O piuliță puternică este precisă cu privire la nucă de cocos. Un nuc mare, cu o pulpă albă de zăpadă, nu este ușor de împărțit, astfel încât să nu rupă cochilia. Dar cei care pot face față, așteptând o carne foarte gustoasă, care poate fi mâncată pur și simplu, și puteți transforma într-un jetoane de nucă de cocos, lapte sau altceva cu o aromă unică și uluitoare.

Evaluare

Toate manipulările încep cu împărțirea piuliței. Pentru a face acest lucru, mai întâi aveți nevoie de un cuțit. Ei ar trebui să se rupă prin două dintre cele trei găuri, "vândute" pe piuliță. Într-unul dintre ele trebuie să introduceți o paie - și primul fel de mâncare este gata! Beți apă de nucă de cocos și nu vă gândiți la nimic până când adăugați. Puteți sări peste acest pas, dar apoi pregătiți un castron în care pierdem apa la deschiderea piuliței.

Apoi petreceți mintal de la găuri la linia de nucă de cocos opusă. Aproximativ prima treime sau mijlocul găurilor au pus un semn mental. Puneți piulița pe o suprafață plană (puteți face pe greutate, dacă țineți cu siguranță piulița în timpul grevei). Răspândit pe un cuțit greu. Apoi, întoarceți ușor și bateți din nou. O crăpătură va apărea de la mai multe lovituri pe piuliță. Când se întâmplă, introduceți un cuțit în ea și, trageți, deschideți nuca de cocos sau pur și simplu împărțiți cele două jumătăți - după cum se dovedește. Apoi puteți scoate carnea și faceți ceva de la ea. Oferim chipsuri de nucă de cocos și lapte.

Urmăriți videoclipul online, cum să împărțiți cocosul în doar 13 secunde cu un cuțit

Coconutul poate fi tăiat foarte repede, pentru că aveți nevoie doar de un cuțit315 560 http://www.youtube.com/embed/qad7o0st0U.2017-07-22T05: 49: 23 + 02: 00 https://www.youtube.com/watch?v\u003dqad7o0st0u.T1h0m0s.

Cum se face chips-uri de nucă de cocos și lapte de nucă de cocos

Să începem cu faptul că laptele de cocos trebuie să fie într-adevăr de făcut. Contrar credinței populare, nu există fluide albe în nuca de cocos, care este numit lapte, numai apă de nucă de cocos transparentă. Ea, apropo, gândiți acum câțiva ani. Iar laptele este "efect secundar" de gătit chips-uri de nucă de cocos. Acesta este modul în care se face.

1. Cu ajutorul unui cuțit separat pulpul de nucă de cocos din cochilie. Cel mai probabil, pielea brună va rămâne pe ea. Trebuie să fie considerată complet. Apoi clătiți felii purificate ale pulpei în apă curentă.

2. Grind pulpa de nucă de cocos. Acesta poate fi lansat pe un grater superficial sau trimiteți la bucătărie combina dacă există o ușoară duză în el, care poate tăia nuca de nucă de cocos la fel de fin. Între timp, fierbeți apa.

3. Șlefuirea cocosului pus într-un castron adânc. Umpleți cu apă clocotită, astfel încât să fie cioplit cu jetoane și să plece. Lăsați-o să stea o jumătate de oră.

4. Perfect conținutul vasului prin ședere sau tifon. Este mai bine să o faceți în porțiuni mici. Laptele de cocos este gata. Este depozitat deloc de mult timp - doar o zi, numai în frigider și într-un recipient bine închis. Se poate întâmpla ca laptele să fie tăiat în două părți. Acest lucru este normal, nu vă faceți griji. Doar încălzi ușor lichidul și va deveni din nou omogen.

5. Opriți hârtia de pergament de copt. Se încălzește până la 50-60 de grade. Stratul subțire neted Puneți o pulpă de nucă de cocos pe hârtie și puneți-o în cuptor. Se amestecă periodic, permiteți-mi să mă usuce complet în modul de convecție. Dacă cuptorul dvs. nu are, pur și simplu deschideți ușa și uscați astfel.

Cum se face chips-uri de nucă de cocos? Acum cineva va spune: și de ce face atunci când poți cumpăra? Poate sa. Dar este încă necesar să căutați. Și de multe ori culoarea este vândută, înseamnă că există coloranți artificiali acolo. În plus, jetoanele industriale sunt deja practic tort. De la el a eliminat cel mai valoros - ulei de nucă de cocos.

