Lahodné jedlá s melónom a melónom. Recepty z melónu a melónu

Sezóna melón-melón prišla a nemali by sme nechať ujsť možnosť obohacte náš organizmus s živinami týchto augustových bobrôt.

Melón a jeho magické vlastnosti

Watermelon je diétny produkt, ktorý nemá žiadne kontraindikácie na použitie. O 80%, melón pozostáva z vody, takže je dokonale zastavený smäd a dáva pocit chladu. V horúcom letnom dni nie je vhodnejšia pochúťka jednoducho nenájdená. Okrem toho, čo by ste z neho pripravili, jedlo bude vždy jednoduché, takže sa nemôžete báť pre tvoju postavu.

Čo variť z vodného melónu

Melón môže byť konzumovaný a "nažive" - \u200b\u200bon sám o sebe je vynikajúci dezert.Melón je dokonale kombinovaný s krémovej zmrzlinou, dostane veľmi chutný sorbet.

Z melónu si môžete pripraviť vodné melónové šťavy a melón ľad na nápoje. Z vodovodného melónu robia rôzne kokteily, napríklad Krysuon alebo Margarita. Deti budú potešení ružovým "šampanským", ktorej úloha bude hrať melón čerstvý, zriedený plynnou vodou.

Melón je vhodný nielen pre dezerty. Je vhodný pre šaláty, dokonale spojené so zeleninou.Snažte sa variť melón Gappacho: 1,5 kg melónovej buničiny a 3 paradajky. Buďte mixér, vyrezať uhorku, zelenú cibuľu, čerstvú mätu, bazalku, posypeme, korenie a odísť na noc v chladničke.

Potom, čo ste odstránili mäso z melónu, neodhadzujte vodné melónové korky- z nich vyjde lahodný džem. Na to potrebujete jemne nasekané šupky v cukrovej sirupe pred transparentnosťou. V procese varenia, pridajte nejakú citrónovú kyselinu, potom zasektívil krásnu farbu a nebude snažiť.

Recepty s vodným melónom

Melón s kokosovými "snehovými veršami"

Pre recept budete potrebovať:

  • wASTERMELON - 2,5 kg
  • strawberry Jam - 100g
  • coconut - 100g

Varenie

  1. Odrežte melón na plátky a potom na zvislé kusy.
  2. Teplo sa zaseknite v panvici na pomalom ohni alebo v mikrovlnnej rúre.
  3. Dajte kokosu vo veľkej miske. Mazaný melón vyhrievaný zaseknutý papier a ponorte do kokosu.
  4. Dajte kúsky na plech na pečenie položené pergamen. Dajte do mrazničky na noc. Vypadnite z mrazničky 5 minút pred podávaním na stole.

Watermelon Cork Cooks

Zložky použité v recepte:

  • melón (kôry) - 2 kg
  • sugar - 700g
  • voda - 1 l
  • sugar Prášok - 100g

Návod na prípravu:

  1. Kôra melónu sa čistí od šupky, narezané na kúsky, umyte sa studená voda, znížený v 70% cukrovej sirupe a varený, kým nie sú nasiaknuté cukrom a nestanú sa transparentným.
  2. Potom sa vyhodia na sito. Dávajú sirup ťahať, potom, čo vyložia v jednom rade na preglejky. Sušené ako izbová teplota alebo v peci pri teplote 35-40 ° C počas 12-24 hodín.
  3. Potom sú kôry posypané s práškom na cukor alebo cukor piesok, dobre miešaný, SIP prebytok cukru, opäť suché (nie ohrievané) a vložia do bánk, ktoré sú uzavreté pergamenitom, celofánovým alebo hermetickým krytom.
  4. Rezy sa používajú na výzdobu cukroviniek a ako dezert na čaj.

