Skanūs patiekalai su melionu ir arbūzais. Receptai nuo arbūzo ir meliono

Atėjo arbūzų meliono sezonas ir neturėtume praleisti galimybės praturtinti mūsų organizmą su šių rugpjūčio uogų maistinėmis medžiagomis.

Arbūzas ir jo magiškos savybės

"Watermelon" yra mitybos produktas, neturintis jokių kontraindikacijų. 80%, arbūzai susideda iš vandens, todėl jis yra visiškai užgesintas troškulys ir suteikia vėsumo jausmą. Karšto vasaros dieną daugiau tinkamesnis delikatesas tiesiog nerastas. Be to, ką paruoštumėte iš jo, patiekalas visada bus lengvas, todėl jūs negalite bijoti už savo figūrą.

Kas virėjas iš arbūzo

Arbūzas gali būti valgomas ir "gyvas" - jis pats yra puikus desertas.Arbūzas puikiai derinamas su kreminiu ledais, jis gaus labai skanius sorbetą.

Nuo arbūzo galite paruošti arbūzų sulčių ir arbūzo ledo gėrimams. Nuo arbūzo gamina įvairius kokteilius, pavyzdžiui, Krysuon arba Margarita. Vaikai bus malonu su rožine "šampanu", kurio vaidmuo bus žaisti arbūzą šviežią, praskiestą vandeniu.

Arbūzas tinka ne tik desertams. Jis tinka salotoms, puikiai derinant su daržovėmis.Pabandykite virti arbūzo gappacho: 1,5 kg arbūzų plaušienos ir 3 pomidorų. Būkite maišytuvas, supjaustyti agurkai, žalios svogūnai, švieži mėtos, baziliko, pabarstyti ir palikti naktį šaldytuve.

Po to, kai pašalinote kūną nuo arbūzo, nereikia išmesti arbūzų kamščiai- iš jų išeis iš skanus uogienė. Už tai jums reikia smulkiai pjaustytų žievelių cukraus sirupe prieš skaidrumą. Viridavimo procese pridėkite šiek tiek citrinų rūgšties, tada uogienė įgis gražią spalvą ir nebebus.

Receptai su arbūzais

Arbūzas su kokoso "sniego eilėmis"

Dėl recepto jums reikės:

  • arbūzas - 2,5 kg
  • braškių uogienė - 100g
  • coconut - 100 g

Maisto gaminimas

  1. Iškirpkite arbūzą ant griežinėliais ir tada ant vertikalių gabalų.
  2. Šildymo uogienė į puodą ant lėtos ugnies arba mikrobangų krosnelėje.
  3. Įdėkite kokosą dideliame dubenyje. Sutepkite arbūzą šildomą uogienę su šepečiu ir panirti į kokosą.
  4. Įdėkite gabalus ant kepimo skardos. Įdėkite į šaldiklį naktį. Prieš patiekdami ant stalo, išeiti iš šaldiklio.

"Watermelon Cork" virėjai

Recepte naudojami ingredientai:

  • arbūzas (plutos) - 2 kg
  • cukrus - 700g.
  • vanduo - 1 l
  • cukraus milteliai - 100 g

Paruošimo instrukcijos:

  1. Arbūzo pluta išvaloma nuo žievelės, supjaustykite į gabalus, nuplaukite saltas vanduo, nuleista 70% cukraus sirupo ir virti tol, kol jie mirkomi su cukrumi ir nebus skaidrūs.
  2. Tada jie yra išmesti ant sieto. Jie suteikia sirupo vilkimo, po kurio jie išdėstyti vienoje eilėje faneros lakštai. Džiovinami kaip kambario temperatūra arba orkaitėje esant 35-40 ° C temperatūrai 12-24 valandų.
  3. Po to, plutos pluta yra pabarstyta cukraus milteliais arba cukraus smėliu, gerai maišoma, SIP Cukraus perteklius, jie vėl džiūsta (ne šildomas) ir įdėti į bankus, kurie yra uždaryti su pergamenimu, celofanu ar hermetiškais dangčiais.
  4. Sumažinami konditerijos gaminiai ir desertai į arbatą.

