Grilat e misrit janë të njohura në shumë vende për shkak të tyre cilësitë e shijes dhe vitaminat e vlefshme që përmban. Kishte një kohë kur gruri i misrit zëvendësoi edhe bukën. Cilësia e drithërave, shija e saj dhe karakteristikat ushqyese. Kokrrat e misrit janë:

• E lëmuar (gjithsej 5 lloje sipas madhësisë së kokrrave);
• E grimcuar (shumë e imët);
• Grihet në miell;
• Të tëra (për të bërë kokoshka, drithëra të ndryshme mëngjesi).

Moldavët kanë gjellë kombëtare nga miell misri- hominy, në Itali qulli i bërë nga misri quhet polenta (italisht: Polenta), në Gjeorgji një pjatë tradicionale - gomi - përgatitet nga misri.

• Ne ju rekomandojmë të lexoni:

Përfitimet e të gjitha drithërave, përfshirë misrin, janë në përmbajtje sasi e madhe minerale dhe vitamina.

Emri	përmbajtja	Kërkesa ditore %
Co (kobalt)	4,5 mcg	0.45
PP (niacin)	1.1 mg	4.5
B1 (tiaminë)	0.13 mg	9
B9 (acidi folik)	19 mcg	2
B6 (piridoksinë)	0.25 mg	16
Fe (hekur)	2.7 mg	18
Cu (bakër)	0.21 mg	14
B2 (riboflavin)	0.07 mg	4
Mn (mangan)	0.4 mg	8
Zn()	0.5 mg	5
Cr (krom)	22.7 mcg	22.7

Edhe pas trajtimit termik, të gjitha përfitimet e qullës ruhen.

Përfitimet e vitaminave B që përmbajnë drithërat janë thjesht të pazëvendësueshme. Çdo person rekomandohet t'i përdorë ato çdo ditë, sepse nuk grumbullohen në trup. Vitaminat B janë përgjegjëse për shumë procese metabolike në trup, përthithjen e duhur të acideve yndyrore, proteinave dhe karbohidrateve dhe çlirimin e kalorive në energji, përshpejtimin e metabolizmit, funksionimin e shëndetshëm të sistemit nervor, funksionin e hematopoiezës dhe ndarjen e qelizave.

Përfitimet e drithërave të misrit janë të njëjta për të gjithë edhe foshnjat, nuk shkakton alergji dhe është lehtësisht i tretshëm.

I përfshirë në qull largon toksinat, radionuklidet dhe mbeturinat. Përfitimet e konsumit të vazhdueshëm të këtij qulli janë në forcimin e sistemit imunitar, rinovimin e trupit, rinovimin e qelizave dhe uljen e rrezikut të kancerit. Cilat janë dëmet e ngrënies së qullit të misrit? Para së gjithash, ka dëm nga vlera e pamjaftueshme e energjisë për njerëzit me peshë trupore jashtëzakonisht të ulët, ajo ngopet shpejt, kështu që nëse jeni të rraskapitur, nuk do të funksionojë. Mund të ketë dëm nga ruajtja e papërshtatshme, e cila do të ndryshojë shijen e drithërave dhe mund të shkaktojë prishjen e saj. Për të hequr hidhërimin, duhet ta shpëlani mirë. Përndryshe, grila e misrit nuk do të dëmtojë askënd, ndaj rekomandohet si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit.

Përmbajtja e kalorive

Pavarësisht vlerës së lartë, përfitimet e përdorimit të tij janë të pamohueshme, ndaj rekomandohet për çdo person.

Përmbajtja kalorike e grilave të misrit për 100 gram produkt të thatë

Me qumësht

Përmbajtja kalorike e qullës me qumësht është rreth 186 kcal/100 gram. Nëse gatuani qull me qumësht, mos harroni ta rregulloni me sheqer dhe gjalpë për shije.