Asa de. Ai nuca de cocos. Cumpărat, furat, donat, cu palmieri, nu contează. Vom face jetoane pe cont propriu.

De ce ai nevoie

Acest lucru va necesita o listă impresionantă de instrumente:

• cuțit acut
• ciocan (ferăstrău, topor)
• cocktail Tube.
• grăsime
• două boluri (mari și mici)
• bord de tăiere
• legume (se numește și menajera)
• greter (Blender, procesor de alimente)

Și, bineînțeles, cocosul însuși. Încă praf cu entuziasm sănătos. Poate că ceva de la elemente nu va fi util pentru dvs., dar lăsați-i să fie. Și apoi va trebui să vă grăbiți în jurul casei și să căutați pe cel potrivit.

Procedură

Noi găsim trei dents la baza piuliței. Acestea sunt cele mai vulnerabile locuri de cocos. Unghiile groase și ciocanul se rupe prin gaură într-unul dintre ele.

Introduceți un tub de cocktail și bea suc. Ce? Fără suc? Ei bine, vedeți. Tubul nu mai era util! Dacă nu doriți să o beți acum, apoi se scurge în sticlă și puneți-l în frigider. Sucul de nucă de cocos proaspăt este stocat doar o zi.

Apoi luați ciocanul și tăiați ușor fătul din toate părțile. Acest lucru va ajuta în viitor că este mai ușor să separe pulpul din cochilie. Nu uitați să puneți o placă de tăiere! În caz contrar, de ce ne-am pregătit?

Apoi, trebuie să obținem, nu, încă cipuri de nucă de cocos. De asemenea, avem nevoie de jumătăți de piulițe perfecte? Natural! Prin urmare, puneți-l pe un butoi și tăiat. O ferăstrău obișnuit sau roată de mână pentru metal. Cu atenție să nu vă deteriorați degetele.

Nu ai nevoie de o blush? Deci, toporul este totul nostru! Destul de umflat, în jur de nucă de cocos, cu o lovitură scurtă și puternică.

Acum nu a fost un turn de cuțit. Ei vor separa carnea. De fapt, din cauza ei, a început tot fluierul.

Nu încercați să o săpați imediat. Oricum, apoi mănâncă, de ce eforturi suplimentare? Tăiați bucăți mici și scoateți afară. Ne îndrumăm într-un castron mic. Poți pur și simplu pe tabla de tăiere.

Vedem în afara unui strat maro subțire. Nu avem nevoie de ea. Luăm o comoară și luăm ușor. Dacă nuca de cocos este proaspătă, atunci această operație este gestionată fără probleme. Dacă cineva va trebui să muncească din greu.

Următoarele bucăți de apă cu apă curată. Ce? În lista obiectelor de apă nu a fost? Ei bine, nu ai apă? Chiar dacă stați sub palmier cu jumătățile de cocos în mâinile voastre, sigur că există o fântână în apropiere. În cazul extrem, marea se va potrivi.

Deși este puțin probabil să beți litoralul pentru nucă de cocos cu un set complet de instrumente necesare ...

Pe scurt, căutați apă! Fără ea, întreaga idee va fi goală, iar eforturile voastre vor dispărea. Clătit? Luați-l pe glorezător. Și cu mișcări îngrijite, freacăm carnea într-un castron mare. Cocile de nucă de cocos sunt aproape gata. Reticența de a miza cu un glativ? Luați un blender sau un procesor de alimente cu duze speciale și amestecați pulpa în ele. Veți miza apoi cu spălarea și dezasamblarea-dezasamblarea echipamentelor. Este mai ușor să spălați graterul.

Pasii urmatori
Nu vă grăbiți să mâncați chipsuri cu linguri. Poate că gustul ei vă va dezamăgi. Ei bine, da, nu "Bounty", desigur. Chipsurile de nucă de cocos apăsate și prea umede. Dar ceea ce aroma este ceea ce! Puteți să-l întărești, stropind vanilie. Sau amestecați așchii cu pudră de zahăr și doar apoi luați o lingură.