Gerti su arbūzais

Dėl recepto jums reikės:

  • "Watermelon" - 1 kompiuteris. Vidutinis dydis
  • oranžinės ar vyšnių sultys - 2 stiklai
  • gazuotas vanduo - 1 l
  • cedar 1 citrina arba oranžinė
  • citrinos sultys arba citrinų rūgštis - pagal skonį

Maisto gaminimas

  1. Nuo arbūzo, kad supjaustytumėte "dangtelį" su 5-6 cm storiu, plaušiena supjaustyta su peiliu arba šaukštu, pašalinkite sėklas.
  2. Supilkite cukraus į arbūzą, supilkite sulčių, įpilkite zest ir įdėkite 30 minučių į šaldytuvą.
  3. Supilkite pilstymo skystį, kad supiltumėte neryškią skystį kartu su stikliniais plaušiena, pritvirtintumėte gazuotu vandeniu ir nedelsiant pateikite.

Melion ir jos magiškos savybės

Saldus ir sultingas melionas puikiai užgniaužytas troškulys.Tai gausu cukraus asimiliacijos (16-18% ar daugiau), voverės ir krakmolo - todėl jis gali ramiai pakeisti pilną maistą. Iš viso 150 g melionų yra dienos folio rūgšties norma. Jis turi daug silicio, vitamino C, karotino, taip pat organinių rūgščių, kalio mineralinių druskų, natrio ir geležies, dėl kurių šis sezoninis produktas normalizuoja kraujo sudėtį ir ramina nervų sistemą.

Pluošto melionai ir pektino medžiagos veikia kaip minkštas vidurius, Nuvalykite kūną nuo kenksmingo cholesterolio. Tačiau jūs neturėtumėte valgyti daug melionų vienam posėdiui - taigi galite atkurti žarnyną.

Centrinėje Azijoje "Melon Solka" yra tradicinis patenkinamo valgio užbaigimas - ir tai nėra atsitiktinumas. Tai padeda virškinti sunkų maistą, taip pat citrina ar mėtų. Tačiau, jei nuspręsite ne apsiriboti vienu slickeriu, geriau palaukti šiek tiek ir valgyti melioną po 2-3 valandų po pietų - tada visos naudingos medžiagos bus kuo labiau įsisavintos.

Naudinga I. medicininės savybės Melionas yra plačiai naudojamas nervų sistemos stiprinimui.

Yra medžiagų, padedančių serotoninui - "laimės hormonas". Jei tapo liūdna, valgykite pora melionų vienetų - ir nuotaika pagerės!

Populiariausi visame pasaulyje sultys valymo Blizespia, pagrįsta melionų sultimis. Ir visa, nes sultys melionas absorbuojamas greičiau nei kiti. Norėdami pašalinti šlakas, rekomenduojama 20 dienų kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu geriant melionų sultis su bet kokių uogų sulčių (iš anksto užšaldyta) sulčių.

Ką virti iš meliono?

Melionas puikiai užšalimas. Iškirpkite plaušiena ant kubelių arba padarykite rutulius su specialiu šaukštu, įšaldant pakuotėje, atleiskite orą ir įdėti į šaldiklį. Šioje formoje melionas gali būti laikomas iki 3 mėnesių. Šaldytas melionas gali būti pridėtas prie ryto kokteilių ir kokteilių.

Tradiciniai melionų desertai - uogienė, džiaugsmas, želė, marmeladas, saldainiai. Visi žino įvairius džiovintus vaisius - džiovintus melionus. Meliono medus (Bekmes) gydymo savybės prilygsta bičių medui.

Melionas yra paruoštas iš plaušienos ir pridėti jį į vaisių salotas- Tai puikiai derinama su beveik visais vaisiais ir uogomis, ypač su ananasais. Tačiau melionų patiekalai gali būti ne tik saldus. Klasikinis užkandis, tiekiamas Viduržemio jūros regiono šalyse į aperityvą - meliono gabalėlį, prieskonius su pipirais ir suvynioti į kumpio juostelę.

Kaip užkandis į šampaną, galite virti "kebab" iš "Mozarella" kamuoliukų ir melionų, pakaitomis ant spankų.

Melionas su juodomis vynuogėmis

Ingridientai:

  • melionas (vidutinis) - 1 vnt
  • juodos vynuogės - 1 puodelis
  • baltas sausas vynas - 1 valgomasis šaukštas.
  • cukrus - 100 g
  • Želatina - 1 šaukštelis.
  • rum - 1 šaukštelis.

Maisto gaminimas

  1. Ryški geltona melion terpė plauti, supjaustykite viršų, pasirinkite sėklos, kad pasirinktumėte šaukštą, pateikite skysčio poziciją.
  2. Vynas ir cukrus užvirina, nuimkite nuo ugnies, šiek tiek atvėsinkite, ištirpinkite želatiną ir ištirps. Pridėti romą.
  3. Uogos įdėti į melioną, užpilkite paruoštą želė ir įdėti į aušinimą. Atsargiai sumaišykite šaukštą taip, kad uogos būtų tolygiai paskirstytos viduje.
  4. Galima trukdyti tol, kol sirupas vis dar yra skystas. Šaldyti melionai su želė supjaustyta į tvarkingą griežinėliais.

