiaušinių ant pieno geriausio žingsnio po žingsnio virimo su nuotrauka. Kaip pasirinkti tinkamus patiekalų ingredientus. Rekomendacijos ir naudingi patarimai.
blynai be kiaušinių ant pieno
3-4 dalys
40 minučių
140 kcal.
5 /5 (1 )
Blynai yra patiekalas su turtinga istorija. Kai kalba apie tradicinę rusų virtuvę, iš karto prisimena blynai. Jie, kaip ir daugelis kitų tešlos produktų, buvo labai populiarūs Rusijoje. Tai nenuostabu, nes ten nebuvo jokių įprastų daržovių.
Jie buvo pristatomi daug vėliau. Tačiau buvo daug sričių su grūdų augalais. Miltų produktai gali būti labai įvairi, ir jie įrodė savo protėvius. Jie atėjo su puikiais receptais, kurie pasiekė savo laiką.
Receptai dėl blynų pieno be kiaušinių
Virtuvės įrankiai: Dubenis, šluotelė, šaukštas, sietai ir keptuvės.
Ingridientai
Kaip pasirinkti ingredientus
- Paprastai blynai naudoja kviečių miltus. Dėl akyto ir atviros spalvos blynai, geriau paimti aukščiausio lygio miltus. Šio produkto kokybę galima apibrėžti taip. Paimkite miltų žiupsnelis ir praleiskite jį pirštų patarimais, jis turėtų padaryti scrupter.
- Taip pat aukštos kokybės miltai turi būti balti, Bet gali turėti šviesos kremo atspalvį. Pilka už viršutinio veislės miltus yra nepriimtina. Tai reiškia, kad jis buvo neteisingai saugomas arba viršytas jo galiojimo laikas. Neseniai ant lentynų atsirado blynų miltai. Šis pusgaminis produktas apima ne tik miltus, bet ir kiaušinių miltelius, druskos ir kepimo miltelius.
- Virimo blynai tiesiog pridėkite pieną. Tai daug greičiau, bet mano nuomone, geriau teikti pirmenybę klasikiniams receptams.
- Dėl šių blynų galite naudoti bet kokį augalinį aliejų. Tai gali būti ne tik įprasta alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus. Bet kukurūzai, riešutai, sezamas, sojos ir kiti. Kukurūzų aliejus yra labiausiai prieinamas iš sąrašo. Riešuto aliejus yra pagamintas iš įvairių rūšių riešutmedžio, tai yra labai kvapni.
- Pienas gali būti riebalų. Paprastai, tuo didesnė riebalai, tuo daugiau skanesnių blynų. Patartina imtis aukštos kokybės naminį pieną, tačiau parduotuvė taip pat tinka. Visada žiūrėkite tinkamumo laiką ir atidžiai perskaitykite informaciją apie paketą. Tada pasirinksite kokybišką produktą.
Žingsnis po žingsnio receptas
Videabept.
Siūlau pamatyti šį vaizdo diską. Tai išsamiai rodo, kaip paruošti blynai be kiaušinių.
Blynai be pieno ir kiaušinių! Paskutinis valgis! (Receptas)
Šiame vaizdo įrašo recepte jūs išmoksite, kaip greitai ir tiesiog paruošite sveikus blynus be pieno ir kiaušinių. Kodėl be pieno ir kiaušinių, nes baltymai (pienas, kiaušiniai, sviestai) nesuderinami su stipriais angliavandeniais (miltai), pagal principą mityba ", kad produktai būtų išmokami, o ne atidėtas riebalų ir cholesterolio plokštelių pavidalu! Nereikia jokių problemų svorio! Mano receptai blynai taip pat puikiai tinka vegetarams ir tiems, kurie stebi pranešimus! Linkiu visiems malonaus apetito! Būkite sveiki ir gražūs! Su jumis Olga Ilch. Mano elektroninis paštas
[El. Pašto saugoma]
Panceso receptas:
1) Miltai - 200 gr.
2) druska - 1/2 arbatinio šaukštelio
3) cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai.
4) Vanduo - 600 ml.
5) Soda - žiupsnelis.
6) Nafta (alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų ir kt.) - 1 šaukštas.
2017-10-08T15: 48: 47.000z
Su tuo, kas subtiliu
Blynų pildymo tema yra neišsenkanti. Galite taikyti blynus be užpildymo tik su grietine. Tuo pačiu metu blynai turėtų būti karšta, todėl jie yra skanesni. Na, jei norite padaryti keletą skirtingų patiekalų iš blynų, pradėkite juos su saldžiais arba sūdytais ingredientais.