Apropo, este deosebit de mult care nu mănâncă. Mai spate a fost. Unde să dai toată această mulțime acum? Doar nu puneți la frigider. Nu va fi nici o minciună în sac sau în borcan, prea crudă. Și avem nevoie de chipsurile de nucă de cocos să se culce mai mult.

Așa că avem nevoie de un cuptor sau un uscător electric (neapărat cu o rețea pentru pășunat).

In cuptor. Mirosi așchii cu un strat subțire pe tavă, pre-cumpărături cu hârtie de pergament. Mat de copt silicon este, de asemenea, potrivit. Apoi puneți temperatura cuptorului 100-110 ° C și faceți o foaie de coacere în interior. Ușa cuptorului lăsați în mod necesar o partiție!

Se amestecă periodic chips-urile astfel încât umiditatea să se evaporeze mai repede. Beți 7-9 minute. Concentrați-vă pe culoare. Dacă chips-urile au început să se întunece, trageți foaia de coacere. Un alt indicator este mirosul. A simțit aroma chips-urilor de cocos prăjite - îndepărtați imediat foaia de coacere! Ce? Nu știu cum miroase de cocos prăjite? Nu înfricoșător. După cum simțiți - învățați imediat.

În grila electrică. Am pus plasa pentru pășunat, turnați nuca de cocos cu un strat subțire. Temperatura - 70 ° C. Timpul de uscare individual. Încercați periodic pulpa rasă. La toate, nu merită criza.

După uscare, dăm chips-uri să se răcească complet. Apoi petrecem în borcane de sticlă sau recipiente din plastic. Ne distrugem cu capacele ermetice. După punerea într-un loc răcoros uscat. Chipsurile de nucă de cocos gătite independent pot până la 3 luni.

1. Dacă utilizați un ciocan pentru a împărți piulița, atunci puteți cere gospodăriilor să colecteze plăcile de coajă în bucătărie. Sau, Greame, vă colectăm. A văzut încă mai fiabile.
2. Când cumpărați șocul de nucă de cocos lângă ureche. Trebuie să auziți o buffajitate caracteristică. Deci, fructele sunt proaspete și în interior există lapte. În caz contrar, de ce avem nevoie de un tub de cocktail?
3. Uneori nu există nici un ferăstrău, un topor sau un ciocan la îndemână, dar nuci în conformitate cu legea a fost! Cum să eliminați pulpa de nucă de cocos fără unelte? Puteți lua-o de mult timp, bateți monotonos pe o suprafață solidă. Shell, deși durabil, dar nu va suporta farmecul și punctele forte. Ea fisură. După aceea, îl puteți îndepărta cu mâinile goale. Și utilizați pulpa de minge la Will.
4. Dacă nu există dispozitive de uscare, împrăștiați hârtia de pe masă și împrăștiați așchii de nucă de cocos cu un strat subțire. Cu o temperatură caldă în cameră, frecarea cărnii destul de bine se usucă în 3-4 ore. Când rece - nu se usucă deloc!
5. Uneori este nevoie de un jetoane colorate de nucă de cocos. Destul de forțe pentru a face-o singură, având alb. Utilizați coloranți alimentari de pulbere. Se toarnă o pulpă mică și o pulbere de pictură în borcan. Apoi închideți capacul strâns și agitați intens. Asta e tot. Doar nu pictați chips-urile înainte de a depozita. Deci, termenul său de valabilitate este redus de două ori. Fă-o imediat înainte de utilizare.
6. Când cumpărați, acordați atenție ochilor de nuc. Acestea sunt trei denturi mici mai aproape de capătul ascuțit. Ar trebui să fie culori întunecate și absolut uscate. Fructul în sine ar trebui să fie un maro plăcut. Inspectați cu atenție din toate părțile. Crăpăturile, chipsurile, prezența mucegaiului pe shell sau miros neplăcut - toate acestea reprezintă un motiv pentru a renunța la achiziție.

Cum se face chips-uri de nucă de cocos? De fapt, foarte simplu. Dacă doriți, acesta poate fi extras cu un stick simplu pe genunchi. Dar este mai bine să profitați de recomandările noastre. Bineînțeles, după citirea descrierii noastre a manipulărilor viitoare, decizia va apărea să meargă și să cumpere o pungă de pulpă deja făcută gata. Dar, făcându-l singur, veți fi cu siguranță încrezători ca un produs finit.