Ledai pagaminti iš meliono

Dėl recepto jums reikės:

  • melionas - 1,5 kg
  • cukrus - 180g.
  • lEMON - 2 vnt
  • mėtų - pagal skonį

Maisto gaminimas

  1. Iškirpkite melioną į kelias dalis, nuimkite sėklas, nuimkite kūną su šaukštu. Padarykite tyrę nuo celiuliozės, sumaišykite su cukraus ir citrinos sultimis.
  2. Pridėkite smulkintą mėtų.
  3. Įdėkite į dangtelį su dangčiu ir įdėkite 2 valandas šaldiklyje. Nuimkite tyrę iš formų, vėl sumaišykite maišytuvą ir vėl 2 valandas. Įdėkite į šaldiklį.
  4. Išprotus ledai skaidosi ant melotinių plutų ir papuošti šviežią mėtų.

Salotos su arbūzais

Ingridientai

  • 100 g lapų salotos
  • 50 g arugula
  • 1 raudona lukovitsa.
  • 2 lentelė. Citrinos sulčių šaukštai
  • 100 g maslin.
  • 150 g sūrio feta
  • 1 švieži agurkai
  • 300 g moaning arbūzo
  • 4 lentelė. Alyvuogių aliejaus šaukštai
  • Šviežiai malti juodieji pipirai

Maisto gaminimas

Salotos ir arugula plauti, kruopščiai išdžiūti ir nip. Išvalykite svogūnus ir supjaustykite į pusę žiedų, supilkite citrinos sultis ir palikite 10 minučių. Alyvuogės supjaustytos į žiedus, fetos sūrio sulenkite. Agurkų plovimas, nupjaukite antgalius, supjaustykite plonais griežinėliais. Puikus arbūzas supjaustytas į mažus griežinėliais. Visos sudedamosios dalys, išskyrus FETTS mišinį. Pabarstykite į porcijos plokšteles, kad pabarstytumėte feta ir pipirais.

Gaspacho iš arbūzo

Ingridientai

  • 400 g meakty arbūzo
  • 200 g raudonųjų serbentų
  • 3 lentelė. Laimo sulčių šaukštai
  • 3 agurkai
  • 2 salierų stem
  • 1 raudonųjų saldų pipirų
  • 1 raudona lukovitsa.
  • 20 g mėtų.

Maisto gaminimas

Padarykite arbūzas supjaustytas griežinėliais. Raudonųjų serbentų plovimas, sausas ir naudokite sultis su sulčiomis priemonėmis. Vandens, serbentų sulčių ir Laimo sulčių pakuotė Įdėkite maišytuvą į dubenį ir sumalkite. Nuimkite šaldytuvą 15 minučių. Agurkai ir stiebai salierų plovimo, sausos ir smulkiai supjaustyti. Nuplaukite saldžiųjų pipirų pod, sausas, kiekvienas supjaustė pusę ir nuimkite šerdį su sėklomis. Iškirpkite plaušiena su mažais kubeliais. Porai švariai ir smulkiai sutrikdyti. Visi paruošti ingredientai yra sumaišyti, užpilkite vandens mylėlinį mišinį ir įdėkite į šaldytuvą 20 minučių. Nuplaukite mėtų, gerai ir sutrikdyti. Prieš patiekdami ant stalo į kiekvieną plokštelę su Gaspacho, įdėkite kapotų mėtų. Galite pabarstyti šviežiai maltiems pipirais.

Desertas su sandarinimu

Ingridientai

  • 1 mažas arbūzas
  • 1 oranžinė,
  • 100 g aviečių ir juodųjų serbentų
  • 2 abrikosai
  • 100 ml citrinos sulčių
  • 70 g Sakhara
  • 20 ml balto romo
  • 200 g sandariklio
  • mėtų šakelės apdailai.

