Vetitë e dobishme të kungujve për njerëzit. Kungull A është e mundur të hahet kungull dekorativ?

28.08.2023

Pattinson - perime, veti të dobishme që shkaktohet nga mikroelementet që përmban. Patisson është jashtëzakonisht i mirë për zemrën, falë vitaminave dhe acidit folik dhe fibrave. Një i afërm i pjeprit dhe kastravecit, kungulli rritet në verë dhe piqet në vjeshtë. Bazat veti e dobishme e kungujve– të ulëta në yndyrna të ngopura dhe natrium. Kjo dhe veti të tjera të kungujve e bëjnë atë një shtesë ideale edhe për dietën më korrekte dhe strikte.

Patisson është i pasur me mikroelemente si:

Kaliumi,
Magnezi,
Acidi folik,
Vitamina B6,
Vitamina A,
Celuloza,
Vitaminë C.

Patisson si një mënyrë për të parandaluar problemet shëndetësore

Vetitë e dobishme të kungujve përfshijnë një përmbajtje të lartë të vitaminave dhe mineraleve, si dhe mungesë të plotë të kolesterolit. Një racion kungulli i gatuar përmban jo më shumë se 38 kalori dhe pothuajse 43% të vlerës ditore të vitaminës C. Përveç kësaj, kungulli është i pasur me acid folik, vitaminë B6, magnez, kalium, vitaminë A dhe fibra. Përmbajtja e ulët e natriumit bën kungulli është veçanërisht i dobishëm ata persona për të cilët ushqimet e kripura janë kundërindikuar.

Në çfarë forme është më e dobishme kungulli?

bazë vetitë e dobishme të kungujve ruhen pavarësisht se si është përgatitur kjo perime, megjithatë kungujt e zbardhur, të zier dhe të pjekur konsiderohen si më të dobishmet. Ju mund të bëni rosto, tava, madje edhe kifle ose bukë nga kungulli, por të gjitha vetitë e dobishme të kungujve do të ruhet.

Karakteristikat e shëndetshme të zemrës së kungujve

Një nga kryesoret vetitë e dobishme të kungujveështë se ndihmon në luftimin e shumë sëmundjeve. Për shembull, fibra që përmban kungulli ndihmon në uljen e rrezikut të kancerit të zorrës së trashë dhe ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit. Vitamina C ul rrezikun e zhvillimit të aterosklerozës dhe sëmundjeve të tjera të sistemit kardiovaskular.

Kaliumi dhe magnezi ndihmojnë në normalizimin e presionit të gjakut dhe gjithashtu reduktojnë rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.

Të gjitha këto vetitë e dobishme të kungujve e bëjnë atë një nga perimet më të mëdha.

Patisson dhe sëmundje të veshkave

Pavarësisht të gjithave vetitë e dobishme të kungujve, disavantazhi kryesor i tij është përmbajtja e lartë e oksalatit. Këto substanca janë jashtëzakonisht të dëmshme për ata njerëz që vuajnë nga sëmundjet e veshkave dhe fshikëzës së tëmthit. Sipas hulumtimeve, përqendrimet e larta ndërhyjnë në përthithjen normale të kalciumit dhe nxisin kristalizimin e këtij minerali në trupin e njeriut. Përveç kësaj, kungulli është jashtëzakonisht i dobishëm perime për shëndetin e njeriut. Lëndët ushqyese që ai përmban ndihmojnë në parandalimin e një sërë sëmundjesh dhe gjithashtu ndihmojnë në largimin e toksinave nga trupi. Dhe duke marrë parasysh faktin se kungulli është një perime jashtëzakonisht jo modeste dhe rritet pothuajse kudo, marrja e tij për konsum të mëtejshëm nuk do të jetë e vështirë.