Pite s vodným melónom

Pre recept budete potrebovať:

  • watermelon - 1 ks. stredná veľkosť
  • oranžová alebo čerešňová šťava - 2 okuliare
  • sýtaná voda - 1 l
  • cEDAR 1 LEMON ALEBO ORANGE
  • citrónová šťava alebo kyselina citrónová - podľa chuti

Varenie

  1. Z melónu na rezanie "krytu" s hrúbkou 5-6 cm, buničina nakrájaná nožom alebo lyžičkou, odstráňte semená.
  2. Nalejte cukor do melónu, nalejte šťavu, pridajte chute a dajte 30 minút do chladničky.
  3. Nalejte nalievaciu tekutinu, aby sa rozmazaná kvapalina nalejela spolu s buničkou v okuliaroch, aby sa upevnili s oxidom uhličitým a okamžite odosla ».

Melón a jej magické vlastnosti

Sladký a šťavnatý melón dokonale zastavený smäd.Je bohatý na asimilácia cukru (16-18% alebo viac), veveričky a škrob - takže môže pokojne nahradiť plnohodnotné jedlo. Celkom 150 g melónov obsahuje dennú rýchlosť kyseliny listovej. Má veľa kremíka, vitamínu C, karoténu, ako aj organické kyseliny, draselné minerálne soli, sodík a železo, v dôsledku ktorých tento sezónny produkt normalizuje zloženie krvi a upokojuje nervový systém.

Fiber melón a pektín látky pôsobia ako mäkké laxatívum, Vyčistite telo od škodlivého cholesterolu. Avšak, nemali by ste jesť veľa melónov na jeden sedenie - takže si môžete obnoviť črevá.

V strednej Ázii je Melon Solka tradičným dokončením uspokojivého jedla - a nie je náhoda. Pomáha stráviť ťažké jedlo, rovnako ako citrón alebo mincovňa. Avšak, ak sa rozhodnete, že nebudete obmedzení na jeden slzok, je lepšie čakať trochu a jesť melón po 2-3 hodinách po obede - potom všetky prospešné látky budú absorbované čo najviac.

Užitočné I. lekárske vlastnosti Melón sa široko používa na posilnenie nervového systému.

Existujú látky, ktoré pomáhajú serotonínu - "hormón šťastia". Ak sa stane smutným, jesť pár kusov melónu - a nálada sa zlepší!

Populárna celosvetová šťava čistá blistrov na báze melónovej šťavy. A všetko, pretože sa melón šťavy absorbuje rýchlejšie ako iné. Na odstránenie trosiek sa odporúča 20 dní každé ráno na prázdny žalúdok piť melónovú šťavu s pridaním šťavy z akýchkoľvek bobúľ (pre-zmrazené).

Čo variť z melónu?

Melón dokonale dokonale mráz. Odrežte buničinu na kocky alebo robia gule so špeciálnou lyžičkou, umiestnite v obale na zmrazenie, uvoľnite vzduch a vložte do mrazničky. V tomto formulári sa melón môže skladovať až do 3 mesiacov. Mrazený melón môže byť pridaný do ranného smoothie a koktailov.

Tradičné melón dezerty - džem, radosť, želly, marmaláda, kandizované. Každý pozná rôzne sušené ovocie - sušené melón. Melón med (bekmes) healičné vlastnosti rovná Bee medu.

Melón je pripravený z buničiny a pridajte ho do ovocného šalátu- Je dokonale kombinované s takmer všetkými plodmi a bobuľou, najmä s ananásom. Melonské jedlá však môžu byť nielen sladké. Klasické občerstvenie dodávané v stredomorských krajinách Aperitív - kúsok melónu, korenené korením a zabalené prúžkom šunky.

Ako občerstvenie do šampanského, môžete variť "kebab" z Mozarella Balls a Melons striedavo na Spanks.

Melón s čiernym hrozna

Zložky:

  • melon (priemer) - 1 ks
  • Čierne hrozno - 1 šálka
  • biele suché víno - 1 lyžica.
  • sugar - 100g
  • Želatína - 1 lyžička.
  • rum - 1 TSP.