Maisto gaminimas

"Watermelon Wash", garsus gerai ir supjaustykite viršų (maždaug 1/3). Tada šaukštas išimkite kūną iš jo (galite sumažinti mažus rutulius). Pašalinkite sėklas, plaušiena. Gauto "krepšelio skaičiaus figūra. Nuplaukite apelsinus, švarus, padalinkite griežinėliais ir padalinkite kiekvieną gabalą į gabalus, pašalindami filmus. Uogos gerai plauti ir gerai ant popieriaus rankšluosčio. Nuplaukite abrikosų, sausas, nuimkite kaulus, aštrinamas su juostelėmis. Arbūzų, apelsinų, uogų ir abrikosų maišytuvų skiltelės (rutuliukai) ir vieta arbūzų "krepšelyje". Iš citrinų sulčių ir cukraus, suvirinkite sirupą, pridėkite romą ir užvirinkite. Suteikite atvėsti ir dažyti vaisius. Į viršų, jei norite įdėti kamuoliukus ir nedelsiant tarnauti ant stalo. Papuoškite mėtų šakelėmis.

Vištienos salotos su melionu

Ingridientai

  • 1 vištienos filė
  • 5 lentelė. Alyvuogių aliejaus šaukštai
  • 300 g Melon Melon
  • 150 g skirtingų salotų
  • 1 raudona lukovitsa.
  • 1 lentelė. Citrinos sulčių šaukštai
  • 3 lentelė. Alyvuogių aliejaus šaukštai
  • 1 lentelė. Šaukštas riebios grietinėlės
  • suspaudimas cukraus
  • 70 g kedro riešutų
  • Žemės juodi pipirai

Maisto gaminimas

Vištienos filė, sausa ir supjaustyta į juosteles. Fry ant alyvuogių aliejaus prieš gaudydami, druska, pipirai. Melioninė mėsa supjaustyta į griežinėliais. Salotos plaunamos, sausos ir siauros. Cedar riešutai patraukti be riebalų. Vištienos filė maišoma su melionu ir salotomis. Už padažo svogūnus labai smulkiai maitina. Likusi alyva sumaišoma su citrinos sultimis, cukrumi, grietinėlėmis ir ritmu. Sumaišykite su svogūnais, druska ir pipirais. Halongas salotų ingredientai, pabarstykite riešutais.

Melono sorbetas

Ingridientai

  • 1 melionas sveria apie 1 kg
  • sultys 2 apelsinai
  • 200 g cukraus

Maisto gaminimas

Nuplaukite melioną, valykite celiuliozės supjaustymą. Šlifuokite į maišytuvą ir prijunkite su apelsinų sultimis. Įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite. Vieta į plastikinį indą ir nuimkite 1,5 valandos į šaldiklį. Po kiekvienos valandos masė kruopščiai sumaišoma. Pakartokite 3 kartus. Prieš patiekdami, sorbetas gali būti papuoštas su oranžine spalva.

Arbūzas ir melionas - dvi skaniausios meilės vasaros priežastys. Šie natūralūs delikatygiai yra geriausiai užgniaužti troškulį šilumos, įkrauti kūną vitaminais ir tiesiog džiaugtis. Štai kodėl kiekvienas mėgsta patiekalus nuo arbūzo ir meliono.

Trečiasis nėra paviršutiniškas

Paprasčiausias dalykas gali būti pagamintas iš arbūzo ir meliono ,. \\ t Jam reikės 1 kg "Watermelon" ir dviejų tipų melionų: ½ Melon Melon meliono ir viso medaus meliono. Iškirpkite viską su mažais kubeliais arba su specialiu šaukštu - rutuliukais, prijunkite salotos dubenį. Dabar mes susidursime su firminiu užpildymu. Mes triname seklią 1 šaukštą. l. Imbiero šaknis, sumaišykite su 1 kalkių sultimis ir ½ oranžine spalva. Įpilkite 3 griūties šakų, 1 šaukštelių. Medus ir žiupsnelis druskos. Lieka užpildyti salotas ir suteikti jį būti pažeistas. Per pusvalandį jis bus tinkamas su kvapniais sultimis ir taps daugiau skurdo. Galite pridėti vienetų pikantiško sūrio į tokią salotą, tai taip pat gaus labai skanus!

Ledas ir liepsna.

Melion - vaisių kaprizingi ir kiti produktai, kurie blogi. Tačiau pyragai su melionu, ypač ginčytina, yra labai sėkmingi. Mes plaunami su maišytuvu 4 kiaušiniais, palaipsniui pabarba 150 g cukraus. Apsvarstykite, melionas taip pat suteiks kepimo saldumą, todėl koreguoti cukraus kiekį į skonį. Kai masė keliauja, įpilkite 170 g miltų, 1 šaukštelis. Busty, ½ h. L. Cinamonas, vanilė peilio gale ir vėl įveikti. Pusė tešla pilama į formą kepimui, turtingas sluoksnis išdėsto 300 g melionų su kubeliais ir supilkite likusį tešlą. Kepkite Šarlotė su melionais bus 30 minučių 180 ° C temperatūroje. Geriausia tai tarnauti karšta su vanilės ledais.