Kungulli është një bimë barishtore njëvjeçare e familjes Cucurbitaceae, bima ka një formë shkurre ose gjysmë shkurre me gjethe të mëdha, relativisht të forta. Lulet janë të vetmuara, njëseksuale, monoecike, me ngjyrë të verdhë. Fruti i kungullit është kungulli. Në varësi të varietetit të bimës, forma dhe ngjyra e frutave mund të ndryshojnë ndjeshëm, për shembull, forma mund të jetë në formë zile ose në formë pjate; dhe ngjyra është e bardhë, e verdhë, jeshile, ndonjëherë me njolla dhe vija. Shija e frutave të kungujve të kujton asparagun ose angjinarin.

Atdheu i kungujve, si të gjitha bimët e familjes së kungujve, është Amerika e Jugut, ku janë rritur 5000 vjet më parë. Në Egjiptin e Lashtë, kungulli dhe kungujt e tjerë kultivoheshin gjithashtu, por këto bimë erdhën në Evropë vetëm pas pushtimit spanjoll të Amerikës së Jugut. Patisson është kultivuar në të gjithë botën;

Kungulli përdoret në të njëjtën mënyrë si kungull i njomë. Forma e pazakontë e këtyre frutave është ideale për mbushje, dhe nëse i prisni "kapakun" dhe shumë pak nga baza (për qëndrueshmëri), hiqni tulin, vendosni pak mbushje brenda (perime, oriz, mish të grirë të skuqur) dhe piqni. , nuk do të dalë më keq se sa në një tenxhere, dhe një pjatë e servirur në kunguj do të dekorojë çdo tryezë. Përveç frutave, lastarët, lulet dhe gjethet e reja të kungujve mund të hahen.

Vetitë e dobishme të kungujve

Në moshë të re, kungulli është më i shijshmi dhe më ushqyesi. Ato përmbajnë nga 4 deri në 12% lëndë të thatë, proteina të papërpunuara, pektinë, yndyrna dhe sheqer. Për më tepër, sheqernat paraqiten kryesisht në formën e glukozës dhe fruktozës, gjë që rrit tretshmërinë e tyre.

Kungulli është një burim i vlefshëm i kripërave minerale: kalium, kalcium, fosfor. Ato përmbajnë natrium, hekur, bakër, kobalt, molibden, titan, alumin, litium, zink dhe elementë të tjerë gjurmë. Ka edhe vitamina B1 dhe B2 frutat e verdha përmbajnë karotinë dhe acid askorbik. Nga rruga, ato përmbajnë më shumë vitaminë E sesa kungull i njomë dhe kungulli.

Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive dhe përmbajtjes së lartë të fibrave, kungulli përdoret gjerësisht në ushqimin dietik. Ato normalizojnë metabolizmin dhe parandalojnë sëmundjet e sistemit kardiovaskular, veshkave dhe mëlçisë.
Kungulli përdoret për parandalimin dhe trajtimin e aterosklerozës, hipertensionit dhe anemisë.

Përveç kësaj, shkencëtarët kanë zbuluar se kungulli portokalli ndihmon në largimin e kolesterolit nga trupi dhe gjithashtu përmban 3-5 herë më shumë luteinë se varietetet e tjera. Pasi hyn në gjak, luteina fillon të veprojë si një antioksidant, duke parandaluar formimin e mpiksjes së gjakut, duke forcuar sistemin imunitar dhe duke neutralizuar radikalet e lira që shkaktojnë sëmundje të ndryshme. Antioksidantët janë çelësi i rinisë dhe jetëgjatësisë. Një tjetër veti e dobishme e luteinës është efekti i saj i dobishëm në shikim, i cili është shumë i rëndësishëm për të moshuarit.

Farat e kungujve përmbajnë deri në 50% vaj ushqimor, i cili është një produkt proteinash dhe vitaminash shumë ushqyes i cilësisë së shkëlqyer. 100 ml përmban 603 kcal. Përveç vajit, farat përmbajnë shumë përbërës të tjerë aktivë, si glikozide, rrëshira dhe acide yndyrore të pangopura. Për sa i përket përmbajtjes së lecitinës (430 mg%), ato janë pothuajse po aq të mira sa vezët e pasura me këtë përbërje.

