Sezonul pepene verde-pepenel a venit și nu ar trebui să ratați posibilitatea de a îmbogăți organismul cu substanțele nutritive ale acestor fructe de boabe din august.
Pepene verde și proprietățile sale magice
Pepene verde este un produs alimentar care nu are nicio contraindicație de utilizat. Cu 80%, pepene verde constă din apă, deci este o sete perfect stinsă și dă un sentiment de răcire. Într-o zi fierbinte de vară, delicatețe mai potrivite este pur și simplu găsită. În plus, ce ați pregăti de la el, felul de mâncare va fi întotdeauna ușor, astfel încât să nu vă puteți fi frică pentru figura dvs.
Ce să gătești de pe pepene verde
Pepene verde poate fi mâncat și "viu" - el în sine este un desert excelent.Pepene verde este perfect combinat cu înghețată cremoasă, va obține o sorbet foarte gustos.
Din pepene verde puteți pregăti sucul de pepene verde și gheața pepene verde pentru băuturi. Din pepene verde face o varietate de cocktail-uri, de exemplu, Krysuon sau Margarita. Copiii vor fi încântați de "șampanie" roz, rolul care va juca pepene verde proaspăt, diluat cu apă înfricoșată.
Pepene verde este potrivit nu numai pentru deserturi. Este potrivit pentru salate, perfect combinate cu legume.Încercați să gătiți pepene verde Gappacho: 1,5 kg de pulpă de pepene verde și 3 roșii. Fii un blender, taie castravete, ceapă verde, menta proaspătă, busuioc, presari, piper și pleacă pentru noaptea în frigider.
După ce ați îndepărtat carnea din pepene verde, nu aruncați departe plute de pepene verde- Din ele vor ieși din blândețe delicioase. Pentru aceasta, aveți nevoie de coaja fin tăiată în sirop de zahăr înainte de transparență. În procesul de gătit, adăugați un acid de lămâie, atunci gemul va dobândi o culoare frumoasă și nu se va schimba.
Rețete cu pepene verde
Pepene verde cu nucă de cocos "versete de zăpadă"
Pentru rețeta veți avea nevoie de:
- pepene verde - 2,5 kg
- căpșuni de căpșuni - 100g
- coconut - 100g.
Gătit
- Tăiați pepene verde pe felii și apoi fiecare pe piesele verticale.
- Blocarea căldurii într-o cratiță pe foc lent sau într-un cuptor cu microunde.
- Puneți cocosul într-un castron mare. Lubrifiați gemurile încălzite cu pepene verde cu o perie și baie în nucă de cocos.
- Puneți bucăți pe o foaie de coacere așezată de pergament. Puneți congelatorul pentru noapte. Ieșiți din congelator cu 5 minute înainte de a servi pe masă.
Watermelon Cork Cooks
Ingrediente utilizate în rețetă:
- pepene verde (cruste) - 2 kg
- zahăr - 700g.
- apă - 1 l
- pulbere de zahăr - 100g
Instrucțiuni de pregătire:
- Crusta de pepene verde este curățată de peel, tăiată în bucăți, se spală apă rece, a coborât în \u200b\u200bsirop de zahăr de 70% și fiert până când sunt înmuiate cu zahăr și nu vor deveni transparenți.
- Apoi sunt aruncați pe sită. Ei dau siropului, după care se aflau într-un singur rând pe foi de placaj. Uscat ca. temperatura camerei sau în cuptor la o temperatură de 35-40 ° C timp de 12-24 ore.
- După aceea, crustele sunt stropite cu pudră de zahăr sau nisip de zahăr, bine agitat, sorbiți surplusul de zahăr, se usucă din nou (nu se încălzesc) și se pun în bănci închise cu pergament, capacele celofane sau ermetice.
- Cuturile sunt folosite pentru a decora produsele de cofetărie și ca desert la ceai.
Beți cu pepene verde
Pentru rețeta veți avea nevoie de:
- pepene verde - 1 buc. mărime medie
- juice portocaliu sau cireș - 2 pahare
- apă carbogazoasă - 1 l
- cedru 1 lămâie sau portocaliu
- suc de lamaie sau acid citric - la gust
Gătit
- De la pepene verde pentru a tăia "capacul" cu o grosime de 5-6 cm, pulpa tocată cu un cuțit sau lingură, îndepărtați semințele.