Medaus pilnas mėnulis

Mes ir toliau fantazuojame su vasaros kepimu ir šį kartą gaminame Gunnik su. Mes nugalėjome 3 kiaušinius su 100 g cukraus ir ½ šaukštelio. Druska. Nesutrukdome įveikti, supilome 200 ml kefyro ir 100 ml ištirptų sviestas. Pristatome 250 g manų kruopų, 80 g miltų, ½ šaukštelio. Apsirengęs acto soda, žiupsnelis vanilino ir sumaišykite tešlą. Tai bus skysta, kaip ir blynai. 500 g melionai, naudojant maišytuvą, įdėkite į tyrę, sujungia sultis. Sumaišykite mėsą su tešla. Apvali formos tepalas, pabarstykite su pusryčiais ir supilkite tešlą. 20-25 minučių įdėjome į krosnį į orkaitę iki 180 ° C temperatūroje. Uždarykite gatavos mannicon su cukraus milteliais ir nedelsdami kreipkitės į lentelę.

Auksinė meistriškumo vasara

Paimkite rugpjūčio mėnesį žiemą padės marinuotai melionui. Mes prijungiame 30 g medaus, 200 ml vandens, cinamono lazdelės, 2-3 gvazdikėlio pumpurus ir, nuolat maišant, užvirkite mišinį. Mes supilome 200 ml 6% acto, suteikiame Marinadai šiek tiek kietas. Šiuo metu išvalome 700 g melionų iš žievelės, supjaustykite plaušiena su kubeliais, išdėstykite aiškiais pusiau litrų bankais ir supilkite marinatą. Bankai įdėti į didelį puodą, užpildykite vandeniu ant "turėtojų", užvirkite ant mažos ugnies 40 minučių ir uždarykite Kapron dangų. Beje, senovės, marinuotas melionas buvo aptarnaujamas ant grotelių mėsos. Kodėl mes nekartojame išmintingų protėvių patirties?

Liepsnos širdis

Arbūzas yra gražus savaime, bet jis visada gali būti daromas daugiau skanesnis. Pavyzdžiui, virkite kepti arbūzą. Mes supjaustome vidurinius vaisius su sakramentu su oda, patrinkite kūną su trikampiais ir pašalinkite sėklas. Mes skyrybose 4 šaukštai. l. Krakmolas 60 ml vandens. Mes plakti daugiau 3 baltymų į nuostabią masę, mes pristatome krakmolą su vanilės žiupsneliu. Kiekvienas arbūzo gabalas pirmą kartą kapotas į miltus, tada dip į baltymų skambinamą ir įdėkite į karštą keptuvę su dideliu kiekiu aliejaus. Kai tik jie padengia traškią auksinę rudą plutą, padėkite juos ant patiekalo ir pabarstykite cukraus milteliais. Saldūs mėgėjai jums pasakys.

Saldus iliuzija

Originalus arbūzas želė suteiks gimtąją mažą šventę. Mes supjaustėme arbūzą per pusę, visiškai siuvinėti kūną ir nuimkite sėklas. Būkite plakti maišytuvu ir filtruokite visas sultis per marlę. Mašina 200 ml vandens 25 g želatinos. Nuplaukite arbūzų dubenį ir nuvalykite juos popieriniai rankšluosčiai. Prijunkite arbūzų sultis su želatina, šiek tiek šiluma ir supilkite į dubenį 3 cm. Šiek tiek šaltesnis, įdėkite į šaldiklį 20 minučių, kad želė sukibimas. Mes pakartojame sluoksnius į pačią dubenį ir nuimame šaldytuvą dar 3 valandas. Iškirpkite želė su griežinėliais su griežinėliais, o namų ūkiai bus malonūs.

Scarlet sapnai kristalėje

Arbūzo sorbetas - vasaros desertų karalius. Norėdami paruošti, mums reikės vidutinio arbūzo, iš kurio išgauname kūną, kubeliai iš esmės taikomi ir pašalinami visi kaulai. Siųsti jį 40 minučių į šaldiklį. Ir šiuo metu suvirina 50 g cukraus ir 50 ml vandens sirupu. Taip pat išmeskite 2 citrinų sultis ir smulkiai nusausinkite mažą mėtų spindulį. Mes nustatome užšaldytus arbūzų kubelius į maišytuvo dubenį, supilkite juos su citrinos sultimis su sirupu, pridėkite mėtų ir sumušė į vienarūšę masę. Čia galite užpilti 100-150 ml balto vyno ar šampano, ir vasaros vakarėliui turėsite nuostabų desertą.