Video: Cum să faci lapte de nucă de cocos acasă

După deschiderea piulițelor și îndepărtarea sucului de nucă de cocos, carnea albă este caldă și uscată și apoi zdrobită. Proprietățile produsului uscat rezultat sunt practic diferite de proprietățile pulpei de nucă de cocos proaspăt. În acest caz, caloricitatea cipului este mult mai mare.

Scopul principal al acestui produs este de a folosi în gătit. În plus față de adăugarea în mâncăruri dulci, așchii pot fi folosite în salate, mâncăruri de carne, mâncăruri laterale. Diversifică dieta, adăugând alimentele originale și non-standard la ea.

Fel

În funcție de dimensiunea particulelor de cip, aceste soiuri se disting:

• grosier este cel mai puțin valoros, deoarece este aproximativ confuz;
• gradul mediu, care este mediu cu un montat;
• fine este cel mai înalt grad de calitate prezentat într-un cip fin în care o cantitate mare de grăsimi.

Malaezia și Vietnamul, precum și Filipine și Indonezia, sunt considerați lideri pentru producerea de jetoane de la nucă de cocos.

Caracteristici benefice

Cocile de pulpă de nucă de cocos:

• se distinge prin structura poroasă și de un număr mare de fibre dietetice, datorită faptului că intestinul curăță bine și îmbunătățește digestia;
• bogat în substanțe nutritive utile - vitamine B, E, cu, fier, calciu, fructoză, potasiu, zaharoză, acizi grași de neînlocuit (în special acid lauryic capabili să normalizeze nivelurile de colesterol, ceea ce reduce riscul de ateroscleroză);
• se recomandă durerea în ureche, viziunea afectată, infecțiile virale și fungice, bolile urologice, imunita redusă;
• eficace ca agent de acasă împotriva viermilor (poate fi utilizat chiar și la copii într-o doză de 1 lanț. O lingură înainte de a lua alimente).

Dăuna

Chipsurile de nucă de cocos pot fi dăunătoare numai pentru persoanele care nu tolerează fructele de cocos. De asemenea, nu este necesar să se implice în persoanele cu reacții alergice. Dacă nu aveți alergii și aveți o cocos tolerată bine, puteți folosi chips-uri fără picioare.

Cum de a alege și de unde să cumperi

Chip Coconut poate fi găsit în aproape orice magazin de produse. Cel mai bine este să dobândiți un jetoane într-un pachet transparent, deoarece vă va permite să vă uitați la o bună achiziție.

Chipsurile mici de cocos pot fi o strângere de pulpă de nucă de cocos, care rămâne lăsată după îndepărtarea uleiului de nucă de cocos. O astfel de stoarcere este uscată, ceea ce poate afecta rezultatul utilizării sale. Acordați atenție tipului de jetoane de nucă de cocos scrise pe pachet (am scris mai sus).

Veți vedea în vânzare nu numai alb, ci și jetoane de diferite culori. Cu toate acestea, gândiți-vă bine, merită să vă pierdeți cu un desert de chip strălucitor, deoarece coloranții pentru producția sa utilizează cele mai artificiale.

În magazinele pentru alimente sănătoase, puteți vedea chips-urile de nucă de cocos organice, atunci veți fi complet încrezători în calitatea și utilitatea chipsurilor achiziționate.

De asemenea, în astfel de magazine vinde chips-uri, conținutul de grăsime în care este redus, ceea ce este convenabil pentru persoanele care urmează nutriția lor și încearcă să evite excesul de grăsime în dietă.

Cum să-l faci singur

Chipul de la cocos este destul de realist pentru a găti la domiciliu.

Etapele de a primi chips-uri de nucă de cocos la domiciliu:

• Alegerea unei nuci de o bună calitate este de înaltă calitate și doser.
• Îndepărtarea sucului de nucă de cocos.
• Curățarea din capacul extern și extracția pulpei.
• Furtând carnea.
• Uscare sau utilizare.

Puteți cumpăra o piuliță în orice moment al anului, dar fructele cele mai decente apar în vânzare din octombrie până în decembrie. Alegeți un fruct solid pe care nu există fisuri, drowsh-uri, mucegai. De asemenea, examinați cu atenție "ochii" (găuri închise pe fructe), urmărind astfel încât să nu fie umede. Asigurați-vă că străluciți piulița - în nuca de cocos proaspăt, sucul va fi budder și overflow.

