Beneficiile algelor maro. Algele de mare: Laminaria, Futin - Go VEG! Vegetarianismul ca un stil de viață al stratului marin brun marin

Algele maro, ca roșu, aproape întotdeauna trăiesc în mări și oceane, adică în apele sărate. Toate sunt multicelulare. Printre algele maro sunt cei mai mari reprezentanți între toate algele. În cea mai mare parte, algele maronii cresc la o adâncime mică (până la 20 m), deși există specii care pot locui la o adâncime de 100 m. În mări și oceane, ele formează ciudat pester. Cele mai multe alge maro locuiesc în zahăr și latitudini moderate. Cu toate acestea, există aceia care cresc în ape calde.

Algele maro, precum și verde, sunt capabile de fotosinteză, adică celulele lor conțin o clorofilă de pigment verde. Cu toate acestea, ei au multe și alte pigmenți care au culori galbene, maro, portocalii. Acești pigmenți "întrerup" culoarea verde a plantei, dându-i o umbră maronie.

După cum se știe, toate algele aparțin plantelor inferioare. Corpul lor este numit un strat sau tallom, țesuturi reale și organe. Cu toate acestea, un număr de alge maro observă dezmembrarea corpului în aparența organelor, pot fi distinse diferite țesuturi.

Unele tipuri de alge maro au un strat complex dezmembrat, având o lungime mai mare de 10 m.

Majoritatea covârșitoare a algelor maronii este atașată obiectelor subacvatice. Ei o fac cu ajutorul rizoizilor sau așa-numitelor discuri bazale.

În algele maro există diferite tipuri de creștere. Unele specii cresc cu partea de sus, alții au toate celulele Taloma rețin capacitatea de a împărți, celulele de suprafață terță parte sunt împărțite, a patra are zone speciale de celule în organism, a căror diviziune duce la țesăturile în creștere și fundul lor.

Cobilele celulare ale algelor brune constau dintr-un strat intern de celuloză și un student extern, cuprinzând diferite substanțe (săruri, proteine, carbohidrați etc.).

Celulele au un kernel, o multitudine de cloroplaste mici în formă de disc. Cloroplastele diferă în structura cloroplastelor de plante superioare.

Ca un nutrient de rezervă în celulele algelor brune, nu este amidonat amidon și o altă polizaharidă și unul dintre alcooli. Celulele conțin vacuole cu compuși din polifenol.

Algele maronii are o reproducere sexuală și puternică. Ei se pot multiplica prin fragmentarea talomului lor, unele specii de rinichi de pui. Diverse reproducere se efectuează, de asemenea, prin litigiile formate în gheață. Cel mai adesea, litigiile sunt mobile (au flagell-uri), adică sunt zoorces. Sporii dau un jocmarkyte care formează celule sexuale, fuziunea căreia dă începutul sporeofitei. Astfel, în alge maro există o alternanță de generații. Cu toate acestea, în alte specii, gametul este format din spori, adică etapa haploidă este reprezentată numai de ouă și spermatozoizi.

Se remarcă faptul că algele brun emit feromoni, care stimulează randamentul spermei și mișcarea lor la ouă.

Cel mai faimos reprezentativ al algelor maro este vareccare om mănâncă în mâncare, chemând varza ei de mare. Are un rhidoid, care este atașat obiectelor subacvatice (pietre, roci etc.). Laminaria are o aparență a unei tulpini (SVolik), această parte a plantei nu este plat, dar cilindrică. Lungimea tijei este de până la o jumătate de metru, similitudinea plăcilor plate se îndepărtează de el (fiecare contoare).

Algele maro ale unui bărbat sunt folosite nu numai în alimente, sunt folosite în industria alimentară și a textilelor, fac unele medicamente din ele.

Ce în orice alte legume? Dar acest lucru nu este cel mai uimitor despre proprietățile incredibile ale algelor.

Care sunt algele comestibile și ce sunt acolo

Algele sunt organisme vii care locuiesc la mare și apă proaspătă. Unele dintre ele sunt unicelulare, în timp ce altele sunt foarte asemănătoare cu plantele terestre, deși din punctul de vedere al biologiei nu sunt. Algele reprezintă algele genului. Oamenii de știință vorbesc despre existența a mai mult de 30 de mii de specii de organisme. Dar toate sunt considerate comestibile.

Cei care cad pe mesele noastre pot fi împărțite în 3 grupe: maro, roșu, verde.

Cei mai renumiți reprezentanți ai algelor maro sunt laminaria, Hijiki, Fus, Lima, Vakama (sau Chuki). Laminaria este bine cunoscută. Această alge este un campion absolut în conținutul iodului.

Algele roșii este Porfyra, Dalus, Pozpiniya, CarrageGen. Porfire este una dintre cele mai populare varietăți de alge comestibile. Ei bine, cine nu au auzit despre Nori - Alge, tradițional folosit pentru a pregăti sushi? Și Nori este alge porfira.

Plantele marine verzi folosite ca produs alimentar, aceasta este tot faimoasa spirulina, UMI Budo (este struguri maritime), Ulwa (cunoscuta si ca salata de mare), monostrom (Aonori). Apropo, unicitatea spirulinei este că conține o cantitate incredibilă - de cel puțin 3 ori mai mare decât carnea.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a algelor comestibile de diferite tipuri este ușor diferită. Dar, în termeni generali, un set de elemente utile în soiuri roșii, maro și verzi este similar.

Deci, orice alge poate fi privită ca o sursă și cele mai multe substanțe de la. De asemenea, aceste "plante" apoase conțin foarte mult și, dar mai presus de toate, așa cum sa spus, iodul (în fiecare kilogram de alge conține în 1 g de iod). În plus față de el, există multe alte componente. Apropo, nivelul redus din ficatul de vanadiu este o componentă unică pentru alimente. În plus față de alge, acesta este conținut numai în produse apicole. Interesant, faptul că mineralele de alge marine sunt foarte asemănătoare cu compoziția chimică a sângelui uman.

În plus, aceste organisme sunt bogate în compuși fenolici, legume, precum și lignine și alte componente biologice valoroase.

Porphira (Nori)

Porphira - alge foarte comune. Locuiește în diferite mări, inclusiv negru, baltic, mediteranean, alb. Acest reprezentant al "plantelor" de apă roșie este util pentru a preveni ateroscleroza și pentru a reduce colesterolul. Aceste proprietăți ale lui Nori le fac utile pentru persoanele cu încălcări ale sistemului cardiovascular. În plus, Nori este cunoscut ca o sursă de vitamine A, D și. Folosit în mod tradițional în bucătăria japoneză, coreeană și chineză.

Lithotania.

Compoziția extrem de bogată a vitaminei minerale este primul lucru care vine în minte când vine vorba de algele de corali roșii litotania. Cercetătorii au numărat mai mult de 30 de minerale ca parte a acestui produs, incluzând porțiuni incredibil de mari de magneziu și fier. Datorită acestui fapt, Lithotania este considerată unul dintre cele mai utile produse pentru prevenirea și tratamentul anemiei.

