Acum știți care suplimente pentru sport, care sunt o sursă valoroasă de proteine din zer, sunt cele mai bune și mai dovedite. Cu toate acestea, chiar dacă aveți o listă gata făcută, este logic să vă familiarizați cu câteva recomandări pentru alegerea finală.
Ce formă de proteină din zer este cea mai bună?
Concentrate disponibil. Folosit pentru extensii masa musculara, îmbunătățind performanța de forță, aducând aportul de proteine la cantitatea necesară pe kilogram de greutate.
Izolate mai scumpe. Dar este vizibil mai curat și se absoarbe foarte repede. Mai eficient pentru atingerea acelorași obiective ca și în cazul concentratelor, dar fără riscul de îngrășare nu doar din cauza mușchilor (desigur, sub rezerva regimului de antrenament și a dietei). Recomandat pentru uscare și slăbire.
Hidrolizate mai degrabă domeniul profesioniştilor. Foarte bun, transportă incredibil de repede aminoacizii în fibrele musculare. Dar costă o grămadă de bani. Totuși, dacă există, de ce nu?
O melodie separată - gusturi
Achiziționarea chiar și a celei mai bune și mai eficiente mărci de proteine poate fi nereușită din cauza intoleranței individuale la aroma aleasă. Puteți, desigur, să verificați recenziile celor care l-au încercat deja. Nu funcționează întotdeauna. Adesea un anumit gust se potrivește perfect unei persoane, dar nu altuia deloc!
Sfat simplu: Dacă aveți îndoieli, căutați mostre ieftine. Ca ultimă soluție, luați ambalajul minim pentru revizuire. Apoi, deși prin forță, dar fără pierderi inutile, puteți „termina” borcanul sau pachetul.
Proteina din zer este un concentrat format din proteine obținute din zer, care, la rândul său, se formează după ce laptele este coagulat în timpul fabricării brânzei. Astăzi, alimentația sportivă care conține proteine din zer este considerată cea mai bună pentru sportivii care doresc să crească masa musculară și să ardă grăsimea subcutanată. În fiecare an, se întocmește o evaluare a suplimentelor proteice, pe baza căreia se poate judeca care proteină din zer este mai bună.
La ce să cauți atunci când alegi cel mai bun supliment?
Concentratele sunt ieftine, dar hidrolizatele sunt scumpe și au un gust neplăcut. Cea mai eficientă proteină pentru creșterea masei musculare este izolatul din zer.
Cea mai eficientă proteină pentru creșterea masei musculare este izolatul din zer.
Lactoza poate provoca digestia proasta a proteinelor. Dacă aveți probleme cu stomacul de la luarea unui supliment, ar trebui să preferați unul care conține mai puțini carbohidrați, cum ar fi izolate sau hidrolizate.
Este convenabil să luați proteine dacă faceți un smoothie. Când pregătiți shake-uri proteice, luați 1-2 linguri de pulbere și amestecați-l cu suc sau lapte. Dacă aveți intoleranță la lactoză, este mai bine să pregătiți cocktailuri cu apă.
Shake-urile proteice pot fi luate oricând, înlocuind una dintre mesele tale. De exemplu, dacă nu aveți ocazia să luați o gustare cu proteine în timpul zilei, atunci un cocktail îl poate înlocui complet. Totuși, trebuie avut în vedere și faptul că cocktailul se absoarbe foarte repede, spre deosebire de cele care conțin concentrat de soia sau cazeină, așa că următoarea masă este necesară după 2 ore.
Singurul dezavantaj al proteinei din zer este că se elimină rapid, așa că ar trebui să fie luate mult mai des decât, de exemplu, proteinele din soia sau din ou.
Cele mai bune suplimente
Evaluarea proteinelor din 2019 a fost compilată pe baza datelor de pe internet despre ceea ce sportivii de nutriție sportivă au cumpărat mai des în ultimul an, precum și pe baza lor. feedback pozitiv despre calitatea produsului. Evaluarea 2019 include aditivi care conțin: diferite tipuri veveriţă. Zerul și cazeina sunt cele mai comune, iar soia este absentă.
- locul 1 .
Mai mult de o generație de sportivi impresionanți a crescut cu această proteină. Fiecare publicație și resursă recomandă în mod constant această proteină. Și asta nu este doar așa. De fapt, Optimum Nutrition a stabilit standardul de aur pentru proteinele sportive în urmă cu 10 ani. Constă dintr-un amestec de zer izolat, concentrat și peptidă. O porție conține necesarul de 24 g de proteine, 3 g de carbohidrați și doar 110 calorii.
Principalul avantaj al acestei proteine este raportul preț/calitate. La un preț rezonabil, obțineți cea mai bună proteină din zer de pe piață.
- locul 2 Transparent Labs ProteinSeries 100% izolat proteic din zer alimentat cu iarbă
Proteine pentru cei care nu fac compromisuri. Cea mai ecologică și perfect purificată proteină. Pentru a face acest lucru în Noua Zeelandă, vacile sunt hrănite cu iarbă de luncă excelentă - fără hrană cu hormoni sau altele asemenea. Proteina constă din izolat pur din zer. Produsul este atât de pur încât fiecare porție conține doar 28 de grame de proteine și nu un gram de carbohidrați.
