Skanus daržovių sriubos receptas. Daržovių sriuba be mėsos

03.11.2020

Toks patiekalas bus puikus sprendimas tiems, kurie nori numesti svorio, yra atkurta po chirurginės chirurgijos arba dvejojant nei nubausti badą vasaros karščio, kai mėsos maistas tampa sunku asimiliacijai. Be to, visi daržovių sriuba yra vitaminų ir dėl didelio augalų pluošto turinio prisideda prie toksinų pašalinimo ir išvalo kūną.

Mažai kalorijų daržovių pirmasis patiekalas

Tarp įvairių daržovių sriubų receptų be mėsos, šiuolaikinis virimas pabrėžia keletą pagrindinių rūšių tokių patiekalų. Paprastos daržovių sriubos receptas su sezoninėmis daržovėmis:

baklažanai - 3 vnt.;
cukinijos cukinijos - 0,5 kg;
maži pomidorai - 4 vnt.;
ilgas geltonos morkos - 1 vnt.;
aštrų žolelių ir Luka plunksnų žaluma - keletas kiekvieno tipo šakelių;
augalinis aliejus - 30 ml;
druska, žirniai kvepiančių pipirų, kitų prieskonių - pagal individualų pasirinkimą.

Cukinijos supjaustyti į mažus kubelius. Pomidorai smulkiai trupina, nepašalina odos. Pomidorai geriausiai tinka, pavyzdžiui, sijos, Marit, NASO-2000 ir jų kaip. Jie turi tankų nuoseklumą, plaušiena nepraranda formų šiluminio apdorojimo metu. Pasisavinimas suteiks patiekalui šiek tiek rūgštaus skonio. Daržovės užpilkite du litrus šalto vandens, ugnies įjungimas į laikmeną. Po virimo sąraše pridėkite prieskonius.

Dabar ateina baklažanų eilė. Jie turi supjaustyti plonais žiedais, kurie tada supjaustyti per pusę. Fry tris minutes pridedant daržovių aliejaus. Toliau supjaustykite morkas su žiedais ir kepkite ant aliejaus, paliekant kepimo baklažanus. Morkų ir baklažanai pridėti prie verdančio vandens į likusias daržoves.

Bendras virimo laikas yra 20 minučių. Po pasirengimo suteikti sriubą trunka kelias minutes. Į indą išsiliejo ant plokščių, kad padengtų nuogas šviežias žalumynus, jis bus skanus ir šviesus. Ne mažiau skanus vakarienė gali būti paruošti iš konservuotų daržovių.

Vakarienė iš konservų

Tokia vakarienė gali būti padaryta labai greitai, nes konservuoti maisto produktai yra paruošti. . Reikalauja minimalaus laiko maisto ruošimui tokioms daržovių sriuboms. Receptas Paprasta:

Iš visų konservuotų maisto produktų, kad išleistų skystį. Česnakų ir salierų stiebų dangtelis smulkiai supjaustytas. Supilkite skardinių ir prieskonių turinį verdančiame vandenyje, po penkių minučių pietūs yra paruošti. Rekomenduojama tarnauti kaip baltos duonos krekeriai. Vis dar galite pabandyti pasiruošti ne mažiau skanios sriubos, kurioje kartu su konservuotomis daržovėmis yra šviežios.

Receptas kombinuota sriuba

Tokia sriuba ruošiasi šiek tiek ilgiau nei galimybė nuo tik konservuotų maisto. Patiekalas gaunamas ne tik skanus, bet ir patenkintas, tinka tirti alkį šaltame sezone.

Tokiu būdu ruošiasi: bulvės yra supjaustytos gabalais, pipirų juostelėmis, 2,5 litrų vandens yra pilamas ir įdėta į vidurinę ugnį. Po vandens virimo, soros, druskos, sausų prieskonių ir įlankos lapų pridedama į keptuvę į keptuvę.