ANFELIȚIA

Acest locuitor roșu al Mării Negre, precum și mările exterioare din Orientul Îndepărtat și spre nord, seamănă cu tufișuri sferice mici. De obicei, devine departe de țărm la o profunzime de a nu depăși 5 m. Este analnică care este baza pentru producerea unui îngroșător natural cunoscut sub numele de agar-agar. Această substanță este utilizată în Marmalade, Shepherd și alte produse.

În medicină, andeplinarea este cunoscută sub numele de medicament natural împotriva cancerului de sân. Dar abuzul produsului poate provoca o diaree puternică.

Philloofor Ribrant.

Aceasta este o alge roșii de la Marea Neagră, comună în locurile de curgere a râurilor din mare. Timp de mulți ani serviți ca o sursă de iod. Folosit activ în industria de frumusețe ca mijloc, ceea ce încetinește în mod eficient îmbătrânirea.

Utilizați pentru pierderea în greutate

În unele tipuri de alge, cercetătorii au găsit o enzimă conținută și în - cea care provoacă divizarea. Pe de altă parte, "plantele" marine sunt utile și folosindu-le cu o mulțime de cantități, puteți scăpa de sentimentul de foame pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru se datorează faptului că algele, absorbind lichidul, umflarea și stomacul creează un sentiment de plinătate. Și toate acestea pe fundalul caloricii mici, dar o bogată compoziție minerală-vitamină.

Pentru a accelera divizarea grăsimilor, este util să beți ceai, fiert din colectarea ierburilor și algelor de alge. Pentru aceasta, medicamentele sunt luate în proporții egale de porumb, păpădie, accident, cistossee barbă, subtocietate, ivan-ceai, licorice, alfalfa și alge (de preferință laminaria și fus). Pe litru de apă fierbinte ia 2 linguri de colecție, insistă nu mai puțin de o oră. Trebuie să beți ceai de 5 ori pe zi la 100-150 ml. Cursul tratamentului nu ar trebui să dureze mai mult de 2 luni. După o pauză de 30 de zile, repetați.

Posibilele pericole ale utilizării

Răul potențial de la alge este posibil în cazul alergiilor pe ele. În plus, laminaria, de exemplu, este contraindicată persoanelor cu boli de rinichi, cu ulcere ale stomacului, gastritei și pacienților cu tuberculoză. Persoanele cu activitate înaltă a glandei tiroidei folosesc "plantele" marine numai cu permisiunea medicului.

Scopul aplicatiei

Algele aparțin acelor produse pe care o persoană le folosește în diverse domenii. Cea mai evidentă utilizare este ca o masă. În plus, în industria alimentară, laminaria și futin este materii prime pentru ALGIN (, E400), care sunt utilizate în cazul de cofetărie ca unire și stabilizator. E400 poate fi, de obicei, văzută ca parte a unor bomboane, înghețată, iaurturi și chiar. Un alt reprezentant al componentelor electronice obținute din algele roșii este E406, este un îngroșător al agar-agar.

Cum să gătească

Cel mai bine este să mâncați alge proaspete sau uscate. Le puteți pregăti în mai multe moduri: fumatul, adăugați la feluri de mâncare finisate, gătiți pentru o pereche sau grind un produs uscat, amestecați cu condimente și adăugați la alimente.

Astăzi în supermarketurile algelor - un produs accesibil. În plus, prezentată într-o varietate de forme: înghețată, sărată, murată, uscată, uscată, sub formă de salate gata făcute. Cumpărarea algelor uscate, este important să verificați cu atenție etanșeitatea ambalajului. Dar flarea albă pe produs nu ar trebui să sperie - acesta este un semn de "plante" recoltate corespunzător. Înainte de utilizare, cauldonul marin uscat este turnat de ceva timp cu apă, apoi adăugat la salate, bulion, gustări, rulouri.

Primul care a pornit algele în dieta lor rezidenți din țările asiatice. În bucătăria orientală, acest produs ocupă un loc onorabil. Dar sushi este departe de singurul fel de mâncare în care plantele marine "arată organic. Acest exotic este perfect combinat cu ciuperci, a fost atent, algele pot fi stinse în ulei, precum și de la ele se dovedește o gustare bună la un alcool puternic.

Utilizați în cosmetologie

În saloanele de înfrumusețare ale procedurii care utilizează alge - unul dintre plăcerile cele mai populare, dar și cele superficiale. Și toate pentru că sunt eficiente. Una dintre cele mai populare proceduri este împachetarea anti-celulită utilizând algele de mare. De asemenea, extractul acestui produs este adăugat la creme, ser, inclusiv pentru pielea sensibilă sau problematică. Utilizarea algelor pentru băi, produse de păr și măști de față.

Substanțe bioactive conținute în alge:

  • normalizează procesele metabolice;
  • întineriți pielea de declanșare;
  • restaurarea structurii pielii;
  • contribuie la dezvoltarea colagenului și a elasinei;
  • face elasticul pielii;
  • hidratați pielea și părul;
  • restabiliți tenul sănătos;
  • eliminați semnele de întindere.

Aceste proprietăți benefice ale apei "plantelor" sunt utilizate în mod activ în industria de frumusețe din întreaga lume.

Cercetătorii spun că algele locuiesc pe planeta noastră mai mult de 2 miliarde de ani. De câteva secole, oamenii le folosesc în alimente (cel puțin destul de recent nu au ghicit nici măcar, care proprietăți unice au aceste organisme). Utilizarea algelor, pare imposibil să se supraestimeze. Natura a dat acestor rezidenți uimitori de rezervoare cu proprietăți incredibile. Și, fără îndoială, cei care numesc alge sunt super-hrană. Dar încă nu uitați că pasiunea excesivă chiar și cu un astfel de produs util poate fi uneori periculoasă.

Algele de alge, în special, algele înecate, sunt alimente naturale, bogate în substanțe nutritive, necesare pentru bărbat și animale. Mineralele care absorbite din apă într-o cantitate uriașă sunt într-o stare coloidală organică și pot fi absorbite în mod liber și rapid de corpul uman.

Proprietăți utile ale marinei maro

În ocean, algele maronii crește, ceea ce are un nume botanic macrocystis pirifera. Este adesea considerată ca o legumă marină și folosită ca aditiv alimentar. Se rătăcește adânc la o adâncime de șase până la zece sanitare (funingine de mare egală cu șase picioare, care este de 182 cm) în locuri cu fundul pietrișului; Ea nu are rădăcini, este atașată de roci prin amintește de frânghiile cablajului (tulpini); Singurul mediu nutritiv pentru el este apa.

Este una dintre cele mai mari plante care ajung la o lungime de 700 de picioare și crescând 50 de picioare pe an. Fiecare plantă constă din părți asemănătoare unui trunchi sau o tulpină, cu frunze mari și rădăcini mari, numite tabără, rizoide și înregistrări. Plăcile sunt situate rânduri alternative de șase până la opt sau mai mult; Fiecare placă este fixată la cilindrul de plante cu un buck sau flotor. Plăcile de culoare de măsline-maro sunt în mod clar și asimetrice ondulate și marginite de unul lângă vârfurile scurte, moi.

