Ką daryti su kokoso riešutais. Kokoso kiekis: kiek kalorijų, kas yra naudinga, kaip pasirinkti ir atidaryti, su kuriais jis sujungia

Kaip pasirinkti kokosą, išvalykite ir valgykite be jokių problemų - visi, kurie pirmą kartą išlaiko šią veržlę savo rankose. Šiame straipsnyje pateikiami patarimai dėl "mokomo" kokoso.

Šiuo metu kokosai parduodami daugelyje parduotuvių, o bet kurio miesto gyventojas, netgi labiausiai šiaurinis, bet kuriuo metu gali pasirūpinti atogrąžų vakariene. Tačiau ši veržlė nėra didelė paklausa dėl to, kad daugelis nežino, kaip valgyti kokoso ir kokias naudingų savybių jis turi. Be to, daugelis supainiotų ir gana didelės kainos šio produkto. Bet jei tvirtai nusprendėte pabandyti kokoso, tada šis straipsnis skirtas jums. Jame sužinosite, kaip valgyti kokoso, kaip greitai išvalyti jį ir ką galima paruošti iš jo.

Pasirinkus kokosą
Prieš perkant, jūs tikrai pakratykite kokoso - jei džiovintos šerdies trankos yra girdimas, tada įdėti į vietą, bet jei pienas yra purslų ten, tada pereiti į patikrinimą. Už lauke, kokoso neturėtų būti jokių pelėsių ar puvimo požymių, toks veržlė taip pat grįžta į lentyną. Jis turėtų būti sunkus, be išorinės žalos ir treniruočių. Vidutinis svoris nuo 500 gramų iki 1 kilogramo. Jame yra 100-300 sulčių ir 500-800 gramų makylių.

Kaip valyti kokosą
Kiekvieno kokoso paviršiuje yra trys tamsios dėmės - vaisiaus tvirtinimo vietos į palmę. Tai yra labiausiai prieinamos sulčių vietos. Galite naršyti juos su peiliu, tada nutekėkite kokoso pieną per pageidaujamą indą. Sultys negali būti laikomos, todėl ji turėtų būti nedelsiant naudojama.
Toliau gilinkite peilį į veržlę ir padalinkite vaisius į dvi dalis. Yra galimybė tikroms vyrams - laikydami kokoso svorį, kelis kartus paspauskite plaktuką. Dėl tokių veiksmų, plaušiena pradės judėti nuo sienos, ir apvalkalas apima įtrūkimus. Po to, jūs paliksite tik nuimti apvalkalą ir supjaustyti į minkštą dalį į porcijos vienetų.

Kaip valgyti kokoso
Taigi, jūs vis dar nusprendėte nusipirkti kokoso, bet dabar esate susirūpinęs dėl kito klausimo - "Kaip yra kokosai?". Jis dažnai kyla iš egzotiškų produktų mėgėjų. Kokoso yra suvalgyti taip: plonas rudos odos, sultys ir, žinoma, celiuliozės gali būti naudojama grynoje formoje. Tai yra paprasčiausias būdas ir, žinoma, neįtikėtinai naudinga. Taip pat galima paruošti Walnings, plaušiena naudojama kepimui, vaisių salotoms, kokteiliams ir daugeliui kitų. Norint išlaikyti plaušieną, jis yra sutraiškytas į sujungimo arba ant tarko, purslų sultys ir užšaldytos. Taip pat galite šlifuoti kūną ir sausą, tai paaiškina skanius kokoso lustus kepimui

Kas yra kokoso? Būtinai pabandykite su žuvimi arba egzotiškoje sriuba, taip pat paruošite nuostabų desertą - kokoso kremą. Be to, kokoso galima pridėti prie įvairių padažų. Šio produkto naudojimas yra labai įvairus.

Taip pat kokoso taip pat galima naudoti medicinos reikmėms. Sterilus ir jau seniai naudojamas kaip antiseptikas. Jis taip pat labai sumažina temperatūrą. Jei nesate laimingas, ir liga įsiveržė į jūsų atostogas atogrąžų saloje - būtinai pabandysite pirmiausia tai reiškia. Dar vienas unikalus turtas kokoso yra tai, kad jis sumažina cukraus lygį, todėl labai naudinga diabeto sergantiems pacientams. Žmonės, turintys problemų su genituokine sistema, taip pat bus naudinga, nes tai yra gydomasis agentas prieš urolithiazę. Apskritai, naudingos kokoso masės savybės. Be to, tai nėra abejonių dėl savo nuostabaus skonio, kuris buvo įsimylėjęs su daugeliu dėka populiarus kokoso esmė šokolado esmė, o ne atvirkščiai.