Varenie

  1. Jasné žlté melónové médium na umývanie, odrezanie hornej časti, vyberte semená, aby ste si vybrali lyžicu, dajte postoj kvapaliny.
  2. Víno a cukor varu, odstrániť z ohňa, trochu ochladzuje, rozpustíte želatínu a zahreje sa na rozpustenie. Pridajte Rum.
  3. Bobule vložiť do melónu, naliať pripravené želé a dať na chladenie. Opatrne premiešajte lyžicu tak, aby boli bobule rovnomerne distribuované vo vnútri.
  4. Je možné zasahovať, kým nie je sirup stále tekutý. Mrazený melón s želé nakrájam do čistených plátkov.

Zmrzlina z melónu

Pre recept budete potrebovať:

  • melon - 1,5 kg
  • sugar - 180 g
  • citrón - 2 ks
  • mint - Chuť

Varenie

  1. Odrežte melón do niekoľkých častí, vyberte semená, odstráňte mäso lyžičkou. Urobte si pyré z buničiny, premiešajte ho cukrom a citrónovou šťavou.
  2. Pridajte drvené mäty.
  3. Dajte kaše v tvare s vekom a dať 2 hodiny v mrazničke. Odstráňte pyré z foriem, opäť zmiešajte miešač a znova na 2 hodiny. Vložte do foriem v mrazničke.
  4. Preplasovaná zmrzlina sa rozkladá na melotické kôry a ozdobte čerstvú mätu.

Šalát s melónom

Prísady

  • 100 g listového šalátu
  • 50 g Arugula
  • 1 Red Lukovitsa
  • 2 tabuľky. Lyžice citrónovej šťavy
  • 100 g Maslin
  • 150 g syr feta
  • 1 čerstvá uhorka
  • 300 g stonacieho melónu
  • 4 tabuľky. Lyžice olivového oleja
  • Čerstvo mleté \u200b\u200bčierne korenie

Varenie

Šaláty a arugula umývanie, starostlivo suché a štrbiny. Vymazať cibuľu a nakrájajte na polovičné krúžky, nalejte citrónovú šťavu a nechajte 10 minút. Olivy narezané do krúžkov, feta syr. Umývanie uhoriek, rezanie tipov, nakrájajte na tenké plátky. Nafúknutý melón nakrájame na malé plátky. Všetky ingrediencie okrem zmesi Fette. Posypte v časti dosky, aby ste posypeli feta a korením.

Gaspacho z melónu

Prísady

  • 400 g melón
  • 200 g červeného ríbezle
  • 3 tabuľka. Lyžičky lymskej šťavy
  • 3 uhorka
  • 2 zeler
  • 1 pod červenou farbou
  • 1 Red Lukovitsa
  • 20 g mäty

Varenie

Rezané plátky podložky. Červené ríbezlené umývanie, suché a používajte šťavu s odšťavovača. Balík melónu, ríbezle a lymskej šťavy Dajte mixér do misky a brúsenia. Odstráňte v chladničke počas 15 minút. Uhorky a stonky Zelers umývanie, suché a jemne rezané. Umyte sladký korenie pod, suchý, každý rez na polovicu a odstráňte jadro s semenami. Odrežte buničinu s malými kockami. Lek je čistý a jemne rušiť. Všetky pripravené zložky sú zmiešané, nalejte vodnú menovitú zmes a vložte do chladničky 20 minút. Umývanie mäty, dobre a rušiť. Pred podávaním na stole na každej doske s plynompachom, dajte nasekanú mätu. Môžete posypať čerstvo mletým paprikom.

Dezert s tesnením

Prísady

  • 1 malý melón
  • 1 oranžová,
  • 100 g malých malín a čiernych ríbezlí
  • 2 marhuľový
  • 100 ml citrónovej šťavy
  • 70 g Sakhara
  • 20 ml bieleho rumu
  • 200 g
  • mincovni vetvičky na dekoráciu.

Varenie

WAKTMELON WASH, ZVUKUJTE A NIEKOĽKOSTI A NÁPOJE TOP (približne 1/3). Potom lyžica odstráni mäso z toho (môžete znížiť malé lopty). Odstráňte semená, buničinu. Hrany výsledného "booku obrázok. Umyte si pomaranče, čistite, rozdeľte plátky a rozdeľte každý kus na kusy, odstránenie filmov. Bobule umyte a dobre zaznie na papierovej uteráku. Umyte marhule, suché, odstrániť kosti, zostrihnite pruhmi. Plátky (gule) melónu, pomarančov, bobúľ a marhule mix a miesto v melóne "košík". Z citrónovej šťavy a cukru, zváranie sirupu, pridať rum a priviesť do varu. Dajte vychladnúť a maľovať ovocie. Hore, aby sa guličky dali a okamžite slúžia na stôl. Ozdobte s mintovými vetvičkami.