- Se toarnă zahăr la pepene verde, turnați sucul, adăugați un zestul și puneți-l timp de 30 de minute la frigider.
- Se toarnă un fluid de turnare pentru a turca lichidul neclar împreună cu pulpa din ochelari, pentru a fixa cu apă carbogazoasă și trimite imediat.
Pepene și proprietățile sale magice
Sweet și Juicy Pepenel Perfect stins sete.Este bogat în asimilarea zahărului (16-18% sau mai mult), veverițele și amidonul - astfel încât să poată înlocui calm o masă deplină. Un total de 150 g pepeni conțin o rată zilnică de acid folic. Are o mulțime de siliciu, vitamina C, caroten, precum și acizi organici, săruri minerale de potasiu, sodiu și fier, datorită cărora acest produs sezonier normalizează compoziția sângelui și calmează sistemul nervos.
Fibre pepene galben și substanțe pectină acționează ca un laxativ moale, Curățați corpul de la colesterolul dăunător. Cu toate acestea, nu trebuie să mâncați o mulțime de pepeni pentru o ședință - astfel încât să puteți reconstrui intestinele.
În Asia Centrală, Melon Solka este finalizarea tradițională a mesei satisfăcătoare - și nu este o coincidență. Ajută la digerarea alimentelor grele, precum și lamaie sau menta. Cu toate acestea, dacă decideți să nu vă limitați la un slicker, este mai bine să așteptați un pic și să mâncați un pepene galben după 2-3 ore după prânz - atunci toate substanțele benefice vor fi absorbite cât mai mult posibil.
Util I. proprietăți medicale Pepene galben este folosit pe scară largă pentru a întări sistemul nervos.
Există substanțe care ajută serotonina - "hormonul fericirii". Dacă a devenit trist, mâncați câteva piese de pepene galben - și starea de spirit se va îmbunătăți!
Populară Suc de curățare Blisterpie bazată pe suc de pepene galben. Și toate pentru că pepeniul de suc este absorbit mai repede decât alții. Pentru a elimina zgurile, este recomandat timp de 20 de zile în fiecare dimineață pe un stomac gol, consumul de suc de pepene galben cu adăugarea unui suc de boabe (pre-congelate).
Ce să gătești pe pepene?
Pepene galben perfect Frost. Tăiați pulpa pe cuburi sau faceți bile cu o lingură specială, așezați în ambalaj pentru îngheț, eliberați aerul și puneți congelatorul. În această formă, pepene galben poate fi stocat timp de până la 3 luni. Pepeniul înghețat poate fi adăugat la Smoothia și cocktailurile de dimineață.
Deserturi tradiționale de pepene galben - gem, bucurie, jeleu, marmeladă, confuzie. Toată lumea cunoaște o varietate de pepene uscate din fructe uscate. Miere de pepene (Bekmes) proprietăți de vindecare echivalează cu miere de albine.
Pepeniul este pregătit din pulpă și se adaugă la salata de fructe- Este perfect combinat cu aproape toate fructele și fructe de padure, mai ales cu ananasul. Cu toate acestea, mâncărurile de pepene galben pot fi doar dulci. O gustare clasică furnizată în țările mediteraneene la aperitive - o felie de pepene galben, condimentată cu piper și înfășurată de o bandă de șuncă.
Ca gustare la șampanie, puteți găti "kebab" de la mingii Mozarella și pepeni strânși alternativ pe spanks.
Pepene galben cu struguri negri
Ingrediente:
- pepene galben (media) - 1 buc
- struguri negri - 1 cană
- vin alb uscat - 1 lingurita.
- zahăr - 100g.
- gelatină - 1 linguriță.
- rum - 1 linguriță.
Gătit
- Mediul galben deschis pentru spălarea, tăiați partea superioară, selectați Semințe pentru a alege o lingură, dați o poziție de lichid.