Dabar žinote, kaip valgyti kokoso, todėl galite saugiai eiti į parduotuvę tokiam skaniam ir naudingam pirkimui. Gero apetito!

Daugelyje žmonių, su žvilgsniu, kyla visiškai natūralus klausimas, kaip ir kokoso riešutai. Ji atrodė tikra paslaptis. Šiandien Rojaus riešutas gali atverti bet kurį asmenį. Svarbiausia yra žinoti, ką galite valgyti kokose.

Egzotiškų riešutų savybės

Prieš yra kokoso, reikia su juo susipažinti. Tai daroma siekiant suprasti, ką galite valgyti kokose, ir nuo kurių geriau atsisakyti nedelsiant. Egzotinis produktas yra kaulų vaisiai. Jis auga ant kokoso medžių tiesiai ant smėlio krantų jūros. Rojaus riešutų ženklas karštųjų šalių žmonėms nebėra tūkstantis metų. Per šį laiką jie nustatė, kad jis naudoja įvairiose srityse. Jie turi daug skirtingų receptų, kaip naudoti kokosus į maistą, kosmetikai, pašalinti troškulį ir energijos panaudojimą, taip pat vaistą.

Šiandien auga, rojaus riešutų rinkimas įvairiomis sąlygomis, o produktų gamyba užsiima 1/3 pasaulio gyventojų dalimi, kurioje nurodoma šio produkto reikšmė. Jie taip pat pristatė ypatingą tradicijas, kaip valgyti kokoso ir kokias jos dalis geriau naudoti ateityje namuose.

Yra įvairių tipų egzotinių riešutų, bet vidutiniškai kiekvienas vaisius sveria nuo dviejų iki trijų kilogramų. Viduje yra kokoso pienas arba vanduo, taip pat kūnas. Kiekvienas iš šių komponentų gali būti naudojamas įvairiais būdais.

Tai labai populiarus naudoti kokoso kokoso namų ūkio reikmėms. Jis vadinamas Coyre ir yra kietas vidinis vaisiaus apvalkalas. Iš pradžių šiltų šalių gyventojai buvo naudojami baldams gaminti ir čiužiniams gaminti. Šiandien ji yra paklausa beveik visuose pasaulio ženkluose.

Kokosų celiuliozės ir sultys yra naudojamos maisto produktuose, skirtiems įvairių patiekalų, desertų, gėrimų, taip pat kosmetikos gamybai.

Kaip padalinti kokoso, kad jis būtų valgomas?

Mėgaukitės minkštu švelniu vairuotojo ar miewty skoniu, būtina teisingai jį atidaryti. Viena iš pagrindinių sąlygų yra tinkamo vaisiaus pasirinkimas. Prieš perkant, būtina patikrinti ir jausti egzotišką riešutą. Jokiu būdu negalima vartoti vaisių su tokiais vizualiniais defektais, kaip:

  • įtrūkimai;
  • lustai;
  • dėmės;
  • dentai.

Jei jie pateikiami, geriau sustabdyti kitą veržlę. Yra didelė tikimybė, kad ji yra sugadinta. Niekas nenori mėgautis Gnilla kvapu arba pelėsių skoniu. Baigus vizualinį patikrinimą, galite pereiti į kitą pasirinkimo etapą. Reikia tiksliai pakratyti. Švieži rojaus veržlėje bus išklausytas skysčio purslai, o tai rodo, kad nebuvimas ir kiti defektai. Kokosų vanduo ir plaušiena lieka steriliais, kol apygarda taupo savo vientisumą.

Prieš pradėdami valgyti kokosą, jis turi būti teisingai valomas. Jūs galite padaryti šią procedūrą namuose. Jį sudaro keli žingsniai:

  1. Pirmiausia reikia rasti 3 tamsias vietas. Jie primena ypatingą akį. Dėl kieto gijimo Rojaus, šios vietos yra labiausiai minkšta.
  2. Paruoškite bet kokį ūminį dalyką. Tai gali būti atsuktuvas arba peilis. Gauti kokoso vandenį, kad pradėtumėte arba pradurkite vieną iš trijų dėmių. Tai geriausia pasirinkti vietą, kuri yra arčiausiai sąlyginio viršutinio vaisiaus taško.
  3. Paimkite kokteilių vamzdį ir tiksliai nutekėkite kokoso vandenį per jį. Tai visiškai švarus ir, jei pageidaujate, galite iš karto gerti. Be to, skystis gali būti pridėta prie skirtingų patiekalų ar kosmetikos.
  4. Jaučiamas kokoso 2 pusės. Norėdami tai padaryti, suplanuokite liniją, kuria tai įvyks. Jis yra 1/3 aukščio nuo vaisiaus viršaus priešais tamsius taškus. Tai geriausia, kad šis mažas liukas ar plaktukas.