Transparent Labs este atât de principial încât de fapt nu folosesc culori artificiale. Există o singură problemă - acest brand nu este reprezentat în Rusia, așa că va trebui să comandați din străinătate folosind servicii terțe, plus că prețul produsului nu este, sincer, accesibil (1 kg = 59 $)
- Locul 3 Faza 8 Muscletech
Un amestec foarte neobișnuit și eficient. Cele opt din nume indică o eliberare de proteine de 8 ore. Adică, mușchii tăi vor primi nutriție în mod constant timp de 8 ore după administrare.
De obicei, un shake proteic este digerat rapid și îți este din nou foame, dar nu în acest caz! Proteina este un amestec de 7 proteine diferite si anume: concentrat proteic din lapte, concentrat proteic din zer, cazeina, cazeinat de calciu, hidrolizat si izolat proteic din zer.
Fiecare tip de proteină este eliberat la timpul său, realizând astfel perioada dorită de 8 ore.
O porție conține până la 26 de grame de proteine, 7 grame de carbohidrați și 150 de calorii. O opțiune excelentă pentru creșterea musculară!
- locul 4 ocupa pe drept BSN Syntha-6 de la BSN. Proteina lor este o nutriție excelentă pentru sport, menită să furnizeze în mod constant mușchii cu aminoacizi. Au reușit acest lucru printr-un amestec diverse tipuri proteine: concentrat de zer, izolat proteic din zer, cazeinat de calciu, izolat proteic din lapte, albuș de ou. Acest amestec are un profil excelent de aminoacizi și vă permite să construiți o masă musculară de înaltă calitate. O porție conține 22 g de proteine, 15 g de carbohidrați și 200 de calorii.
- locul 5 Optimum Nutrition Pro
Această proteină este un adevărat complex regal pentru adevărații monștri de culturism. Pe lângă faptul că conține proteine din zer și ouă de înaltă calitate, conține puțin carbohidrați și grăsimi.
Această proteină este luată într-o porție mare non-standard, ceea ce înseamnă că la un moment dat vei primi 60 g de proteine și doar 5 g de carbohidrați. Prefixul PRO arată imediat că produsul este menit să ofere rezultate superioare, iar prețul în consecință devine mai mare decât media pieței.
- Locul 6 Dymatize Iso-100
Pe linia a 6-a se află proteina din proteina din zer hidrolizată. Această metodă produce cele mai pure proteine și, în consecință, obțineți cele mai multe cea mai bună proteină prezentate pe piata. O porție va conține 25 de grame de proteine pure, fără carbohidrați și 106 calorii.
Această proteină este ideală pentru perioada de tăiere, când toate eforturile sunt concentrate pe arderea grăsimilor și conservarea mușchilor. Dezavantajele includ costul ridicat, plus că unele sunt confuze de gust (din cauza înlocuitorilor de zahăr). Credem că produsul este de înaltă calitate, iar prețul și gustul sunt justificate de specificul acestei proteine.
- Locul 7 Muscle Pharm Combat Powder
Acesta este un amestec de înaltă calitate de 5 proteine. Această proteină a fost creată imediat ca o proteină all-in-one, astfel încât să nu fie nevoie să folosiți diferite suplimente proteice pe parcursul zilei. Și ce este bun la asta: după o doză, mușchii tăi primesc completarea cu aminoacizi timp de 8 ore.
O porție conține 25 g de proteine, 8 g de carbohidrați și 140 de calorii. Acest lucru sugerează că proteina este excelentă pentru sportivii începători și amatori. Poate fi luat în orice moment al zilei.
- Locul 8 Nature’s Best Zero Carb Isopure
Acesta este ceea ce se întâmplă atunci când un producător încearcă să facă o proteină de calitate fără precedent. Nature's Best și-a pus toată experiența să lucreze pentru a crea Zero Carb Isopure, o proteină izolata din zer care este cea mai bine purificată.
O porție va conține 50 g de proteine, 0 g de carbohidrați și 220 de calorii. Aceasta este o soluție excelentă pentru sportivii care își construiesc în mod activ mușchii reducând simultan grăsimea subcutanată. Așa cum era de așteptat pentru un astfel de produs, singurele dezavantaje sunt prețul și gustul ușor nenatural din cauza îndulcitorilor.
- Locul 9 BPI Sports ISO-HD
Această proteină se bucură de o mare dragoste populară pentru calitatea sa excelentă și prețul rezonabil. Conține izolat și hidrolizat de zer, datorită cărora are loc o absorbție rapidă. Aceasta este o condiție necesară pentru alimentarea mușchilor imediat după antrenament. O porție va conține 25 g proteine, 5 g grăsimi, 3 g carbohidrați și 120 calorii.
- Locul 10 Gaspari Nutrition Myofusion Advanced Protein
Produse interesante pe piata nutritiei sportive. O caracteristică specială a acestei proteine este utilizarea de probiotice, care ajută la absorbția proteinelor cât mai eficient posibil. Într-o porție veți obține 25 g de proteine, 9 g de carbohidrați și 150 de calorii. Singurul dezavantaj este costul relativ ridicat.
O trecere în revistă a celor mai bune proteine dezvăluie cele mai populare 10 suplimente, dar este important să știi cum să alegi un supliment în magazin în funcție de nevoile tale. caracteristici individualeși nevoi și la ce să acordați atenție.
Alegerea proteinelor din zer pentru pierderea în greutate
Multe fete sunt interesate de întrebarea, care proteină este cea mai bună pentru pierderea în greutate? Majoritatea fetelor care doresc să devină mai zvelte știu că a lua un shake de proteine este bun pentru organism și pentru a pierde în greutate, mai ales dacă îl combini cu antrenamente regulate.