Për ënjtjen, për të normalizuar funksionimin e sistemit nervor dhe endokrin, farat qërohen dhe bluhen në pluhur në një mulli kafeje. Merrni 1-2 lugë gjelle. lugët tre deri në katër herë në ditë, 15 deri në 20 minuta para ngrënies, lahen me ujë. Tretja e lehtë dhe vlera ushqyese i bëjnë këto fruta të domosdoshme për funksionin e dëmtuar të mëlçisë dhe veshkave. Ato nxisin përthithjen e ushqimeve proteinike, ndarjen më të mirë të biliare dhe restaurimin e glikogjenit në mëlçi.

Lëngu i kungujve largon kripërat e tepërta nga trupi, përmirëson funksionin e zorrëve dhe qetëson sistemin nervor.

Vetitë e rrezikshme të kungujve

Kungulli është kundërindikuar për çrregullime të zorrëve.

Frutat e tij ngjajnë vërtet me një kungull në formë pjate. Në këtë rast, ngjyra e perimeve mund të jetë e bardhë (lloji më i zakonshëm), jeshile, e verdhë, vjollcë, shpesh e dalluar nga njolla dhe vija të çuditshme.

Zakonisht pesha e tij varion nga 100 deri në 600 gram.
Frutat mund të ruhen në temperatura nga 0 deri në +1 gradë. Por ato duhet të mbështillen me plastikë.

Kompleksi

Kungulli, çuditërisht, ka një përmbajtje të lartë të shumë përbërësve të rrallë, por mjaft të dobishëm për njerëzit. Midis tyre mund të shihni:

ujë (të paktën 93%);
fraksionet e proteinave;
yndyrna (të përfaqësuara nga të gjitha llojet e acideve yndyrore);
karbohidratet (sheqernat janë në formën e glukozës dhe fruktozës);
elementet e hirit;
acide organike;

fibra (fibra dietike);
substanca pektine;
luteinë;
vitaminë K (vepron në koagulimin e gjakut);
biotinë (vitaminë H);
acid askorbik (vitaminë C);
vitamina B (tiaminë, riboflavin, niacinë);
minerale si kalium, kalcium, litium, bakër, hekur, natrium, alumin, fosfor, zink, titan, molibden, kobalt.

Përmbajtja totale e kalorive e 100 g kunguj nuk i kalon 19,5 kilokalori (kjo e bën produktin dietik).

Raporti i përqindjes së proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve është 12/5/89%.

Përfitoni

Ky kungull pjatë nuk është i privuar nga pronat e dobishme për njerëzit. Prandaj, rekomandohet përdorimi i tij për:

ateroskleroza;
formimi i mpiksjes së gjakut;
hipertensioni;
lloje të ndryshme të katarrës;
anemia e përgjithshme dhe mungesa e vitaminave;
situata stresuese të vazhdueshme (qetëson sistemin nervor);
mosfunksionimi i mëlçisë dhe veshkave;

stagnimi i biliare;
problemet me urinimin (vepron si një diuretik i fortë dhe lehtëson ënjtjen);
akumulimi i kripës së tryezës në trup;
kapsllëk (ka një efekt laksativ);
mikroflora jo e shëndetshme e zorrëve (lufton efektet e dysbiozës);
dështimi për të tretur proteinat dhe yndyrnat;
faktori i mbipeshes (ngopja e shpejtë ndodh për shkak të yndyrës, por kjo nuk ndikon në figurë);
funksionimi i zvogëluar i të gjithë sistemit tretës (aktiviteti i tij stimulohet dhe mbështjell mukozën gjatë ulçerës peptike);