Jei darai viską teisingai, kokosas padalins į 2 tvarkingas ir netgi puses. Kai kurie žmonės, kurie nežino, kaip padalinti kokoso namuose valgyti, tada valgyti į skirtingus triukus. Vienas iš jų yra egzotiškos veržlės šildymas. Galite tai padaryti orkaitėje.

Po to, kai skystis yra kondensuotas, ir vaisius yra padalytas, galite pereiti prie atskyrimo plaušienos iš apvalkalo procesą. Tai galima padaryti jį peiliu, pagrindinis dalykas yra atitikti atsargumo priemones, kad nebūtų sužeistas. Jei švieži riešutų, tada celiuliozės yra gana minkšta, o tai nėra sunku savo atskyrimo procesą. Kai kokosas yra per senas, ir šerdis jau tapo sukietėjimu, tada jis turi būti supjaustytas į apskritimus.

Coconut celiuliozės yra nedelsiant pridedama prie maisto, taip pat padaryti kosmetiką iš jo. Jei tai yra per daug, tada papildomi gabalai yra suvynioti į celofaną ir įdėkite į šaldytuvą. Čia kūnas išgelbės savo šviežumą vieną mėnesį.

Kaip valgyti kokoso

Yra daug būdų, kaip geriau valgyti kokosus. Galite naudoti skirtingas vaisiaus dalis. Dėl įvairių receptų, kokoso pienas ir jo kūnas yra pasirinktas.

Jei kokoso buvo tiesiog atidaryta, geriausia išgerti visą skystį iš karto. Jis turi mažiausiai visą savo komponentų tinkamumo laiką. Lovers ne paprastiems gėrimams turi vieną įdomią būdą, kaip gerti kokosus. Už tai skystis, gautas iš vaisiaus, turi būti paliktas tam tikrą laiką. Tai sukels jo sutirštinimą. Norint pasiekti ryškų ir prisotintą skonį, įpilkite nedidelį kiekį kokoso celiuliozės iki pieno.

Jei pasirinksite šiek tiek laiko išplėsti sutirštinimo procesą, tada kokosų kremas turėtų atsirasti. Jie gali būti pridėti prie ledų, kokteilių ar naudoti kaip pagrindinį degalų papildymą įvairioms vaisių salotoms.

Yra poligamijos receptai, kaip yra jaunas kokoso. Egzotinėje veržlėje viena iš skanių dalių yra kūnas. Jis užpildys kiekvieną patiekalą su neįprastu skoniu su egzotinių pastabomis. Geriausi vaisiai geriausiai derinami su tokiais produktais:

  • atogrąžų vaisiai;
  • šokoladas;
  • ananasai;
  • visų rūšių citrusinių vaisių.

Taip pat kokoso pridedama prie vištienos patiekalų, krevečių žuvų. Iš celiuliozės, galite padaryti saldainius, Tailando kokoso sriuba ar pyragas. Jei nenorite nerimauti ilgai virimo, tada vaisiaus šerdis gali būti tiesiog kapotas ir naudojamas šioje formoje.

Iš rojaus riešuto galite gauti žetonų. Jis gali būti naudojamas grynoje formoje arba naudoti paruoštus patiekalus kaip apdaila. Lustas geriausiai pridedamas prie:

  • pyragai;
  • kepenys;
  • ledai.

Nuo kokso gali išsiaiškinti gražią ir svarbiausią pietūs. Kaip vienos vidurinės vaisiaus, maždaug 300 ml kokoso pieno ir apie rupinę ir skanią plaušieną. Produkte yra augalų kilmės riebalų, kurie galės ilgą laiką suteikti asmeniui sotumo jausmą. Kokoso plaušienos 90% sudaro sočiųjų riebalų. Žmonės, turintys per daug svorio problemų, yra geriau ne piktnaudžiauti kokosu, bet valgyti mažomis porcijomis.

