Iubesc foarte mult tot felul de feluri de mâncare rapide care pot fi preparate în 10-15 minute și hrănesc familia sau oaspeții fără prea multe dificultăți sau să stea mult timp la aragaz.
Un burrito este un fel de mâncare excelent pentru o gustare, pentru micul dejun și pentru cină. Puteți folosi o mare varietate de umpluturi pentru el, din fericire, mexicanii s-au ocupat de asta!
Burritoul cu carne tocată și fasole este o opțiune de burrito foarte sățioasă. De obicei pregătesc astfel de burrito-uri pentru grupuri de bărbați, nu pun carne în burrito-uri pentru femei, doar fasole și legume. Ei bine, și desigur, ce ar fi un burrito mexican fără ardei iute - cu siguranță l-am pus, singura excepție fiind copiii, ei nu ar trebui să pună piper în burrito.
Să pregătim ingredientele pentru un burrito cu carne tocată și fasole. Luăm fasole roșie. Il poti fierbe in avans, sau il poti lua deja conservat, cumparat din magazin. Prefer carnea tocata de porc si vita.
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Ardeiul gras se curăță de semințe și tulpini și se taie pulpa de ardei în fâșii subțiri. Puteți folosi ardei colorați dacă pregătiți o versiune de sărbători a preparatului sau faceți un burrito pentru copii.
Se toarnă ulei în tigaie, se încălzește și se prăjește carnea tocată, rupând cu o furculiță cocoloașele de carne tocată, astfel încât să devină omogenă.
Adăugați ceapa tocată și ardeiul iute.
Prăjiți carnea tocată cu ceapă și ardei la foc mediu timp de 5-7 minute, amestecând.
Se adauga apoi sare, piper si pasta de rosii. Mai fierbeți carnea tocată încă 10 minute, până când carnea tocată este gata și tot lichidul eliberat de carnea tocată și ceapa s-a evaporat.
Acum puteți asambla burrito-ul. Împărțiți toate produsele în trei porții.
Preîncălziți tortilla într-o tigaie sau la cuptorul cu microunde. Așezați-l pe o farfurie sau o masă de tăiat. Puneți carnea tocată prăjită și ceapa în mijlocul turtei.
Scurgeți lichidul din conserva de fasole și puneți niște fasole peste carnea tocată.
Acum adăugați fâșiile de ardei gras și pătrunjelul.
Înfășurați cu grijă burrito-ul, îl puteți înfășura într-un șervețel sau folie. Pentru copii, burrito-ul poate fi împachetat într-un plic pentru comoditate. Pentru servirea festivă, puteți folosi frunze de salată, așezându-le chiar la început, înainte de carnea tocată. Procedăm la fel cu tortillale rămase.
Burritos cu carne tocată și fasole sunt gata!
Gustare fericită!
Metoda de gatit
Gatiti orezul conform instructiunilor de pe ambalaj si puneti deoparte.
Între timp, încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați ceapa, usturoiul, jalapeño și chimenul și asezonați cu sare și piper. Gatiti, amestecand, pana devine maro auriu, 10 pana la 12 minute. Adăugați pasta de roșii și gătiți, amestecând, timp de 1 minut.
Adăugați fasole și 1 1/2 cană de apă, aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu și fierbeți, amestecând, până se îngroașă, 10 până la 12 minute. Adăugați porumb; gătiți timp de 2 până la 3 minute. Se ia de pe foc si se amesteca cu ceapa verde.
Încălziți tortilla conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Acoperiți fiecare tortilla cu 1/4 cană de orez, 3/4 cană amestec de fasole și 1/4 cană brânză. Rulați și așezați cu cusătura în jos. Serviți cu salsa și smântână, dacă doriți.