- Vinul și zahărul se fierbe, îndepărtați de la foc, răciți puțin, dizolvați gelatina și încălziți-vă pentru a se dizolva. Adăugați rom.
- Fructe de padure pun într-un pepene galben, turnați jeleu și pus pentru răcire. Se amestecă cu grijă lingura, astfel încât fructele de padure să fie distribuite uniform în interior.
- Este posibil să se interfereze până când siropul este încă lichid. Un pepene îngroșat cu tăietură de jeleu în felii neate.
Înghețată din pepene
Pentru rețeta veți avea nevoie de:
- pepene galben - 1,5 kg
- zahăr - 180g.
- lemon - 2 buc
- menta - la gust
Gătit
- Tăiați pepene galben în mai multe părți, scoateți semințele, scoateți carnea cu o lingură. Faceți un piure din pulpă, amestecați-l cu zahăr și suc de lămâie.
- Adăugați menta zdrobită.
- Puneți în formă de piure cu un capac și puneți-l timp de 2 ore în congelator. Scoateți piureul din formulare, amestecați din nou mixerul și din nou timp de 2 ore. Puneți în formele din congelator.
- Înghețată de înghețată se descompune pe cruste melotice și decorează menta proaspătă.
Salată cu pepene verde
Ingrediente
- 100 g de salată de frunze
- 50 g arugula.
- 1 roșu Lukovitsa.
- 2 tabel. Linguri de suc de lămâie
- 100 g maslin
- 150 g Feta de brânză
- 1 castravete proaspete
- 300 g de pepene verde
- 4 tabel. Linguri de ulei de măsline
- piper negru proaspăt măcinat
Gătit
Salate și spălarea arugulei, uscați cu atenție și nips-ul. Ceapă clare și tăiați în jetoane, turnați sucul de lămâie și lăsați timp de 10 minute. Măslinele tăiate în inele, bâzâie de brânză feta. Spălați castravetele, tăiați sfaturile, tăiați în felii subțiri. Pepene verde umflat tăiat în felii mici. Toate ingredientele, cu excepția amestecului Fette. Se presară în plăcile de porțiuni pentru a se presara cu feta și piper.
Gaspacho din pepene verde
Ingrediente
- 400 g de pepene verde MEAKTY
- 200 g de coacăze roșii
- 3 tabel. Linguri de suc lyme
- 3 Castravete
- 2 tulpini de telina.
- 1 pod de piper dulce roșu
- 1 roșu Lukovitsa.
- 20 g Mint.
Gătit
Pad pepene verde tăiat felii. Spălarea roșie de coacăze, uscată și folosită sucul cu juicer. Pachetul de pepene verde, suc de coacăze și sucul Lyme Puneți blenderul în castron și mănâncă. Scoateți în frigider timp de 15 minute. Castraveți și tulpini de spălare a țelinei, uscate și tăiate fin. Spălați podul de piper dulce, uscat, fiecare tăiat în jumătate și scoateți miezul cu semințe. Tăiați pulpa cu cuburi mici. Picior curat și deranjați fin. Toate ingredientele preparate sunt amestecate, turnați amestecul de pepene verde și puneți-l în frigider timp de 20 de minute. Spălați menta, sunet bine și deranjați. Înainte de a servi pe masă la fiecare placă cu Gaspacho, puneți o mentă tocată. Puteți presăra cu piper proaspăt măcinat.
Desert cu etanșare
Ingrediente
- 1 pepene verde mică
- 1 portocaliu,
- 100 g de zmeură și coacăze negre
- 2 caise
- 100 ml de suc de lămâie
- 70 g Sakhara.
- 20 ml de rom alb
- 200 g Seal
- crengi de menta pentru decorare.
Gătit
Watermelon Spălați, sunet bine și tăiați partea superioară (aproximativ 1/3). Apoi lingura Scoateți carnea din ea (puteți tăia bile mici). Îndepărtați semințele, pulpă pulpul. Marginile figurii de coș de coș. Spălați portocalele, curățați, împărțiți felii și împărțiți fiecare bucată în bucăți, eliminând filmele. Boabe Spălați și sună bine pe un prosop de hârtie. Spălați caise, uscați, îndepărtați oasele, ascuțiți cu dungi. Felii (bile) de pepene verde, portocale, fructe de padure și caise amestecați și plasați în "coșul" pepene verde. De la sucul de lamaie și zahăr, sudați siropul, adăugați rom și aduceți la fierbere. Dați răcoroase și vopsea fructele. De sus pentru a pune bilele de bile și servi imediat pe masă. Decorează cu spriguri de menta.