Pienas

Kokosų pienas yra vairuotojas, esantis egzotiniu riešutais. Kai vaisiai vis dar yra labai jaunas ir pradeda judėti į savo brandinimą, skystis viduje yra skaidrus. Tai bespalvis, bet mažas rūgštus skonis. Jei jis nuolat gerti, tada žmogaus kūnas bus užpildytas naudingomis medžiagomis ir vitaminais, kurie yra kokoso vandeniu. Savo sudėtyje pienas iš krūtų. Todėl leidžiama valgyti net mažus vaikus. Sultys puikiai susiduria su troškulio sutirštinimu karštą dieną ar jėgų atkūrimą po varginančio treniruotės.

Kai riešutų išsiliejimas, kūnas pradeda pabrėžti riebalus. Jis yra sumaišytas su kokoso vandeniu, kuris suteikia jai turbulentinį atspalvį, kuris labai primena pieno spalvą. Laikui bėgant skystis pradeda lėtai sutirštinti, po kurio jis įgyja tvirtą nuoseklumą. Tai nebėra įmanoma gerti, nes plaušiena buvo suformuota vaisiaus viduje. Vyresnio amžiaus kokoso, tuo daugiau celiuliozės ir mažiau pieno skysčio po oda.

Jūs galite nusipirkti rojaus riešutų, viduje, kurių nėra sulčių ir pieno. Nedelsiant po veržlės atidarymo, konkretus skystis gali būti patiko arba naudojamas ateityje alkoholinių gėrimų ar desertų paruošimui. Pastarasis valgo vaikus, ypač gerai. Jie mėgsta saldų kokoso skonį.

Nuo kokoso vandens galite atlikti skirtingus vaistus. Vienas iš jų buvo fiziologinis tirpalas. Nors veržlė yra uždaroje būsenoje, ji yra sterili, o tai padeda susidoroti su antiseptiko užduotimi. Pieno taip pat išmoko gydyti kai kurias ligas. Jie apima:

  • inkstų liga;
  • su akmenimis nuo urogenitalinės sistemos;
  • seksualinės sistemos atkūrimas;
  • cholesterolio mažinimas;
  • Širdies ir kraujagyslių ligos.

Be to, pieno komponentas kokoso yra tinkamas vartoti žmones cukriniu diabetu ir ateroskleroze. Jis naudojamas kaip pagrindinė ar papildoma daugelio kosmetikos komponentas odos priežiūrai. Su pieno egzotinių riešutų pagalba galite grąžinti odos elastingumą ir elastingumą.

Kūnas

Po egzotišku apvalkalu, dabartinis sniegas baltas stebuklas yra paslėptas, kuris yra pilnas įvairių mineralų ir vitaminų, reikalingų asmeniui už gyvenimą. Jei riešutas buvo pašalintas iš palmių ne jaunos ir nesubrendančios formos, bet jau stuburo būklės, tada celiuliozės yra lengvai atskirtos nuo žievelės. Jis ilgą laiką valgoma karštomis šalimis. Kad patiekalai būtų patraukli ir įdomūs žinoti iš anksto, nes yra kokoso riešutų. Iki šiol yra žinomi daug įvairių receptų.

Yra keletas pagrindinių būdų, kaip valgyti kokoso plaušienos. Tarp jų:

  • šaukštas, tiesiog atskiriant produktą nuo žievelės;
  • supjaustyti į gabalus, valgydami juos mažomis porcijomis. Taigi, kad jie nebūna, jie gali būti suvynioti į polietileną ir įdėti į šaldytuvą. Čia jie bus švieži ir skanūs 1 mėnesį;
  • padarykite lustus, tada išdžiovinkite. Sausa forma, kokosas yra geriausiai išsaugotas ilgesnį laiką.

Plaušiena turi valgyti žmones, turinčius problemų su regėjimu, virškinimo sistema ar širdies darbais. Ji taip pat padeda padidinti žmogaus kūno apsaugines funkcijas. Jis daro vaistus kaip prevenciją dėl įvairių onkologijų gydymo. Plaušiena yra plačiai naudojama įvairių kosmetikos gamyboje.

Prieš pirkdami egzotiškus vaisius rinkoje, verta suprasti, ką daryti su juo. Pavyzdžiui, kokoso jau tapo populiarus. Sumišimas įveikia nedelsiant apie skaitiklį - kaip pasirinkti, atidaryti ir valgyti atvirą kokosą su plaušiena namuose. Visos problemos ir klausimai turi būti leidžiami prieš pirkdami.