Algele de alge, în special, algele înecate, sunt alimente naturale, bogate în substanțe nutritive, necesare pentru bărbat și animale. Mineralele care absorbite din apă într-o cantitate uriașă sunt într-o stare coloidală organică și pot fi absorbite în mod liber și rapid de corpul uman.

Înainte de majoritatea oamenilor hrăniți pe pești și crustacee - reprezentanți ai stocurilor uriașe ale mării. Populația situată pe țărmurile mărilor țărilor, cum ar fi Japonia (japonezii colectează șase sau șapte tipuri diferite de alge, stocând-o pentru consumul ulterior) și Irlanda, în cantități mari au consumat alge comestibile de mare. Trebuie remarcat faptul că, pe fondul unei astfel de alimentații, unele boli insuficiente au fost extrem de rare sau absente la aceste popoare.

Algele maro (Bubble Fuus) și alte plante marine (de exemplu, algele roșii) sunt bogate în iod, necesare pentru munca normală a glandei tiroide (care controlează procesul de metabolism în organism). Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, mai mult de 1,5 miliarde de oameni din întreaga lume prezintă riscul bolilor tiroide, adesea datorate deficienței de iod. Dozele prea mari de iod sunt, de asemenea, dăunătoare sănătății.

Algae Fucheus. Care este beneficiul?

Futin - alge marine marine. Se numește și "struguri marini", "stejar mare", "alge rege". Trei specii de fukusov sunt deosebit de importante - "Fusochnye", bubble bilaterale și focus.

Futon - Algele nordice care cresc în Marea Albă. Această algă este destul de utilă decât delicioasă, deci este de obicei folosită ca aditivi. Fuckus are o gamă largă de vitamine (A, B1, B2, B3, B12, C, D3, E, K, F, H), oligoelemente rare (iod, seleniu, bariu, zinc, magneziu, sulf și 36 mai multe Elemente), acizi folici și pantotenici, polizaharide, aminoacizi, acizi polinesaturați cum ar fi omega-3.

Una dintre componentele principale ale acestei alge - Fucoidan. FuCoididane are antivirale (inclusiv împotriva infecției cu HIV), efect antitumoral, imunoregulat.

Compoziție chimică Fukusa.

Compoziția chimică a lui Fuckus este considerată unică, deoarece aproape identică cu compoziția țesuturilor corpului uman și a plasmei din sânge. Această alge este sursa unui set complet și echilibrat de micro- și macroelemente (magneziu, calciu, potasiu, fosfor, sulf, fier, brom, iod și altele), vitamine (A, vitamine de grup B1, B2, B3, B6, B12, E, K, RR, folic, acid pantotenic și altele). De asemenea, în compoziție există acid alginic, sărurile sale, Fukosterin, Fucoidan, Karaginin.

Datorită compoziției sale, Fus în ceea ce privește calitățile sale este superioară multor produse naturale! De exemplu, 10 g de fukus (în formă uscată) conțin cât mai multă vitamină D, ca 10 kg de caise, iod - ca 11 kg de cod, fier - ca 1 kg de spanac, vitamina A - ca 100 grame de morcovi.

În plus, Alga Focus Malokalorior (valoarea energetică de 100 de grame de fukus este de numai 123 kcal).

Proprietăți utile ale FUKUS:

  • are un efect antiseptic;
  • contribuie la îndepărtarea radionuclizilor și a metalelor grele din organism;
  • Îmbunătățește imunitatea;
  • are un efect antimicrobian antiviral;
  • normalizează diferite tipuri de metabolism (schimburi de lipide și de puritate);
  • previne tromboza;
  • ajută la reumatism, hipertensiune arterială, ateroscleroză etc.
  • se luptă efectiv cu depozitele de grăsime, reduce colesterolul.
  • afișează elemente și zgârieturi inutile din organism.

Ecologie proastă, nutriție dezechilibrată, stres, etc. Afectează negativ sănătatea noastră. Corpul uman lucrează literal la limită. Pentru a normaliza metabolismul adecvat, îndepărtarea diferitelor zgură, toxinele au nevoie de sprijin suplimentar. Fuckenul într-o formă ușor de prietenos excelent ajută organismul să umple deficitul elementelor necesare pentru aceasta.

Oamenii au fost atrași de mult timp la proprietățile speciale de vindecare ale algelor FUS. Este exploatat în apele ecologice ale Mării albe. Una dintre proprietățile uimitoare ale algelor este inconsecvența acestuia față de efectele poluării cu petrochimii.

Varec

Cea mai faimoasă alge din Rusia este un laminar sau o varză de mare. În vremurile sovietice, piramida lui Penny Conned conservată de la Kale de mare a crescut în fiecare magazin. Pe fondul deficitului altor produse, cetățenii URSS au dezvoltat atât un produs accesibil, dar specific și respect. Salata de varză de mare știa poate totul, dar a iubit doar câteva.

Conservarea schimbă semnificativ gustul algelor, reduce conținutul vitaminelor și mineralelor, astfel încât merită să vă acordați atenție algelor uscate sau proaspete. Pentru gătit, varza de mare este de obicei uscată (acest lucru nu se aplică la o varză terminată sau conservată). Luați o parte din alge pe 5 părți de apă, ușor satisfăcătoare și fierbeți în câteva minute.

Familia de laminaria alge are aproximativ 30 de specii. În Orientul Îndepărtat al Rusiei, varza maritimă crește în cantități mari. În unele țări (Japonia, China și Coreea), laminarele sunt cultivate în mod specific. Apropo, Marea Okhotsk este considerată cel mai bun loc din lume pentru extragerea acestor alge. În zilele domniei împăratului Kann-Si în provincia Mukden, în rândul populației a început să răspândească puternic boala de gogglare. Cannes-Si despre sfatul oamenilor de știință chinezi a emis o comandă, obligând fiecare rezident al provinciei Mukden să mănânce sistematic în cursul anului cel puțin 5 kilograme de laminar uscat.

Algele de laminariu sau varza maritimă, din cele mai vechi timpuri folosite pe scară largă atât în \u200b\u200bscopuri terapeutice, cât și pentru alimente în țările estice. China are mai mult de 300 de feluri de mâncare și produse alimentare preparate din varză de mare sau cu adăugarea acesteia. Japonia lucrează la cultivarea de alpinism ca o sursă de perspectivă de proteină, manitol, acid alginic.

Datorită compoziției chimice unice și a proprietăților componentelor individuale, algele de alge recent sa dovedit a fi centrul oamenilor de știință. S-a dovedit științific că utilizarea sistematică a varză navală în doze mici îmbunătățește metabolismul în organism și crește tonul său. Potrivit oamenilor de știință japonezi, algele laminate conțin substanțe speciale care consolidează rădăcinile părului uman. Algele brune de laminar conține un complex de substanțe biologice active: carbohidrați - 59%, proteine \u200b\u200b- 13%, fibre - 11%, grăsime - 2%, săruri minerale - 3%, umiditate - 12%.