Salată de pui cu pepene
Ingrediente
- 1 File de pui
- 5 tabel. Linguri de ulei de măsline
- 300 g pepene galben
- 150 g de salate diferite
- 1 roșu Lukovitsa.
- 1 tabel. Linguri de suc de lămâie
- 3 tabel. Linguri de ulei de măsline
- 1 tabel. Lingura de crema uleios
- ciupit zahăr.
- 70 g de nuci de cedru
- piper negru
Gătit
File de pui de pui, uscat și tăiat în benzi. Se prăjește pe ulei de măsline înainte de a prinde, sare, piper. Carne de pepene galben tăiat în felii. Salatele se spală, uscate și înguste. Nuci de cedru apuca fără grăsime. File de pui se amestecă cu pepene și salată. Pentru ceapa sosului foarte mult hrănesc. Uleiul rămas este amestecat cu suc de lămâie, zahăr, cremă și bate. Se amestecă cu ceapă, sare și piper. Halong Ingredientele de salată, presărați cu nuci.
Sorbet de pepene galben
Ingrediente
- 1 pepene galben care cântăresc aproximativ 1 kg
- juice 2 portocale
- 200 g zahăr
Gătit
Spălați pepene galben, curățați tăierea pulpei. Grind într-un blender și conectați-vă cu sucul de portocale. Adăugați zahăr și amestecați bine. Puneți în recipientul de plastic și îndepărtați 1,5 ore în congelator. După fiecare oră, masa se amestecă bine. Repetați de 3 ori. Înainte de servire, sorbetul poate fi decorat cu Zest Orange.
Pepene verde și pepene - cele două cauze cele mai delicioase ale vara de dragoste. Aceste delicatese naturale sunt cel mai bine stins sete în căldură, încărcați corpul cu vitamine și doar dă plăcere. De aceea toată lumea îi place mâncărurile de pe pepene și pepene galben.
Al treilea nu este superficial
Cel mai simplu lucru poate fi făcut din pepene verde și pepene, -. Pentru el, vom avea nevoie de 1 kg de gemare de pepene verde și două tipuri de pepene galben: ½ pepene de pepene galben și un pepene galben întreg. Tăiați totul cu cuburi mici sau cu o lingură specială - bile, conectați-vă într-un castron de salată. Acum ne vom ocupa de realimentarea de marcă. Ne freacă pe un strălucitor superficial de 1 lingură. L. Rădăcina de ghimbir, amestecați-o cu 1 suc de lime și ½ portocaliu. Adăugați 3 ramuri de menta zdrobită, 1 linguriță. Miere și vârf de sare. Rămâne să umple salata și să-i dau să fie spart. În jumătate de oră, el va fi potrivit cu sucuri parfumate și va deveni mai detier. Puteți adăuga bucăți de brânză savuroasă într-o astfel de salată, va fi, de asemenea, foarte gustoasă!
Gheață și flacără
Pepene galben - fructe capricioase și cu alte produse devin rău. Cu toate acestea, prăjiturile cu pepene galben, în special, certurile, sunt extrem de reușite. Suntem biciuiți cu un amestecător 4 ouă, stropiți treptat 150 g de zahăr. Luați în considerare, pepene galben va da, de asemenea, dulceața de copt, astfel ajustați cantitatea de zahăr la gust. Când călătoriile în masă, adăugați 170 g de făină, 1 linguriță. Busty, ½ h. L. Scorțișoară, vanilie la vârful cuțitului și a bătut din nou. Jumătate din aluat este turnat în formă de coacere, un strat generos a întins 300 g pepeni cu cuburi și se toarnă aluatul rămas. Coaceți Charlotterul cu pepeni va fi de 30 de minute la 180 ° C. Cel mai bine este să-l slujiți fierbinte cu înghețată de vanilie.