Pentru fete este potrivit un shake de proteine care nu contine grasimi si carbohidrati. La urma urmei, doar proteinele pure te ajută să slăbești. În schimb, alimentația sportivă, care conține carbohidrați, zahăr și grăsimi, nu este cea mai buna alegere pentru fete, deoarece servește la îngrășare.
Concluzie
Pentru începători, proteina din zer este, de asemenea, considerată cea mai bună. Cu toate acestea, pentru mulți sportivi începători, acest supliment poate fi prea scump. În acest caz, puteți acorda atenție alimentației sportive mai ieftine.
Această recenzie îi va ajuta pe culturistii începători să aleagă suplimentul potrivit.
Dacă compari care dintre tipurile de proteine prezentate este mai bună - zer, soia sau ou, atunci prima va câștiga cu siguranță.
Proteinele sunt numele general pentru un grup deosebit de popular de suplimente sportive. Sunt proteine concentrate sub formă de pudră obținute prin prelucrarea specială a produselor care conțin proteine. După cum știți, acest element este principalul " material de constructie„pentru țesutul muscular al corpului, de aceea suplimentele proteice sunt utilizate pe scară largă de sportivii amatori și culturistii profesioniști pentru creșterea accelerată a masei musculare.
Evaluarea calității și selectarea unui supliment sportiv este un proces foarte complex. Faptul este că producția de proteine concentrate este însoțită de utilizarea unor reacții chimice speciale. Acest lucru influențează foarte mult calități gustative a produsului finit, digestibilitatea și tolerabilitatea acestuia. Prin urmare, alegerea trebuie abordată cu înțelepciune și cu cunoștințe minime în domeniul suplimentelor proteice. Însă, pentru a facilita acest proces, ți-am pregătit o evaluare a celor mai bune 15 proteine pentru creșterea masei musculare. La compilarea acestuia s-au luat în considerare următoarele criterii:
- părerea surselor și publicațiilor sportive autorizate;
- recenzii de la sportivi amatori și profesioniști;
- compararea caracteristicilor de preț și a componentelor de calitate.
Cele mai bune proteine lente (cazeina)
3 QNT Casein Protein
Proteine cu cele mai scăzute calorii. Consum economic
Țara: Belgia
Preț mediu: 2050 ruble.
Evaluare (2019): 4,2
Unele shake-uri de proteine conțin calorii în exces - astfel producătorii își îmbunătățesc gustul produsului. Creșterea masei musculare la consumarea acestora este însoțită în mod necesar de o creștere a procentului de grăsime, ceea ce este extrem de nedorit pentru un culturist, mai ales pentru un performer. Compania QNT a reușit să găsească o cale de mijloc: proteina cazeină a acestui brand are un gust plăcut (ciocolată, multifructe sau vanilie) și are o valoare energetică scăzută - doar 73 kcal într-o porție. Printre analogi, această cifră depășește adesea 100.
Pentru a prepara 1 porție, trebuie să adăugați 1 lingură de pudră la 250 ml lapte/apă - aceasta este doar 20 g. Astfel, cu o singură doză zilnică, un borcan de 908 g durează 45 de zile, ceea ce este foarte economic. Adevărat, va trebui să sacrifici cantitatea de proteine, deoarece 1 băutură conține 17,5 g din aceasta.
Avantaje:
- scăzut de calorii;
- fără postgust;
- saturație pe termen lung;
- costul accesibil al unui curs lunar.
Defecte:
- dizolvare lenta.
2 Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard
Cea mai bună varietate de gust. Selectarea utilizatorului
Țara: SUA
Preț mediu: 3.890 RUB.
Evaluare (2019): 4,7
Amestec de proteine de înaltă calitate de la un cunoscut producător de suplimente sportive. Cazeina micelară foarte purificată, care formează baza proteinei, este combinată cu complexul structural Aminogen, care dă efect maxim prin utilizarea sa. O porție a suplimentului conține 23 de grame de proteine, două treimi din valoarea zilnică a calciului, nouă grame de glutamina amestecată cu aminoacizi BCAA și cantități minime de grăsimi și carbohidrați.
Ceea ce diferențiază Casein Gold Standard de concurenții săi este abundența de opțiuni de aromă. Vine în cinci arome diferite, ceva ce alte proteine de cazeină nu oferă. Problema principală a suplimentului este prețul: pentru o compoziție mai puțin decât optimă (concentrația de proteine poate fi mai mare), taxa este puțin prea scumpă.
Avantaje:
- o conservă (1,82 kilograme) este suficientă pentru 55 de porții;
- varietate de gust - nu devine plictisitor și nu are un miros „sintetic”;
- prezența aminoacizilor BCAA.
Defecte:
- cost ridicat;
- conținutul de proteine este mai mic decât în alte amestecuri „de top”.
Una dintre cele mai importante caracteristici ale suplimentelor sportive este viteza de absorbție, care depinde de metoda de preparare a acestora. Pe baza acestei componente, proteinele sunt împărțite în trei tipuri:
- Rapid digerabil.În această categorie sunt incluse concentratele, izolatele și hidrolizatele de proteine din zer (enumerate în ordinea crescătoare a prețului și a calității epurării de substanțe străine: grăsimi și carbohidrați). Aceste proteine sunt consumate după antrenament și între mese pe tot parcursul zilei.