"Coconet" yra skirtingų grupių maistinių medžiagų ir vitaminų masė. Jis yra pagamintas iš jo

konditerijos gaminiai, pridėti prie košės, plakti aliejaus, naudingos kosmetologijos ir maisto pramonėje. Kokosai geria ir valgo savo kūną. Kokosų sultys pašalina troškulį, prisotina kūnas, nesuteikiant jam papildomos apkrovos iš riebalų ir angliavandenių, yra gerai absorbuojamas, išvalo virškinimo traktą, praktiškai neturi kontraindikacijų. Taškai yra tik subrendę, šviežiais vaisiais.

Štai keletas patarimų, kaip pasirinkti "Coconut" palmių parduotuvėje su visišku patirties nebuvimu.

  1. Paimkite du tą patį kokosą. Sustabdyti savo pasirinkimą, ar tai yra sunkiau. Jame yra didesnis skysčio kiekis, o tai reiškia labiau subrendusi ir švieži. Informacijai. Prinokę Coconut yra apie pusę litrų sulčių.
  2. Riešutai. Viduje turėtų būti bouffer skystis, vadinamasis kokoso pienas. Jei tai ne, tada kokoso pakimba ir neturėtų jį nusipirkti.
  3. Vynuogių spalva turėtų būti vienoda, be dėmių. Bet koks apšvietimas yra vidinis puvinys.
  4. Viename iš vaisiaus galų yra trys tamsios taškai. Beat ant jų su visomis pastangomis - jei švieži riešutų, negalėsite jų sugadinti.
  5. Įvairūs pelėsiai arba puviniai ant korpuso sako apie vidinį kūno iš naujo įdiegimą, netiki pardavėjo įsitikinimais priešingai!

Lengvas būdas atidaryti kokosą ir atskirti kūną

Yra daug būdų atidaryti kokosą, bet mes suteikiame didžiausią metodą.

  1. Jums reikia vartoti, nagų ar megztų adatų, klijuoti juodu tašku. Viena iš skylių visada yra švelnesnė, tiesiog patikrinkite.
  2. Pasukite vaisius į stiklą, išleiskite sultis.
  3. Ilgai reikia didelio peilio ar tesselio. Dviejų pusių sujungimu praleiskite liniją su žymekliu, kelis kartus paspauskite kvailą peilio galą.
  4. Šaudykite peilį į gautą lūžių, atidarykite apvalkalą.

Norėdami atidaryti kietą korpusą, būtina atskirti kūną nuo jo. Pasirinkite savo artikuliaciją su peiliu ir praleiskite juos visuose kraštuose. Skleiskite ant kieto paviršiaus, plaušiena atskirta nuo paties korpuso.

Kaip valgyti kokosus karštų šalių gyventojams

Visada įdomu, kaip tėvynėje valgoma vienas ar kitas vaisius. Tailando kokosuose daug jie yra parduodami visur, kartais jie nukrenta tiesiai į jūsų kojas. Vietiniai gyventojai yra išjungti, ant viršutinio perimetro, plonos žaliosios žievelės, išpjauti su peiliu ir išmuša "Ronyshko". Dabar galite įterpti šiaudus ir gerti. Aborigenai vertina sultis už savo gebėjimą sutirštinti troškulį ir prisotinti tuo pačiu metu.

Valgyti kokoso Craps.

Po autopsijos, kokoso turi būti naudojamas maisto produktuose. Yra skirtingų prieštaringų atsiliepimų apie vaisiaus skonio savybes. Kažkas panašaus į sultis, kažkas yra kopra. Yra žmonių, kurie mėgsta kokoso lustus jau gatavų patiekalų: saldainiuose, aliejuje, pyragai. Kopra valgo šaukštą, arba, valymas iš kietos plutos, tiesiog kramtomi gabaliukai. Galite groteles ir pridėti prie gatavų produktų: košė, sriubos, antros indai.

Ateities rengimas ir saugojimas

Didžiausia problema po atidarymo kokoso - saugojimo. Geriau valgyti geriau, nes jis yra saugomas tik 2 dienas šaldytuve, tada pradeda pūti. Kokosų aliejus yra gerai laikomas, nes tai yra perdirbtas produktas, pienas ir sultys - mažiau nei per dieną. Ką daryti, jei neįmanoma nieko valgyti, bet atsiprašau mesti?