Miere plină lună
Continuăm să fantezizăm cu coacerea de vară și de data asta cu un gunnik cu. Am bătut 3 ouă cu 100 g de zahăr și ½ linguriță. Sare. Nu se oprește să bată, se toarnă 200 ml de kefir și 100 ml de topit unt. Introducem 250 g de semolină, 80 g de făină, ½ linguriță. Sodă de oțet îmbrăcată, vârf de vanilină și frământați aluatul. Se va dovedi a fi lichid, ca și pentru clătite. 500 g pepeni folosind un amestecător transformă într-un piure, fuzionați sucul. Se amestecă carnea cu un aluat. Forma rotundă Lubrifiați uleiul, presărați cu un semoliant și turnați aluatul. Am pus tortul în cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20-25 de minute. Închideți manniconul finit cu pudră de zahăr și se aplică imediat la masă.
Golden Mospering Vara
Ridicați o bucată din luna august în timpul iernii va ajuta un pepene galben. Conectăm 30 g de miere, 200 ml de apă, stick de scorțișoară, 2-3 muguri de cățel și, amestecând în mod constant, aduc un amestec la fierbere. Noi se toarnă 200 ml de oțet de 6%, dau Marinada un pic rece. În acest moment, curățăm 700 g de pepeni din coajă, tăiați pulpa cu cuburi, așezați în bănci clare de jumătate de litru și a turnat marinada. Băncile au pus într-o cratiță mare, umpleți cu apă pe "suporturi", fierbeți la căldură scăzută timp de 40 de minute și aproape de capacele Kapron. Apropo, în pepene vechi, a fost servit la carnea la grătar. De ce nu repetăm \u200b\u200bexperiența strămoșilor înțelepți?
Inima de flacără
Pepene verde este frumos în sine, dar se poate face întotdeauna mai gustos. De exemplu, gătiți pepene verde prăjit. Am tăiat fructul mijlociu cu sacrament cu pielea, frecați carnea cu triunghiuri și îndepărtați semințele. Noi divorțim 4 linguri. L. Amidon în 60 ml de apă. Noi batem peste 3 proteine \u200b\u200bîn masa magnifică, introducem amidon cu un vârf de vanilie. Fiecare felie de pepene verde este tocată mai întâi în făină, apoi în baie în proteina callar și pus pe o tigaie fierbinte cu o cantitate mare de ulei. De îndată ce acoperă o crustă crocană maro aurie, puneți-le pe un vas și se presară cu pudră de zahăr. Iubitorii dulci vă vor spune mulțumiri.
Iluzie dulce
Original Watemelon Jelly va da o vacanță mică nativă. Am tăiat pepene verde în jumătate, complet embroiderea cărnii și scoatem semințele. Fiți biciuiți de un blender și filtrați tot sucul prin tifon. Mașină în 200 ml de apă 25 g gelatină. Clătiți apa de apă cu pepene verde și răsturnați-le servețele de hârtie. Conectăm sucul cu pepene verde cu gelatină, ușor de căldură și turnați în boluri timp de 3 cm. Un pic mai rece, pune-le în congelator timp de 20 de minute, astfel încât mânerul de jeleu. Repetăm \u200b\u200bstraturile la partea superioară a castronului și scoatem frigiderul timp de încă 3 ore. Tăiați jeleul cu felii cu felii, iar gospodăriile vor fi încântați.
Scarlet visează într-un cristal
Pepene verde sorbet - rege al deserturilor de vară. Pentru ao pregăti, vom avea nevoie de o pepene medie medie, din care am extras carnea, cuburile sunt aplicate în mare măsură și îndepărtează toate oasele. Trimiteți-l timp de 40 de minute cu congelatorul. Și în acest moment, este sudată cu un sirop de 50 g de zahăr și 50 ml de apă. De asemenea, aruncați sucul de 2 lămâi și scufundați fin un mic fascicul de menta. Noi punem cuburile de pepene galben înghețate în castronul blenderului, le-am turnat cu suc de lămâie cu sirop, adăugați menta și bateți într-o masă omogenă. Puteți să vărsați aici 100-150 ml de vin alb sau șampanie și veți avea un desert uimitor pentru o petrecere de vară.