Morkos supjaustyti į žiedlius, užspringdamas svogūnus. Visi kartu kepkite keptuvėje ir pridėkite prie verdančio vandens. Po 20 minučių, siųskite smulkiai pjaustytų pomidorų ir žaliųjų žirnių keptuvėje. Nuo canter gali būti iš anksto sujungtas su skysčiu. Paruoškite mitybos parinktis panašiai, tik daržovės nėra skrudintos ir naftos receptas nenaudojamas.

Tiems žmonėms, kurie dėl kokių nors priežasčių nevalgo mėsos, galite naudoti savo sojos imitaciją. Sojų pupelių mėsa yra praktiškai nesiskiria nuo dabarties, neturi gyvūnų komponentų, lengvai absorbuojamas organizme, greitai užgniaužkite bado jausmą. Tačiau labiausiai patenkinti iš vegetarų pirmųjų patiekalų yra sriubos tyrė.

Moliūgų tyrės sriuba

Vegetariško meniu galima diversifikuoti su patenkinančiomis ir skaniomis daržovių sriubomis. Jų paruošimo receptai yra paprasti. Patartina turėti maišytuvą po ranka, bet jūs galite padaryti įprastą šepetį.

Moliūgai supjaustyti į porcijas, nuimkite pjaustymo, sėklų ir kaitinamųjų plaušienos masės. Reikalinga moliūgų masė, bulvės ir morkos supjaustyti į mažus gabalus. Įdėkite juos į puodą, supilkite vandenį. Kai daržovių sultinio virimo, virkite 15 minučių pridedant druskos, pipirų ir ciberžolės mišinys. Tada skystis nusausinamas į atskirą indą, vis tiek reikia.

Tuo tarpu svogūnai, saldūs pipirai ir česnakai smulkiai trupina, kepkite aliejuje keptuvėje ir įpilkite į likusias daržoves. Naudojant maišytuvą, keptuvės turinys tampa tyrėju. Pühzing procese jis palaipsniui yra gradentified skystis. Būtina užpilti, kol tyrė nustato labai skystą nuoseklumą. Po to aš duosiu vakarienę per penkias minutes ir užpilsiu per plokšteles, nukirpti kapotų žalumynų iš viršaus.

Panašiai paruoštas skystas tyrėjas, kuriame pasirengę įvairūs runkelių, sūrio, pupelių ir žirnių deriniai. Gerai ir aštrūs aštrūs patiekalai.

Aštrija sriuba

Rekomenduojama virti žiemą. Šio valgomųjų vaisių deginamų vaisių mitybos yra sukeltos ir šilumos jausmas. Norėdami virti tokia sriuba yra labai paprasta, pagrindinis dalykas pridėti savo kompoziciją kuo daugiau aštrių ir degančių komponentų, kaip įmanoma.

Viena iš galimybių, pavyzdžiui. Bulvių kubeliai ir ryžiai užpilkite šaltu vandeniu ir užsidega. Kai vanduo virsta, pridėkite garstyčių sėklų, Čilės dribsnių, druskos ir sausų standartinių virtuvės prieskonių, pavyzdžiui, petražolių, cilantro ir krapų, taip pat žemės juodųjų pipirų. "Pickpit" čili praleidžia vandenį tris minutes, nebėra reikalingas, tada išmeskite jį. Vaisiai turėtų būti visiškai, tai neįmanoma jį supjaustyti, priešingu atveju kartumas bus nepakeliamas.

Morkos ir česnakai trina ant tarka ir kepkite kartu su svogūnais. Salierų kotelis supjaustytas į žiedus. Visi komponentai prideda į bulves ir ryžius. Bendras virimo laikas yra 25 minutės.

Be to, pietūs ir vakarienės, galima ant vegetariško pagrindu padaryti ruošinius apie kitų patiekalų paruošimo pasiūlą.