Saldus užpildas gali sudaryti uogienė, uogienė, švieži vaisiai arba riešutai su medumi. Puikiai tinka saldaus varškės su razinais užpildymui. Su tokiais blynais galite taikyti kondensuotą pieną, bet kokį sirupą ar medų.
Ingridientai:
- 350 gramų miltų (tai yra maždaug 2 stiklinės 250 ml);
- 3 šaukštai cukraus (su tiek daug cukraus blynų nėra labai saldus, bet aš nerekomenduoju pridėti daugiau cukraus į tešlą, nes cukraus praskiedžiama, tai geriau saldinti paruoštus blynus, purkšti juos su cukrumi arba šėrimo su saldus sirupas);
- ½ arbatiniai šaukšteliai sodos;
- ½ arbatinio šaukštelio druskų;
- 1 litro pieno;
- 3 šaukštai augalinio aliejaus.
Galbūt jums bus suinteresuotas :,,.
Virimo procesas:
1. Sumaišykite miltus su druska, cukrumi ir soda ir paklausti viską kartu dubenyje.
2. Palaipsniui supilkite pieną, sumaišydami homogenišką tešlą be gabalėlių. Svarbu lėtai pilti pieną ir gerai sumaišykite pieno miltų mišinį, priešingu atveju negalima išvengti gabalėlių atsiradimo.
3. Galų gale pridėkite 3 šaukštus augalinio aliejaus ir dar kartą sumaišykite.
4. Kepkite blynai nuo dviejų pusių į auksinę spalvą. Jei naudojate keptuvę su nelipa danga, jūs negalite sutepti su aliejumi arba sutepkite 1 kartą - prieš kepdami pirmąjį blyną.
5. Paruoškite su grietinėlės aliejumi.
6. Tai viskas! Mūsų plonos blynai be kiaušinių ant pieno yra pasirengę. Gero apetito!
Receptas 2. Blynai be kiaušinių su kiaušinių pakaitalu.
Ingridientai:
- 1 litro pieno;
- 1,5 puodeliai miltų;
- žiupsnelis druskos;
- 0,5 arbatinio šaukštelio druskos;
- 3 šaukštai cukraus;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus;
- 3 šaukštai be skaidrių kiaušinio pakaitalo + 6 šaukštai vandens.
Kaip gaminti:
1. Kiaušinių pakaitinis pakaitalas Nedelsiant sumaišykite su šiltu vandeniu ir duokite kelias minutes, kad sustumtumėte.
2. Sumaišykite pieną su visais kitais ingredientais, išskyrus miltus. Tada pridėkite gautą mišinį nuo kiaušinių pakeitimo ir gauti maišytuvą, kad nebūtų gabalėlių.
3. Dabar palaipsniui atsarginės miltų ir sumušė tešlą maišytuvu prieš gaunant skystą homogeninę tešlą be gabalėlių.
4. Šildykite keptuvę ir šiek tiek sutepkite jį su augaliniu aliejumi (patogu daryti su silikoninių šepečių pagalba).
5. Kai keptuvė yra pakankamai šildoma, užpilkite šiek tiek tešlos ant jo paviršiaus ir tolygiai paskirstykite keptuvę. Kai blynų paviršius tapo matinis ir padengtas burbulais, galite pasukti blyną.
6. Kepkite iš dviejų pusių į auksinę spalvą. Galutinį blyną galima sutepti su sviestu ir pabarstyti cukrumi. Arba suvyniokite savo mėgstamus įdaras į jį.
7. Tai viskas! Mūsų plonos blynai be kiaušinių ant pieno su kiaušinių pakaitalų pakaitalas yra pasirengę. Gero apetito! (Kaip matote, jie gaunami, žinoma, plonesni ir švelnūs dėl galimybės naudoti mažiau miltų).
Ne visos šeimininkai žino, kad galite virti blynus be kiaušinių ant pieno. Ir tai yra puikus neveikimas, nes kiaušinių trūkumas nėra kliūtis skanių blynų paruošimui. Šiame straipsnyje pateikiami septyni receptai, kuriems kiaušiniai yra absoliučiai nereikalingi. Kiekviena šeimininkė čia ras savo įmonių receptą, kuris turės daryti su savo mėgstamais namų ūkiais.