Nuotrauka: sergiy bykhunnko / rusmediabank.ru

Karščiausiomis dienomis, kai mes išplėsti nuo karšto miesto džiunglės, labiausiai teisinga yra parengti skanius ir originalius patiekalus iš meliono ar arbūzo. Lengvas virimas, mažai kalorijų, magiško skonio, kuris yra už tai, kad mes mylime nepamirštamus patiekalus nuo arbūzo ir meliono.

Meliono kremo desertas

Labai skanus, aušinimo indas, kurį lengva virti. Kreminė desertas Melion yra tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams, pagrindinis dalykas yra užtikrinti, kad vaikai nevalgo per daug.

Jei norite paruošti kremo desertą iš melionų, mums reikės:

Virimo metodas:

Walnuts švarus nuo žievelės, šiek tiek kepti ant sauso keptuvės, purškimas su cukraus milteliais. Švieži citrinos sultys sumaišoma su medumi, įdėkite į šaldytuvą kelias minutes. Bananai ir melionai švarus nuo žievelės, supjaustykite į kubelius.

Į dubenį su dideliais kraštais įdėti bananus, melioną, graikiniai riešutai Cukraus milteliuose sumaišoma. Į viršų supilkite citrinos sultis su medumi.

Beprotiškai skanus!

Melion ir obuoliai Patties

Labai skanūs patties, kurių reikia šalta, tai yra obuoliai. Šis receptas yra puikiai tinka, jei šeima nusprendė eiti į gamtą, ant pikniko, pyragų su melionu, puiki alternatyva už sumuštinių procedūrą. Melioniniai pyragai myli vaikus labai daug, todėl šis receptas verta rašyti.

Paruoškite pyragus su melionu ir obuoliais, mums reikės:

Viridavimui:

300 ml pieno;
- 1 kiaušinis;
- 1/2 puodelio cukraus;
- 3 val. Augalinio aliejaus šaukštai;
- 1 val. Druskos šaukštai;
1 val. Sausų mielės šaukštai;
- 1/2 kg miltų (maždaug).

Virimo užpildui:

200 g lydymo melionas;
- 3 obuoliai;
- 100 g cukraus.

Tešla:

Paimkite didelį puodą, praskiedžiama šiltu pienu (pusė stiklo) mielių, palaukite 15 minučių, pridėkite likusį šilto pieno, kiaušinio, cukraus, druskos dalį, daržovių aliejus Ir sumaišykite. Tada mažose dalyse švelniai supilkite miltus, kruopščiai sumaišykite. Tešla turėtų lengvai judėti nuo rankų. Siurblys su tešlos dangteliu su rankšluosčiu, įdėkite į šiltą vietą 2 valandas.

Užpildymas:

Išvalyti obuolius iš žievelės, supjaustyti į vidutines kubelius, užmigti su cukrumi, palaukite, kada obuoliai suteiks sultis. Melioninė mėsa supjaustyta į vidutinio kubelių, judėti su obuoliais.
Palaukite, kai tešla pakyla, išeisite iš keptuvės, pabarstykite miltais, minkyti, padalinti į lygias dalis, ištraukite tešlą ant kiekvieno gabalo. Norėdami suformuoti padą su įdarais, įdėkite į orkaitę, tepkite plakta kiaušinį ant viršaus, kepkite 180 temperatūroje nuo maždaug 30 minučių.

Patiekite prie stalo temperatūros.

Arbūzų salotos ir saldžiosios pomidorai

Skanus salotos, kurios dėl kokios nors priežasties yra retai pasirengęs, nors šis patiekalas teisėtai gali būti dekoruojant bet kokią lentelę.

Parengti salotas nuo arbūzo ir pomidorų, mums reikės:

100 g arbūzo makery;
- 100 g vyšnių pomidorų;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas alyvuogių aliejaus;
- 10 g mėtų lapų;
- druska pagal skonį.