Daržovių sultinys

Tokių sultinių paruošimo principas yra labai panašus į sriubas, tik daržovės po virimo yra išmestos, o komunalinių medžiagų ir vitaminų koncentracija yra didesnė, palyginti su paprastais pirmais patiekalais.

Taigi, kaip paruošti daržovių sultinį sriubą. Visi tokio konkretaus patiekalo komponentai supjaustyti dideliais gabaliukais. Po to jie turi pilant šaltą vandenį, pridėti prieskonius ir druską. Kepkite 25 minutes, tada atvėsinkite. Sultinio įtempimas, visa kita yra išmesta. Rekomenduojama naudoti kopūstus dėl savo fenomenalių vitaminų savybių kaip pagrindinė sudedamoji dalis.

Po to, kai skystis atvėsins iki kambario temperatūros, supilkite jį į įvairias formas ir įdėkite į šaldiklį. Ateityje galite pridėti šaldytą sultinį į sriubas ar kitus patiekalus, kur bus tinkamas. Tačiau reikia nepamiršti, kad tokios šaldiklio sudedamosios dalies galiojimo laikas yra 14 dienų, o šaldytuve - 12-18 valandų. Ypač greitas produktas yra sugadintas vasarą.

Bet už brolijos laikotarpį, labai stiprios šilumos, o ne boules idealiai tinka šalto sriuboms.

Vegetariškas okroshka ir šaltas runkeliai

Šie originalūs kulinariniai darbai yra ne tik užgniaužti badą, bet ir troškulį. Jie pastebimi, nes jų paruošimas atliekamas be šilumos apdorojimo. Padarykite OKROSHKA:

Ridikėliai ir agurkai supjaustyti ant žiedų ir ridikėlių su mažais bet kokio formos dalimis. Atidarius skardines, būtina nusausinti skystį. Visi komponentai yra sumaišyti, dedami į gražią didelį krūvą ir šioje formoje patiekiami ant stalo, kur jau yra ąsotis su gira ir puodeliu su smulkintais žalumynais, taip pat vidutinis gilios plokštės dydis. Kiekvienas stalas savo plokštelėje pilamas 2-3 šaukštus daržovių mišinio, pilamas jį gira ir pabarstyti ant kapotų žalumynų.

Į veislę galite šiek tiek atsitraukti nuo vegetariškos krypties ir pridėti grietinės šaukštą į galutinį OKROSHKA. Beje, Okroshka ir šaltas vėžimėlis nėra kietas. Norint paruošti burokėliai, sulčiaspaudė reikės:

Švieži runkeliai - 2,5 kg;
Šaltas vanduo - 1,5 litrų;
raudonojo salotos lankas - 1 lemputės;
konservuoti žalia Polka Dot - 1 bankas;
Švieži salierai - 1 stiebai;
konservuotos raudonos pupelės - 1 bankas 350 g.

Svogūnai ir salierai smulkiai droseliu sujungta su konservuotu skysčiu. Sumaišykite viską į vieną konteinerį ir tarnaukite ant stalo. Nereikia spręsti mišinio. Tada, su sulčiui pagalba, gaukite sulčių iš žaliavinių runkelių ir praskiestas šaltu vandeniu. Jis patiekiamas kaip langas: plokštelėse, namų ūkiai kloja keletą šaukštų mišinio ir pilamas su šaltu vandeniu su runkelių sultimis. Toks maistas padeda be pasekmių išgyventi itin didelę vasaros temperatūrą, užgniaužti troškulį ir prisotina kūną su vitaminais.

Daržovių sriubos parinktys yra daug dalykų, kurie gali būti paruošti keletą metų kiekvieną dieną. Svarbiausia yra pasirinkti tokį komponentų derinį, kad jie nepertrauktų ir papildytų vieni kitų skonį kaip, pavyzdžiui, ridikai ir žalieji svogūnai.

Dėmesio, tik šiandien!