Următorul pas este de a scurge sucul de nucă de cocos. Sucul poate fi savurat sau fuzionat făcând o gaură în orice "ochi" de piuliță și introduceți un tub acolo. Pentru a îndepărta capacul superior al fătului, atingeți nuca de cocos cu un ciocan și aruncați răsadurile care sunt peelled. De asemenea, puteți tăia piulița folosind un ferăstrău pe metal, după care pulpa din jumătățile obținute va fi foarte ușoară.

Distribuirea piuliței și au primit carnea albă de zăpadă, iau obstacolul obișnuit pentru legume și orice capacitate.

Blocați piesele pulpei, încet și cu atenție, atunci structura cipurilor viitoare va fi omogenă. Puteți utiliza și combina dacă are o duză adecvată.

Puteți utiliza imediat chips-urile finite sau ușor adăugați. De asemenea, puteți amesteca jetoanele rezultate cu zahăr de vanilie.

Aplicație

Principala ramură a roților de cocos - afaceri de cofetărie:

• Chips-urile pulpei de nucă de cocos se adaugă în interiorul rolelor, prăjiturilor, prăjiturilor, ca o umplutură delicioasă parfumată.
• Este folosit pentru a decora și stropi delicatese gata făcute. Poate fi văzut pe bomboane, glazură, în muesli, ciocolată, baruri, brânză de brânză și alte dulciuri.
• Produsul este utilizat și în prepararea de feluri de mâncare nevăzute, cum ar fi carnea.
• Carnea de nucă de cocos este în special în cererea de gătit asiatic. Amestecat cu chipi de cocos Chili Pepper (sol) - se condimentează foarte picant ca un desert și la un vas de murdărie.

Rețete

Plăcintă cu mere

Ai nevoie:

• kilogram de mere;
• un pahar de făină, crăpături de nucă de cocos și zahăr;
• 200 de grame de unt;
• 4 ouă;
• lanţ. Soda de lingură;
• 3 lanț. linguri de suc de lamaie;
• 50 de grame de pulbere de zahăr.

Rasters Ulei, ouă, zahăr și suc de lămâie, adăugați făină, 3/4 cani de cupă și sifon. Stâlp pe strălucitor de 100 de grame de mere, adăugați la aluat, după care este bine și pus sub formă. Deasupra merelor de testare deasupra testului. Puneți cuptorul timp de 45 de minute și cu câteva minute înainte de sfârșitul coacerii, presărați 1/4 cip plăcintă, care a rămas, precum și pulberea de zahăr.

Biscuit

Urmăriți două ouă și 100 de grame de zahăr, adăugați 200 de grame de jetoane de nucă de cocos și amestecați. Practica într-o masă de 100 de grame de făină de grâu, un pic de deplinătate și după murdărire, a pus o jumătate de oră la frigider. Maminând mâinile în apă, formează cookie-ul pentru a coace aproximativ 15 minute.

Se topesc 200 de grame de ciocolată albă și 200 de grame de unt cu agitare constantă pe foc mic. Adăugați la ingredientele topite de 400 de grame de lapte condensat, agitat și turnați 70 de grame de chipsuri de nucă de cocos. Crema rezultată trebuie ținută în frigider câteva ore într-un recipient de sticlă. O astfel de cremă puteți să lubrifiați prăjiturile, prăjiturile și chiar felii de pâine.

Cookies Bezersa.

Ai nevoie:

• 100 de grame de jetoane de nucă de cocos alb;
• 100 de grame de zahăr;
• 1 proteină.

Se amestecă într-un castron de zahăr și chipsuri de nucă de cocos. Adăugați proteina și după agitare, scoateți cookie-urile viitoare cu o lingură pe o hârtie de ambalator de panificație. Coaceți aproximativ 7 minute.

Pentru gătit este necesar:

• 200 g de jetoane de nucă de cocos;
• 70 g de pulbere de zahăr;
• 100 ml de cremă;
• 70 g de unt;
• ciocolată de lapte (aproximativ 200 g).

Se amestecă într-un castron de nucă de cocos și pulbere, se toarnă acest amestec într-o cratiță cu ulei și smântână încălzită. Făcând bile mici de la masa rezultată, țineți-le o oră în frigider. Mills Ciocolate, plonjați în bilele de nucă de cocos (folosiți scobitori), apoi trimiteți bomboane în frigider pentru întreaga noapte.