Fotografie: sergiy bykunko / rusmediabank.ru
În cele mai fierbinți zile, când ne extindem de la jungla urbană fierbinte, cel mai corect este să pregătim mâncăruri delicioase și originale de pe pepene sau pepene verde. Gătit ușor, cu conținut scăzut de calorii, gust magic, care este pentru el ne iubim mâncăruri de neuitat de pe pepene verde și pepene galben.Melon Cremă Desert.
Foarte gustos, de răcire, care este ușor de gătit. Desertul cremos al pepenei este potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii, principalul lucru este să se asigure că copiii nu o mănâncă prea mult.
Pentru a pregăti un desert de cremă de pe pepeni, vom avea nevoie de:
Metoda de gătit:
Nucile curate de peel, se prăjește ușor pe o tigaie uscată, stropitoare cu pulbere de zahăr. Sucul proaspăt de suc de lămâie se amestecă cu miere, pus în frigider timp de câteva minute. Banane și pepene galben curate de pe peel, tăiate în cuburi.
Într-un castron cu margini mari pune banane, pepene galben, nuci În pulberea de zahăr, amestecați. TOP TOUR Suc de lamaie cu miere.
Mady gustos!
Pepeni și mere patties
Patties foarte gustos care aveau nevoie de frig, este mere. Această rețetă este perfect potrivită dacă familia a decis să meargă la natură, pe un picnic, prăjituri cu un pepene galben, o alternativă excelentă la procedura de sandwich-uri subduie. Piesele de pepene galben iubesc copiii foarte mult, motiv pentru care această rețetă merită scriere.
Pentru a pregăti plăcinte cu pepene și mere, vom avea nevoie de:
Pentru gatit:
300 ml de lapte;
- 1 ouă;
- 1/2 ceasca de zahar;
- 3 h. Linguri de ulei vegetal;
- 1 h. Linguri de sare;
1 h. Linguri de drojdie uscată;
- 1/2 kg de făină (aproximativ).
Pentru umplerea de gătit:
200 g pepene galben;
- 3 mere;
- 100 g de zahăr.
Aluat:
Luați o cratiță mare, diluată în lapte cald (o jumătate de sticlă) drojdie, așteptați 15 minute, adăugați restul laptelui cald, ouăi, zahărului, sarei, ulei vegetal Și se amestecă. Apoi, în porțiuni mici, toarnă ușor făină, amestecând bine. Aluatul ar trebui să se îndepărteze cu ușurință de pe mâini. Pompa cu un capac de aluat cu un prosop, pus într-un loc cald timp de 2 ore.
Umplere:
Merele clare de pe coajă, tăiate în cuburi medii, adormi cu zahăr, așteptați când merele vor da suc. Carnea de pepene galbenă tăiată în cuburi medii, se deplasează cu mere.
Așteptați când aluatul se ridică, scoateți-l din tigaie, stropiți cu făină, frământați, împărțiți-vă în bucăți egale, scoateți aluatul pe patty de la fiecare bucată. Pentru a forma patties cu umplutură, puneți în cuptor, lubrifiați oul biciuit deasupra, coaceți la o temperatură de 180 de la aproximativ 30 de minute.
Serviți la temperatura tabelului.
Salată de pepene verde și roșii dulci
O salată delicioasă, care, din anumite motive, este rar pregătită, deși acest fel de fel de mâncare ar putea fi decorarea oricărei mese.
Pentru a pregăti salata de la pepene verde și roșii, vom avea nevoie de:
100 g de pepene verde mekty;
- 100 g de roșii de cireșe;
- 1 lingură. lingura de ulei de masline;
- 10 g de frunze de menta;
- Sarat la gust.
Metoda de gătit:
Tomate de cireșe sau orice roșii dulci pentru a cita apă fierbinte, curățați pielea. Tomatele mari tăiate în bucăți, roșii de cireșe părăsesc întregul. Pepene verde limpede din os, tăiat în bucăți, se amestecă cu atenție cu roșii, adăugați frunze de menta tocate, sare la gust, presărați ulei de masline. Înainte de a servi la masă, lăsați-l să stea în frigider cel puțin o oră.