Ingrediente
- orez - 3/4 cană
- ulei de măsline - 2 linguri. linguri
- ceapă medie - 2 bucăți
- catei de usturoi - 4 bucati
- chili jalapeno - 1 bucată
- chimen măcinat - 1/2 linguriță
- sare si piper macinat - - Dupa gust
- pasta de tomate - 3 linguri. linguri
- fasole - 1,3 kilograme
- boabe de porumb - 300 de grame
- ceapa verde - 6 bucati
- tortilla burrito - 8 bucăți
- brânză rasă - 2 căni
Ingrediente principale:
Legume, leguminoase, fasole
Nota:
Vă asigurăm că pregătirea acestei capodopere culinare nu vă va lua mult timp și efort dacă faceți totul corect. Și pentru a afla cum să gătești singur Burrito cu fasole acasă, vei găsi o rețetă detaliată cu fotografii. Cum să pregătiți acest fel de mâncare minunat, citiți descrierea și urmați toate sfaturile și regulile. Puteți completa cu ușurință compoziția clasică de ingrediente după cum doriți, deoarece gătitul este o artă bazată pe experiență și experimentare. Un burrito de fasole este o modalitate ușoară de a satisface foamea chiar și a celui mai pretențios. Împărtășiți-vă impresiile despre procesul de gătit și rezultatul rezultat membrilor site-ului nostru în secțiunea de comentarii. Puteți evalua rețeta autorului pe o scară de cinci puncte. Vă dorim ca toate eforturile dumneavoastră să fie la fel de apreciate de degustătorii dumneavoastră.
Burrito de fasole este o versiune vegană, fără carne, a unui preparat popular mexican. Se prepară un burrito de fasole cu adaos de multe legume și delicios sos de roșii. În ciuda absenței cărnii în rețetă, preparatul se dovedește a fi foarte satisfăcător și bogat în calorii datorită fasolei, deoarece acestea conțin o mulțime de proteine, grăsimi și carbohidrați.
Pentru a pregăti un burrito de fasole, pregătiți ingredientele conform listei. Fasolea trebuie spălată sub jet de apă. Se spală ceapa și morcovii, se curăță legumele.
Prăjiți ceapa și morcovii într-o cantitate mică de ulei vegetal până se înmoaie.
Se adauga ciupercile tocate marunt, se reduce focul, se fierbe 5-7 minute.
Adăugați țelina feliată subțire și prăjiți timp de 5 minute.
Taiati varza chinezeasca felii subtiri, adaugati in tigaie impreuna cu fasolea, gatiti inca 10 minute Sosul de rosii se dilueaza in jumatate cu apa, se toarna in tigaie si se gateste pana se ingroasa sosul din tigaie.
Sarați vasul și piperați după gust. Dacă doriți, puteți adăuga ardei iute sau sos. Dacă sosul se dovedește acru, adăugați un praf de zahăr.
Se toacă verdeața, se adaugă în tigaia cu legumele și se amestecă. Opriți aragazul, acoperiți și lăsați vasul să stea câteva minute pentru a permite aromelor să se topească.
Turnați umplutura de fasole în tortilla și serviți. Burrito de fasole este gata, bucurați-vă.
pâine mexicană (tortilă) – 1 pachet;
carne tocată - 0,5 kg;
conserve de fasole roșie – 1 conserve;
ardei iute - 0,5 buc;
roșii în suc propriu – 0,5 conserve;
ulei vegetal - 3 linguri. ;
sos salsa – 1 borcan;
ceapa - 1 bucata;
usturoi – 2 catei
Burrito este un fel de mâncare mexican cunoscut în întreaga lume, constând dintr-o tortilla de grâu învelită într-o varietate de umpluturi. Deci nu există reguli stricte pentru prepararea acestui fel de mâncare. Și nu va fi prea dificil să-l gătiți acasă și să experimentați cu ingredientele pentru umplutură.
In aceasta reteta poti folosi carne tocata gata preparata eu am folosit o bucata slaba de porc.
Măcinați carnea într-o mașină de tocat carne.
Curățați și tăiați ceapa și usturoiul
Se prăjește ceapa și usturoiul într-o tigaie cu ulei vegetal până se devine transparent
Adăugați carnea tocată, sare și piper. Se prăjește carnea tocată, frecând cocoloașele de carne tocată cu o spatulă de lemn
Adăugați fasole la carnea tocată,
roșii în suc propriu. Se amestecă bine și se prăjește până când excesul de umiditate se evaporă.
Îmi plac foarte mult roșiile în suc propriu (foto)
Tăiați verdeața și ardeiul iute
Adăugați ierburi și piper la carnea tocată cu legume și amestecați
Și la final adăugați sos de brânză salsa la umplutură.
Sos salsa de brânză (mulțumesc din nou lui Irinka)
Acum un mic truc, l-am luat de la Jamie Oliver. Dar asta este doar pentru cei care au aragaz electric. Daca ai aragaz, va trebui sa folosesti o tigaie.
Ștergeți panoul aragazului electric cu o cârpă curată și porniți aragazul la maximum. Acum doar puneți tortul pe aragaz și țineți-l timp de 3 secunde pe fiecare parte.