Përmbajtja kalorike e qullës së misrit me qumësht

Mbi ujë

Qull misri dietik i gatuar në ujë pa vaj dhe sheqer përmban rreth 90 kcal/100 gram, kështu që do të ndihmojë të gjithë ata që duan të djegin dhjamin shpejt dhe me lehtësi. Nëse e bëni qull me ujë plotësisht të lëngshëm, kjo do të zvogëlojë më tej përmbajtjen kalorike të gjellës.

Përmbajtja kalorike e qullës në ujë

Me kungull

Përmbajtja kalorike e qullës me qumësht me kungull, gjalpë dhe sheqer është rreth 193 kcal/100 gram

Përmbajtja kalorike e qullës së qumështit me kungull

Asha me kungull është e pasur me vitamina, ndihmon në përshpejtimin e metabolizmit dhe pastron trupin nga mbetjet e ushqimeve yndyrore të patretura.

Ju gjithashtu mund të përgatisni një version dietik të qullit me kungull në ujë pa qumësht, gjalpë dhe sheqer, atëherë përmbajtja e tij kalorike do të ulet edhe më shumë dhe do të arrijë në vetëm 146 kcal/100 gram. Grua misri i zier

e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina B6 - 12,5%, vitamina H - 13,2%, fosfor - 13,6%, hekur - 15%, kobalt - 45%, mangan - 20%, bakër - 21%, molibden - 16,6%, krom - 45.4%

• Cilat janë përfitimet e grurit të misrit të zier? Vitamina B6 merr pjesë në ruajtjen e përgjigjes imune, proceseve të frenimit dhe ngacmimit në qendër sistemi nervor , në transformimin e aminoacideve, metabolizmi i triptofanit, lipideve dhe acideve nukleike, kontribuon në formimin normal të qelizave të kuqe të gjakut, mirëmbajtjen nivel normal
• homocisteina në gjak. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B6 shoqërohet me ulje të oreksit, gjendje të dëmtuar të lëkurës dhe zhvillim të homocisteinemisë dhe anemisë. Vitamina H
• merr pjesë në sintezën e yndyrave, glikogjenit, metabolizmit të aminoacideve. Konsumimi i pamjaftueshëm i kësaj vitamine mund të çojë në prishjen e gjendjes normale të lëkurës. Fosfori
• merr pjesë në shumë procese fiziologjike, duke përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazik, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike dhe është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi dhe rakit.është pjesë e proteinave me funksione të ndryshme, duke përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve, oksigjenit, siguron rrjedhjen e redoks reaksionet dhe aktivizimi i peroksidimit. Konsumimi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të mungesës së mioglobinës të muskujve skeletorë, lodhje të shtuar, miokardiopati dhe gastrit atrofik.
• Kobaltështë pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acideve yndyrore dhe metabolizmit të acidit folik.
• Mangani merr pjesë në formimin e kockave dhe indit lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; të nevojshme për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumimi i pamjaftueshëm shoqërohet me rritje më të ngadaltë, shqetësime në sistemin riprodhues, rritje të brishtësisë së indit kockor dhe çrregullime në metabolizmin e karbohidrateve dhe lipideve.
• Bakriështë pjesë e enzimave që kanë aktivitet redoks dhe janë të përfshirë në metabolizmin e hekurit, stimulon përthithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të oksigjenit në indet e trupit të njeriut. Mungesa manifestohet me çrregullime në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, si dhe me zhvillimin e displazisë së indit lidhor.
• Molibdenështë një kofaktor për shumë enzima që sigurojnë metabolizmin e aminoacideve, purinave dhe pirimidinave që përmbajnë squfur.
• Kromi merr pjesë në rregullimin e niveleve të glukozës në gjak, duke rritur efektin e insulinës. Mungesa çon në uljen e tolerancës ndaj glukozës.

ende fshihen

Një udhëzues i plotë për më produkte të shëndetshme mund të shikoni në aplikacion

Qull misri - i shijshëm gjellë diete, përdorimi i të cilave përmirëson shëndetin dhe përmirëson gjendje emocionale person. Ai përmban vitamina A, C, E, grupet B dhe K, si dhe makro dhe mikroelemente: kalium, fosfor, kobalt, etj. Në Rusi, qulli nuk është aq popullor sa në vendet e tjera. Amerika Latine. Sidoqoftë, për sa i përket vetive të tij, ai nuk është në asnjë mënyrë inferior ndaj drithërave të njohura për popullin rus - hikërror, oriz, bollgur.