Oamenii de știință au proprietăți antitumorale de lungă durată ale algelor. Evoluții interesante conduc oamenii de știință japonezi de la Universitatea Kyoto. Ei au descoperit că extractul de la alge marine maroniu poate preveni creșterea tumorii. Se presupune că componenta activă este un complex de polizaharide, care are un efect stimulativ asupra sistemului imunitar. În plus, laminaria conține carbohidrați: manoză - foarte utilă atunci când slăbesc periciul intestinal; Laminarina - o sursă de glucoză; Acid alginic (polimer de acid D-mannuroric) și sărurile sale (alginate).

Rezultatele studiilor clinice ale produselor care conțin alginare au arătat un efect terapeutic fără îndoială în tratamentul bolilor gastrointestinale. Utilizarea alginațiilor ca componente ale produselor alimentare eficiente atunci când organismul este inoxidant. S-a stabilit că alginații sunt capabili să adorbune și să îndepărteze metalele grele (plumb, cadmiu) și radionuclizele din corp, accelerează vindecarea rănilor, reduce nivelul de colesterol din sânge. Proteina de laminariu are o valoare nutritivă ridicată, conține toți aminoacizii necesari pentru corpul uman. Grăsimile includ vitaminele A și D, a căror eficacitate este foarte mare.

În plus, beta-carotenul, vitaminele B1, B2 și C. Una dintre cele mai importante componente ale laminarilor se găsește în algele de laminar - sărurile minerale, care sunt determinate în principal de valoarea nutritivă și terapeutică a algelor. Algele laminate sunt capabile să se concentreze în celulele lor o cantitate semnificativă de iod asociat organic - un element care asigură metabolismul corect în corpul uman. În situațiile de poluare intensivă antropogenă și dezastre de mediu, este necesară o utilizare sistematică în scopul tratamentului și preventiv al algelor naturale extrase în zone ecologice.

Profesorul Kavano de la Universitatea din Cornwell University a prezentat experimente pe bellingul algelor (sub forma unui aditiv de furaje) din pietrele albe minorn, ca urmare a faptului că starea sănătății lor și calitatea ouălor s-au îmbunătățit considerabil. El a arătat ce solid și durabil a fost coaja inamicului și cât de strâns era gălbenușul, care rămâne întreg când îl aruncă din palmă la palmă. Profesorul Cavano interesat în special de posibilitatea de a preveni formarea unei ouă de coajă fragilă.

Profesorul a investigat, de asemenea, cazurile de echilibru rău de oase în timpul fracturilor, pe care colegii săi i-au spus și au aflat motivul pentru acest fenomen datorită schimbărilor compoziției chimice a corpului, în special în țesutul osos. În fiecare caz, el a crezut că pacienții trebuie să dea comprimate alge, ceea ce reprezintă o sursă excelentă de elemente minerale în forma organică necesară pentru corpul uman. Mai târziu, el a aflat că, după începerea tratamentului, pilulele de alge la pacienți au fost observate o fixare rapidă a țesutului osos. Mai târziu, Cavano a studiat influența consumului zilnic de alge asupra fracturilor de vindecare și fisuri. Testele de sânge pentru conținutul de calciu, potasiul, fier și iod în sângele pacienților datorită vitezei de vindecare osoasă în timpul fracturilor (fisuri) au arătat că perioada de vindecare poate fi redusă cu 20% cu adoptarea zilnică a algelor, contribuind la creșterea sângelui conținut de calciu.

Compoziția corpului uman este echivalentă cu compoziția a șapte galoane de apă de mare. Prin urmare, nevoia de minerale poate fi pe deplin mulțumită în detrimentul produselor marine. Avem o anumită măsură acoperind această nevoie, consumând pești și alte produse ale mării. Prin consumarea zilnică a algelor, vom facilita satisfacția mai completă a cererii noastre în minerale. Acesta este un mijloc simplu și eficient de eliminare a eșecului mineral, dezvoltându-se în corpul uman atunci când consumă numai alimente cultivate pe pământ.

Utilizarea laminului uscat în scopuri terapeutice

Dacă cumpărați și utilizați laminarium o dată pe săptămână (există două lingurițe de laminaria uscată), atunci vă puteți oferi o doză lunară de vitamine și oligoelementele necesare pentru corpul nostru. Laminaria uscată este tratată pe alge marine. Ele sunt unice, deoarece în compoziția lor există vitamine: A, C, E, care sunt foarte importante pentru imunitate și încetini procesele de îmbătrânire din organism; D - cu ea, calciu și fosfor sunt absorbite; B1, B2 - stimulează procesele metabolice în organism; B6, PP - starea părului, cuie, piele. Micro și macroelemente care ne furnizează alge laminaria: Na (sodiu), k (potasiu), CA (calciu), mg (magneziu), CL (clor) și, desigur, (iod), al cărui dezavantaj este plin de consecințe deosebit de negative . Toate acestea sugerează convingător că, dacă cumpărați laminaria algelor uscate, atunci beneficiile corpului dvs. vor fi uriașe.

S-a dovedit științific că laminarul îndepărtează în mod eficient zgârieturile din organism și împiedică apariția tumorilor maligne. Astfel, procentul scăzut al bolilor de cancer mamar într-un rezident al Japoniei, medicii explică prezenței în dieta lor cu varză de mare.

Laminaria uscată este recomandată să fie luată în mod regulat în ateroscleroză, precum și pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și a bolilor asociate tulburărilor metabolice. În plus, practica arată că varza maritimă ajută cu succes la bolile articulațiilor: reumatism, artrită, artroză. În aceste cazuri, pentru îndepărtarea durerii, este necesar să se facă o baie de varză de mare pe timp de noapte.

Algele de laminariale se usucă deloc își pierd proprietățile utile, dimpotrivă, este mai convenabil să o utilizați în această formă, dar cei care nu tolerează mirosul său specific și mai plăcut. Prin urmare, recomandăm tuturor să cumpere un laminariu și să o ia cu alimente, aprinzând deficitul de nutrienți într-un mod atât de simplu și accesibil.

18. Departamentul 9. Alge maro - Phaichyta (Phaichychyta, Phaophyceae) (N. A. Moshkov)

Algele maro - Plante multicelulare predominant marine, foarte mari, complexe dezmembrate atașate la substrat. În prezent, sunt cunoscute aproximativ 1500 de tipuri de alge maro aparținând 240 de nașteri. În apele de curgere proaspete, în cea mai mare parte a latitudelor moderate, au găsit încă 5 tipuri de alge maro. Datorită dimensiunilor minore ale talomelor lor și a unui eveniment rar, acestea rămân un grup slab studiat de plante atât în \u200b\u200brelațiile biologice, cât și de mediu.