Întindeți umplutura pe o foaie de tortilla caldă.
Rotiți-l într-un tub sau într-un triunghi, după cum doriți
Toată familia a iubit burrito-ul, în special soțul meu. În primul rând, felul de mâncare este consistent, cu o gamă bogată de senzații gustative: brânză cremoasă strălucitoare, acrișoare ușoară a roșiilor și chili picant. Desigur, toată lumea variază picantența umpluturii, mai ales dacă există probleme cu tractul gastro-intestinal.
Reteta de burrito non-picant cu sos de avocado
fotorecept.com
Rețete de preparate din fasole simplă și verde cu carne tocată
Fasolea este considerată pe bună dreptate un produs hrănitor care și-a găsit locul în multe feluri de mâncare. Dar această leguminoasă are cel mai bun gust atunci când este combinată cu carne tocată.
Rețetă simplă
- fasole - 2 linguri;
- carne tocată (oricare) – 200-230 g;
- morcovi – 1 buc.;
- sos de roșii sau pastă - 2 linguri;
- ceapa – 1 buc.;
- apă;
- condimente, sare, ierburi - optional;
- ulei vegetal.
Timp necesar: 130 min.
Conținut caloric: 241,7 kcal – 100 g.
Fasolea înăbușită cu carne tocată se prepară în felul următor:
Carne tocata cu fasole verde in sos de rosii
- fasole în păstăi – 450-500 g;
- carne tocată - jumătate de kilogram;
- ceapa – 1 buc.;
- apă – aproximativ 200 ml;
- roșii sub formă de pastă – 15-25 g;
- usturoi – 2 catei;
- condimente, ierburi, sare - după gust;
- ulei de floarea soarelui.
Timp necesar: 35 min.
Conținut caloric: 244,3 kcal – 100 g.
- Se spală fasolea verde, se împarte cu un cuțit în felii de mărime medie și se fierbe în apă cu sare timp de 5-8 minute;
- Puneti ceapa curatata si tocata intr-o tigaie incinsa cu ulei. Se prăjește câteva minute până devine translucid;
- Trimiteți fasolea fiartă la ceapa călită și, după ce am amestecat, lăsați să se prăjească 7 minute cu capacul închis;
- Puneti cratita pe foc, ungeti cu ulei si adaugati in ea carnea tocata. Se adauga condimente, sare, pasta de rosii si aproximativ 200 ml apa. Se amestecă cu generozitate substanța și se fierbe timp de 12-15 minute;
- Apoi, adăugați fasolea prăjită și ceapa la roșia tocată, amestecați și fierbeți încă câteva minute.
Încercați să faceți rețete de cotlet Pozharsky cu fotografii pe paginile portalului nostru - acesta este un fel de mâncare uimitor de suculent și gustos, care se potrivește cu orice garnitură.
Citiți cum să pregătiți mesele dietetice pentru pierderea în greutate într-un aragaz lent.
Ce este sbiten și cum să-l preparăm corect, citiți rețetele noastre cu fotografii și videoclipuri.
Supa mexicana cu fasole si carne tocata
- o jumătate de kilogram de carne tocată și fasole;
- Inghite sau ardei gras – 1 mare;
- cepe - 2 medii;
- 3-4 catei de usturoi;
- 2 roșii mari;
- 500 ml bulion sau apă;
- ardei iute, chimen, sare, coriandru, ulei - „cu ochi”;
- pastă de tomate - câteva linguri.
Timp necesar: 55 min.
Conținut caloric: 213,8 kcal – 100 g.
- Mai întâi trebuie să spălați și să fierbeți fasolea; va dura 1,5-2 ore de gătit înainte ca acestea să fie gata;
- Eliberăm toate legumele de coajă, coajă și semințe, le spălăm bine;
- Se toaca ceapa, se pune usturoiul intr-o presa si se taie ardeiul dulce fasii. Apoi punem aceste legume preparate intr-o cratita sau tigaie cu picaturi de ulei;
- 7-8 minute sunt suficiente pentru prăjit, apoi adăugați acolo chiliul pre-tocat;
- Se pune carnea tocată în amestecul de legume, se amestecă bine și se fierbe până când roșeața dispare din carne. Se condimenteaza apoi cu condimente, sare si pasta de rosii;
- În timp ce tocăniți tocanita de carne și legume, puneți la fiert roșiile și îndepărtați-le de pe coajă. Tăiați cubulețe mici și puneți într-un recipient cu produsele preparate;
- Se toarnă toate ingredientele înăbușite cu apă sau bulion, se reduce focul la mic și, acoperind cu un capac, se lasă 30 de minute;
- Cu 5 minute înainte de a se opri, adăugați fasolea prefiartă în supa care se prepară;
- La servire, nu strică să adaugi puțină brânză rasă în fiecare farfurie.