- Digerabil lent. Acestea sunt proteine de cazeină obținute prin coagularea laptelui. Momentul preferat de administrare este înainte de culcare. Acest lucru este necesar pentru ca organismul să-și umple rezervele de proteine și aminoacizi pe o perioadă lungă de timp.
- Complex. Acestea combină proteine rapid digerabile și lent digerabile (în diferite proporții). Nutriția mușchilor cu proteine și aminoacizi are loc din momentul aportului și continuă pentru o perioadă lungă de timp.
1 cazeină Weider Day & Night
Solubilitate excelentă. Consistența iaurtului
Țara: Germania
Preț mediu: 1.150 ruble.
Evaluare (2019): 4,8
Persoanele care sunt interesate să câștige mușchi nu ar trebui să se culce înfometate. Un alt lucru este că dieta lor de seară ar trebui să conțină alimente bogate în proteine, cu cel mai mic conținut posibil de calorii. Exact asta include un shake proteic cu cazeină de la un brand cunoscut. Weider . Pentru a obține băutura, trebuie să dizolvați 1,5-2 linguri de pulbere în 300 ml lapte - la acest consum, un pachet de 500 de grame este suficient pentru aproximativ 20 de porții.
După amestecare, obțineți 0,5 litri de desert cu conținut scăzut de calorii și moderat dulce, cu o grosime care amintește de iaurt. Gama de arome este restrânsă (vanilie, ciocolată, ciocolată cu cremă de cocos și fructe de pădure), dar sunt non-chimice și sunt aproape întotdeauna pe stoc. Conținutul caloric al unei porții preparate cu lapte sau apă cu conținut scăzut de grăsimi este de 93 kcal. Practic, nu există grăsimi și carbohidrați și există destul de multe proteine - 21 g Nu va trebui să beți bulgări, deoarece filtrarea produsului se face fără cusur.
Avantaje:
- se amestecă rapid și fără a forma cocoloașe;
- nu există probleme cu tractul gastrointestinal, nicio senzație de greutate;
- potoleste perfect foamea, optim pentru consumul de seara.
Defecte:
- ambalare într-o pungă.
Cele mai bune hidrolizate din zer
3 BioTech Fuel
Ambalare convenabilă pentru porții. Forma lichida
Țara: SUA
Preț mediu: 100 de ruble.
Evaluare (2019): 4,5
Pregătirea unui supliment proteic nu a fost niciodată atât de ușoară. Este suficient să turnați întregul conținut al sticlei în 500 ml de apă și puteți bea deja un cocktail cu 30 g de proteine. Recipientul de 50 ml nu ocupă mult spațiu în geantă și este util nu doar în sală, ci și, de exemplu, ca o gustare rapidă - ce înlocuitor al shawarmei. Așa cum se potrivește unui hidrolizat de zer sub formă lichidă, formula Fuel are o rată maximă de absorbție, asigură o recuperare rapidă după un antrenament intens și creează toate conditiile necesare pentru creșterea musculară.
În plus, suplimentul este îmbogățit cu un complex de vitamine B, L-arginina, BCAA și taurină. Dar nu există grăsimi și carbohidrați, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate. Potrivit recenziilor, produsul funcționează bine, acest lucru este vizibil mai ales atunci când este luat cu 15 minute înainte de antrenament. Singurul lucru de care se plâng unii consumatori este gustul specific al unor varietăți de produs.
Avantaje:
- Aport convenabil de proteine oriunde;
- conținut crescut de proteine pe porție;
- preț favorabil în comparație cu shake-urile proteice din batoanele de fitness.
Defecte:
- unele compoziții au un gust dobândit;
- scump pentru utilizare regulată;
- se găsesc rar în recipiente de 500 ml.
2 Scitec Nutrition 100% proteină din zer hidrolizată
100% hidrolizat. Tolerabilitate excelentă
Țara: Ungaria
Preț mediu: 2.300 de ruble.
Evaluare (2019): 4,7
În comparație cu izolarea și concentrarea, proteina hidrolizată este absorbită mult mai repede și este mai eficientă pentru construirea mușchilor. Cu toate acestea, tehnologia sa de producție este complexă, iar producătorii încearcă să adauge componente mai ieftine la hidrolizat. Compania maghiară Scitec Nutrition oferă consumatorilor săi o opțiune fără compromisuri - Proteine din zer hidrolizat 100%.
Pe lângă conținutul ridicat de particule proteice (28 g per porție), compoziția se remarcă prin prezența lactază, o enzimă necesară pentru descompunerea lactozei. Adesea, la adulti, nu este produs suficient, iar consumul de proteine din zer duce la colici intestinale, balonare si diaree. După cum arată experiența practică, un shake proteic cu adaos de lactază este excepțional de bine tolerat. Tot ce rămâne este să alegi aroma preferată – „toffee” se bucură de un respect deosebit.
Avantaje:
- compoziție de calitate;
- asimilare rapidă și fără probleme;
- durata perioadei „hrănite” (1 oră);
- un gust rar de dulciuri de toffee.
Defecte:
- cost ridicat - 2300 de ruble. pentru 910 g (26 porții);
- deficit - nu este disponibil peste tot.
Astăzi, varietatea de suplimente sportive proteice include zece categorii separate, care se caracterizează prin caracteristici individuale unice:
- Concentrat de zer. Proteinele de acest tip au o purificare incompletă de impurități - carbohidrați sub formă de lactoză și grăsimi. Acesta este cel mai ieftin tip de proteină din zer.
- Izolat din zer. Produs cu absorbție rapidă. Promovează recuperarea eficientă a mușchilor după un antrenament intens.