ngadalësimi i proceseve hematopoietike;
mungesa ose funksioni i reduktuar i restaurimit të glikogjenit në mëlçi;
ulje ose mungesë e përthithjes së një minerali si hekuri;
nevoja për të rimbushur trupin me antioksidantë (për të parandaluar zhvillimin e kancerit);
ulje e përmbajtjes së luteinës;

imuniteti i reduktuar;
rritja e përmbajtjes së kolesterolit "të keq" në gjak (eleminohet falë pektinave);
rreziku i shfaqjes dhe depozitimit të radikaleve të lira në trup (prania e tyre neutralizohet nga kungulli);
zvogëlimi i mprehtësisë vizuale dhe rreziku i proceseve degjenerative të syrit.

Përveç kësaj, është shumë e dobishme të përfshini farat e perimeve, të bluara në pluhur duke përdorur një mulli kafeje, në dietën tuaj. Në fund të fundit, ato janë:

Produkt proteinash dhe vitaminash me shumë vlera ushqyese (në sajë të vajit të farës);
ilaç natyral për sëmundjet e sistemit gjenitourinar;
restaurues të funksioneve të sistemit endokrin dhe nervor;
një dekongestant i shkëlqyer.

Sot nuk ka njeri që nuk e di se si duket kungulli. Përfitimet dhe dëmet e këtij produkti janë studiuar nga ekspertët për shumë dekada.

Cfare eshte?

Kungulli erdhi në Evropë nga Amerika në shekullin e shtatëmbëdhjetë. Emri i pazakontë rrjedh nga fjala franceze "pate", që do të thotë "byrek". Në të vërtetë, frutat e kësaj bime në të vërtetë ngjajnë me byrekë të vegjël të pastër. Produkti, në fakt, është një shumëllojshmëri e kungujve të mirënjohur ose kungujve të zakonshëm. Ekspertët shpenzuan shumë kohë duke studiuar kungullin. Përfitimet dhe dëmet e fetusit janë bërë objekt studimesh të shumta serioze. Evropianët e pëlqyen. Fillimisht, ajo filloi të rritet në vendet me klimë më të ngrohtë. Por tani këto fruta të pazakonta mund të gjenden edhe në Siberinë e largët. Rritja e interesit të popullsisë lidhet pikërisht me pronat që ka kungulli. Përfitimet dhe dëmet e produktit tani janë të njohura për shumë kopshtarë amatorë. Është rritur në dacha dhe parcela shtëpiake, dhe kuzhinierët profesionistë kanë dalë me shumë pjata interesante dhe të shijshme duke përdorur këtë perime të pazakontë. Si nuk përpunohen kungulli? Përfitimet dhe dëmet që lidhen me to zakonisht merren parasysh kur zgjedh një metodë ose një tjetër.

Përbërja e produktit

Me interes më të madh është se nga është bërë kungulli. Përfitimet dhe kundërindikacionet lindin nga struktura kimike e produktit. Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje një kompleksi mjaft të pasur të vitaminave: A, E, C, PP dhe disa përfaqësues të grupit B. Përveç kësaj, perime të tilla përmbajnë niseshte, e cila ndihmon në largimin e yndyrave të panevojshme dhe toksinave të rrezikshme. Një sasi e madhe e pektinës natyrale ju lejon të neutralizoni kolesterolin, duke e mbështjellë atë me një film xhelatinoz dhe duke e hequr atë jashtë trupit. Kungulli përmban gjithashtu një sërë enzimash, si dhe shumë elementë dhe minerale të tjera të dobishme si kalium, fosfor, kalcium, natrium, molibden, hekur, titan dhe kobalt. Të gjithë ata, në një shkallë ose në një tjetër, kontribuojnë në rregullimin e proceseve të jetës. Këto produkte kanë një efekt të veçantë në zemrën dhe sistemin e qarkullimit të gjakut në tërësi. Ato ndihmojnë me hipertensionin, aterosklerozën, aneminë, përmirësojnë gjendjen e enëve të gjakut dhe përbërjen e gjakut.