Virimo metodas:

Vyšnių pomidorai arba bet kokie saldūs pomidorai cituoti verdantį vandenį, valykite odą. Dideli pomidorai supjaustyti į gabalus, vyšnių pomidorai palieka visumą. Arbūzas iš kaulų, supjaustykite į gabalus, kruopščiai sumaišykite su pomidorais, pridėkite smulkiai pjaustytus mėtų lapus, druską iki skonio, pabarstykite alyvuogių aliejus. Prieš patiekdami į stalą, leiskite jam stovėti šaldytuve bent valandą.

4-5 pomidorų vienetų, 1 mažos lemputės, 20 g žaliųjų svogūnų, 2 avokado, 2 česnakų gvazdikėliai, maža kinsinė paketas, 1 šaukštelis. Balsaminis actas, 1 šaukštelis. Padažas tabasco, druska.

Laikas ruošimui: 20 minučių.

Vidutinė kaina: 100 rublių už 5 porcijas.

Pomidorai, kuriuos naudojame verdančiu vandeniu, nuimame odą, pašalinkite dideles sėklas. Svogūnai ir cilanthole smulkiai rubinas. Avocado supjaustyti ant pusių, mes pašaliname kaulą ir paimsite šaukštą su kūnu. Dabar mes užsiimame arbūzais: mes išleidžiame iš akmenų ir sumušti maišytuve, palaipsniui pridedant visus kitus ingredientus. Actas ir Tobasco Pridėti prieš patiekiant. Jūs galite padaryti be jų (pakeiskite spanguolių uogas 1 šaukštu). Svarbiausia, sveikina skonį. Galite papuošti sūriu ar alyvuogėmis. Skanus šviesos vasaros sriuba.

Kas yra nauda: Tai Šaltos sriuba - tik vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Ingredientai nesiunčia šilumos apdorojimo. Avokadoje yra daug naudingų "protingų" riebalų. Karotiniai, vitamino C ir polifenoliai balansas druskos kiekį, todėl sriuba naudinga širdies.

Ištekliai Foto PhotoBank "Lori"

Vištiena su melionu (greita vakarienė jūsų mylimam)

Jums reikės: 4 gabalas vištienos filė, 300 g melionai, sausas bazilikas, stiklas grietinėlės, rusų sūris (arba feta), druska, pipirai pagal skonį.

Laikas ruošiantis: 50 minučių.

Vidutinė kaina: 130 rublių.

Fileto griežinėliai yra išjungti, druska, pipirai, pridėti baziliką. Įdėkite į mažą indą. Mes patrinkite kūno kūną ant grotelių ar pievos šakutės. Uždėkite kiekvienai filė. Užpildykite kremą. Ir ant viršaus pabarstykite su tarkuotu sūriu. Ir 40 minučių orkaitėje. Tai melionas, kuris suteikia vištieną specialų aromatą ir minkštumą.

Kas yra nauda: Šis patiekalas yra lengvai absorbuojamas ir naudingas visiems, kurie kenčia nuo viršįtampio darbe. Vištiena su melionu gera sudėtis Aminorūgštys, kurios yra svarbios vaikų mitybai. Tai yra kaulų ir raumenų statybinė medžiaga, psichikos sugebėjimų ugdymas. Moterys, ypač reprodukcinis amžius, turėtų žinoti, kad vištienos mėsa turi teigiamą poveikį moterims reprodukciniams organams vitaminų B9 ir B12 sąskaita. Kremo ir meliono derinys padeda su hipertenzija.

Ištekliai Foto PhotoBank "Lori"

Greitas arbūzas plutos uogienė

Jums reikės: 1 Vidutinė arbūzas su plonu pluta, 1,2 kg cukraus, 3 kalkių ar citrinos.

Laikas ruošiantis: 50 minučių (be laiko aušinimui).

Vidutinė kaina: 50 rublių 2 litrų bankams.

Arbūzas supjaustytas per pusę. Šaukštas išeina visą plaušieną. Mes apdorojame tokius plutus: supjaustykite visą žalią išorinę dalį ir ryškiai rožinį iš vidaus. Cork sveria. Mums reikia 1 kg. Mes supjaustėme kvadratus vienam ir pusiau centimetrų. Citrina arba kalkės Mes šokinėjame verdančiu vandeniu, nupjaukite plonus skaidrius griečius. Sumaišykite su arbūzų plutos. Aš užmigau su cukrumi, sumaišykite, palikite 2 valandas. Tada įdėkite į šaldytuvą dar 8 valandas. Ryte 2 valandos paliekame kambario temperatūroje. Tada, ant didelės šilumos, užvirkite. Mes kuo labiau sumažiname ugnį ir virome 25 minutes. Viskas! Aš atvėsiu 2 valandas, mes vėl virsime, virkite 10 minučių, deklaruojame sterilizuotus bankus ir uždarytame. Toks skanus delikatesas gali būti nustebintas net gurmanų. Bankas nedelsdamas valgo!