Sriuba receptai be mėsos gali būti suskirstyta į kelias kategorijas: - su grybais. Miškas yra idealus: baltas, oots, sviestas, austi. Prekybos batai, pievagrybiai taip pat pakils - pastarasis parduodamas šviežiais ištisus metus, ir be sezono be sezono galima rasti tik džiovintuose. MEMO Mistress: Džiovintų grybų dalis turi būti paimta apie du ar tris kartus mažesnius nei neapdoroti ir priešprieša vandenyje keletą valandų. Žaliaviniai grybai yra išmesti į puodą ir virkite kartu su bulvėmis arba skrudintos kartu su svogūnais ir morkomis keptuvėje. - Daržovių.

Penki dažniausiai naudojami ingredientai receptai:

Yra visos daržovių sodo dovanos: bulvės, svogūnai, morkos, cukinijos, kopūstai, salierai, pomidorai, bulgarų pipirai, moliūgai, brokoliai ... paruošimo metodas Įvairūs: gradualizuoti daržoves į puodą - kaip minestras, verdantis verdančiame vandenyje ir galutinis Pühry - už grietinėlės - super, skrudinimas saulėgrąžų aliejuje, grietine arba grietinėlės ir susukti su dešra produktų skoniui. - su žuvimis. Žuvų sriuba ir ausų - skirtingi patiekalai. Bet kokios didelių kaulų veislės yra tinkamos kruopščiai valyti ir virti tik į kūną: menkė, lydekos ešeriai, sterlelis, lydekos, šamas, upėtakis ... su ta pačia sėkme galite naudoti konservuotas žuvis.

Pasak mokslininkų, pirmasis vakarienės valgomas patiekalas padeda neviršyti vakarienės.

Daržovių skanus sriuba neįmanoma susidoroti su šia užduotimi. Visa meilė daržovių sriuba. Daržovių sriubos receptas gali būti pasirinktas remiantis savo kulinariniais nuostatomis, arba netgi bent kai kurių daržovių buvimas šaldytuve. Tačiau klausimai komentaruose ir forume "La", kaip padaryti daržovių sriubą, kaip virėjas daržovių sriuba arba kaip virėjas daržovių sriuba, pasakykite mums, kad vis dar ne visi virėjai buvo suvokiami šio paprasto mokslo. Bet šimtai mūsų receptų pasakys, kaip virėjas skanus daržovių sriuba, receptas su nuotrauka net parodys.

Daržovių sriuba - receptas, kuris yra įsišaknijęs į žmogaus istorijos gelmes. Asmuo jau seniai suprato, kad virtos daržovės yra patogesnės, jos yra lengviau virškinti ir įsisavinti kūną. Ir pagrindinis dalykas - daržovių nuoviras ar sriuba sukuria ypatingą sudėtį, skonio derinį. Daržovių sriubos paruošimas yra labai įvairus, daržovės gali būti virti vandenyje, sultinyje arba net atskirai. Jie gali būti perduoti. Galbūt pagrindinė valdžia, kaip ruošiasi daržovių sriubos - jose yra daržovių. Ir visa kita yra virėjo tradicija ar fantazija. Daržovių sriubų receptai yra tarsi liesos ir mėsos. Populiariausia mėsa apima daržovių sriubą su vištienos ar daržovių sriuba ant vištienos sultinio, daržovių sriuba su mėsos, daržovių sriuba su mėsa - kiauliena arba jautiena. Daržovių sriuba ant sultinio gali būti skaidrūs arba išgalvūs, tai yra kas mėgsta mėgsta. Tačiau jūs galite virti ir skanus sriuba ant daržovių sultinio.