Kuracie šalát s melónom

Prísady

  • 1 kuracie filé
  • 5 Tabuľka. Lyžice olivového oleja
  • 300 g Mount Melon
  • 150 g rôznych šalátov
  • 1 Red Lukovitsa
  • 1 tabuľka. Lyžice citrónovej šťavy
  • 3 tabuľka. Lyžice olivového oleja
  • 1 tabuľka. Lyžica mastného krému
  • štipka cukru
  • 70 g cédrových orechov
  • mleté čierne korenie

Varenie

Kuracie filé umývanie, suché a nakrájajte na prúžky. Fry na olivovom oleji pred uplynutím, soľou, korením. Melón mäso nakrájame na plátky. Šaláty umývajú, suché a úzke. Cedar matice chytiť bez tuku. Kuracie filé premiešajte melónom a šalátom. Pre omáčku je veľmi jemne vyživovaná. Zvyšný olej sa zmieša s citrónovou šťavou, cukrom, krémom a rymom. Miešajte s cibuľou, soľou a korením. Halong šalátové zložky, posypeme orechmi.

Sorbet melónu

Prísady

  • 1 melón s hmotnosťou asi 1 kg
  • Šťavy 2 pomaranče
  • 200 g cukru

Varenie

Premývajte melón, čistite rez buničiny. Brúsiť v mixéri a pripojte sa oranžovou šťavou. Pridajte cukor a dobre premiešajte. Umiestnite do plastovej nádoby a odstráňte 1,5 hodiny do mrazničky. Po každej hodine sa hmota dôkladne premieša. Opakovať 3 krát. Pred podávaním môže byť Sorbet zdobený oranžovými chuťou.

Melón a melón - dve najviac chutné príčiny lásky leta. Tieto prírodné pochúťky sú najlepšie zastavené smäd v teple, nabíjanie tela s vitamínmi a len dávajú potešenie. Preto sa každý páči riad z melónu a melónu.

Tretia nie je povrchná

Najjednoduchšia vec môže byť vyrobená z melónu a melónu, -. Pre neho budeme potrebovať 1 kg stonanie melónu a dva typy melónu: ½ melón melónu melónu a celého medového melónu. Rezané všetko s malými kociekmi alebo so špeciálnou lyžičkou - guľôčok, pripojte sa do šalátovej misy. Teraz sa budeme zaoberať značkovým tankovaním. Otrieme sa na plytkej prístroji 1 lyžičky. l. Zázvorový koreň, zmiešať s 1 limetou šťavou a ½ oranžovej. Pridajte 3 vetvičky drvenej mincovne, 1 lyžička. Med a štipka soli. Zostáva vyplniť šalát a dať mu byť zlomený. Za pol hodiny bude vhodný s voňavými šťavami a stane sa viac chutnejšími. Môžete pridať kúsky slaného syra na taký šalát, bude tiež veľmi chutný!

Ľad a plameň

Melon - ovocie rozmarné a s inými produktmi, ktoré sú zlé. Koláče s melónom, najmä hádaním, sú však mimoriadne úspešné. Sme šľahaní s miešačkou 4 vajcia, postupne posilňovalo 150 g cukru. Zvážte, že melón bude tiež dať pečenie sladkosť, takže nastaviť množstvo cukru na chuť. Keď hmotnosť cestuje, pridajte 170 g múky, 1 lyžičky. Busty, ½ h. L. Cinnamon, vanilka na špičke noža a znova poraziť. Polovica cesta sa naleje do formulára na pečenie, veľkorysá vrstva rozloží 300 g melónov s kockami a naleje zostávajúce cesto. Pečieme Charlotter s melónmi bude 30 minút pri 180 ° C. Najlepšie je, aby slúžilo ho horúce s vanilkovou zmrzlinou.