Burrito cu carne tocată și fasole
- turte de porumb sau grâu (tortile) – 8 buc.;
- 400 g carne rasucita, de preferat vita;
- fasole din conserve – 120-150 g;
- porumb conservat – 120 g;
- ardei dulce – 1 buc.;
- ardei iute - după gust și dorință;
- cartofi – 2 buc.;
- frunze de salata verde, un amestec de ardei macinati, sare, chimen - dupa gust;
- ulei de floarea soarelui.
Costuri de timp: nu mai mult de 40 de minute.
Conținut caloric: 208,3 kcal – 100 g.
- Legumele care au nevoie de curățare și spălare sunt pregătite pentru feliere;
- Se încălzește tigaia, se unge cu ulei, se adaugă carnea tocată și, amestecând, se asigură ca roșeața să dispară, fără a uita să se asezoneze cu sare și condimente;
- Tăiați cartofii cubulețe subțiri și aduceți până sunt fierți într-o tigaie nouă încinsă cu ulei;
- Tăiați ardeiul fâșii și adăugați-l la cartofi, adăugând fasole și porumb. Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 4-6 minute;
- Apoi puneți carnea tocată prăjită în substanța vegetală, amestecați bine, continuați să fiarbă sub capac încă 4-7 minute;
- Asigurați-vă că încercați umplutura și adăugați condimentele necesare;
- Așezați pe tortilla frunzele de salată verde spălate și uscate, câte una;
- Așezați umplutura de carne și legume pe salată în mijlocul tortillei;
- Tortilele umplute trebuie rulate în rulouri. Mai întâi punem o parte deasupra cărnii tocate, apoi „acoperim” cealaltă.
Chili de fasole cu carne tocată
- carne tocată - jumătate de kilogram;
- conserve de fasole neagră, albă, roșie - 400 g fiecare;
- naut dintr-o conserva – 420 g;
- pasta de tomate - 170 g;
- ceapa – 1 mare;
- aproximativ 1 litru de lichid (apă sau bulion);
- usturoi – 3 dinți;
- pudră de chili - 20 g;
- chimen zdrobit – 10 g;
- ardei cayenne (măcinat) – 10 g;
- roșii uscate - ½ linguriță;
- conserve de roșii în suc propriu – 700-750 g;
- sos Worcestershire - 2 linguri;
- ulei de măsline - 20 g;
- sare și zahăr - pentru a elimina gustul.
Timp necesar: 75 min.
Conținut caloric: 253,5 kcal – 100 g.
- Deschideți conserva de fasole și năut și strecurați leguminoasele din lichid;
- Separați cățeii de usturoi și ceapa de coajă și tocați-le: feliați usturoiul, ceapa în fâșii;
- Tăiați roșiile uscate fâșii;
- Se pune pe foc o cratiță sau o cratiță mare, se stropește cu ulei și se trimite carnea tocată acolo la prăjit;
- Carnea a scăpat de roșeață - se adaugă ceapa și usturoiul tocate, se călesc;
- Adăugați ingredientele rămase în carnea picantă, lăsând doar fasolea și pasta de roșii. Cand da in clocot se acopera cu un capac si se lasa o jumatate de ora;
- După fierberea viitorului chili, puneți fasolea și pasta și amestecați energic, astfel încât substanța de tomate să se disperseze uniform în lichid;
- Acoperiți cu un capac și continuați să gătiți la foc mic încă 20 de minute.
Reteta de fasole cu carne tocata si lecho
- fasole - 2 linguri;
- carne tocată (carne tocată) - jumătate de kilogram;
- hamei-suneli – 10 g;
- lecho – 700 g;
- ceapa mare;
- ardei iute uscat – ½ păstaie;
- sare, ulei vegetal.
Timp necesar: 45 min. (fără a găti fasolea).
Conținut caloric: 217,9 kcal – 100 g.