Perime pozitive

Vetëm duke ekzaminuar perimet në tërësi mund të vlerësohet se sa i mirë është kungulli. Vetitë e dobishme, sipas shkencëtarëve, gjenden jo vetëm në pulpë. Farat e kësaj bime nuk janë më pak të rëndësishme për shëndetin e njeriut. Ato ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve të veshkave dhe mëlçisë dhe në normalizimin e metabolizmit të përgjithshëm. Madje ndonjëherë rekomandohen nga mjekët si një ilaç natyral për ruajtjen e funksionimit të organeve të brendshme. Për shembull, ilaçet për diabetin kanë një efekt negativ në mëlçi dhe farat e kungujve dhe kungujve ndihmojnë në neutralizimin e tij. Ato përmbajnë gjithashtu shumë lecitinë, e cila është thjesht e nevojshme për aktivitetin normal të trurit.

Përveç kësaj, farat ndihmojnë në largimin e kripës së tepërt nga trupi, e cila grumbullohet në nyje dhe krijon jo vetëm ndjesi të pakëndshme, por ndonjëherë çon në deformim të indeve të forta. Përdorimi i vazhdueshëm i tyre ndihmon për të shmangur pasoja të tilla të rënda. Për t'u ndjerë normal, mjafton të hani vetëm disa fara në ditë dhe do të arrihet efekti i dëshiruar.

Dy anët e medaljes

Kungulli hahet në forma të ndryshme. Ato janë të ziera, të ziera, të skuqura dhe madje edhe të konservuara. Opsioni më i mirë do të ishte kombinimi i kësaj perime me çdo ushqim tjetër të pasur me proteina. Mishi është i përsosur për këtë rast. Pjata do të dalë e butë, e lëngshme dhe shumë aromatike. Ka një plus tjetër për këtë çështje. Kungulli është një produkt me pak kalori. Edhe ata njerëz që përpiqen të shikojnë peshën e tyre mund ta hanë atë në çdo sasi. Në fund të fundit, 19 kilokalori për 100 gram produkt të pastër nuk mund të çojnë në pasoja serioze negative. Prandaj, perime të tilla përfshihen në listën e ushqimeve kryesore në një shumëllojshmëri dietash. Por a janë kungulli vërtet i sigurt? Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet janë gjithmonë afër në çdo produkt. Në këtë rast, vetëm dy grupe njerëzish mund të jenë të kujdesshëm ndaj kungujve të mrekullueshëm: ata që vuajnë nga çrregullime të shpeshta të zorrëve dhe ata që kanë intolerancë individuale. Ju nuk duhet të kufizoni veten në pjesën tjetër.

Patisson është një kungull i vogël që ka formën e një byreku. Frutat e reja konsiderohen si delikatesë të vërtetë. Ata kanë mish të butë, pak të ëmbël me një aromë të lehtë kërpudhash. Perimet përfshihen në listën e produkteve dietike, sepse për 100 g kunguj ka vetëm 19 kcal. Por arsyeja kryesore pse vendet evropiane i duan pjatat e bëra nga kunguj miniaturë është sasia e madhe e vitaminave dhe fibrave.

Acid Askorbik

Perimet e reja shtohen në zierje dhe kthehen në supa dietike. Por frutat e pjekura janë më të shëndetshmet. Pse? Kungulli është mbajtësi i rekordit midis kungujve dhe kungujve për përmbajtjen e acidit askorbik. Trupi ka nevojë për vitaminë C jo më pak se uji, sepse i përket grupit të antioksidantëve.

Substancat kanë veti antikancerogjene. Ata thithin radikalet e lira, duke reduktuar gjasat e tumoreve malinje në palcën kurrizore dhe tru. Antioksidantët ngadalësojnë plakjen e muskujve dhe indeve kockore. Mbron nga rrudhat e hershme dhe rigjeneron lekuren e demtuar.