Med splne

Sme naďalej fantazírovať s letným pečením a týmto časom varíme Gunnik. Porazili sme 3 vajcia so 100 g cukru a ½ lyžičky. Soli. Nezastavíme poraziť, nalejeme 200 ml kefíru a 100 ml roztaveného maslo. Zavádzame 250 g krupice, 80 g múky, ½ lyžičky. Oblečený ocot Soda, štipka vanilínu a orezať cesto. Ukázalo sa, že je tekutina, pokiaľ ide o palacinky. 500 g melóny s použitím mixéra sa zmenia na pyré, zlúčiť šťavu. Zmiešajte mäso s cesto. Okrúhly tvar mazaný olej, posypte semienkom a nalejte cesto. Koláč sa vložili do rúry predhrel na 180 ° C počas 20-25 minút. Zatvorte hotový mannicon s práškovým práškom a okamžite aplikujte na stôl.

Zlaté Mostering Leto

Zdvihnite kúsok augusta v zime pomôže nakladaný melón. Pripájame 30 g medu, 200 ml vody, vrčaniskovej tyče, 2-3 strúčikov a neustále miešania, priveďte zmes do varu. Nalejeme 200 ml 6% octu, dajte Marinada trochu cool. V tomto čase, čistíme 700 g melónov z kôry, odrežte buničinu s kockami, vyložili sa v jasných pol litrových bankách a nalial marinádu. Banky vložené do veľkého hrnca, naplňte vodou na "držiaky", varte na nízkom ohreve 40 minút a zatvorte kryty kapra. Mimochodom, v starovekom, nakladaný melón bol podávaný grilovaným mäsom. Prečo neopakujeme skúsenosť múdrych predkov?

Plameňové srdce

Melón je v sebe krásny, ale vždy sa dá urobiť viac chutnejšie. Napríklad variť vyprážaný vodný melón. Sviazali sme stredné ovocie so sviatosťou s pokožkou, trieť mäso s trojuholníkmi a odstráňte semená. Rozvádzame 4 lyžičky. l. Škrob v 60 ml vody. Sme bičovať cez 3 proteíny v nádhernej hmici, zavádzame škrob s štipkou vanilky. Každý kúsok melón je najprv nasekaný do múky, potom ponorte do proteínového volaru a vložte na horúcu panvicu s veľkým množstvom oleja. Akonáhle pokrývajú chrumkavosť zlatohnedú kôru, položte ich na jedlo a posypeme cukrovým práškom. Sladké milenci vám povedia vďaka.

Sladká ilúzia

Originálny vodný melón želé dá rodnej malej dovolenke. Znížili sme melón na polovicu, úplne vyšívajte mäso a odstráňte semená. Byť šľahačkou a filtrom všetku šťavu cez gázu. Stroj v 200 ml vody 25 g želatíny. Opláchnite vodné melón misky vody a zoškrabať papierové uteráky. Spojíme melónovú šťavu so želatínou, mierne zahrievaním a nalejeme do misiek na 3 cm. Trochu chladnejšie, vložte ich do mrazničky 20 minút, takže želé priľnavosť. Opakujeme vrstvy na veľmi hornú časť misky a odstráňte chladničku ďalších 3 hodín. Srezajte želé s plátkami s plátkami a domácnosti budú potešené.

Scarlet Sny v Crystal

Watermelon Sorbet - Kráľ letných dezertov. Aby sme ho pripravili, budeme potrebovať priemerný melón, z ktorého sme získali telo, kocky sú do značnej miery aplikované a odstrániť všetky kosti. Pošlite ho na 40 minút do mrazničky. A v tomto čase sa zvárajú sirup 50 g cukru a 50 ml vody. Tiež zlikvidujte šťavu z 2 citrónov a jemne potopiť malý lúč mäty. Položíme mrazené melón kocky do misky mixéra, nalial ich s citrónovou šťavou so sirupom, pridajte mätu a porazil do homogénnej hmoty. Môžete tu naliať 100-150 ml bieleho vína alebo šampanského a budete mať úžasný dezert pre letnú párty.