Se amestecă într-un rezervor de 0,75 cană de zahăr, un pahar de kefir, un ou, o jumătate de ceașcă de făină și o pulbere de copt (10 grame). Aluatul rezultat se toarnă în formă și pe partea de sus distribuie uniform umplutura prezentată de un amestec de 0,75 cană de zahăr, un pic de vanilină și 100 de grame de chipsuri de nucă de cocos. Coaceți aproximativ o jumătate de oră, astfel încât jetoanele nu sunt arse, la 10 minute după ce au pus tortul în cuptor, acoperă-l cu folie.

Depozitare

Păstrați chips-urile de nucă de cocos într-o cameră rece, unde se usucă și nu există mirosuri străine. Ambalajele independente achiziționate pot fi stocate până la 12 luni. Chipsurile făcute cu mâinile lor sunt recomandate să se utilizeze imediat sau, ușor de uscare, stocate în frigider.

Puteți afla mai multe despre beneficiile de nucă de cocos, privindu-se la următorul videoclip.

Chips de nucă de cocos: Unde se aplică, cu excepția gătitului? Ce rău are o sănătate a unui bărbat? Cei mai populari producatori de cipuri de cocos.

Chipsurile de nucă de cocos pot fi găsite în multe compoziții alimentare. Mulți bucătari au un jetoane de nucă de cocos pe raft lângă alte condimente și condimente. Dar o păstrează bine?
Componența, beneficiile și daunele de crăpături de cocos și multe alte probleme sunt dezmembrate în detaliu în acest articol.

Proprietăți ale rasurilor de cocos. Calorii și analiza compoziției

În momentul de uscare a pulpei de nucă de cocos, calitățile utile sunt salvate.
Proprietățile chipsurilor de nucă de cocos:

• Conține o cantitate mare de minerale și vitamine
• Îndepărtează substanțele toxice din organism
• Reducerea riscului de cancer în cancer
• Are efect antiviral și antibacterian
• Concentrează atenția
• Îmbunătățește vederea și memoria
• Colesterolul inferior

Chipsurile de nucă de cocos includ componente utile ca:

• Vitaminele Grupul B, C, E
• Calciu
• Fier
• Acid gras

Pe această compoziție cip, desigur, nu este limitată. Dar acestea sunt cele mai active substanțe care au calități pozitive.
Conținutul de calorii al produsului este de aproape 600 kcal. pe 100 de grame. Este mult mai mare decât dacă sărbătoriți mai întâi conținutul de calorii din pulpa proaspătă de nucă de cocos. Valoarea energetică a jetoanelor: proteine \u200b\u200b- 13 gr., Grăsimi - 65 gr., Carbohidrați - 14 gr.

Cum este chips-urile de nucă de cocos pentru organism și este rău

Orice produs poartă atât beneficiul corpului, cât și răul. Chipsurile de nucă de cocos nu fac excepție.
Ce este chipsurile de nucă de cocos:

• Desfășoară activitatea intestinului datorită structurii fibroase
• Consolidarea sistemului imunitar
• Normalizarea metabolismului

Chipsurile de nucă de cocos pozitive afectează nu prea mult cu o utilizare minimă. Dar un efect benefic este încă prezent.
Nici un impact negativ asupra corpului de nucă de cocos nu are. Dacă o persoană nu are o predispoziție la alergică la produs și o folosește cu moderatie, atunci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la sănătate.

Cum puteți utiliza chips-uri

Chipurile de nucă de cocos sunt utilizate în gătit.
Unde pot trimite un produs alimentar?

• Decorarea înghețată, produselor de cofetărie, mâncăruri reci și calde
• Adăugați la sosuri și realimentare
• Ca unul dintre ingredientele de gătit

Cele mai multe frecvente chipsuri de nucă de cocos sunt utilizate în coacere. Produsele de cofetărie obține nu numai un aspect atractiv, ci și un gust foarte blând și plăcut.

Bacsis! Dacă adăugați un chips-uri de nucă de cocos în ulei și se prăjește în acest creveți, atunci un fel de mâncare puteți lupta cu toți oaspeții.