Pjatat e bëra nga kungulli janë të dobishme në periudhën vjeshtë-dimër. 100 g tul, e cila i është nënshtruar trajtimit minimal termik, përmban rreth 20-25 mg acid askorbik. Kjo është, afërsisht një e katërta e kërkesës së nevojshme ditore.

Kungujt e pjekur me gjalpë stimulojnë prodhimin e antitrupave. Kungulli mbështet sistemin imunitar dhe ndihmon trupin t'i rezistojë viruseve që shkaktojnë ftohje dhe grip.

Frutat kujdesen për kyçet. Acidi askorbik është baza për prodhimin e kolagjenit. Substanca rrit elasticitetin e indit të kërcit dhe muskujve, duke parandaluar artrozën. Kolagjeni është gjithashtu i nevojshëm për sistemin skeletor. Pa të, skeleti do të bëhet shumë i brishtë. Çdo dëmtim mekanik mund të shkaktojë një frakturë të rëndë.

Kungulli duhet të përfshihet në dietën e njerëzve të prirur ndaj depresionit. Gjëndrat mbiveshkore përdorin vitaminën C për të prodhuar shumë hormone:

adrenalinë;
dopamine;
serotonin.

Trupi fillon të lëshojë adrenalinë kur përballet me stres. Hormoni ndihmon trupin të mbijetojë në një situatë emergjente me pasoja minimale për shëndetin. Dopamina dhe serotonina janë burimet e lumturisë dhe humorit të lartë. Ata janë përgjegjës për gjendjen e euforisë dhe zvogëlojnë gjasat për depresion.

Kungulli është i mirë për sistemin kardiovaskular. Një nga shkaqet kryesore të sulmeve të hershme në zemër është ateroskleroza. Abuzimi me ushqimet e përpunuara dhe yndyrat shtazore çon në depozitimin e kolesterolit të keq në muret e enëve të gjakut. Arteriet dhe kapilarët bëhen më të hollë dhe humbasin elasticitetin e tyre. Shfaqen probleme me qarkullimin e gjakut dhe presionin e gjakut. Kolesteroli i keq dobëson muskujt e zemrës. Çon në aritmi dhe takikardi.

Si mund të parandalojë kungulli një atak në zemër? E gjitha kjo falë vitaminës C. Mëlçia përdor acidin askorbik për të neutralizuar dhe eliminuar kolesterolin e keq. Përveç kësaj, kungujt e vegjël janë përgjegjës për prodhimin e kolagjenit. Dhe fibrat elastike tonifikojnë enët e gjakut, duke rritur forcën e tyre dhe duke pastruar depozitat yndyrore.

Acidi askorbik i nevojitet trupit për të absorbuar hekurin. Vitamina C rrit nivelet e qelizave të kuqe të gjakut dhe parandalon aneminë. Nga rruga, kungulli përmban një sasi të vogël hekuri. Por ka shumë pak, prandaj rekomandohet kombinimi i kungujve me mëlçi, shegë ose panxhar.

Frutat piqen më së miri në petë. Ai ruan shumë vitaminë C. Por kungulli duhet të hahet menjëherë pas gatimit. Perimet që i janë nënshtruar trajtimit të nxehtësisë të përsëritur nuk përmbajnë acid askorbik.

Mineralet e dobishme

Kungujt miniaturë përmbajnë jo vetëm vitaminë C, por edhe kalium dhe magnez. Mineralet janë të mira për zemrën dhe sistemin nervor. Substancat janë përgjegjëse për transmetimin e impulseve dhe funksionin e muskujve.

atletët;
pensionistët;
adhuruesit e dietave dhe agjërimit;
pacientët me hipertension.

Ushtrimet, medikamentet për presionin e lartë të gjakut dhe sëmundjet e zemrës largojnë kaliumin nga trupi. Niveli i mineralit zvogëlohet për shkak të ushqyerjes së pabalancuar dhe ndryshimeve të lidhura me moshën.