Semnul extern comun al persoanelor din algele maronii este pictura maro gălbuie a talonilor lor, datorită prezenței unui număr mare de pigmenți galbeni și maro. Taloana poate fi microscopică (mai multe duzini de micrometri) și gigantic (30-50 m; în unele tipuri de laminaria de muncă lamour., Macrocystis Ag., Sargassum AG.). Forma de talomomi este foarte diversă: o placă fialatală, corticală, sac, (solidă sau cu lacrimi, a crescut și a numeroase găuri, netede sau cu pliuri longitudinale și coaste), precum și corupte.

Cei mai pur și simplu organizi ai comenzilor de alge maro ale ectocarpărilor. Organismele primitive (Bodanella Zimmerm.) Înalt este reprezentat de fire ramificate ale unui rând într-un plan, strâns adiacent la substrat. Tipuri de Ectocarpus Lyngb. Ei au Talloni de înaltă calitate, formați de fire de ramificare abundente cu un singur rând, baza cărora este rizoidele radiabile (fig.18.1).

La unii reprezentanți ai Chordarialelor, firele ascendente sunt conectate la pachetele încheiate în mucus. În același timp, se distinge un tip de axă cu o singură axă, în care un fir se ridică din bază, iar alte fire care rulează în jurul și un tip de structură multi-axă, când baza este ridicată în sus imediat. Algele maro organizate (laminaria, fucusul, Sargassum) Talonii sunt diferențiați și seamănă cu plantele înfloritoare. Ei au tulpini, frunze și părți zvonuri, unii reprezentanți majori au bule de aer care dețin ramuri într-o poziție verticală.

Creșterea algelor maro intercalare sau apicale. În cele mai primitive forme, apare o creștere intercalară difuză, în alge avansate mai evolutive există deja o zonă intercalanică de creștere. Acesta este de obicei plasat în partea bazală a firelor de păr multicelulare și cauzează o creștere tricotalică a algelor brun.

Pe suprafața talomelor cu un singur rând de alge maro, se formează fire de fire filamentine multicelulare. În același timp, distingerea firelor reale și false. Parul real au la baza zonei de creștere intercalicală, unde celulele sunt împărțite adesea și, prin urmare, sunt mai mici, scurte cilindrice sau discoid. Parul fals de o astfel de zonă de creștere specială nu reprezintă și reprezintă continuarea firelor vegetative cu un singur rând cu celule puternic alungite lipsite de cloroplaste.

În straturile multi-rând ale algelor brun, specializarea celulară este observată cu formarea țesuturilor - tipul parenchimal al structurii corpului. În cel mai simplu caz, coaja se distinge de celulele vopsite intens conținând o cantitate mare de cloroplaste și viduri speciale - un fizic și miezul constând din celule incolore, adesea mai mari de aceeași formă. În alge maro mai complexizate (laminariaceae, fucaceae), stratul de vacă atinge o grosime semnificativă și constă din celule vopsite intens de diferite dimensiuni și forme (fig.18.2). Suprafețele cu patru straturi de cortex sunt formate din celule mici întinse spre suprafață. Aceste straturi superioare sunt numite meritoderma - o țesătură fisilă. Ei sunt capabili să împărtășească în mod activ și să producă fire de păr și organe de reproducere. Părul real sunt plasați pe suprafața difuzării sau grinzilor de la Meristroderma și sunt adesea expediate prin bazele lor în adâncituri speciale - criptoatomi. Mai adânc sub meritoderma se află coaja din celule mai mari vopsite. În partea centrală incoloră a Talomei, se pot distinge două grupuri de celule. În centru există fire libere sau densificate cu celule puternic alungite - miezul, între miez și crustă se află celule incolore mari - stratul intermediar. Miezul algelor maronii servește nu numai pentru transportul produselor fotosintezei, ci efectuează, de asemenea, o funcție mecanică; Adesea are fire subțiri cu coajă longitudinală groasă. Reprezentanții laminarilor se deosebesc de cea mai complexă structură anatomică, care în centrul se dezvoltă canale mucoase cu celule secretoare speciale pentru transportul produselor fotosintezei - tuburi de sită și fire tubulare.

Taltomele de alge maro sunt atașate la sol sau la alte substraturi și numai uneori, datorită deteriorării mecanice, se sparg și plutesc liber. Autoritățile de atașament sunt de obicei crescute lungi - rhizoide, în forme mari, ele sunt masive și sunt de scurtă durată, acoperind substratul ca ghearele de păsări. Reprezentanții fucalelor și altor alge, autoritatea de atașament este o rupere de formare a discului la baza talomului - discul bazal, aplatizat fie conic, strâns legându-se cu solul.

Sucursala de alge maro monopodiale. Alte ascensiuni laterale, împrăștiate sau opuse. Cu creșterea rapidă la dimensiunile firului principal (celulele mame), apare o ramură dichotomă. Destul de des, ramurile următoare și opuse sunt plasate în același avion, iar algele dobândesc un aspect periodic ciudat. Corectitudinea plasamentului crenguței este adesea mascată de ramificarea secundară.

Printre algele maro există vederi cu talloame ephemerale, anuale și perene. Condițiile de mediu au o mare influență asupra duratei existenței talomomelor. Tallonii perene de alge maro sunt mai multe tipuri. În unele algele înalte, pe termen lung, în fiecare an, împușcă numai lăstarii pe care s-au dezvoltat corpurile de reproducere (fucalele), de la alții (laminariale) trunchiuri și atașamente, o parte parte - anuală. În unele specii tropicale ale algelor Sargassovaya, discul pe termen lung servește la atașarea talomului.

Celulele de alge maronii unice, sferice, elipsoid, sporite, în cea mai mare parte cilindrice, cilindrice, discuri cilindrice, discuri scurte, uneori poligonale sau nedeterminate. Ele sunt, de asemenea, diverse în dimensiune. Miezul este obișnuit pentru tipul eucariota.

Tacitatea celulelor este conductă. Stratul interior este celuloză, dar celuloza de alge maro în proprietățile sale diferă de celuloza de plante cu flori și, prin urmare, este numită uneori alguleză. Stratul exterior al pectinei carcasei, constă, de obicei, din compuși de proteine \u200b\u200ba acidului alginic și sărurile sale. Datorită unei astfel de structuri, coaja de alge maro se poate umfla în mare măsură, transformându-se într-o masă mucoasă de un volum uneori semnificativ. În cele mai multe baze maro ale pectinei, surfactantul este un alginiu (sare de acid alginic solubil de sodiu), în unele - Fucoidin.

Conținutul celulelor de alge maro vecine sunt raportate de Plasmoddes. În cuști cu cochilii groase (în straturi mari), porii sunt bine exprimați.

Celulele algelor maronii au una mare sau mai multe vacuole mici. În plus, se găsesc funcții fizice - vacuole foarte mici (până la 4 pm în diametru) umplute cu Fuokosan - o conexiune similară cu Tanin. În celulele tinere, fizicurile sunt incolore, în vârstă de culoare galbenă sau maro.