Receptai Blynai be kiaušinių ant pieno
Ingridientai:
- Miltai - didelis stiklas;
- Pienas - 1 puodelis;
- Nafta - 4 desertiniai šaukštai;
- Druska ir cukrus;
- Soda yra pusė kavos šaukšto.
Receptas:
- Paimkite gilų puodelį ir ieškote miltų į jį, pridėkite druskų ir cukrų;
- Gerai sumaišykite sausą mišinį;
- Supilkite pieną su plonu tekančiu ir vienu metu sumaišykite tešlą. Galite naudoti pleištą, šakutę arba maišytuvą, kurio pagrindinė yra ta, kad nėra jokių gabalėlių;
- Švelniai čiulpia sodą actu ir pridėkite prie tešlos;
- Supilkite aliejų į skystą tešlą ir kruopščiai sumaišykite mišinį;
- Palikite mišinį 10 minučių atsipalaiduoti;
- Na, kad būtų padalyta gerai;
- Lašas ant saulėgrąžų aliejaus ir palikite įšilti dar 2-3 minutes;
- Tešla supilkite ploną sluoksnį ant apversto keptuvėje.
- Pakepkite į rožinį abiejose pusėse.
Jei ne ant augalinio aliejaus, bet ant kreminės, tada skonis pasirodys labai švelnus.
Klasikinė galimybė
Ingridientai:
- Miltai - stiklas;
- Vanduo yra pusė stiklo;
- Pienas - pusė pusė;
- Druska - kavos šaukštas;
- Cukrus - desertas šaukštas;
- Soda - ketvirtadalis kavos šaukšto;
- Citrinų rūgštis - pusė kavos šaukšto;
- Augalinis aliejus - trys desertiniai šaukštai;
- Sviestas.
Receptas:
- Paimkite dubenį, supilkite miltus į jį ir supilkite į pieno gabalus nuo gauto kiekio receptu;
- Taigi tešla bus storio ir homogeniška, kuri sutaupys nuo problemų su gabalėliais.
- Gavę storą masę, lėtai ir palaipsniui pridėkite likusį pieną;
- Skystoje tešloje įpilkite druskų ir cukraus, citrinų rūgšties, sodos ir vieno šaukšto augalinio aliejaus.
- Kruopščiai sumušė pleištą ar maišytuvą.
- Kepkite ant karšto keptuvės į auksinę ruddy plutą.
Labai dažnai pyragai virimo metu eina ir prilipo prie keptuvės. Visa problema yra cukraus kiekis bandyme. Jei cukrus yra daugiau nei vienas šaukštas, tada atsiranda tokių rūpesčių. Kad išvengtumėte jų, visai negalite pridėti cukraus. Saldūs užpildai kompensuoja visus.
Ant pieno
Kaip sakoma: "Geroji meilužė nieko nedaro." Pienas yra labai vertingas produktas, bet greitai skrenda. Doksiškumo pienas gali būti naudojamas kepimui.
Ingridientai:
- SKYSHEST pienas - pusė litro;
- Augalinis aliejus - 70 ml arba septyni desertai;
- Cukrus - 4 desertų šaukštai;
- Žiupsnelis druskos;
- Miltai - pusė puodelio;
- Druska yra pusė kavos šaukšto.
Receptas:
- Paimkite konteinerį ir supilkite slidžių pieną į jį;
- Pridėkite sviestą kartu su druska ir cukrumi;
- Mišinyje palaipsniui pridėkite miltų ir vienu metu maišant. Venkite gabalėlių išvaizdos;
- Perkelkite ant keptuvės, įpilkite augalinio aliejaus. Suteikite alyvą įšilti;
- Kepkite iš dviejų pusių iki auksinio atspalvio susidarymo;
Kiekvienas velnias su kreminės alyvos.
Apie krūties serumą
Pieno serumas - produktas, gautas dėl varškės paruošimo. Jį galima nusipirkti arba virti. Blynai, paruošti remiantis serumu, gaunami labai skanūs, ploni ir atrodyti.
Ingridientai:
- Serumas - keturi 250 gramų akiniai;
- Miltai - 4 stiklai;
- Vanilės valia;
- Soda - du desertiniai šaukštai;
- Augalinis aliejus - 2-3 dideli šaukštai;
- Cukrus ir druska.
Receptas:
- Prieš virimą, serumas turi šildyti, kad jis būtų šiltas, ne karštas;
- Supilkite serumą į puodelį ir palaipsniui įpilkite miltų maišant pleištą;
- Skystoje tešloje pridėti druskų ir cukraus, vanilės, kaip pageidaujama;
- Gerai sumaišykite mišinį ir palikite pailsėti 30 minučių;
- Po 30 minučių galite skaityti paruoštas;
- Pridėti prie tešlos aliejaus;
- Keptuvės šiluma, sutepkite aliejumi ir galite pradėti kepti blynus;
- Kepkite į gražią plutą abiejose pusėse.
Soda daro blynų akytą ir šviesą. Jei pasirinktas reiškia pripildymo buvimą, tada soda negali būti pridėta. Be to, blynai taps tankūs ir nesulaužys nuo užpildymo.
Custard blynai be kiaušinių
Visi pažįstami desertai yra susipažinę su Custard testu, pvz., Eclairs ar Pelno. Bet tai paaiškėja, ant kremo testo galite virti stunningly skanų blynai! Toks receptas yra labai paprastas ir nereikalauja didelių konditerijos talentų.
Ingridientai:
- Miltai - pusantrų ar dviejų akinių.
- Cukrus - du dideli šaukštai;
- Druska - vienas kavos šaukštas;
- Sausas mielės - vienas mažas penkių permamino maišelis;
- Augalinis aliejus - du dideli šaukštai;
- Soda yra viena kavos šaukštas.
- Virimo vanduo yra stiklas.
Receptas:
- Sumaišykite mieles, cukrų, druską ir įpilkite vandens. Palaukite burbuliukų išvaizdą.
- Lėtai įpilkite miltų, maišant, kad būtų išvengta gabalėlių;
- Maišykite ir užsikimškite verdančio vandens;
- Įdėkite alyvą ir dar kartą sumaišykite.
- Kepkite ant karšto keptuvės.
Custard blynai gaunami labai akyto, su gana didelėmis skylėmis.
Kefir
"Kefy" blynai yra šiek tiek tankesni už pieną. Bet nepaisant to, jie yra labai akytos. Turėkite malonų kačiuką.
Ingridientai:
- Mažas riebalų kefyras - pusė litrų;
- Miltai - stiklas;
- Cukrus - du ar trys šaukštai;
- Druska - kavos šaukštas;
- Soda - kavos šaukštas.
Receptas:
- Gilumoje puodelyje, sujungti kefyras su soda, cukrumi ir druska;
- SIFT miltai ir lėtai įpilkite į kefyro mišinį;
- Įpilkite augalinio aliejaus;
- Pateikite bandymą į norimą nuoseklumą naudojant miltų ir vandens papildymą;
- Palikite tešlą 15-20 minučių.
- Keptuvė, pridėkite alyvą ir duokite jį įšilti;
- Kepkite į blit.
Blynai arba blynai Amerikos
Visi bent kartą matė. Jie yra daug storesni už paprastus blynus. Panerečių paruošimas nėra labai skiriasi nuo įprastinių blynų paruošimo. Jie taip pat gali būti paruošti pienui be kiaušinių.
Ingridientai:
- Kviečių miltai - stiklas;
- Kefyras - pusė litro;
- Augalinis aliejus - vienas didelis šaukštas;
- Druska - žiupsnelis;
- Cukrus - du desertiniai šaukštai;
- Soda - kavos šaukštas.
Receptas:
- Supilkite Kefir į gilų puodelį, įpilkite cukraus, druskos ir sodos.
- Kruopščiai maišoma ir palikite 10 minučių, palaukite, kai bus rodomas "Soda" ir "Kefyras" ir pasirodys burbulai.
- Prieš įsigydami kietą konsistenciją su storais grietine, pridėjimas.
- Supilkite aliejaus ir palikite tešlą dar 10 minučių.
- Įkaitinkite keptuvę, nepridėkite alyvos. Blynai ruošiasi sausoje keptuvėje. Šalia viryklės Įdėkite pjaustymo lentą, šlapias rankšluostį, sulankstytas į kelias eilutes, kad periodiškai atvėstumėte keptuvę.
- Žaisti keptuvę kelias sekundes įdėti į rankšluostį, tada grįžti į viryklę ir užpilkite blyną.
- Kai damn miršta su burbuliukais, jį galima apsisukti.
- Pynety yra paruošti vidutinei šilumui ir labai greitai.
Prijunkite krūvą ir papuošti.
Blynai ant sauso pieno be kiaušinių
Jei namuose nėra pieno, tada blynų tešla gali būti parengta remiantis sausu produktu. Paprastai, sausas pienas yra beveik kiekviename name, nuimamas šeimininkė "tik tuo atveju. Verta paminėti, kad blynai, pagrįsti šiuo produktu, nėra prastesnės už savo skonio savybes, paruoštą šviežiam pienui.
Kepimui jums reikia:
- pusė puodelio miltų;
- pusė litro šilto vandens;
- 4 valgomasis šaukštai sauso pieno;
- 35 gramai cukraus;
- žiupsnelis druskos;
- soda žiupsnelis;
- 30 gramų alyvuogių aliejaus.
Žingsnis po žingsnio virimo metodas:
- Visų pirma, būtina parengti skystą pieną, kurio riebalų kiekis yra 2,5%. Norėdami tai padaryti, vanduo su sausu pienu sumaišoma giliavandenio bake. Patarimas: miltelių milteliai seka mažomis porcijomis į nedidelį kiekį vandens, kad nebūtų suformuota jokių gabalėlių. Ir tada būtina ištirpti gautą vienarūšę likusio skysčio masę.
- Išsiskyręs pieno skystis paliekamas 20 minučių pieno baltymų patinimui.
- Cukrus ir druska yra absorbuojamas į jį, skystis yra siuvinėtas iki visiško tirpinimo.
- Miltai ir soda palaipsniui atsiėmė į tą patį pajėgumą. Jei buvo suformuotos gabalėliai, jie turi būti sulaužyti maišytuvais arba šluotelėmis.
- Suteptas keptuvės aliejus skrenda, nedidelė apdaila tešla yra pilama ant jos vidurinės, kuri yra paskirstyta per visą apatinį paviršių.
- Kiekvienoje pusėje, blynų keptuvės 1 minutę.
Norint, kad patiekalas taptų labiau švelnus, po kepimo po kepimo turėtų būti sutepta nedideliu sviesto kiekiu.
Kaip virti blynai be kiaušinių (video)
Paprastas liesos blynų receptas (video)
Svarbiausia yra tai, kad virimas vyksta su siela, pasiryžusi pasilepinti ir prašome savo mylimam šeimai ir svečiams. Ir tada viskas pasirodys tiksliai, o šeimininkų pastangos bus labai vertinamos.
Taip atsitinka ši situacija, kai kiaušiniai staiga baigėsi. Ir blynai ryte praleido dieną nebuvo atšauktas. Ir jų namai laukia jų.
Išvesties vienas - Padarykite plonus kremo blynus be kiaušinių. Kodėl kavalerija? Kadangi pagal verdančio pieno, magijos atsiranda ir blynų tešla tampa dėl miltų visiškai įprastų alaus. Receptai blynai be kiaušinių ant pieno yra toliau.
Ingridientai:
- kviečių miltai - 1 val.
- cukrus - 2 šaukštai. melas;
- druska - 1/3 val. Lies;
- soda - 1/3 val. LY;
- citrinų rūgštis - lustas;
- virimo vanduo - 10 ml;
- vanillinas;
- pienas - 0,5 l;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. melas;
- rily aliejus - 50 gr.
Kaip paruošti plonus blynus ant pieno be kiaušinių
Miltai su cukrumi. Mes imame tešlos ateitį.
Mes įtraukiame citrinų rūgštį ir soda į miltus į mažą skylę. Supilkite verdantį vandenį ant šios skylės. Prasidės putų susidarymas. Sumaišykite gautą putą su miltais.
Supilkite 250 ml pieno. Mes sumaišome su šaukštu arba nutraukiame pleištą. Likusi pieno dalis turi būti ant ugnies.
Supilome aliejų į konteinerį, kur padarote blynų tešlą. Mes dar kartą maišydami.
Nafta ramiai ant šio keptuvės, ant kurio mes atliekame kepimo blynus.
Į bandymo paruošimą užpilome verdantį pieną ir tirpinti aliejų. Visi sumaišomi iki homogeniškumo. Čiulpia šiek tiek vanillina.
Dabar mes supilome tešlą prie šilto keptuvės paviršiaus ir platinkite virš paviršiaus. Norėdami tai padaryti, mes pakreipiame keptuvę, tada palikome, tada į dešinę.
Aš pasukau ant blynų, per anksti šiek tiek stumdavo kraštą iš visų pusių.
Sutepkite blynus. Jie yra pakankamai tvirti. Galite tarnauti su bet kokiu skaniu uogiene, su vaisiais, kratytais masėmis su grietine. Galite juos valgyti. Jie yra visiškai sausi.