4-5 bucăți de roșii, 1 bec mic, 20 g de ceapa verde, 2 avocado, 2 cuișoare de usturoi, pachet de kinse mici, 1 linguriță. Oțet balsamic, 1 linguriță. Sos Tabasco, sare.
Timpul pentru pregătirea: 20 de minute.
Cost mediu: 100 de ruble pentru 5 porții.
Tomatele Avem apă clocotită, îndepărtați pielea, îndepărtați semințele mari. Ceapă și Cilanthole Fine Ruby. Avocado tăiat pe jumătăți, scoatem osul și luăm o lingură cu carnea. Acum suntem angajați în pepene verde: suntem eliberați de pietre și bateți într-un blender, adăugând treptat toate celelalte ingrediente. Oțet și Tobasco adaugă înainte de servire. Puteți face fără ele (înlocuiți boabele de afine pe 1 lingură). Principalul lucru, salut la gust. Puteți decora cu brânză sau măsline. Supa delicioasă de vară ușoară.
Care este beneficiul: acest supa rece - Doar un depozit de vitamine și oligoelemente. Ingredientele nu transmit procesarea termică. Avocado conține multe grăsimi utile "inteligente". Carotele, vitamina C și polifenolii echilibrează conținutul de sare, făcând supa utilă pentru inimă.
Stock foto fotobank "Lori"
Pui cu pepene galben (cină rapidă pentru iubitul tău)
Vei avea nevoie: 4 bucată de fileu de pui, pepeni de 300 g, busuioc uscat, pahar de crema, brânză rusă (sau feta), sare, piper la gust.
Timpul pentru pregătirea: 50 de minute.
Prețul mediu: 130 de ruble.
Felii de fileu sunt dezactivate, sare, piper, se adaugă busuioc. Puneți într-un recipient mic. Am freca carnea de carne pe furculița de culoare sau de luncă. Stai pentru fiecare filet. Umpleți crema. Și pe partea de sus stropită cu brânză rasă. Și în cuptor timp de 40 de minute. Este un pepene galben care dă o pui o aromă specială și moale.
Care este beneficiul: Acest fel de mâncare este ușor absorbit și util tuturor celor care suferă de supratensiune la locul de muncă. Pui cu pepenei are compoziție bună Aminoacizi, care sunt importante pentru nutriția copiilor. Este un material de construcție pentru oase și mușchi, dezvoltarea abilităților mentale. Femeile, în special vârsta de reproducere, ar trebui să fie conștienți de faptul că carnea de pui are un efect benefic asupra corpurilor de reproducere feminine în detrimentul vitaminelor B9 și B12. Combinația de cremă și pepene galben ajută la hipertensiune arterială.
Stock foto fotobank "Lori"
Fast Fightmelon Crust Jam
Vei avea nevoie: 1 Pepene verde mijlociu cu crusta subțire, 1,2 kg de zahăr, 3 var sau lamaie.
Timpul pentru pregătirea: 50 de minute (fără timp pentru răcire).
Cost mediu: 50 de ruble pentru bănci de 2 litri.
Pepene verde tăiat în jumătate. Spoon scoate întreaga pulpă. Procesăm cruste ca aceasta: tăiați întreaga parte a exterioară verde și roz strălucitor din interior. Cork cântărește. Avem nevoie de 1 kg. Am tăiat în pătrate într-o jumătate de centimetri. Lemon sau lime Sarăm apă fiartă, tăiați felii subțiri transparente. Se amestecă cu cruste pepene verde. Am adormit toate cu zahăr, amestec, plecăm timp de 2 ore. Apoi puneți la frigider timp de încă 8 ore. Dimineața 2 ore plecăm la temperatura camerei. Apoi, la căldură ridicată, aduceți la fierbere. Reducem focul cât mai mult posibil și gătesc timp de 25 de minute. Tot! Mă răcesc 2 ore, vom aduce la fierbere din nou, gătesc timp de 10 minute, declarăm în bănci sterilizate și închise. O astfel de delicatețe delicioasă poate fi surprinsă chiar gourmet. Banca mănâncă imediat!