Cloroplastele sunt utilizate, în cea mai mare parte numeroase, mici, discoid, mai puțin bronzate sau lamelare. Cu toate acestea, deoarece celulele sunt de acord, forma cloroplastelor se poate schimba și în loc de panglici înguste curbate în celule, pot apărea numeroase cloroplaste de disc. Pyrenoizii sunt fie în cloroplastele celulelor vegetative, fie numai în cloroplastele de gamet; Un număr de specii de pirenoizi sunt în general absente sau rare.

Algele maro diferă într-un set complex de pigmenți particulari. În cloroplaste, clorofile A, C (clorofila B este absent), β- și ε-carotine, precum și mai multe xanthfille foxantin, violxantină, anteraxantină, zeaxantină etc. sunt deosebit de specifice, culoarea intensivă a lui Fucoxanthin. Diferitele rapoarte ale acestor pigmenți determină culoarea algelor maro de la măsline-gălbui până la maro închis, aproape negru.

Asimilarea produselor de alge maro sunt diferite carbohidrați solubili în sucul celular - laminaria (polizaharidă), manitol (alcool cu \u200b\u200bșase straturi, care joacă un rol semnificativ în metabolism), precum și ulei.

În algele maro există claritate și formă sexuală de reproducere. Cu toate acestea, reproducerea vegetativă a fragmentării talomului nu poate fi considerată necondiționată. Se observă numai atunci când talonii înalți se încadrează în locuri mai mult sau mai puțin sigure și continuă să crească vegetația acolo. În același timp, părțile mai mari mai mari mor, distruse, iar ramurile tinere se dezvoltă în plante independente, care nu sunt atașate, însă, la sol. Astfel de plante plutitoare sau situate pe pământ nu formează niciodată organe de reproducere sexuală și puternică.

Rinichii speciale de reproducere vegetativă sunt disponibile numai la specia genului sphalalaria Lyngb. (Figura 18.3).

Reproducerea diversă este efectuată prin mișcarea zoosporelor care au respins în sporații cu un singur purtător. La cel mai simplu organizat alge marin marin și de apă dulce (Ectocarpus, Sphaliaria, Pleurocladia A. Br. Și alții), sporanii unorați sunt celule sferice sau elipsoide care sunt situate ca ramuri laterale cultivate (fig.18.4, 1). În sporații există o diviziune de bază de reducere cu diferite diviziuni mitotice ulterioare; Simultan cu kernel-urile sunt cloroplastele. Ca urmare, se formează un număr mare de zoosporturi, care sunt scutite prin decalajul cochiliei deasupra sporangiului și, pentru o perioadă scurtă de timp, germinează într-una nouă, aceeași în aparență, dar deja o plantă haploidă. La speciile din genul laminaria zoosporengia formează alimente pe suprafața plăcii de frunze. Unitatea constă din parafinare și zomostrangiyev (vezi figura 18.4, 2, 5). Parafizii sunt celule alungite, cu cloroplaste în capătul superior extins, care se dezvoltă pe suprafața talomului între corpurile de reproducere și angajații pentru a le proteja. Parafiza de coajă deasupra deasupra este puternic eliberată, formând un fel de capac de mucoasa groasă. Capacele mucoase ale parafatului adiacent sunt închise, datorită căreia se oprește un strat solid gros de mucus, protejând duraul. Zooperangia a extins elemente, cu o coajă de siguranțe pe partea de sus. În zooporgia, în funcție de vizualizarea zoosporelor 16-128. Prima divizie a nucleului este reducerea. Unele alge maro se înmulțesc nemișcat, lipsit de flagel, dispute - Aplastianland. Monosports sunt observate numai la speciile de tilopteridalele de ordine, tetraspienii - la specia de ordinul Dictyotales (Dictyota Dichotoma (HUDS.) Lamour., Vezi figura 18.4, 4).

Procesul sexual ISO-, HETERO- și OOGANY. Gametele sunt de obicei formate în gheață de cuibărit de mijloc, una în fiecare cameră. Celulele mobile de alge maro - zoospores în Gameta au o structură similară - sunt pere, cu un cloroplast și două flagelate atașate. O flăcări este mai lungă, periodie, îndreptată înainte, cealaltă este mai scurtă, netedă, fagidă, îndreptată înapoi. Stigma în celulele în mișcare nu este întotdeauna vizibilă. Jocurile de bărbați din Cloroplast în O Okamia pot fi incolore.

În ciclul de dezvoltare al celei mai multe alge algele brune, se schimbă formele de dezvoltare și alternanță a generațiilor sexuale și non-generații, adică Gamenaofhyte (uneori o hanetosprofitie, dacă același organism poate da naștere la zone și porți) și spori.

Aceste procese sunt descrise în detaliu în secțiunea 3.2.3. Aici vom locui numai cu privire la unele caracteristici ale ciclurilor de dezvoltare a algelor maro. În cea mai primitivă alge maro marine, EctocarPales este o schimbare izomorfă a formelor de dezvoltare, dar nu există încă o alternanță strictă a generațiilor. Din sporii formați de Sporophyte, pot dezvolta atât jocmarkyte și spori.

Schimbarea corectă izomorfă a formelor de dezvoltare este observată de la reprezentanți ai Ordinului DictyoTales. Cele mai răspândite dintre ele este Dictyota Dichotoma (HUDS.) Lam., Mergând pe Talomomul Willy ramificat cu plat, situat de obicei în aceleași ramuri plane fără o margine longitudinală (fig.18.5).

Schimbarea heteromorfă a formelor de dezvoltare cu alternanța obligatorie a sporofitelor și a gametofitelor are alge de ordinul laminarialelor. Ciclul lor de dezvoltare este caracterizat de schimbarea corectă a unui sporofit puternic și microscopic, pur și simplu aranjat gametophyte.

Algele brun, care nu schimbă formele de dezvoltare, dar numai schimbarea fazelor nucleare include reprezentanți ai familiilor Fucaceae, Cistoseiceae și Sargassaceae. Reproducerea normală este posibilă numai în calea sexuală. Procesul sexual - Oogami tipic. Genitalele se dezvoltă în conceptiaculele (fig.18.6). Părul lungi cresc din peretele peretelui - parafiză, umplând aproape toată cavitatea. Mai ales părul lung se dezvoltă în concepeculele femeilor, unde sunt sub forma unui pachet sunt în afara conceptului de gaură. Odogonia și Anoriadia se dezvoltă printre aceste fire de păr (fig.18,7, 1-5). Alteriile în cantități mari se formează la capetele unor spriguri ramificate cu un singur rând, care cresc din peretele cardului Concept. Două straturi se disting în coajă. Când se maturizează, anteliile, coaja sa exterioară este explozită, iar anosezooidele ies sub forma unui pachet înconjurat de cochilie internă. În apa de mare, cochilia interioară este ruptă și anti-froidoidele formei în formă de pară cu o bază mare și o stigmă portocalie sunt eliberați. Solecconiu sau oogonia elipsoidă, echipată cu o cochilie cu trei straturi, sunt situate în concepeculele pe un picior scurt celular. În oogonia, se formează 8 ouă, ele intră în apă, înconjurate de două straturi interne ale cochiliei oogoniei. Când ouăle sunt complet eliberate de cochilii de oogonie, are loc fertilizarea. Oul fertilizat generează propria coajă groasă și începe imediat să crească, formând un nou strat Fukus.