- Timp de 1,5-2 ore se fierbe fasolea in prealabil, adaugand putin sare in apa;
- Separați cojile de ceapă. Tăiați ceapa în cuburi;
- Tăiați chiliul uscat;
- Se pune pe foc o tigaie (adanca) sau ceaun, se toarna peste ulei si, dupa incalzire, se aseaza acolo carnea tocata, se amesteca si se prajeste pana dispare roseata carnii;
- Se adauga ceapa tocata, se aduce la transparenta, sunt suficiente 7-9 minute;
- Condimentam ceapa tocata cu condimente si adaugam acolo lecho-ul. Se amestecă bine și se lasă să fiarbă 10 minute;
- Se pune fasolea prefiarta in sosul de carne preparat si se continua fierberea timp de 7-9 minute.
Pâine de fasole cu carne tocată
- fasole fiartă – 400 g;
- carne tocată - 1 kg;
- lapte - 1 lingura;
- gris – 20 g;
- 4 dinti usturoi;
- boia macinata – 15 g;
- piper, sare - după gust.
Timp necesar: 80 min.
Conținut caloric: 249,5 kcal – 100 g.
- Intr-un vas adanc amestecati carnea tocata cu condimentele, laptele si grisul;
- Se toacă mărunt usturoiul, se zdrobește fasolea fiartă cu o furculiță și se pune în același recipient;
- Acoperim o formă potrivită cu pergament, punem acolo aluatul de carne, frământăm bine;
- Se incinge cuptorul la 190-200°C si se coace un fel de paine putin mai mult de o ora;
- După ce verificați starea de pregătire, opriți cuptorul și lăsați vasul acolo să se răcească.
Supă simplă de fasole
- amestec de carne tocată – 230 g;
- conserve de fasole – 800 g;
- orez - ¾ cană;
- coriandru verde – ½ buchet;
- sare, condimente, ulei;
- apă – 1 l.
Timp necesar: 40 min.
Conținut caloric: 203,1 kcal – 100 g.
- Se condimentează tigaia cu ulei și se pune pe foc;
- Puneți componenta de carne pe fundul fierbinte, amestecând, îndepărtați roșeața de pe carnea tocată și asezonați;
- Trimiteți orezul spălat la componenta de carne, adăugați apă și fierbeți până se înmoaie (15-20 de minute);
- Adaugă fasolea spălată, conserva și coriandru tocat în supa nefiartă. Mai lasam pe foc primul fel de fasole cu carne tocata inca 5-7 minute.
Reteta de supa chilli con carne
- carne tocată de vită - jumătate de kilogram;
- 2 litri de bulion;
- fasole fiartă – 300 g;
- roșii albite – 750 g;
- ardei iute proaspat – 1 buc.;
- ceapă și usturoi - câte 1 cap;
- ciocolată neagră rasă sau sos mole – 20 g;
- Sos Tabasco, sare, condimente uscate: coriandru, oregano, amestec de ardei, chimen - dupa gust;
- ulei de măsline;
- 1 buchet de coriandru.
Timp necesar: 1 oră 30 minute.
Conținut caloric: 197,3 kcal – 100 g.
Hai să-l gătim astfel:
- Tăiați ardeiul iute și cățeii de usturoi în felii;
- Tăiați ceapa în jumătate de rondele;
- Se incinge o tigaie, se toarna ulei peste ea, se caleste ceapa;
- Se adauga apoi carnea tocata si toate condimentele uscate, se amesteca bine si min. 15 prăjiți până când carnea se întunecă;
- Scoateți coaja de pe roșiile albite și tăiați-le în cuburi mici;
- Umpleți cratita cu bulion și fierbeți;
- Adăugați fasolea fiartă, roșiile tocate, ciocolata și chili tocat în bulionul care fierbe;
- Amestecați bine tigaia, puneți focul la minim, acoperiți cu un capac și lăsați să fiarbă 65-70 de minute;
- Tăiați coriandru, ierburile și condimentați supa oprită.
Notă pentru gospodine
Înainte de a începe gătitul, cu aproximativ jumătate de zi înainte, fasolea trebuie umplută cu apă și lăsată peste noapte. După această manipulare, timpul de gătire va fi mult mai scurt, iar leguminoasele vor deveni mai moi.