Care este beneficiul: În crusta de pepene verde conține vitamina V. Vitaminele din grupul B - acestea sunt energia în care toate celulele corpului nostru au nevoie, dar mai presus de tot creierul și centrul central sistem nervos.
Stock foto fotobank "Lori"
Pepene verde în ciocolată (rețetă din seria "Sex în orașul mare")
Vei avea nevoie: Ciocolată amară - 100 g, pepene verde - 2 grosime de 3 cm fără oase, fistic - 100 g.
Timpul pentru pregătirea: până la 30 de minute.
Cost mediu: 70 de ruble.
Tăiați o crustă cu pepene verde. Fiecare cerc tăiat în 8 triunghiuri. Pistachios Ruby într-o mică crumb (puteți acoperi în mod constant șervetele de țesut). Ciocolata se află pe pătrate și se calmează pe baia de apă sau în cuptorul cu microunde. Coborâți fiecare bucată de pepene verde cu o parte îngustă în ciocolată aproximativ jumătate din lungime. Am pus felii frumoase pepene verde pe o farfurie și presărați fistic - și în frigider. Gustos!
Care este beneficiul: Nu toată lumea știe, dar pepene verde în combinație cu ciocolată reduce stresul și nervozitatea. Și compușii fenolici ai fisticului păstrează tinerii corpului, fără a oferi radicali liberi să distrugă pereții celulelor. Relaxați-vă și ... tineri!
Stock foto fotobank "Lori"
Toastul francez cu pepene galben și pepene verde
Vei avea nevoie: Brânză brânză - 50 g, 1 lingură. L. zahăr natural de vanilie, zahăr - 2 linguri. l., 0,5 h. l. Zest portocaliu zdrobit, 8 felii de baghetă proaspătă de tărâțe sau pâine, 2 folodii de pepene verde, 3 felii de pepene galben.
Timpul pentru pregătirea: până la 20 de minute.
Cost mediu: 55 de ruble.
Cu un pahar, tăiat din pâinea caniului. Sau luați pâini. Curse de brânză se amestecă cu zahăr, zestul și vanilia. Cani de la pâine trimit la toaster. De la pepene verde și pepeni tăiate cu bile mici, puneți-le pe toasturi calde. Surprinzător de frumos, gustos și neobișnuit!
Care este beneficiul: Mic dejun pentru pierderea în greutate, este sigur! Iar acuzația de energie este suficientă pentru o lungă perioadă de timp. Există vitamina B9 în acest fel de mâncare, care este aproape complet distrusă în timpul tratamentului termic, iar aici este în forma sa pură. Acidul folic este necesar pentru femei în timpul sarcinii și în perioada menopauzei, precum și pentru oricine dorește să îmbunătățească memoria și să scape de depresie.
Stock foto fotobank "Lori"
Snack-ul spaniol de pe pepene și șuncă "Catalonia"
Vei avea nevoie: Half pepene galben, Ham - 300 g, spanks mici, un cuțit special pentru tăierea cercurilor (can și linguriță).
Timpul pentru pregătirea: 30 minute.
Prețul mediu: 90 de ruble.
O gustare de pepene și șuncă este pentru gurmanzi reali. Pregătită înainte de servire. Pepeniul este răcit în frigider, iar șunca, dimpotrivă, este lăsată timp de 40 de minute la temperatura camerei. Sunca trebuie să fie tăiată fin pentru a se topi în gură. Foarte simplu și pregătit rapid: Tăiați bilele de pepene galben dulci (dimensiune cu alych). Realizăm fiecare bucată de șuncă subțire și scoatem un schelet. Gustul chic.
Ce beneficii: Un bogat complex de oligoelemente și vitamine din pepene oferă foarte util în bolile renale și cardiovasculare, ateroscleroză. Pragul de carne duce la norma balanței de sare de apă, curățând corpul de tot felul de elemente neplăcute în organism. Imaginați-vă ce fel de mâncare simplă, dar utilă?