Chefii creativi folosesc chips-uri de nucă de cocos ca o adăugare la carne și pește. Este necesar doar să faceți pâine din jetoane albe. Un gust uimitor va dori orice gourmet, iar o criză atractivă de feluri de mâncare îl va face să-și încerce totul.
Decorul de cipuri oferă cea mai frumoasă vedere a mâncărurilor gătite. În același timp, Coconetul va da cu siguranță gustul său extins.
Unii meșteșugari folosesc chips-uri de nucă de cocos în săpun. Acest lucru vă permite să oferiți parfumul la săpunul finit. Și există și mici efecte masive și cuprinzătoare.

Termeni de stocare adecvată

Mulți iubiți de gătit toate pachetele cu condimente și condimente stocate într-un singur loc. Cum să păstrați chips-urile de nucă de cocos?
Cumpărarea de cipuri de nucă de cocos trebuie depozitate într-un loc uscat la temperatura camerei. Este recomandabil să-l protejați de lumina soarelui.
Dacă pachetul a fost deschis și rămășițele trebuie să fie menținute pentru utilizare ulterioară, este mai bine să cheltuiți produsul într-un borcan cu un capac strâns de închidere. Acest lucru vă va permite să păstrați jetoanele de la umiditate de la intrare sau străini. În cazul părăsirii produsului în plicul deschis, există riscul de a absorbi mirosul condimente adiacente.
Dacă chips-urile au fost făcute independent de nuca de cocos proaspăt, atunci se recomandă utilizarea imediat. Rămășițele pot fi stocate într-un timp scurt în frigider, dar după ce ați convins anterior că jetoanele sunt bine uscate.
Dacă produsul este cumpărat în greutate, atunci înainte de ao muta la borcan și scoateți-l, se recomandă să se usuce ușor pe o tavă uscată.

Evaluarea celor mai buni producători de nucă de cocos-chip

Cele mai bune chipsuri de nucă de cocos vor fi, fără îndoială, cel care este produs în țara în care cresc nucă de cocos. Cu toate acestea, plățile pentru o astfel de plăcere va avea mult mai mult decât pentru produsul producătorului intern.
Chipsurile din Vietnam sunt cele mai frecvente în țara noastră:

• Grupul vilaconic. Această companie sa dovedit în multe țări ale lumii. Cu toate acestea, în acces liber pentru a găsi acest produs este imposibil. Va dura ceva timp pentru a comanda și a aștepta parcela
• Com dua naosay. Cele mai populare cipuri din conștientizarea Rusiei. De asemenea, este imposibil să găsiți pe rafturile magazinelor.
• Producătorii de cipuri de cocos rus
• Pădurea regală. Cel mai natural produs. Gust mare, pronunțat. Recenzii despre acest producători completează pozitiv
• Decor de partajare. Unul dintre jetoanele bugetare, care se găsește adesea în magazinele de bacanie
• Provocare. Cel mai ieftin, dar popular printre multe altele

Important! Experții sfătuiesc să nu cumpere un jetoane de nucă de cocos colorate. Cel mai bine este să cumpărați alb și dvs. pentru a picta în culoarea dorită.

Cum se face chips-uri de nucă de cocos la domiciliu

Mai mulți bucătari și iubitori preferă produse similare pentru a se fabrica.
Cum se face chips-uri de nucă de cocos acasă?

• Trei adâncituri mici sunt situate pe nucă de cocos cu o parte. Unul dintre ei trebuie să fie străpuns cu un cuțit și să se îmbină într-un suc de sticlă
• Cu un mic ciocan, este necesar să prindeți un piuliță pentru separarea pulpei de peel. Loviturile nu ar trebui să fie puternice. Vorbind nevoie de lungă și cu sârguință
• Când vor apărea crăpături și chipset-uri pe coajă, cuțitul poate fi separat de pulpă. Dacă minunat a fost corect, departamentul va fi ușor
• Cuțit îndepărtați filmul gri cu pulpă de nucă de cocos
• Tăiați carnea în bucăți mici și grăbiți-vă pe un strălucitor superficial. Sau puteți să mănânci carnea în procesul de bucătărie, în acest fel va dura mult mai puțin timp
• Carnea de măcinare trebuie să se usuce câteva ore cu un strat subțire pe un prosop sau să trimită la un cuptor cald timp de câteva minute

Chipsuri de cocos. Dacă doriți să dați o mică dulceață produsului obținut, acesta poate fi amestecat cu pulbere de zahăr.