Foto: Sergiy Bykhunko / Rusmediabank.ru

V najhorúcejších dňoch, keď sa rozprestierame od horúcej mestskej džungle, najspravom je pripraviť chutné a originálne jedlá z melónu alebo melónu. Jednoduché varenie, nízkokalorické, magické chuť, čo je pre to milujeme nezabudnuteľné jedlá z melónu a melónu.

Melónový krém dezert

Veľmi chutné, chladiace jedlo, ktoré je ľahko variť. Krémový dezert melónu je vhodný pre dospelých aj pre deti, hlavnou vecou je zabezpečiť, aby to deti príliš nejedli.

Ak chcete pripraviť krémový dezert z melónov, budeme potrebovať:

Metóda varenia:

Vlašské orechy vyčistite od šupky, mierne smažiť na suchej panvici, postrekovanie s práškom cukru. Čerstvá citrónová šťava mix s medom, vložte do chladničky niekoľko minút. Banány a melón čisté z kôry, nakrájajú na kocky.

V miske s vysokými hranami Dajte Banány, Melon, vlašské orechy V prášku cukru, zmes. Top naliať citrónovú šťavu s medom.

Šialene chutné!

Melón a jablká

Veľmi chutné patties, ktoré potrebovali zima, je to jablká. Tento recept je dokonale vhodný, ak sa rodina rozhodla ísť do prírody, na piknik, koláče s melónom, vynikajúcou alternatívou k postupu pre subdue sendviče. Melon Pies milujú deti veľmi, čo je dôvod, prečo tento recept stojí za to písať.

Na prípravu koláčov s melónom a jablkami budeme potrebovať:

Na varenie:

300 ml mlieka;
- 1 vajcia;
- 1/2 šálky cukru;
- 3 hodiny. Lyžičky rastlinného oleja;
- 1 h. Soľné lyžice;
1 h. Lyžičky suchých kvasiniek;
- 1/2 kg múky (približne).

Na vyplnenie varenia:

200 g taveniny melónu;
- 3 jablká;
- 100 g cukru.

Cesto:

Vezmite si veľkú hrniec, zriedená v teplom mlieku (pol sklenených) kvasiniek, počkajte 15 minút, pridajte zvyšok teplého mlieka, vajca, cukru, soli, \\ t zeleninový olej A mix. Potom v malých častiach jemne nalejte múku, dôkladne miešajte. Cesto by sa malo ľahko pohybovať od rúk. Čerpadlo s krytom cesta s uterákom, vložte na teplé miesto na 2 hodiny.

Plnenie:

Vyčistite jablká z kôry, nakrájajte na stredné kocky, zaspávajte cukrom, počkajte, keď jablká dajte šťavu. Melón mäso nakrájame na stredné kocky, pohybujte s jablkami.
Počkajte, keď sa cesto vynorí, dostanete ho z panvice, posypte múkou, hnetením, rozdeľte sa na rovnaké kúsky, vytiahnite cesto na patty z každého kusu. Vytváranie kariet s plnkou, vložte do rúry, mazanie šľahačiek na vrchole, piecť pri teplote 180 ° C z približne 30 minút.

Podávajte pri teplote tabuľky.

Vodný melón šalát a sladké paradajky

Delicious šalát, ktorý z nejakého dôvodu je zriedka pripravený, hoci toto jedlo právom môže byť zdobenie akúkoľvek tabuľku.

Na prípravu šalátu z melónu a paradajok budeme potrebovať:

100 g melón melón;
- 100 g čerešných paradajok;
- 1 lyžica. lyžice olivového oleja;
- 10 g listov mäty;
- Soľ na chuť.

Metóda varenia:

Cherry paradajky alebo akékoľvek sladké paradajky, aby citovali vriace vodu, čistite pokožku. Veľké paradajky nakrájajú na kúsky, cherry paradajky opustia celé. Melón z kosti, narezaný na kúsky, opatrne premiešajte paradajkami, pridajte jemne nakrájané listy mäty, soľ na chuť, posypeme olivový olej. Pred podávaním na stôl, nechajte ho stáť v chladničke aspoň hodinu.