Kas yra nauda: Vandens plutoje yra vitamino V. B grupės vitaminai - tai yra energija, kurioje visos mūsų kūno ląstelės reikia, bet visų smegenų ir centrinių ląstelių nervų sistema.

Ištekliai Foto PhotoBank "Lori"

Arbūzas šokoladuose (receptas iš serijos "sekso dideliame mieste")

Jums reikės: Bitter šokoladas - 100 g, arbūzas - 2 cm storio 3 cm be kaulų, pistacijų - 100 g.

Laikas ruošiantis: iki 30 minučių.

Vidutinė kaina: 70 rublių.

Iškirpkite plutą su arbūzais. Kiekvienas apskritimas supjaustytas į 8 trikampius. PISTACHIOS RUBY mažais trupiniais (galite nuolat padengti audinių servetėlę). Šokoladas guli ant kvadratų ir ramus ant vandens vonios arba mikrobangų krosnelėje. Nuleiskite kiekvieną arbūzo gabalėlį su siaura į šokoladą apie pusę ilgio. Mes įdėjome gražių arbūzų griežinėliais ant plokštės ir pabarstyti pistacijų - ir šaldytuve. Skanus!

Kas yra nauda: Ne visi žino, bet arbūzas kartu su šokoladu sumažina stresą ir nervingumą. Ir fenolio junginiai Pistacijų išlaiko kūno jaunimą, nesuteikiant laisvųjų radikalų sunaikinti ląstelių sienas. Atsipalaiduokite ir ... jaunas!

Ištekliai Foto PhotoBank "Lori"

Prancūzų skrudinta duona su melionu ir arbūzais

Jums reikės: Varškės sūris - 50 g, 1 valgomasis šaukštas. l. Natūralus vanilės cukrus, cukrus - 2 šaukštai. l., 0,5 val. l. Susmulkintas oranžinė Zest, 8 skiltelės šviežios sėlenos ar duonos, 2 folodai arbūzas, 3 melionų griežinėliais.

Laikas ruošiantis: iki 20 minučių.

Vidutinė kaina: 55 rubliai.

Su stiklu, supjaustykite nuo puodelių duonos. Arba paimkite kepalus. Varškės sūris mišinys su cukrumi, Zest ir Vanilla. Puodeliai nuo duonos siuntimo į skrudintuvą. Nuo arbūzo ir meliono supjaustytos su smulkiuoju rutuliukais, įdėkite juos į šiltus skrudintuvus. Stebėtinai gražus, skanus ir neįprastas!

Kas yra nauda: Pusryčiai už svorio netekimą, tai tikrai! Ir energijos mokestis yra pakankamas ilgą laiką. Šiame patiekale yra vitamino B9, kuris yra beveik visiškai sunaikintas šilumos apdorojimo metu, ir čia jis yra grynoje formoje. Folio rūgštis yra būtina moterims nėštumo metu ir menopauzės laikotarpiu, taip pat visiems, kurie nori pagerinti atmintį ir atsikratyti depresijos.

Ištekliai Foto PhotoBank "Lori"

Ispanijos užkandis iš meliono ir kumpio "Catalonia"

Jums reikės: Pusė meliono, kumpio - 300 g, mažų spanks, specialus peilis pjaustymo apskritimui (gali ir arbatinis šaukštelis).

Laikas ruošiantis: 30 minučių.

Vidutinė kaina: 90 rublių.

Melion ir kumpio užkandis skirtas tikroms gurmanams. Paruoštas prieš patiekiant. Melionas atšaldomas šaldytuve, o kumpis, priešingai, paliekamas 40 minučių kambario temperatūroje. Kumpis turi būti smulkiai supjaustytas, kad ištirptų burnoje. Labai paprasta ir greitai pasiruošimas: iškirpti saldaus šalto meliono kamuoliukus (dydis su alych). Mes atliekame kiekvieną plono kumpio dalį ir suspauskite skeletą. Chic skonis.

Kokia nauda: Turtingas pėdsakų ir vitaminų kompleksas Melionui labai naudinga inkstų ir širdies ir kraujagyslių ligų, aterosklerozės. Mėsos pullalė veda į vandens druskos balanso normą, valant kūną nuo visų rūšių nemalonių elementų organizme. Įsivaizduokite, koks paprastas, bet naudingas patiekalas?