Dėl virtų daržovių galite lengvai padaryti bulvių koše, iš kurių dažnai pasirengę daržovių grietinėlės sriuba arba tyrė sriuba. Šių sriubų receptai iš esmės nesiskiria daug. Daržovių sriubos tyrės receptas gali būti dietinis arba susijęs su mėsos sriubomis. Šviesiai daržovių sriuba idealiai tinka tiems, kurie sėdi ant dietos. Mitybos specialistai dažnai rekomenduoja gerti daržovių sriubą svorio netekimui, nes dar daugiau energijos išleidžiama virškinimui, nei jis yra. Paprastai augalinės sriubos receptas, kaip taisyklė, nėra aukšto kaloringumo daržovių. Daržovių sriuba svorio netekimui - receptas labai populiarus. Be to, daržovių dietos sriuba puikiai tinka iškrovimo dienoms. Todėl dietos receptas daržovių sriuba turėtų būti bet kokio nusikaltimo arsenale.

Be tradicinio daržovių rinkinio, daržovių sriubos gali būti diversifikuotos, pavyzdžiui, paruošę daržovių sriubą su cukinija arba daržovių sriuba su saldžiaisiais pipirais. Dažnai daržovių sriubos receptai yra keletas sezoninių daržovių. Tai, pavyzdžiui, sriuba su daržovėmis ir žaliais žirniais, arba daržovių sriuba su podtoko pupelėmis. Žinoma, naudingiausia, šviežia daržovių sriuba. Bet jūs galite padaryti daržovių sriubą, paruoštą įvairiais būdais.

20 geriausių sriuba virimo receptai

35 minutės

45 kcal.

5/5 (1)

Daržovių sriubos yra labai lengvai įsisavintos žmogaus organizmui, todėl juos galima nužudyti tiems, kurie pritvirtina ar laikosi tinkamos mitybos. Be to, lengvas daržovių sriuba puikiai tinka tiems apie dietą.

Yra daug metodų, skirtų kepti daržovių sriubas. Svarbiausia yra parengti sezonines daržoves, tada sriuba bus labiau patraukli ir naudinga. Pasirinkite tuos daržoves, kurios labiausiai myli labiausiai.

Ši sriuba rengia lengviau nei paprasta: sultinys pirmą kartą virti, o tada yra šviežios arba skrudintos daržovės. Jūs galite virti tokią sriubą net ant vandens, bet su sultiniu paaiškėja daug skanesniu.

Aš jums pasakysiu, kaip daržovių sriuba ruošiasi klasikiniam ir lėtai viryklėje. Esu tikras, mano receptai bus naudingi jums.

Skanus daržovių sriubos receptas

Virtuvės įrankiai: Peilis, pjaustymo lenta, dubenys, šaukštas, puodas.

Ingridientai

Žingsnis po žingsnio

Vaizdo cementas

Būtinai pažvelgsite į vaizdo įrašą, kaip ruošiasi paprasta daržovių sriuba, ir jūs tiksliai išvengiate galimų klaidų.

Daržovių sriuba puikiai tinka kaip pietūs ar šviesos vakarienė. Jei neturite įrašo, galite maitinti jį su grietinės šaukštu.
Labai panašus receptas u nebūtinai pabandykite jį virti - tai tas pats lengva ir labai naudinga. Ir tai pasirodo dar labiau patenkinti ir skaniau.

Kitame recepte jūs sužinosite, kaip greitai parengti daržovių sriubą lėtai viryklėje, kad paaiškintumėte labai skanius ir turtingus. Daugiaškio grožis yra tai, kad jums nereikia reguliuoti laiko ir temperatūros. Jūs tiesiog pasirinkite norimą režimą, ir šis "protingas pan" darys viską.

Light daržovių sriubos receptas lėtai viryklėje

Laikas ruošimui: 45-50 minučių.
Porų skaičius: 5-6.
Virtuvės įrankiai: Peilis, pjaustymo lenta, dubenys, šaukštai, tarka, medinis kastuvas, spauskite česnako, multicooker.

Ingridientai

Žingsnis po žingsnio

Pasak mokslininkų, pirmasis vakarienės valgomas patiekalas padeda neviršyti vakarienės.