- Hidrolizat de zer. Proteine foarte purificate. Lui trăsătură caracteristică este bine tolerat și se absoarbe foarte repede.
- Cazeină. Un tip de proteină cu digerare lentă, care este recomandat pentru utilizare înainte de culcare.
- Proteine multicomponente. Din denumire devine clar că acest supliment sportiv este format din mai multe tipuri de proteine. Conține (în proporții diferite) concentrate proteice din zer, soia, ou și cazeină.
- Proteine din lapte. Un tip complex de supliment sportiv. Conține cazeină și proteine din zer.
- Albus de ou. Unul dintre cele mai scumpe suplimente proteice. Este produs pe baza de albus de ou, care contine aminoacizi din toate grupele necesare organismului.
- Proteine vegetale. Spre deosebire de ouă, acestea au o compoziție incompletă de aminoacizi, iar din punct de vedere al valorii biologice generale sunt semnificativ inferioare proteinelor pe bază de proteine animale.
- Proteine din soia. Una dintre soiurile de proteine vegetale. Motivul separării într-un grup separat este necunoscut, dar proteina din soia este folosită în producție.
- Proteine din carne. Proteina care este cea mai apropiată de organism. Absorbit lent, dar complet. Fara lactoza (bine tolerat) si bogat in creatina naturala. Fabricat din proteine din carne de vită.
1 Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey
Cel mai bun conținut de proteine. Prezența aminoacizilor BCAA
Țara: SUA
Preț mediu: 3.890 RUB.
Evaluare (2019): 4,9
Hidrolizatul de proteine Platinum HydroWhey de la Optimum Nutrition este unul dintre cele mai populare produse la nivelul sportivilor profesionisti. Mecanismul de hidroliză a crescut digestibilitatea compoziției la valori ridicate, astfel încât alimentația țesutului muscular începe în 20-30 de minute de la administrare. Procesele catalitice din organism sunt suprimate, făcând loc anabolismului forțat. Mai mult, datorită aportului de proteine și aminoacizi BCAA incluși în compoziție, indicatorii de rezistență și rezistența anaerobă cresc. Costul unui astfel de hidrolizat este destul de mare, dar prețul pentru calitate înaltă este corect și este puțin probabil să provoace confuzie din partea unui potențial cumpărător.
Avantaje:
- amestec de proteine de înaltă calitate;
- prezența aminoacizilor BCAA (L-leucină, L-izoleucină, L-valină);
- 30 de grame de proteine per porție de proteine;
- procese accelerate de relaxare si recuperare datorita ratelor mari de absorbtie.
Defecte:
- neidentificat.
Cele mai bune izolate din zer
3 Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
Cel mai bun conținut de proteine pe porție
Țara: SUA
Preț mediu: 1.596 RUB.
Evaluare (2019): 4,8
ISO Sensation 93 este un adevărat supliment complex care conține nu numai proteine foarte concentrate, ci și un grup de microelemente suplimentare, glutamina și o substanță specială numită Colostru. Acesta din urmă este un regulator natural al proceselor biochimice care au loc în organism. Acest regulator optimizează procesele de asimilare a proteinelor și compușilor aminoacizi, influențând pozitiv procesul deja accelerat de anabolism în timpul utilizării proteinelor. Izolatul în sine este obținut în urma unor procese complexe de microfiltrare la temperaturi scăzute, reținând tot felul de elemente nutritive.
Avantaje:
- O portie de proteine contine 30 de grame de proteine concentrate;
- Izolatul IsoChill trece printr-o etapă de microfiltrare la temperatură joasă pentru a păstra cantitatea maximă de nutrienți;
- cost ridicat, datorat, totuși, calitate excelenta produs.
Defecte:
- V stadiu inițial Utilizarea poate provoca un oarecare disconfort.
2 SynTrax Nectar
Prelucrare zer de înaltă calitate
Țara: SUA
Preț mediu: 2.191 RUB.
Evaluare (2019): 4,8
Izolat din zer cu o calitate excelentă de purificare de impurități. Este exact cazul când proteina conține exclusiv o componentă proteică - nu o picătură de grăsime sau carbohidrați. Foarte popular printre amatori - forumurile sunt literalmente pline de recenzii ale izolatului. În special, utilizatorilor le place foarte mult gama de arome a proteinei. Cu toate acestea, faptul că începe să facă multă spumă la prepararea cocktail-urilor este un dezavantaj minor. În rest, s-au înregistrat progrese bune în parametrii de forță, precum și în creșterea totală a masei musculare. Desigur, trebuie să plătiți pentru calitate înaltă. Dar, după cum asigură consumatorii fericiți, merită.
Avantaje:
- purificarea proteinelor de calitate ultra-înaltă din impurități (grăsimi și carbohidrați);
- grad ridicat de absorbție și digestibilitate;
- are un impact semnificativ asupra creșterii parametrilor de forță și a rezistenței anaerobe;
- se câștigă mai eficient masa musculară.
Defecte:
- Când este amestecat, face spumă din abundență, dar nu formează cocoloașe.
1 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard
Combinație optimă de preț și calitate
Țara: SUA
Preț mediu: 3.616 RUB.