Cum de a picta chips-urile: Dați culoarea frumoasă

Pentru a decora mâncărurile, așchii de culoare luminoasă și saturată pot necesita adesea. Pentru a nu conduce la magazin pentru noul pachet de produse, chips-urile pot fi vopsite independent.
O modalitate este de a folosi coloranți alimentari. Pudră puțin colorată se diluează în apă. Compoziția rezultată picătură în sacul de chip și se amestecă bine. Ascuțite așezate pe șervețel și dați-i uscat. Coloranții deținuți pot fi utilizați pentru același principiu.
Coloranții naturali pot fi utilizați. De exemplu, un jetoane de nucă de cocos pune în tifon și omite în suc de sfeclă. După câteva minute, jetoanele se usucă. Dar, în acest caz, culorile nu vor fi saturate.

Tehnologia producției de chip de cocos: video

Mulți folosesc chips-uri de nucă de cocos în succesele lor culinare. Dar știi cu toții cum este să-l producă? Producția de cip de cocos Procesul este foarte interesant. Aflați cum să produceți chips-uri de cocos în Malaezia din acest videoclip

Chips-uri de nucă de cocos - ingredient, destul de des folosit în prepararea deserturilor. CHIP poate fi cumpărat la orice magazin, acest produs nu este deficientă. Dar unii producători încearcă să se îmbolnăvească, înlocuind pulpa de nucă de cocos cu sfeclă de zahăr și adăugând aroma pentru a obține mirosul dorit, alții se spală nuca de cocos în apă și sunt clătite în mod repetat, în timp ce obține lapte de nucă de cocos. Dar nu este nimic mai ușor decât să faci chips-uri de cocos pe cont propriu, cumpărând o nucă de cocos în magazin. În plus, în plus, veți primi 100-150 ml. Lapte delicios de nucă de cocos, care poate fi servit sau utilizat la prepararea altor feluri de mâncare.

De la un nuc de nucă de cocos de dimensiuni medii, aproximativ 150 g. Chips-uri de nucă de cocos. Chipsurile bine uscate pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp în sticlă curată și folosiți după cum este necesar. Dacă se dorește, acesta poate fi stoarse prin adăugarea câtorva picături de colorantul alimentar al culorii dorite.

Ingrediente:

• 1 nucă de cocos

Gătit:

1. Cocosul este spălat și uscat. Ar trebui să fie solid, maro, fără mucegai și placă albă.

2. Pe unul dintre polii fiecărui nuc există trei adâncituri mici. În ele, coaja este suficient de subțire și este ușor de străpuns. Puteți face un cuțit obișnuit, după care prin gaura se toarnă laptele de nucă de cocos într-un pahar sau introduceți un tub și beți un lichid dulce parfumat direct de la nucă de cocos.

3. Apoi luați cocosul în mâini și începeți să atingeți pe partea din spate a cuțitului, este necesar să o faceți pe întreaga suprafață, astfel încât pulpa de nucă de cocos separată de cochilie. În jurul mijlocului piuliței trece "ecuatorul", de-a lungul căruia nuca de cocos este cea mai convenabilă. Pentru a face acest lucru, un ecuator trebuie să aplice greve mai puternice până când nuca de cocos este împărțită în două părți.

4. Cu ajutorul unui cuțit, scoateți carnea parfumată din cochilie. Pe de o parte, va fi o crustă maro care trebuie tăiată.

5. Partea albă a grătarului pe un zgomot de gunoi.

6. Se toarnă un strat subțire pe hârtie pergament și se lasă într-o cameră bine ventilată pentru o zi. Trebuie să se amestece periodic. A doua opțiune mai rapidă - Lăsați o foaie de copt cu un jetoane de nucă de cocos în cuptorul de răcire, în timp ce monitorizează și interfera îndeaproape astfel încât jetoanele să nu fie arse.

7. Chipsurile de nucă de cocos parfumat de la nucă de cocos la domiciliu sunt gata de utilizare, poate fi utilizat în prepararea diferitelor deserturi.

&

Rețete:

Cum să gătești aluatul pentru Lasagna

Cum să gătiți un biscuit luxuriante: subtilități în tehnica de gătit

Cum să gătești masticul acasă? Învățați să vă decorați torturile