Dacă utilizați fasole crudă la gătit, atunci componenta de roșii trebuie adăugată după pregătirea finală a leguminoaselor. În caz contrar, gătirea componentelor boabelor va dura mult mai mult.
notefood.ru
Burrito cu carne tocată și fasole
Burrito este un fel de mâncare mexican de renume mondial. Este o paine umpluta cu carne, branza si legume. Cum să faci un burrito acasă? Da, foarte simplu! Rețeta pentru acest fel de mâncare nu este foarte strictă, așa că puteți experimenta ingredientele, dar în acest caz vom folosi varianta clasică de gătit burrito cu carne tocată și fasole.
Ingrediente pentru burrito:
- carne tocată 500 g (vită sau porc)
- pudră de chili
- ceapa – 2 buc.
- conserve de fasole roșie
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri
- brânză rasă – 300 g
- 4 pâine pita sau pâine plate
- sare dupa gust
Faceți burrito acasă
Prăjiți ceapa tăiată cubulețe într-o cratiță cu ulei. Apoi adăugați carnea tocată. Prăjiți totul până când este gata.
Adăugați fasole roșie conservată.
Apoi adăugați în tigaie pudră de chili (adăugați-o cu apă conform instrucțiunilor). Se fierbe totul acoperit aproximativ 4 minute. 
Umpleți turțile cu umplutură, adăugați brânză rasă. Rulați-le așa cum se arată în fotografie.
Pune burrito-urile mexicane în cuptorul cu microunde sau în cuptor.
blog-reception.ru
Burrito cu carne tocată și fasole
Burrito cu carne tocată și fasole- una dintre soiurile de burrito (sau burrito) - unul dintre cele mai delicioase preparate din bucataria mexicana. La prepararea unui burrito se folosesc tortillas (rotunde subțiri de grâu sau de porumb), în care se învelesc diverse tipuri de umpluturi. În acest caz, vă propun să faceți un burrito cu carne măcinată, fasole și porumb. Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător și este incredibil de ușor de preparat. Oferă-ți familia sau prietenii cu acest minunat preparat mexican. Sunt sigur că le va plăcea.
- 400 gr. carne (de preferință vită, dar puteți lua și pui, porc)
- 8 tortilla
- 1/2 lingura. porumb conservat
- 1/2 lingura. conserve de fasole
- o bucată de ardei iute pentru a adăuga picant - opțional
- 1 ardei gras rosu
- frunze de salata verde
- 2 cartofi mici
- ulei vegetal
- piper negru măcinat
- ardei roșu măcinat
- chimen măcinat
- Se spală carnea, se taie în bucăți mici și se pisează într-o mașină de tocat carne.
- Transferați carnea tocată într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal și prăjiți ușor. Se adauga apoi sare, se adauga piper macinat negru si rosu si se prajesc pana sunt fierte, ca la prepararea pastelor in stil bleumarin.
- Curatam si spalam ardeii grasi. Tăiați în cuburi mici sau fâșii.
- Se spală și se usucă frunzele de salată.
- Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i felii mici și subțiri. Puneți cartofii într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal și prăjiți până se înmoaie.
- Pune fasolea, porumbul, ardeiul iute tocat marunt si ardeiul gras intr-o tigaie cu cartofi. Se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 3 minute.
- Se adauga apoi carnea tocata prajita si chimenul si se amesteca. Gustați și adăugați sare după gust, dacă este necesar. Acoperiți cu un capac și fierbeți încă 5 minute. Opriți-l.
- Pune o frunză de salată verde pe fiecare tortilla.
- Așezați umplutura de carne tocată, fasole și porumb deasupra salatei în mijlocul fiecărei tortille.
- Rulam tortillale in rulouri, infasurandu-l mai intai pe una si apoi cealalta margine a tortilla peste umplutura.
- Serviți burrito-urile gata cu carne tocată și fasole la masă imediat, înainte ca umplutura să se răcească. Și bucurați-vă de acest preparat mexican incredibil de gustos!
nashrecept.com
Burrito mexican cu carne tocată și fasole
- Carne tocată (este mai bine să luați carne de porc și vită) – 150 g,
- Ceapa - 1 bucata,
- brânză tare sărată - 100 g,
- Fasole în sos de roșii – 1 conserve,
- Măsline fără sâmburi – 12 buc.
- Sare, piper negru, piper rosu - dupa gust,
- Usturoi - 1-2 catei,
- Pâine de grâu – 2 buc. (o puteți cumpăra de la magazin sau puteți face propria tortilla mexicană),
- Ulei vegetal pentru prăjit - 2 linguri. linguri
Continuam sa pregatim burritos cu carne tocata, suntem deja la linia de sosire.