TREGIME TË HUMBJES SË PESHES TË YJEVE!

Irina Pegova i ka shokuar të gjithë me recetën e saj për humbje peshe:“Kam humbur 27 kg dhe vazhdoj të humbas peshë, e pij vetëm natën...” Lexo më shumë >>

Një grup shkencëtarësh nga Amerika kryen një eksperiment. Rezultatet e tij çuan në përfundimin se konsumimi i rregullt i grilave të misrit parandalon shfaqjen e demencës senile - sëmundjes Alzheimer. Drithërat gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në nervor dhe sistemi kardiovaskular dhe përshpejton procesin e humbjes së peshës.

Trego të gjitha

Grua misri: përbërja dhe KBZHU

Misri është një bimë e kultivuar, përfaqësuese e familjes së drithërave. Për trupin e njeriut, është një burim i vlefshëm i karbohidrateve komplekse, pasi në përbërjen e tij dominojnë niseshteja dhe dekstrinat (69.6 gram). Gruri i misrit është gjithashtu i pasur me vitamina dhe minerale që i nevojiten trupit për të ruajtur funksionimin normal. Përbërja e grilave të misrit diskutohet në detaje në tabelën e mëposhtme.

Gjatë përpilimit të një diete, është e rëndësishme të merret parasysh përmbajtja kalorike dhe vlera ushqyese (BJU) e grilave të misrit për 100 gram, në varësi të mënyrës së përgatitjes së tij.

Karakteristikat e dobishme

Përfitimet shëndetësore të grurit të misrit për të rriturit:

1. 1. Fibra në përbërjen e saj pastron muret e traktit gastrointestinal nga mbetjet e ushqimit të patretur dhe ka një efekt stimulues në lëvizshmërinë e zorrëve. Trupi i njeriut, i pastruar nga toksinat, thith më mirë vitaminat dhe mineralet që vijnë me ushqimin. Është vërtetuar se konsumimi i rregullt i ushqimeve që përmbajnë fibra dietike ju lejon të përmirësoni shëndetin tuaj. sistemi tretës dhe për të hequr qafe kapsllëkun.
2. 2. Antioksidantët bllokojnë prodhimin e radikaleve të lira, duke parandaluar formimin e qelizave kancerogjene. Prania e tyre në trupin e njeriut zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe ngadalëson procesin e plakjes.
3. 3. Për diabetin mellitus mjekët rekomandojnë përfshirjen e qullit në dietë, pasi karbohidratet komplekse përbërja e tij rrit ngadalë nivelet e sheqerit në gjak, duke parandaluar kërcimet e tij të mprehta.
4. 4. Pjata plotëson në mënyrë efektive ndjenjën e urisë. Prandaj, nutricionistët këshillojnë ta hani atë për humbje peshe.
5. 5. Qull i bërë nga bollgur misri ose drithëra ngop trupin me energji për gjithë ditën. Kjo pronë vlerësohet veçanërisht nga atletët dhe njerëzit kryesorë imazh aktiv jeta.
6. 6. Thithja e misrit përfshihet në dietën e grave shtatzëna. Ajo ngop trupin e nënës së ardhshme me vitamina dhe minerale që marrin pjesë në formimin dhe rritjen e fetusit. Dhe falë përmbajtjes së ulët të kalorive, ajo ndihmon një grua të kontrollojë peshën e saj.



Për fëmijët

Qull misri nuk përmban gluten - një proteinë komplekse që provokon një reaksion alergjik. Prandaj, mund të futet në dietën e fëmijës pas konsultimit me mjekun që merr pjesë.