Evaluare (2019): 4,9
Un izolat cu cel mai înalt grad de digestibilitate datorită prezenței lactozei (zer) și aminogenului. Reprezentant al celei de-a treia generații de suplimente proteice Optimum Nutrition. Componentele sale includ grăsimi și carbohidrați, al căror conținut total nu depășește una, respectiv trei grame per porție, precum și 24 de grame de proteine ultrafiltrate și suplimente de aminoacizi. Datorita absorbtiei accelerate, se recomanda consumarea lor intre mesele principale. Proteina a primit recunoaștere nu numai de la amatori, ci și de la culturisti profesioniști care concurează în competițiile mondiale de elită.
Avantaje:
- un preț care justifică pe deplin calitatea produsului;
- aplicarea ultrafiltrarii la proteinele din zer concentrate;
- rata ridicată de digestibilitate a proteinelor și microelementelor;
- varietate de arome;
- Se recomandă să luați de două până la trei ori pe zi între mesele principale.
Defecte:
- nu a fost găsit.
Cele mai bune concentrate din zer
3 Proteine pure din zer
Cel mai bun preț
Țara: Rusia
Preț mediu: 1.660 ruble.
Evaluare (2019): 4,4
În ciuda popularității mari a mărcii, Pure Whey Protein este o proteină din zer destul de medie. Chestia este că accentul principal la crearea produsului nu a fost pe calitate înaltă, ci pe componenta bugetară, pentru a oferi consumatorilor un supliment ieftin. O situație dublă, care conține atât principalul dezavantaj, cât și principalul avantaj. Eliminarea grăsimilor și carbohidraților lasă de dorit: conținutul lor de proteine este de 2,9, respectiv 3,2 grame per porție. În același timp, proteina utilă, a cărei absorbție și asimilare se desfășoară aproape normal, este de doar 21 de grame.
Avantaje:
- cost redus în comparație cu concurenții;
- oferă progrese bune în creșterea musculară.
Defecte:
- calitate buna, care insa nu ajunge la nivelul suplimentelor concurente;
- Când sunt luate, pot apărea reacții stomacale negative.
2 Scitec Nutrition 100% proteine din zer
Valoare ideala pentru bani
Țara: Ungaria
Preț mediu: 3.310 ruble.
Evaluare (2019): 4,7
Suplimentul proteic maghiar Scitec Nutrition 100% Whey Protein poate fi considerat pe drept unul dintre cele mai bune din clasa sa. În timpul producției, proteina trece prin trei etape de testare și control al calității care vizează măsurarea conformității nivelului de aminoacizi, microelemente, grăsimi și carbohidrați, precum și prezența cantității declarate de proteine în compoziție. Desigur, nivelul de conținut al ultimului element, egal cu 22 de grame per porție, nu este un standard, dar este destul de suficient pentru a asigura procese anabolice stabile în țesutul muscular. O cutie (2,35 kilograme) este suficientă pentru a pregăti 78 de porții de shake proteic.
Avantaje:
- pret favorabil;
- o bună inhibare a catabolice și activarea proceselor anabolice din organism;
- o creștere vizibilă a masei musculare după trei până la patru săptămâni de utilizare (sub rezerva unui exercițiu intens);
- conținut de substanțe utile, inclusiv aminoacizi BCAA și microelemente active.
Defecte:
- cantitate suboptimă de proteine.
1 Ultimate Nutrition Prostar 100% proteine din zer
Proteine de cea mai bună calitate
Țara: SUA
Preț mediu: 2.697 RUB.
Evaluare (2019): 4,9
O proteină universală din zer care combină elemente ale structurii proteinelor concentrate și izolate. Sunt ideale atât pentru sportivii profesioniști, cât și pentru sportivii începători care decid să se implice în sport. Trăsătura sa caracteristică este dizolvarea sa foarte rapidă în lichid, fără formarea de cocoloașe și spumă, ceea ce este urat de mulți consumatori. Gama de arome contine o nuanta originala (naturala), fata de care nu se simte nici un gust rezidual si nici stadiul ulterior de disconfort in stomac. Peptidele introduse în compoziție sunt responsabile pentru saturarea rapidă a țesutului muscular cu aminoacizi, astfel încât, chiar și cu încărcăturile nu cele mai intense, are loc o creștere a masei musculare de înaltă calitate.
Avantaje:
- evaluări ridicate de la consumatori, cerere mare pentru produs;
- versatilitate obținută prin combinarea concentratului proteic și izolatului;
- o varietate de gusturi, inclusiv așa-numitele naturale;
- atunci când este amestecat, nu face spumă, nu se aglomerează și are un gust plăcut;
- prezența peptidelor îmbunătățește și accelerează procesul de absorbție;
- rezultatele acțiunii sunt vizibile chiar și sub sarcini mediocre.
Defecte:
- nu a fost găsit.
Cele mai bune proteine multicomponente
3 BSN Syntha-6
Cea mai bună formulă de supliment proteic
Țara: SUA
Preț mediu: 1.940 ruble.
Evaluare (2019): 4,5
Natura multicomponentă a acestui „set” de proteine este evidentă deja în stadiul citirii compoziției. Acest borcan roșu combină aproape toate tipurile de proteine, atât cu digestia rapidă, cât și cu cea lentă, astfel încât o porție vă poate „hrăni” mușchii pentru cea mai mare parte a zilei. Dar trebuie să fii atent: alături de proteine, suplimentul conține doze impresionante de carbohidrați și grăsimi, care cresc de mai multe ori conținutul caloric. Dacă scopul tău este să construiești mușchi și să arzi grăsimi, atunci această proteină nu este pentru tine. Este ideal pentru sportivii extrem de activi al căror ciclu de antrenament include exerciții aerobice intense.