Të moshuarit dhe të apasionuarit pas fitnesit duhet të konsumojnë kunguj të paktën 3-4 herë në javë. Kungujt e pjekur do të mbrojnë muskujt dhe indet e kërcit, dhe gjithashtu parandalojnë formimin e ulcerave në mukozën.

Perimet kanë një efekt pozitiv në aktivitetin mendor. Kungujt janë të përfshirë në pastrimin e trupit nga toksinat dhe gjithashtu reduktojnë simptomat e alergjisë. Përveç kësaj, kungulli është një burim energjie dhe arsye për rritjen e qëndrueshmërisë.

Celuloza

Kungujt, si perimet e tjera, janë të pasura me fibra dietike. Këto janë grimca të trashë, pa të cilat zorrët nuk mund të funksionojnë normalisht. Por tretja normale është e nevojshme për një shëndet të shkëlqyer, imunitet të fortë dhe një figurë të bukur.

Fibra shërben si "ushqim" për bakteret e dobishme që përbëjnë mikroflorën e zorrëve. Mungesa e grimcave të trasha çon në përthithje të dobët të mikroelementeve, aminoacideve dhe vitaminave. Përveç kësaj, fibrat dietike jo vetëm që ushqejnë mikroorganizmat, por gjithashtu thithin toksinat që ngadalësojnë përpunimin e ushqimit. Dhe ushqimi i ndenjur është shkaktar i kalbjes, fryrjes dhe fryrjes së barkut.

Grimcat e trasha nuk treten. Kur fibra përfundon në stomak, ajo fillon të ndërveprojë me acidin klorhidrik dhe të fryhet. Fibrat dietike mbushin stomakun dhe krijojnë efektin e ngopjes së shpejtë.

Kungulli është ideal për humbje peshe. Ato nuk janë vetëm me kalori të ulët, por edhe shtypin urinë për një kohë të gjatë. Fibrat dietike "përshpejtojnë" proceset metabolike në trup. Falë një metabolizmi të mirë, depozitat e yndyrës digjen, kilogramët e tepërt humbin dhe mirëqenia përmirësohet.

Grimcat e trasha thithin jo vetëm toksinat, por edhe sheqerin e tepërt. Kungulli rekomandohet për njerëzit që janë diagnostikuar me diabet të tipit 2. Si dhe pacientët me rrezik të lartë të zhvillimit të sëmundjes. Sigurisht, nuk mund ta korrigjoni situatën vetëm me kunguj, ju duhet të kombinoni ushqime të shëndetshme me medikamente të përshkruara nga mjeku juaj dhe një dietë të veçantë.

Të mirat dhe kundërindikacionet shtesë

Frutat e portokallit përmbajnë beta-karoten. Por është e tretshme kur tuli kombinohet me gjalpë ose salcë kosi. Vitamina A është thelbësore për parandalimin e verbërisë së natës. Beta-karoteni gjithashtu ka funksione rigjeneruese dhe rinovuese.

Enët e bëra nga kungulli ndihmojnë me kapsllëkun e shpeshtë. Pluhuri nga lëvozhga dhe farat merret për çekuilibrat hormonalë dhe sëmundjet endokrine. Ky suplement dietik përmirëson funksionimin e sistemit nervor, ndihmon me ngecjen e tëmthit dhe problemet e mëlçisë.

Njerëzit që kanë:

hipotension;
diarre;
alergji ndaj perimeve.

Kungulli rinovon trupin dhe ngadalëson plakjen. Parandalon kancerin, sulmet në zemër dhe obezitetin. Ata kanë një minimum kundërindikacionesh. Por vetëm frutat e freskëta sjellin përfitime. Kungujt e konservuar dhe turshi mund t'ju bëjnë të ndiheni më keq dhe të rrisin rrezikun e diabetit, pankreasit dhe sëmundjeve të veshkave.