4-5 kusov paradajok, 1 malá žiarovka, 20 g zelenej cibule, 2 avokádo, 2 klinčeky cesnaku, malé kinse zväzky, 1 lyžička. BALSAMICKÝ OCTAR, 1 TSP. Sauce Tabasco, soľ.

Čas na prípravu: 20 minút.

Priemerná cena: 100 rubľov pre 5 porcií.

Paradajky, ktoré sme bežali vriacou vodou, odstráňte pokožku, odstráňte veľké semená. Cibuľa a cilanthole jemne rubíny. Avocado Strih na polovicu, odstránime kosť a vezmime lyžicu s mäsom. Teraz sme zaoberajúci sa melónmi: sme prepustení z kameňov a porazíme v mixéri, postupne pridávajte všetky ostatné zložky. Ocot a Tobasco Pridajte pred podávaním. Bez nich môžete urobiť (vymeňte brusnicové bobule na 1 polievkovú lyžicu). Hlavná vec, pozdraviť podľa chuti. Môžete ozdobiť syrom alebo olivami. Lahodná svetelná letná polievka.

Aká je výhoda: toto studená polievka - Len skladom vitamínov a stopových prvkov. Zložky neprechádzajú tepelné spracovanie. Avocado obsahuje mnoho užitočných "inteligentných" tukov. Karote, vitamín C a polyfenoly vyvážia obsah soli, takže polievka užitočná pre srdce.

Stock Foto Photobank "Lori" \\ t

Kuracie mäso s melónom (rýchla večera pre tvojho milovaného)

Budete potrebovať: 4 kus kuracieho filé, 300 g melónov, suché bazalka, pohár krému, ruský syr (alebo feta), soľ, korenie na chuť.

Čas na prípravu: 50 minút.

Priemerná cena: 130 rubľov.

Plátky filé sú zdravotne postihnuté, soľ, korenie, pridať bazalka. Vložte do malého kontajnera. Trúšame telo mäso na ostrove alebo vidlice lúky. Pre každú filé. Vyplňte krém. A na vrchole posypané strúhaným syrom. A v rúre 40 minút. Je to melón, ktorý dáva kuracie špeciálnu arómu a mäkkosť.

Aká je výhoda: Toto jedlo sa ľahko vstrebáva a užitočné pre každého, kto trpí prepätiu pri práci. Kurča s melónom má dobrá zloženie Aminokyseliny, ktoré sú dôležité pre výživu detí. Je to stavebný materiál pre kosti a svaly, vývoj mentálnych schopností. Ženy, najmä reprodukčný vek, by si mali byť vedomí toho, že kuracie mäso má priaznivý vplyv na ženské reprodukčné telá na úkor vitamínov B9 a B12. Kombinácia smotany a melónu pomáha s hypertenziou.

Stock Foto Photobank "Lori" \\ t

Rýchle WaterMelon Crust Jam

Budete potrebovať: 1 stredný melón s tenkou kôrou, 1,2 kg cukru, 3 vápna alebo citróna.

Čas na prípravu: 50 minút (bez času na chladenie).

Priemerná cena: 50 rubľov pre 2 litrové banky.

Vodný melón nakrájame na polovicu. Lyžica vyberie celú buničinu. Spracujeme kôrky, ako je tento: Znížili celú zelenú vonkajšiu časť a jasnú ružovú z vnútra. Kork váži. Potrebujeme 1 kg. Znížili sme na štvorce v jednom a pol centimetrov. Citrón alebo vápno, skočíme vriacou vodou, znižuje tenké priehľadné plátky. Mix s vodnými melónmi. Zaspávam všetko s cukrom, mix, odísť 2 hodiny. Potom vložte chladničku ďalších 8 hodín. V dopoludňajších hodinách 2 hodiny necháme pri izbovej teplote. Potom, na vysokej teplote, prineste do varu. Znížujeme oheň čo najviac a varíme 25 minút. Všetko! I cool 2 hodiny, znovu prinášame do varu, varíme 10 minút, vyhlasujeme na sterilizované banky a zatvorené. Taká lahodná pochúťka môže byť prekvapená aj gurmánna. Banka jesť okamžite!