Nëse trupi i foshnjës reagon normalisht ndaj ushqimit të ri, vëllimi i qullës mund të rritet në 150 ml brenda një jave. Norma e rekomanduar e konsumit të qullës së lëngshme është 1-2 herë në javë.

Karakteristikat e dobishme të gjellës për trupin e fëmijës:

1. 1. Pastron butësisht muret e zorrëve, nxit jashtëqitjen e lehtë.
2. 2. Siguron trupin në rritje me energji.
3. 3. Kur përdorim të rregullt forcon sistemin imunitar.
4. 4. Siguron organizmin me silikon, mungesa e të cilit çon në sëmundje të syve, gërryerje të smaltit të dhëmbëve dhe dhimbje koke të shpeshta.



Kundërindikimet

Në disa raste, gruri i misrit mund të jetë i dëmshëm për shëndetin e njeriut. Para se ta futni atë në dietën tuaj, duhet të njiheni me kundërindikacionet:

• Sëmundjet ulceroze të stomakut dhe zorrëve.
• Çrregullime të koagulimit të gjakut.
• Tromboflebiti.
• Tendenca për diarre.

Qull misri me gjalpë

Ka shumë receta dhe metoda për përgatitjen e qullit të misrit. Mund të zihet në sobë, të gatuhet në tenxhere të ngadaltë ose në mikrovalë. Më poshtë është një recetë për të bërë qull të shijshëm ushqyes me gjalpë.

• kokrra misri - 1 filxhan;
• ujë - 2 gota;
• gjalpë - 50 g;
• kripë - për shije.



Përgatitja hap pas hapi:

1. 1. Shpëlajeni drithërat nën ujë të rrjedhshëm, pasi të keni hequr të gjitha mbeturinat prej tij.
2. 2. Hidhni ujë në një tenxhere dhe lëreni të vlojë. Hidhni drithërat në ujë të vluar dhe shtoni kripë. Shtoni gazin dhe duke e përzier vazhdimisht, lëreni qullën të vlojë. Më pas mbulojeni tiganin me kapak dhe ziejini drithërat për 30-40 minuta në zjarr të ulët derisa të gatuhen.
3. 3. Pritini gjalpin në kubikë dhe ia shtoni drithërave të ziera. Përziejeni enën tërësisht dhe vendoseni në një dhomë të ngrohtë për 60 minuta. Këshillohet që tavën ta mbështillni me një batanije ose peshqir të ngrohtë.

Ju mund të shërbeni qull me barishte, perime të freskëta ose të ziera ose enët e mishit.

Qull diete me kungull

Lista e përbërësve të kërkuar:

• kungull - 150 g;
• kokrra misri - 50 g;
• ujë - 125 ml;
• qumësht - 150 ml;
• sheqer i grimcuar - 1 lugë;
• kripë - për shije.



Përgatitja hap pas hapi:

1. 1. Lani kungullin, hiqni farat dhe lëkurën. Pritini tulin në kubikë të vegjël.
2. 2. Skuqni kungullin në gjalpë në zjarr mesatar për 5 minuta. Më pas hidhni gjysmën e qumështit në tigan dhe ulni zjarrin.
3. 3. Hidhni ujë në tigan, shtoni drithërat, kripën dhe sheqerin. Përziejini të gjithë përbërësit. Ziejini drithërat për 5-6 minuta në zjarr të ulët me kapak të mbyllur.
4. 4. Grini kungullin e skuqur me një pirun ose copëtoni duke përdorur një blender zhytjeje. Mund të lini mënjanë disa copa kungulli për të dekoruar pjatën e përfunduar përpara se ta shërbeni.
5. 5. Bashkoni qullin, kungullin e grirë dhe qumështin e mbetur në një tenxhere. Gatuani në zjarr të ulët me kapak të mbyllur për 10 minuta.