În algele brune de apă dulce, ciclurile de dezvoltare nu sunt investigate.

Privind la clasificarea algelor maronii, există unele discrepanțe. Potrivit unui număr de cercetători, departamentul Phaichyta este împărțit în 2 clase: Faeozoosporophyceae și ciclosporophyceae. Ciclosofonul face parte din alge maro, în care organismele de reproducere se dezvoltă în conceptiaculele și au dimensiuni mari pentru a le vedea pe medicamente cu ochiul liber. Subsofoanele includ toate celelalte alge maro, dintre care multe se multiplică cu zoospores. De la 30, a existat o tendință de a clasifica algele maronii în funcție de caracteristicile ciclurilor de dezvoltare. În același timp, sa propus împărțirea algelor brun pe gradul 3: izogenerați, eterogenerați, ciclosporae. Clasificarea propusă a fost foarte răspândită. Cu toate acestea, împărțirea algelor maro la izogenerare și eterogenare este destul de condiționată, deoarece în ambele clase în anumite ordine există reprezentanți cu tipul opus de forme de dezvoltare. Aderarea la punctele de vedere ale algorologilor casnici, acceptăm schema de clasificare pentru împărțirea algelor brun pe gradul 2 - FaphozoZosporophyceae și ciclosporophyceae.

Întrebarea de origine a algelor maro este încă prost proiectată. A. SHERFELL a legat originea lor cu aur (Chrysophyta). Potrivit lui A. Pashev, există o conexiune filogenetică de maro cu criptofi (criptophyta). Structura specifică a aromelor împreună cu culoarea Bura a permis M. Shadefo să se îmbine într-un departament mare cromophyta astfel de taxi mari, cum ar fi Pyrrofhyta (unde, cu excepția Peridenia, a inclus criptofice și alge eurice), crysophyta (la care a fost efectuată , cu excepția algelor de aur, galben și diagrame) și a faofitei. Conform proprietăților biochimice ale tuturor organismelor maronii la algele maronii mai aproape de diatom. Diatomele și algele maro sunt caracterizate de astfel de pigmenți obișnuiți ca clorofila (caracteristică a ambelor peridine), fukoxantină (are loc în aur) și neofukoxantine A și B. luând în considerare prezența unui număr de caracteristici similare între diatome, auriu și Alge maro, ne alăturăm gândurilor exprimate de un număr de oameni de știință, despre posibilitatea originea lor de la cei dragi, dacă nu sunt comuniști, strămoșii monadali.

Potrivit Papenfussu, ordinea inițială a algelor maronii este ectocar. Structura parenchimatică a talomului, creșterea apicală, procesul sexual oral și schimbarea heteromorfică a formelor de dezvoltare în diferite grupe de alge maronii s-au dezvoltat independent unul de celălalt.

Algele marine marine sunt larg răspândite în toate mările globului. Ei au fost îngroșați obișnuiți în apele de coastă din Antarctica și Insulele de Nord ale arhipelagului arctic canadian. Acestea ajung la cea mai mare dezvoltare în mări de latitudini moderate și interioare, unde, datorită temperaturii scăzute și a unei concentrații crescute de substanțe biogene, cele mai favorabile condiții sunt create pentru vegetația lor. Algele maro populează toate orizonturile raftului pe verticală. Prăjiturile lor se găsesc din zona litorală, unde se află la momentul valorilor scăzute, sunt în afara apei, la adâncimea de 40-100 (200) m. Și totuși se formează coafurile cele mai groase și extinse ale algelor brune în partea superioară a sublittrolului la o adâncime de 6-15 m. În aceste locuri, cu o iluminare suficientă, există o mișcare permanentă a apei cauzată de abordarea și curenții de suprafață, care oferă, pe de o parte, admiterea intensivă la Talomamas de substanțe biogene și, pe de altă parte, limitează așezarea animalelor de erbivore.

De obicei, algele maronii trăiesc pe soluri stâncoase sau pietruite și numai în liniște se află pe coastă sau la adâncimi mari, ele pot fi ținute pe cercevele de cochilii mari de moluște sau pe pietriș. Taltele înalte sunt demolate în locuri calme cu sau cu paturi de nisip, unde acestea continuă să fie vegetate cu o iluminare suficientă. Vizionări cu bule de aer pe tallomă atunci când se separă de sol pop până la suprafața apei, formând clustere mari (Marea Sargassovo). Printre algele maro mării există o cantitate semnificativă de forme epifite și endofhetice.

În marile latitudinilor moderate și superficiale ale celei mai mari dezvoltări, algele brune realizate în lunile de vară, deși creșterea rapidă a tallomov începe la începutul primăverii, când temperatura apei se apropie de 0 ° C. În mările tropicale, dezvoltarea în masă a maronii este programată în lunile de iarnă, când temperatura apei scade oarecum. Unele tipuri de alge marine marine pot apărea în mările de mări foarte desalinizate cu salinitate mai mică de 5.

Rolul în natura algelor maro este extrem de mare. Acestea sunt una dintre principalele surse de materie organică în zona de coastă, în special în mări de latitudini moderate și interioare, unde biomasa lor poate ajunge la zeci de kilograme la 1 m 2. În plus, îngroșată cu alge maro servesc ca un loc de reproducere, adăpost și nutriție a multor animale de coastă; Ele creează, de asemenea, condiții pentru soluționarea algelor microscopice și macroscopice ale altor grupuri sistematice.

Veliko și importanța economică a algelor maronii, în special ca materii prime pentru a obține diferite tipuri de substanțe (de exemplu, alginat de acid alginic, în special alginat de sodiu). Această substanță este utilizată pe scară largă pentru a stabiliza o varietate de soluții și suspensii. Adăugarea unei cantități mici de alginat de sodiu îmbunătățește calitatea alimentelor (conservată, înghețată, sucuri de fructe etc.), diverse substanțe colorante și adezive. Alginații sunt utilizați în tipografie, în producția de materiale plastice, fibre sintetice și plastifianți, pentru a obține vopsele și materialele de construcție rezistente la atmosferic. Acestea fac parte din lubrifianți de înaltă calitate pentru mașini, fire chirurgicale solubile, unguente și paste în industria farmaceutică și parfumerie. În turnătorie, cu alginați, calitatea terenului de turnare se îmbunătățește. Alginatele sunt utilizate în fabricarea de electrozi pentru sudarea electrică, permițând obținerea mai multor cusături de înaltă calitate. Algele brune utilizate, de asemenea, ca materii prime pentru a obține manitol utilizat în industria farmaceutică, în industria alimentară - pentru fabricarea produselor alimentare diabetice și în substanța chimică - în producția de rășini sintetice, vopsele, hârtie, explozivi, în timpul etanșării din piele. Algele maro conțin o cantitate mare de iod și alte elemente de urmărire, astfel încât acestea să meargă la prepararea făinii de alimentare. În formă proaspătă și reciclată, acestea sunt folosite ca îngrășăminte.