Aká je výhoda: V krusti melónu obsahuje vitamín V. Vitamíny skupiny B - to sú energia, v ktorej všetky bunky nášho tela potrebujú, ale predovšetkým mozog a centrálne nervový systém.

Stock Foto Photobank "Lori" \\ t

Melón v čokoláde (recept zo série "sex vo veľkom meste")

Budete potrebovať: Bitter Chocolate - 100 g, Watermelon - 2 hrnček 3 cm bez kostí, Pistachios - 100 g.

Čas na prípravu: Až 30 minút.

Priemerná cena: 70 rubľov.

Nakrájajte kôru s melónom. Každý kruh nakrájame do 8 trojuholníkov. Pistachios Ruby v malej drvine (neustále pokrývate tkanivový obrúsok). Čokoláda leží na štvorcoch a pokojne na vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Nižšie každý kus melónu s úzkou stranou do čokolády okolo polovice dĺžky. Dali sme krásne plátky melón na tanier a posypajte pistácie - a v chladničke. Chutné!

Aká je výhoda: Nie každý vie, ale melón v kombinácii s čokoládou znižuje stres a nervozitu. A fenolové zlúčeniny pistákov si zachovávajú mládež tela, nie dávajú voľné radikály zničiť steny buniek. Relaxujte a ... Young!

Stock Foto Photobank "Lori" \\ t

Francúzsky toast s melónom a vodným melónom

Budete potrebovať: Tvarohový syr - 50 g, 1 lyžica. l. Prírodný vanilkový cukor, cukor - 2 lyžica. l., 0,5 h. l. Drvený oranžový kôš, 8 plátkov čerstvej bagety otrubov alebo chleba, 2 folods melónu, 3 plátky melónu.

Čas na prípravu: Až 20 minút.

Priemerná cena: 55 rubľov.

S pohárom, rezané z chlebov hrnčekov. Alebo vezmite chleby. Tvarohový syrový zmes s cukrom, zest a vanilkou. Hrnčeky z chleba poslať na hriankovač. Z vodného melónu a melónu rezané s malými guľôčkami noža, dajte ich na teplé toasty. Prekvapivo krásne, chutné a nezvyčajné!

Aká je výhoda: Raňajky pre chudnutie, je to isté! A poplatok energie je dosť dlhý čas. V tomto miske je vitamín B9, ktorý je takmer úplne zničený počas tepelného spracovania, a tu je v jej čistej forme. Kyselina listová je potrebná pre ženy počas tehotenstva a v menopauzálnom období, ako aj pre každého, kto chce zlepšiť pamäť a zbaviť sa depresie.

Stock Foto Photobank "Lori" \\ t

Španielske občerstvenie z melónu a šunky "Catalonia"

Budete potrebovať: Polovica melónu, šunky - 300 g, malé spanks, špeciálny nôž na rezanie kruhov (plechovka a lyžička).

Čas na prípravu: 30 minút.

Priemerná cena: 90 rubľov.

Občerstvenie melónu a šunky je pre reálnych gurmánov. Pripravené pred podávaním. Melón sa ochladí v chladničke a šunka, naopak, je ponechaná počas 40 minút pri teplote miestnosti. Šunka musí byť jemne nakrájaná na roztavenie v ústach. Veľmi jednoduché a rýchlo sa pripravte: vystrihnite gule sladkého studeného melónu (veľkosť s alych). Každý kúsok tenkého šunky vykonávame a stlačíme kostry. Chic Chuť.

Aké výhody: Bohatý komplex stopových prvkov a vitamínov v melone je veľmi užitočný v renálnych a kardiovaskulárnych ochoreniach, ateroskleróze. Telesná regácia vedie k norme rovnováhy vody s vodou, čistenie tela zo všetkých druhov nepríjemných prvkov v tele. Predstavte si, aké jednoduché, ale užitočné jedlo?