Dekoroni qullën e përfunduar me kube kungulli, fruta të thata ose arra. Mund ta lyeni edhe me mjaltë.

Dhe pak për sekretet ...

Historia e një prej lexuesve tanë Alina R.:

Unë isha veçanërisht i dëshpëruar për peshën time. Kam fituar shumë, pas shtatzënisë kam peshuar sa 3 mundës sumo së bashku, përkatësisht 92 kg me lartësi 165. Mendova se barku do të largohej pas lindjes, por jo, përkundrazi, fillova të shtoja peshë. Si të përballeni me perestrojkën nivelet hormonale dhe obeziteti? Por asgjë nuk e shpërfytyron apo e bën një person të duket më i ri se figura e tij. Në të 20-at e mia, e mësova për herë të parë këtë vajzat e majme ata e quajnë atë "GRUA" dhe se "ata nuk i bëjnë këto përmasa". Pastaj në moshën 29-vjeçare divorci nga burri dhe depresioni...

Por çfarë mund të bëni për të humbur peshë? Kirurgji me liposuksion me lazer? Mësova - jo më pak se 5 mijë dollarë. Procedurat harduerike - masazh me LPG, kavitacion, ngritje RF, miostimulim? Pak më e përballueshme - kursi kushton nga 80 mijë rubla me një konsulent nutricionist. Sigurisht, mund të përpiqeni të vraponi në një rutine derisa të çmendeni.

Dhe kur do të gjeni kohë për të gjitha këto? Dhe është ende shumë e shtrenjtë. Sidomos tani. Kjo është arsyeja pse unë zgjodha një metodë tjetër për veten time ...

Është koha për të vlerësuar përmbajtja kalorike e drithërave. Vini re se produkti është mjaft ushqyes dhe nuk duhet të tërhiqeni. Kryesisht në gjysmën e parë të ditës, ideale në mëngjes.

• Sigurisht, përmbajtja kalorike e drithërave të ndryshme është e ndryshme (dhe ne do të sigurohemi për këtë).
• Gjithashtu, kur vlerësohet vlera ushqyese, është e nevojshme të merret parasysh si e gatuani dhe me çfarë e shërbeni. Aditivët si gjalpi, qumështi i kondensuar, mjalti, sheqeri, frutat dhe manaferrat, hurmat, arrat, rrushi i thatë, kajsitë e thata dhe të tjera rrisin ndjeshëm përmbajtjen kalorike të qullëve të gatshme.

Përmbajtja kalorike e qullëve me ujë dhe qumësht gjithashtu, natyrisht, të ndryshme. Ka mundësi të tjera - qumësht 50/50 me ujë, qull me ujë me krem ​​të shtuar, etj. Dhe për disa është më e lehtë për të llogaritur përmbajtjen kalorike të drithërave të ziera për 100 gram, për të tjerët është më e lehtë për të llogaritur drithërat e thata. Ne kemi parashikuar për këtë.

Tabela e kalorive të qullit

Përmbajtja kalorike e produktit të thatë (kcal për 100 g)	Përmbajtja kalorike e qullës së zier me ujë (kcal për 100 g)	Përmbajtja kalorike e qullës së zier me qumësht (kcal për 100 g)
350	88	102
Qull hikërror
360	97	155
Përmbajtja kalorike e qullës së hikërrorit me ujë dhe gjalpë - 120
Qull meli
346	90	120
Qull meli me qumësht, kungull dhe sheqer – 158
Qull orizi
344	78	97
Qull bollgur
328	80	98
Qull gruri
252	105	136,9
Qull elbi
324	106	–
Qull elbi perla me mish - 97,5
Qull elbi perla me pulë – 103
Qull elbi me kërpudha - 109
Qull elbi perla me perime – 82
Qull misri
337	83	120
Qull elbi
324	76	111
Qull bizele
340	89	–
Qull bizele me mish - 200
Qull bizele me pulë - 93

Përmbajtja kalorike e qullës me gjalpë, mjaltë, sheqer ose qumësht të kondensuar është e lehtë për t'u përcaktuar: thjesht shtoni përmbajtjen kalorike të sheqerit ose gjalpit në vlerën ushqyese të qullës.