Avantaje:
- combină proteine cu rate diferite de digestibilitate;
- un complex de microelemente și peptide afectează rata de absorbție a aminoacizilor în sânge și apoi în mușchi;
- cost optim, pe măsură calitate generală produs.
Defecte:
- Unele arome sunt prea „exotice”: „cookie” are un gust amar, iar „ciocolata mentă” are condiții de băut prea reci.
2 VP Laboratory 100% zer platină
Aminogramă largă. Complex enzimatic care conține
Țara: Marea Britanie
Preț mediu: 1.250 de ruble.
Evaluare (2019): 4,5
Creșterea musculară necesită un set complet de aminoacizi. Unele dintre ele pot fi sintetizate de organism, iar altele trebuie să vină cu alimente. În dieta obișnuită pentru majoritatea oamenilor, procentul de componentă proteică din grupa esențială este prea mic, iar deficiența poate fi compensată prin consumul regulat a unui shake proteic făcut din pulbere 100%. Zer de platină . Contine 8 aminoacizi esentiali si 10 neesentiali, ceea ce imbunatateste semnificativ profilul de aminoacizi al dietei zilnice.
Producătorul a descris foarte detaliat compoziția, iar la analizarea acesteia, am observat că nu conține aminoacizii abundenți care se găsesc în produsele obișnuite (taurină, glutamina), pe care unele companii îi folosesc pentru a reduce costul produsului. În plus, suplimentul include un amestec complex de enzimeDigeZyme® cu protează, amilază, lactază și alți catalizatori pentru procesele digestive. Ca urmare, concentratul de proteine din zer, care se află pe primul loc în compoziție, este tolerat destul de ușor de tractul gastrointestinal.
Avantaje:
- prezența tuturor aminoacizilor necesari;
- absența ingredientelor care reduc costurile;
- complex multienzimatic;
- Aromele de fructe sunt plăcute de băut.
Defecte:
- creșterea prețurilor la proteine până la nivelul produselor de TOP;
- concentratul de zer este pe primul loc în compoziție.
1 Maxler 100% zer auriu
Raport optim pret calitate
Țara: Germania
Preț mediu: 2.600 de ruble.
Evaluare (2019): 4,9
Acesta este un produs foarte popular care nu trebuie comandat în prealabil și de la distanță - poate fi găsit în orice magazin de nutriție sportivă. Este apreciat atât de cei care sunt nedumeriți de creșterea în greutate, cât și de cei care au nevoie să slăbească în exces. Compoziția include toate formele de proteine din zer - concentrat, izolat și hidrolizat, astfel încât produsul este indispensabil în timpul antrenamentului intens, atunci când este necesar să se reducă simultan aportul caloric și să se mențină sau să crească indicatorii de forță.
În plus, un complex de aminoacizi a fost adăugat la prot BCAA-uri , promovând refacerea energiei consumate, sinteza fibrelor musculare contractile și egalizarea echilibrului de aminoacizi. Deci utilizarea sa este destul de justificată nu numai înainte de antrenament, ci și după el, precum și înainte de culcare. În ceea ce privește eficacitatea, sportivii cu experiență se compară 100% Golden Whey de Maxler cu „Optimum Nutrition”, iar costurile diferă de mai multe ori. Dar chiar și cei cu dinte de dulce se plâng de dulceața excesivă și totuși nu pot renunța la aromele lor preferate - „înghețată de vanilie” și „prăjituri-cremă”.
Avantaje:
- prevalență în punctele de vânzare cu amănuntul;
- compoziție universală;
- efect tangibil.
Defecte:
- prea dulce;
- spumare crescută.
Apoi proteina vegetală vine în ajutor – ca supliment nutritiv al alimentelor, menit să compenseze lipsa de proteine și microelemente benefice.
Proteinele vegetale conțin aminoacizii necesari organismului, îmbogățind astfel dietele vegetariene, vegane și cu alimente crude.
Sportivii ar trebui să acorde atenție și proteinelor vegetale - promovează creșterea și menținerea masei musculare, este ușor digerabilă și menține senzația de sațietate și vigoare în timpul antrenamentului.
Această proteină este potrivită persoanelor cu intoleranță la lactoză, care o vor găsi un înlocuitor pentru proteinele din zer. Suplimentarea suplimentară cu proteine este, de asemenea, necesară pentru persoanele în vârstă și pentru toți cei care realizează sincer că nu mănâncă atât de multe alimente proteice.
Ne-am uitat la mai multe tipuri de proteine vegetale care nu provoacă alergii, dar diferă unele de altele în compoziția nutrienților și a gustului.
Proteine de cânepă
Este perfect absorbit, depășind proteina din soia în acest indicator. Pudra de semințe de cânepă dă o senzație de sațietate, conține 21 de aminoacizi, dintre care 9 esențiali, și microelemente valoroase precum zinc, fier, calciu, magneziu, potasiu și altele. Este bogat in fibre si antioxidanti imbunatateste digestia, circulatia sangelui si metabolismul, elimina constipatia, reduce riscul de boli cardiovasculareși nu provoacă alergii.
Ce gust are? Gustul proteinei este de nucă, plăcut, care amintește de halva non-dulce. Această pudră are o aromă de plante și o culoare verzuie.
Cum se utilizează? Pentru a pregăti un cocktail sport, pur și simplu diluați 1-2 linguri (30g) cu apă.