Algele maronii predate utilizate în medicină. Acum, toate noile direcții ale utilizării lor sunt dezvăluite, de exemplu, pentru fabricarea înlocuitorilor de sânge, pentru a obține preparate care împiedică coagularea sângelui și contribuind la îndepărtarea substanțelor radioactive din organism. De la o lungă perioadă de timp, algele brune (în principal reprezentanți ai ordinului laminarialelor) sunt utilizate de o persoană în hrană.

Proprietățile negative ale algelor maronii includ participarea lor împreună cu alte organisme din fosilele navelor, geamurile, precum și diferitele structuri hidraulice scufundate în apă, ceea ce agravează performanța lor operațională.

Utilizarea intensivă a macrofitelor maritime sălbatice, în special algele brun, a condus la epuizarea rezervelor lor naturale și a pus umanitatea înainte de necesitatea cultivării lor artificiale. Prin urmare, în ultimii 30 de ani, acvacultura algelor a primit o dezvoltare considerabilă. În Norvegia și Regatul Unit, nu numai că cultivă cu succes speciile din genul Laminaria, dar și îmbunătățesc tehnologia acestora. În Franța, se efectuează lucrări privind aclimatizarea reprezentanților genului macrocystis. Acvacultura algelor marine din Statele Unite se dezvoltă intens. Această atenție deosebită este acordată Macrocystis Pyrifera. În URSS, se efectuează cercetări privind reproducerea artificială laminaria Saccharina (L.) LAM. În Marea Albă. Astfel, cultivarea algelor marine dobândește un caracter industrial și devine o industrie din ce în ce mai rentabilă a producției vegetale, în ciuda unor dificultăți ale planului economic și de mediu.

În apele proaspete ale latitudinilor moderate, s-au găsit 5 tipuri de alge maro din clasa Faeozosososososporophyceae: Bodanella Lauterbornii Zimmerrm. (EctocarParpale, familia Ectocarpaceae) (fig.18.8, 1), Pleurocladia Lacustris A. Br. (Ordine Chordariales, Familia MyrioneMaceae) (fig.18.8, 2). Heribaudiella fluviatilis (aresch.) SVED. (Ordine Chordariale, Familia Lithodermataceae (fig.18.8, 3)), Streblonema Longisetta Arnoldi (Ordine Chordariale, Familie Streblonemataceae) (fig.18.8, 4). Sphacelariaria fluviatilis jao (ordine spahacelarias, familia sphaliariacee) (fig.18.8, 5).

Alge (Alge alge) - un grup de plante, combinate prin următoarele caracteristici:

    - cazare în mediu apos (sarat, proaspăt) sau în condiții umede (în sol, locuri cu umiditate ridicată);
    - prezența clorofilului;
    - lipsa unei diferențieri clare a organismului (stratului sau înalt) la organe;
    - Lipsa unui sistem conductiv pronunțat.

Clasificarea științifică a algelor

Clasa: Alge maro (Phaeophyceae)
Comandă: Laminariales.
Familie: Laminarium.
Rod: Laminaria (laminariaceae)
Vizualizare: Laminarium Saccharina (Laminaria Saccharina)
Vizualizare: Bubble Fucus (fucus vesiculosus).

Alge maro. - Acestea sunt plante multicelulare complexe.
Pe scară largă în zona de coastă a mărilor Oceanului de Ice de Nord, precum și în Orientul îndepărtat (în zona de coastă a Oceanului Pacific), cele mai utile în ceea ce privește conținutul microelementelor și vitaminelor, cresc pe litorală ( în zona valului și fluxului scăzut), precum și la adâncimi mari la 200 de metri.
Doar opt tipuri de alge maro au fost asimilate în rezervoarele proaspete.

Algele maro includ 1500 de specii, care sunt combinate în 265 de nașteri, dintre care sunt cunoscute și utilizate de o persoană:

    * Laminaria (laminaria),
    * Sargassum (Sargassum),
    * Cistoseira (cystoseira),
    * Bubble Fukus (Fucus vesiculosus).

În algele maro, mărimea talomului (straturile - trunchi) variază de la 1 micron la câteva zeci de metri (până la 40 m, de exemplu, Macrocystis, Neocystis).
Talloma Diverse Forma: Peeling sau fire verticale, cruste, plăci, pungi, tufișuri.
Atașarea talomului se efectuează folosind rizoide sau tălpi.
Pentru menținerea într-o poziție verticală într-un număr de alge maro, în structura stratului, se formează bule de aer umplute cu gaz.

Unele alge maro: vakame, zahăr laminar sau varză de mare, Futinmâncat alimente.

Margele marine sunt o sursă de substanțe nutritive vitale, vitamine, macro- și microelemente.
Algele maro înmulțind plantele terestre în conținutul de vitamine și oligoelemente și un număr de substanțe biologic active apare numai în alge:

    - alinații,
    - Fucoidan,
    - Manitol,
    - Caragenan,
    - agar-agar.

Calități de vindecare ale plantelor marine

Potrivit oamenilor de știință, inclusiv. Dr. A.M.TIVA:
Pentru funcționarea sănătoasă cu drepturi depline, fiecare persoană are nevoie de 90 de substanțe vitale (aditivi în alimente), care nu sunt formate în corpul uman și trebuie să vină cu alimente.
Este de aproximativ 60 de minerale
16 vitamine,
12 aminoacizi și proteine \u200b\u200besențiale și
3 acizi grași.
În absența sau insuficiența acestor substanțe vitale, se dezvoltă bolile asociate cu deficitul acestor substanțe.
(A. M. Titov, Doctor,
membru corespunzător al Academiei Internaționale de Științe a Ecologiei, a siguranței umane și a naturii).

Alge maro. conține o compoziție echilibrată completă, nu la majoritatea (70) elemente ale mesei Mendeleev,

    - un număr de vitamine - A, C, D, B1, B2, B3, B6, B12, K, RR,
    - acid folic,
    - Acid pantotenic,
    - substanțe biologic active (acizi grași polinesaturați cum ar fi omega-3),
    - polizaharide, incl. Fucoidan.
    - pectinele,
    - Acid alginine,
    - Carrageans.

Compoziția chimică a algelor
are asemănări cu compoziția sanguină umană

Avantajul plantelor marine (varza de mare, FUCE) in fata de vitamod sintetic si complexe minerale:
În algele maro, microelementele necesare, vitaminele, polizaharidele sunt sub formă de compuși organici.
Acest lucru permite corpului uman să aleagă substanțele de care au nevoie, ceea ce nu este suficient, după care există o absorbție foarte eficientă a acestor substanțe necesare.
Substanțele prezente în corpul uman în cantitățile de care au nevoie, organismul nu va fi constatat, ci va ieși, excluzând posibilitatea supradozajului.