• 1 lugë çaji gjalpë"me majë" rreth 33 kcal
• 1 lugë gjelle gjalpë "sipër" - 112 kcal
• 1 lugë çaji mjaltë – 26 kcal
• 1 lugë gjelle mjaltë - 32 kcal
• 1 lugë çaji sheqer i lartë - 32 kcal
• 1 lugë gjelle sheqer "sipër" - 99 kcal
• 1 lugë çaji qumësht i kondensuar rreth 40 kcal
• 1 lugë gjelle qumësht i kondensuar rreth 98 kcal.

Kur llogaritni përmbajtjen e kalorive, mos harroni se ekziston përmbajtja kalorike e qullëve të qumështit ose qulleve me ujë dhe përmbajtja kalorike e drithërave dhe produktit të thatë. Këto janë dy dallime të mëdha.

Mund të peshoni drithëra para se ta hedhim në tenxheren e gatimit (në këtë rast marrim numrin nga kolona e parë). Nëse e vendosni në një pjatë gjellë e gatshme- nga kolona e tretë ose e dytë, përkatësisht.

Misri është i famshëm për shkathtësinë e tij. E pëlqejnë të zier dhe të konservuar, i shtohen sallatave, prej tij bëhen thekon, dhe gruri i misrit përdoret në pjekjen e bukës, brumit, simiteve, biskotave, hidhet në tavë dhe mbushet në byrekë. Por një vend të veçantë në mesin e këtyre pjatave të misrit zë qulli i misrit, vetitë e dobishme dhe dëmet e të cilit janë njohur që nga koha e Aztecs dhe Mayans.

Ky qull është i popullarizuar në të gjithë botën, por në Rusi nuk shihet shpesh në tryezë. Për disa arsye, qulli i misrit nuk është kapur në vendin tonë, megjithëse dyqanet nuk kanë mungesë të kësaj drithëra. Dhe bollëku veti të dobishme, në të cilin qulli i misrit është më i lartë se pjatat e grurit ose thekrës, si dhe përmbajtja minimale e kalorive dhe ndikim pozitiv në figurë vetëm forcon keqkuptimin se pse nuk na pëlqen qulli i misrit?

Ndoshta fajtori është mungesa e ndërgjegjësimit të popullatës për këtë produkt mahnitës. Prandaj, tani do të flasim për përbërjen, përfitimet dhe dëmet e qullës së misrit.

Në formën e tij të papërpunuar, përmbajtja kalorike e grilave të misrit është mjaft e lartë - 326 kcal për 100 g produkt. Nëse e zieni në ujë, përmbajtja kalorike e 100 g të qullës që rezulton do të jetë vetëm 78 kcal, në qumësht pa gjalpë - 120 kcal.

Por përmbajtja kalorike e misrit është e lartë - deri në 365 kalori për 100 g produkt.

Vlera energjetike e 100 g qull misri është:

• 8.3 g proteina
• 1.3 g yndyrë
• 71 g karbohidrate
• 5 g fibra

Cila është përbërja e qullit të misrit?

Vlera e grilave të misrit nuk është vetëm në shijen e tij të këndshme, por edhe në përbërjen e tij biokimike, falë së cilës mori emrin "mbretëresha" e qullëve.

Ai përmban shumë vitamina - retinol, beta-karoten, niacinë, biotinë, tokoferol, acid folik dhe pantotenik, piridoksinë, tiaminë, riboflavinë.

Kompleksi mineral është gjithashtu mbresëlënës - kalcium, magnez, bakër, bor, kalium, fosfor, silikon, mangan, nikel, hekur, natrium, squfur, zink, krom, kobalt, molibden.

Qulli i misrit përmban proteina bimore, argininë, triptofan, histidinë, lizinë, cisteinë dhe yndyrna të pangopura (acidet arakidonike, linoleike dhe linolenike).