Keletas būdų padės tinkamai paruošti kokoso:

Pieno iš mėsos

Svarbiausia yra nesupainioti kokoso vaisių sulčių ir galutinio produkto. Kuris buvo vadinamas pienu būdingam nuoseklumui ir spalva. Skanus ir naudingas produktas iš kokoso copra parduodamas parduotuvėje arba gaminamas namuose.

Norėdami tai padaryti, jums reikės: stiklinės kokoso lustų, pagamintų iš plaušienos, vandens ir maišytuvo.

  1. Supilkite stikline lustų 4 šaukštai. Vanduo ir naktį įdėkite į šaldytuvą. Būtina, kad vario minkštinimui.
  2. Tai vadinama kitą dieną, paimkite maišytuvą į homogeninę masę, padermę per sietą. Pienas yra paruoštas. Jis gali būti tiesiog girtas arba naudojamas konditerijos gamybai.

Vietiniai šalys, kuriose susidaro kokosai, dauguma jų vertina savo sultis, o kopra yra perdirbama ir konservuota, gamina kokoso aliejų ar pieną eksportui. Bet namuose veržlė yra visiškai su dideliu malonumu. Gero apetito!

Kokosai yra tarp kokosų, nors jis auga ant delno, o specialistai su tokia klasifikacija akivaizdžiai nesutinka. Tačiau augimo metodas nesumažina daugelio žmonių meilės šiam augalui. Kadangi kokoso palmė yra pakankamai aukšta (apie 30 m), būtina išgauti vaisius su polių pagalba, laipioti ant palmių.

Kokoso vaisiai yra labai stiprūs žievelės, kuri dažnai naudojama bet kokiems daiktams, meno kūriniams paruošti. Vertingiausias ir skanus kokoso yra jo pienas ir mėsa švelniai balta. Be to, valgyti maistą, kokosas naudojamas pramonėje, kosmetologijoje ir kitose pramonės šakose.

Muilas, žvakės yra pagamintos iš kokoso aliejaus. Kokosų riebalų pašarų gyvūnai ir madingi plaukai yra sutepti su kokoso aliejumi, kad suteiktų jiems blizgesį ir ilgaamžiškumą. Kokoso pienas naudojamas įvairiems patiekalams, įskaitant mėsą. Kokosų lustai - būtini kepimo medžiaga.

Nuostabūs ir nuostabūs šio augalo vaistiniai galimybės. Riešutų kūnas gali atkurti pavargęs organizmo jėgas, pagerinti regėjimą, tarnauti kaip prevencinė priemonė nuo peršalimo. Kokoso pienas gydo inkstų, odos, choleros, viduriavimo, net onkologijos liga.

Valgyti kokoso riešutų normalizuoja imuninę sistemą, gydo disbakteriozę, osteoporozę, stiprina reprodukcinę veiklą.

Kaip elgtis su kokosu

Prieš valgydami kokoso, įsitikinkite, kad jūs ketinate naudoti maiste tikrai valgomais vienetais riešutmedžio. Labiausiai vartojami kokoso sudedamosios dalys yra lustai, pienas ir sultys. "Coconut" sultys ateina iš karto, o pienas gaunamas, mirkant lustai į vandenį.

Valgyti kokoso turinį, turite padaryti dvi skyles į kietą aštrią objektą arba gręžimą (kokosa žievelė yra labai sunku) ir geriamojo pieno per juos. Norėdami pašalinti celiuliozę, turite sumažinti kokosą dviem pusėms arba padalinti liuką, tačiau okupacija yra gana sudėtinga ir kruopštūs. Aborigenai, kurie dažnai valgo kokosą, žino, kur ieškoti natūralios lūžių linijos. Tai leidžia jums suskirstyti riešutus per pusę be didelių pastangų. Bet jei nesate susipažinę su šia paslaptimi, pabandykite atakuoti palei kokosą arba išmeskite peilį ir spustelėkite jį kaip svirtį. Gal jums pavyks.

Kokosų drožlės yra naudojamos rytietiškos virtuvės kepimo mėsos patiekalams, konditerijos gaminiuose. Jis laikomas likerių pagrindu, kokteiliais kartu su kokoso pienu. Pienas, išskyrus saldus patiekalus, yra plačiai naudojamas kaip sultinių komponentas pieno sriubose.

Kai kurie receptai naudojant kokosus

  1. Jei jūsų vaikas nenoriai valgo pieno košę, paruošite jį su kokoso pieno kushan. Net ir labiausiai arogantiškas trupinys valgys patiekalą su dideliu malonumu. Kokoso pienas gali būti ištirpinamas vandeniu, kad jis išlaiko malonų saldų skonį, tačiau jis nebuvo rodomas.
  2. Kokoso lustai. Jie gali būti paruošti namuose savarankiškai naudojant paprastus ingredientus. Paimkite šiek tiek kondensuoto pieno, supilkite šaukštą-du lydytą sviestą, pridėkite kokoso lustus, kad gautumėte klampų storio nuoseklumą. Vieno gabalo migdolų riešutas į gautą masę, kad kamuolys pasirodytų, o tada vėl į kokoso lustai. Candies išdėstyti ant dėklo ir įdėkite į šaldytuvą.
  3. Jei laukiate svečių, nustebinkite savo vištienos kepenis su kokosais. Norėdami tai padaryti, mes vartojame 1 kokoso, neišsamaus stiklinės kokoso pieno (jį galima nusipirkti bet kuriame pagrindiniame prekybos centre), replizaus svogūno galva, 2 česnakų pipirai, 4 čili pipirai, 10 krevetės, 10 anakardžių riešutų, polonio vištienos Kepenų, stiebo, augalinio aliejaus, druskos pipirai. Nuimkite kokoso plaušienos ir grotelės. Virkite pieną ir sumaišykite su kokoso lustais. Palikite gautą masę pusvalandį, tada padermė. Svogūnai ir česnakų valymas, krevetės virkite ir sumalkite maišytuvais su riešutais ir pipirais. Žemės mišinys buvo kepti ant augalinio aliejaus, įpilkite iš anksto virti kepenis ir kepkite 2 minutes. Mes supilome viską su pienu, įdėkite man mėtų, druskos, cukrų, pipirų pagal skonį.

Pabandykite virti šiuos receptus. Kokosai taip pat yra daug Tailando ir Indijos virtuvės. Su visais egzotiniais ir neįtikingumais šių kultūrų, jie turi receptus, kurie yra tinkami europiečiams ir yra prieinami rengiantis. Nauja, neįprastas skonis bus įvairių gyvenimo ir galės mėgautis svečiais.

Bet kurioje planetos vietoje, shaggy paslaptingi vaisiai jau seniai nebėra egzotinis stebuklas. Tolimųjų tropikų pasiuntinys ir kepta saulė gali būti lengvai ant stalo kartu su išsamesnėmis instrukcijomis, kaip valgyti kokosą namuose. Jis pateikiamas atostogoms, jie eina aplankyti.

Kas yra kokoso

Kokosų - kaulų vaisiai, kurie auga palei jūrų pakrantes dėl tropinių palmių. Daugeliu tikslų, skirto tūkstantmečiui, šis vertingas medis buvo naudojamas: jie buvo gydomi, jie buvo šeriami jo skanūs vaisiai. Kokoso palmių auginimą ir produktų gamybą užima beveik trečdalis pasaulio gyventojų dalis. Buvo sukurtos tradicijos, buvo parengtos rengimo metodai ir nurodymai apie tai, kaip valgyti kokosą, kaip naudoti fectus namų ūkių tikslams.

Firmos vidinis botanikos apvalkalas vadinamas "Coyre". Jis naudojamas čiužinių gamybai ir baldų gamybai. Vidinis mėsinis sluoksnis, turintis baltą spalvą, yra vadinama kopra, celiuliozu, vaisiaus sėklomis. Ir skystis, esantis kokoso viduje, vadinamas "endosperm". Visa tai taikoma pagrindiniams vaisiaus elementams, naudojamiems žmonėms mitybai.

Kaip pasirinkti kokosą

Prieš žinodami, kaip "Coconut" valgo, skanus paslaptis yra panaudotas pagal stiprią apvalkalą, prieš perkant jį reikia atidžiai išnagrinėti. Cels, dėmės, pasekmės, įtrūkimai ir kiti panašūs anomalijos yra laikomos defektu. Jei kruopščiai pakratykite kokosą, galite išgirsti skysčio purslų, kuris yra viduje. Jis sako, kad veržlė yra švieži ir nepažeista. Be to, turėtumėte naudoti patarimus, kaip atidaryti kokosą.

  • Norėdami pradėti, būtina rasti tris tamsius būdingus ženklus, primenančius nuo beždžionė įdaryti. Šios vietos yra švelnios. Jie yra lengvai pradurtuojami su aštriu peiliu arba atsuktuvu.
  • Be to, jums reikia pasirinkti vietą, kuri yra arčiausiai viršutiniame kokoso taške, ir vamzdžio pagalba, kad išleistumėte skystį.
  • Tolesnis procesas apima veržlę į dvi dalis. Kokosinė turėtų būti sulaužyta per liniją, kuri yra viena trečdaliu aukščio nuo vaisiaus viršaus, priešais taškus.
  • Reikia ant riešutų apskritimo, švelniai pasivydžio, bėga, kur bus pagamintas stipresnis streikas. Punch turi būti gaminamas plaktuku arba likučiu. Po to riešutų veržlė ant dviejų beveik tų pačių dalių.
  • Siekiant pagreitinti procesą, galite pašildyti kokosą orkaitėje.
  • Peilio pagalba gauti skridę nuo apvalkalo. Tai bus lengva, tai bus tokiu atveju, jei kokosas yra jaunas. Jei vaisiai pasirodė seni, bet valgomieji, kietas kūnas yra supjaustytas į apskritimus.

Kaip valgyti kokoso

Maistas yra įprastas, kad suvartotų kokoso kūną ir jo pieną. Kadangi skystis turi nedidelį saugojimo laikotarpį, ji turi nedelsiant gerti. Galite palaukti, kai pienas pradės storas, ir tada pridėkite prie kūno. Tai vadinama kokoso kremu, kuris taip pat naudojamas kaip degalų papildymas vaisių salotoms.

Kaip yra "Cocos" po jo pieno krūvio proceso? Labai paprasta: ji supjaustyta griežinėliais. Gerai sujungtas kokosai su tropiniais vaisiais, ananasais, citrusiniais, šokoladu. Pyragų apdaila, ledai, slapukai naudoja riešutmedžio traškučius.

Vienas kokosas gali pakeisti visą vakarienę. Pienui yra augalinių riebalų, kurie suteikia prisotinimo jausmą. Ir plaušiena reiškia didelio kalorijų produktus, jame yra devyniasdešimt procentų sočiųjų riebalų.

Yra daug receptų, sakančių, kaip teisingai yra kokoso kartu su žuvimis, vištiena, krevetėmis. Namų atmosferoje pakanka tiesiog paruošti Tailando kokoso sriuba, saldainiai, pyragas.

Nauda

Šioje veržlėje yra daug kalio, kalcio, baltymų, pluošto, riebalų, angliavandenių, grupių vitaminų. Kaip minėta anksčiau, aprašytas produktas yra didelės kalorijų. Šimtai gramų riešutmedžio yra trys šimtai šešiasdešimt du kilokalorija.

Platus kokoso naudojimas tokiomis kryptimis:

  • tradicinės medicinos receptus;
  • Šiuolaikinėje medicinoje.

Etnologija

Skirtingos pasaulio tautos jau seniai naudojo kokosus už astmos, dizenterijos, ausų ligų, bronchito, prieš nuplikimą, edemą, kosulį, navikus, tuberkuliozę gydymui. Tuo pačiu metu jis visada buvo svarbus mitybos elementas.

Naudojant naudingų veržlės savybes šiuolaikinėje medicinoje

Taip pat padeda kokoso gydant skrandžio opas, prisideda prie gerinimo virškinimo. ĮSPĖJIMAS Širdies ligų išvaizda, aterosklerozė, riešutmedžio apsaugo arterijas, todėl jų sienos stipresnis. Gydymo metu jis nesukelia diskomforto ir neturi šalutinio poveikio.

Kokosų aliejus

Kokosų aliejus yra senovės daržovių agentas, kuris neturi nieko neįtikėtinų gydomųjų savybių. Tai pakankamai lengva įsigyti. Jis taikomas pagal gydytojo liudijimus ir rekomendacijas.

Jei reguliariai naudojate kokoso aliejų, pastovus odos apsauga susidaro nuo ultravioletinių spindulių poveikio, dermatito, pleiskanų, egzemos susidarymo, jis apsaugo nuo raukšlių, pigmentų dėmių, odos žudikų.

Bet maloniausias dalykas visa tai yra shaggy, rudas riešutų, turintys paslaptingą skonį, kuris gali būti malonu namuose. Be to, jos naudojimo schema patvirtina, kad nėra nieko sudėtingo atidaryti kokoso. Kaip mėsingas valgo ir kokiomis sąlygomis jo sulčių gėrimai, dabar visi žino.