Valoarea nutritivă: Proteine: 47 g, Grăsimi: 11 g, Carbohidrați: 10 g Total 314 kcal
Proteine din mazăre
Proteina din mazăre conține până la 90% proteine, care sunt aproape complet digerabile. Particularitatea sa este că această proteină nu este digerată la fel de repede ca proteina din zer, deși mai rapid decât cazeina „proteină lentă”. Nu numai că oferă energie înainte de antrenament, dar menține și nivelul de glicogen în timpul exercițiilor intense.
Proteina din mazăre are un conținut record de aminoacid arginină (8,7% în 1 gram de proteină), care stimulează creșterea musculară. Prin comparație, proteina din zer conține doar 2,8% arginină pe gram. În ceea ce privește conținutul de BCAA, practic nu este inferior cazeiinei și conține, de asemenea, aminoacizii lizină și glutamina. Pentru un set mai complet de aminoacizi, se recomanda folosirea acestuia impreuna cu proteinele din orez.
Gustul proteinei din mazăre, din păcate, nu este cel mai plăcut, așa că amestecați-l în cocktail-uri cu pudră de cacao, vanilie, sirop sau alte produse cu gust pronunțat.
Valoare nutritiva: Proteine: 78 g, Grăsimi: 5,4 g, Carbohidrați: 4,8 g Total 380 kcal
Proteine din orez
Proteina din orez brun măcinat se remarcă prin faptul că compoziția sa de aminoacizi este similară cu zerul, fiind în același timp hipoalergenică. Contine 18 aminoacizi, printre care predomina glutamic, acid aspartic si leucina. Proteina din orez este, de asemenea, bogată în vitaminele B1, B2 și PP, microelemente potasiu, sodiu, magneziu și fosfor, precum și fibre. Utilizarea sa regulată normalizează funcționarea rinichilor și a inimii, îmbunătățește starea pielii și structura musculară.
Ce gust are? Gustul este destul de neutru, moale și practic de neobservat.
Cum se utilizează? Se amestecă cu apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Valoare nutritiva: Proteine 68,1 g, Lipide 4,7 g, Carbohidrați 16,5 g Total 388 kcal
Proteine de dovleac
Proteina de dovleac este un pământ cu conținut scăzut de grăsimi seminte de dovleac. Este format din 66% proteine si contine 18 aminoacizi, printre care domina arginina, licina, izoleucina si valina. Datorită acidului glutamic și triptofanului, proteina din dovleac susține sănătatea creierului și sistemul nervos, ajută să facă față stresului. Contine si vitamina E, zinc, magneziu, mangan si fosfor.
Ce gust are? Aceasta este probabil una dintre puținele pudre proteice care pot avea gust bun - precum semințele de dovleac pe care le-am încercat cu toții. Este ușor dulce, deci este potrivit pentru brioșe, prăjituri și alte produse de patiserie, inclusiv pâine.
Cum se utilizează? Poate fi adăugat în lapte și iaurturi, supe și piureuri. Doza zilnică recomandată este de 15-25 g, ceea ce este puțin mai mică decât o lingură.
Valoare nutritiva: Proteine 66 g, Lipide 6,9 g, Carbohidrați: 11,48 g Total 394 kcal
Proteine din migdale
Fabricat din migdale crude întregi, care sunt nuca lider în ceea ce privește proteinele. După măcinare, separare ulei de migdale iar uscarea în 100 g de proteine, proteinele ocupă aproape jumătate, 16,8 g sunt grăsimi, iar cea mai mică pondere rămâne cu carbohidrații. Pudra de migdale contine aminoacid arginina, care imbunatateste elasticitatea vasculara si previne formarea cheagurilor de sange. Proteina din migdale este bogată în fier, calciu, zinc și fibre, ceea ce îmbunătățește digestia.
Ce gust are? Aceasta este o altă pudră care va avea un gust bun și un miros de nuci care vă va îmbunătăți smoothie-urile și shake-urile sport.
Cum se utilizează? Puteți consuma proteine de migdale pe tot parcursul zilei, astfel încât să mâncați 2 linguri în total pe zi.
Valoare nutritiva: Proteine 47,5 g, grăsimi 16,8 g, carbohidrați 12 g Total 416 kcal
Amestecul de proteine
Amestecul organic include proteine din semințe de dovleac, cânepă, chia și pudră de cacao pentru un total de 43% proteine. Compoziția mixtă oferă o combinație echilibrată de aminoacizi, vitamine și microelemente, dă o senzație de plenitudine și un val de forță, întărește sănătatea unei persoane și îi crește rezistența și restabilește puterea după exercițiu.
Ce gust are și cum se folosește? Datorită combinației de ingrediente diferite, gustul pudrei va părea de neînțeles, dar este destul de potrivit pentru utilizare în smoothie-uri, terci de terci sau pur și simplu diluat în apă.
Valoare nutritiva: Proteine 43,22 g, grăsimi 10,02 g, carbohidrați 9,69 g, fibre - 29,58 g Total 367 kcal
Folosindu-ți imaginația, poți alege pentru tine cele mai plăcute combinații de proteine cu alimente familiare, sau pur și simplu tratați amestecul de proteine ca pe un beneficiu, și nu ca pe o plăcere.
Astfel, proteina vegetală îmbunătățește sănătatea, favorizează creșterea și menținerea masei musculare, are un conținut ridicat de aminoacizi, vitamine și microelemente și este în multe privințe o alternativă la proteinele animale. Proteina vegetală este o componentă valoroasă a dietei vegetarienilor, veganilor și crudităților.