Falë kësaj përbërje dhe mungesës së glutenit, qulli i misrit i përket klasës së produkteve me alergji të ulët, gjë që e bën atë të rekomanduar për përdorim në. ushqim për fëmijë dhe dietën e njerëzve me sëmundje celiac (intolerancë ndaj glutenit).

Nuk mund të theksohet mjaftueshëm se përfitimet mbeten në drithërat e trajtuara me nxehtësi.
Të gjitha vitaminat, substancat dhe mineralet hyjnë drejtpërdrejt në trup së bashku me qullën. Kjo është arsyeja pse ajo është kaq e popullarizuar në mesin e evropianëve dhe amerikanëve, të cilët e konsiderojnë atë një nga pjatat kryesore.

Konsumimi i qullit të misrit ndihmon:

• heqja e kolesterolit të keq dhe yndyrave,
  parandalimi i një sërë sëmundjesh kardiovaskulare;
• përshpejton metabolizmin;
• eliminoni skorjet e zorrëve, hiqni toksinat dhe produktet e kalbjes;
• normalizimi i funksionimit të traktit gastrointestinal;
• ruaj bukurinë e flokëve dhe thonjve;
• e bëjnë lëkurën elastike dhe të shëndetshme;
• përmirësimi i aktivitetit të trurit, rritja e aftësisë për t'u përqendruar dhe mbajtur mend;
• rimbushni bateritë tuaja dhe ndjehuni vigjilent gjatë gjithë ditës;
• ndaloni plakjen;
• reziston ndaj viruseve dhe infeksioneve;
• neutralizimi i efekteve të radikalëve të lirë;
• rritja e hemoglobinës;
• parandalimi i dëmtimit të kujtesës lidhur me moshën dhe zhvillimit të Alzheimerit;
• punojnë në mënyrë efektive për sistemin nervor, duke parandaluar zhvillimin sëmundjet neurologjike dhe depresioni.

Kur nuk mund të hani qull misri, kundërindikacione

Rreziqet e qullës së misrit janë gjithashtu të njohura, ndaj ia vlen të filloni ta konsumoni
vetëm pasi të keni studiuar me kujdes të gjitha kundërindikacionet e tij. Ata kanë të këtij produkti jo aq shumë:

1. Gjëja kryesore që duhet të dini është se qulli i misrit i përket kategorisë së ushqimeve me glicemi të lartë. Indeksi i tij glicemik është 70 njësi. Pas trajtimit të nxehtësisë, ky tregues rritet. Kjo varet edhe nga madhësia e kokrrave - në kokrrat më të vogla indeksi glicemik do të jetë shumë më i lartë. Kjo tregon rritjen e aftësisë së produktit për t'u shndërruar në glukozë kur hyn në trup. Diabetikët duhet të kenë kujdes kur konsumojnë qull misri dhe të gjitha pjatat e bazuara në të.
2. Konsumimi i tepërt i qullës së misrit nuk rekomandohet për njerëzit me aftësi të rritur të mpiksjes së gjakut.
3. Nëse jeni duke humbur peshë ose keni oreks të dobët, duhet të përjashtoni edhe qullën nga dieta juaj - ai është i ulët në kalori dhe ju mbush shpejt, kështu që nuk do të ketë asnjë përfitim prej tij në raste të tilla. Nëse jeni nën peshë, ata preferojnë ushqime me shumë kalori.
4. Për ulcerat e stomakut, gastrit, sëmundjet duodenum Vlen të minimizohet apo edhe të eliminohet qulli i misrit, veçanërisht gjatë një periudhe acarimi.

Dhe mbani mend: në mënyrë që qulli i misrit t'ju sjellë vetëm përfitime, konsultohuni me një specialist për mundësinë e konsumimit të tij personalisht.

Nëse keni dyshimin më të vogël apo reagime negative të trupit, duhet të konsultoheni me mjekun!

Video për këtë temë: