>

Ce substanțe nu sunt formate din colesterol. Amenințarea colesterolului.

Colesterol.

Colesterolul sau colesterolul este doar o caracteristică steroizică a organismelor animale. Se referă la clasa de steroli (steriluri). Pentru steroli, prezența unei grupări hidroxil este caracterizată în poziția 3, precum și lanțul lateral în poziția 17. La colesterol - toate inelele sunt în poziția trans; În plus, are o dublă legătură între atomii de carbon 5 și 6. În consecință, colesterolul este alcool nesaturat:

Kernelul format prin fenantren hidrogenat (inele A, B și C) și ciclopentan (inelul D). Ciclopentantrofenanttren (baza structurală generală a steroizilor)

Structura inelară a colesterolului se distinge prin rigiditate semnificativă, în timp ce lanțul lateral este mobilitate relativă. Astfel, colesterolul conține o grupare hidroxil alcool la C-3 și un lanț alifatic ramificat de 8 atomi de carbon la C-17. Nume chimic Halleserină 3-hidroxi-5,6-drăguț. Gruparea hidroxil la C-3 poate fi esterificată de cel mai mare acid gras, în timp ce se formează eteri cu colesterol (colesteride)

În ficat, se sintetizează mai mult de 50% colesterolul, într-un intestin subțire - 15-20%, colesterolul rămas este sintetizat în piele, nucleul glandelor suprarenale, germane germane. În citoplasmă, colesterolul este în principal sub formă de esteri cu acizi grași care formează un vacuol. În plasma din sânge, atât colesterolul non-esterificat, cât și esterificat este transportat ca parte a lipoproteinelor. În ziua în organism, se sintetizează aproximativ 1 g de colesterol; 300-500 mg vine cu alimente. Este o componentă a membranelor celulare, precursoare în sinteza acizilor biliari, a hormonilor steroizi, a vitaminei D.

Istoria de deschidere. În 1769, POLITY DE LA Salpoluchel a substanței albe de inimă Kamenoplotnaya ("Zhirovosk"), care posedă proprietăți. În forma sa pură, colesterolul a fost evidențiat de un chimist, membru al Convenției Naționale și a Ministrului Educației Porthalkruv în 1789. În 1815, Chevreyl, care a alocat și acest compus, numit colesterol ("Holler" - Bile, "Sherin" - grăsime). În 1859, Burtlodokazal, colesterolul aparține clasei de alcooli, după care francezii au redenumit colesterolul în colesterol. Într-o serie de limbi (rusă, germană, maghiară etc.), numele vechi - colesterolul a fost păstrat.

Sinteza colesterolului Începe cu acetil-koa. Colesterolul biosinteza poate fi împărțită în patru etape. În prima etapă (1) a celor trei molecule acetil-koa, mevalonatul este format (C6). În cea de-a doua etapă (2), mevalonatul se transformă într-o "izopren activă", izopenenildyfosfat. În a treia etapă (3), șase molecule izopren sunt polimerizate pentru a forma o squalen (C30). În cele din urmă, a fost ghemuit ciclizat cu scindarea a trei atomi de carbon și se transformă în colesterol (4). Diagrama prezintă numai cei mai importanți intermediari ai biosintezei.

1. Formarea mevalonatului. Conversia acetil-COO în economie acetoacetil și apoi în H-hidroxi-Z-metilglutaril-CoA (3-GMG-KOA) corespunde calea biosintezei corpurilor cetonice (vezi figura 305 în detaliu), dar Acest proces nu se produce în mitocondriile, ci în reticulul endoplasmatic (ER). 3-GMG-CoA este restabilită cu scindarea Coenzima A, cu participarea de 3-GMG-CoA-reductază, enzima cheie a colesterolului biosintezei (vezi mai jos). În această etapă importantă, prin reprimarea biosintezei enzimei (efectoare: hidroxterină), precum și datorită divertismentului reciproc al moleculei enzimatice (efectoare: hormoni), biosinteza de colesterol este reglementată. De exemplu, reductaza fosforilată este o formă inactivă a enzimei; Insulina și thyroxina stimulează enzima, glucagonul încetinește; Colesterolul care coboară cu alimente, suprimă, de asemenea, 3-GMG-CoA reductază.

2 . Formarea izopeenildiphosfatului. Mevalonat Datorită decarboxilării cu consumul ATP este transformat în izopentenildiphosfat, care este elementul structural din care sunt construite toate izoprenoizii.

3 . Formarea de squalen. Izopentrenildiphosfat este de izomerizare pentru a forma fosfat de dimetilllild. Ambele molecule C5 sunt condensate în geranaldifffice și ca urmare a adăugării următoarei molecule de izopeenildipifosfat, forma frinezildifate. Cu dimerizarea acestuia din urmă de tipul de "cap la cap", se formează squalena. Farnezyldifosfat este, de asemenea, compusul inițial pentru sinteza altor poliizoprenă, cum ar fi Dolichol și Ubiquinon.

4. Formarea colesterolului. Spelling, izopren liniar, ciclizează cu consumul de oxigen în lanosist, C30-sterin, din care în etapele ulterioare catalizate de citocromul P450, trei grupări metil sunt scindate, ca rezultat al căruia produsul final este format - colesterolul. Calea descrisă a biosintezei este localizată într-un ER neted. Sinteza se datorează energiei scutite în timpul divizării derivaților de coenzima A și fosfații bogați în energie. Agentul reducător în formarea mevalonatului și squalen, precum și în ultimele etape ale biosintezei de colesterol este PRFN + η +. În acest scop, metaboliții intermediari pot fi împărțiți în trei grupe: derivați ai coenzimului A, difosfați și compuși foarte lipofili (de la bine la colesterol) asociate cu mâneci de steroli.

.

Colesterolul de esterificare. În unele țesuturi, gruparea hidroxil de colesterol este esterificată cu formarea de eteri cu colesterol hidrofob. Reacția este catalizată de enzima intracelulară Ahat (Acilco: colesterolayyltransferază). Reacția de esterificare este, de asemenea, în sânge în HDL, unde este localizată enzima LTATI (lecitină: colesterolociltransferază). Esteri de colesterol - forma în care sunt depuși în celule sau sunt transportate de sânge. În sângele de aproximativ 75% colesterolul este sub formă de eter.

Cărți folosite

Berezov. Korowkin.

http://www.xumuk.ru/biochem/174.html.

http://bookhimija.ru/lipidny-obmen/cholesterin.html.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%d0%A5%d0%be%d0%BB%D0%B5%D1%81%d1%82%d0%B5%D1% 80% D0% B8% D0 .% Bd.

- Aceasta este o conexiune vitală pentru organism. Este un substrat pentru hormonul de progesteron, estrogenul, testosteronul, hormonii suprarenali (aldosteron, cortizol), participă la una dintre direcțiile metabolismului vitaminei D și este, de asemenea, utilizat pentru a construi membrane și pereți celulari.

Colesterolul, din punctul de vedere al biochimiei, este un alcool lipofilic organic care nu se dizolvă în apă. Ia în considerare decât caracteristica formula chimica Colesterolul și ce caracteristici și etape sunt izolate în timpul biosintezei sale.

Colesterolul se referă la grupul de steroizi. Este unul dintre principalele steroizi din macroorganismul uman, determină activitatea schimbului de lipide. Prin structura sa, aceasta este o substanță incoloră cristalină solidă care nu se dizolvă în apă. Unitatea de măsurare a laboratorului în sângele periferic este mmol / l.

Chimic Formula (este colesterolul cu formula brută) - C27H46O.

Greutatea moleculară este de aproximativ 387 g / mol.

Structural Formularul arată astfel:

Formula structurală a colesterolului cu numere de atomi în moleculă

Una dintre principalele caracteristici ale moleculei de colesterol este abilitatea de a se lega la alte conexiuni, formând complexe de molecule. Astfel de compuși pot fi acizi, amine, proteine, colecalciferol (predecesor de vitamina D3), săruri și altele. Această proprietate se datorează structurii caracteristice a moleculei de colesterol și a activității sale ridicate în procesele de biochimie.

Biosinteza colesterolului

Toate colesterolul din macroorganismul uman este împărțit în exogen și endogen. Exogene este de aproximativ 20% din indicatorul general și intră în organism cu alimente. Colesterolul endogen este sintetizat direct în organism. Producția sa apare sincron în două localizări. În intestin, aproximativ 15% din substanță se formează în intestine cu celule specifice și aproximativ 50% colesterolul endogen este produs în ficat, unde în viitor este legată de proteine, formează complexe sub formă de lipoproteine \u200b\u200bși intră în fluxul sanguin periferic. Partea mică este trimisă și la sinteza trigliceridelor - esterii acizilor grași și glicerină, care sunt conectați la colesterol.

Sinteza colesterolului este un proces complex și rezistent la energie. Mai mult de 30 de reacții consecutive de transformare a lipidelor sunt necesare astfel încât un colesterol de molecule să fie format ca rezultat. Schematic, toate aceste transformări pot fi grupate în șase etape ale sintezei de colesterol.

  1. Mevalonat biosinteza. Constă din trei reacții. Primele două dintre ele sunt reacțiile cetogenezei, iar a treia reacție catalizează enzima GMG-SCO și reductaza, sub care se formează primul predecesor al colesterolului - un acid mevalonic. Mecanismul de acțiune al majorității medicamentelor hipoliepidemice, în special statinele, vizează această legătură de biosinteză. Prin impact asupra activității enzimatice a reductazei, este posibilă gestionarea parțială a transformării colesterolului.
  2. Biosinteză izopentenilpichosfat. Trei reziduuri de fosfat sunt conectate la acidul mevalonic obținut. După aceea, trece procesele de decarboxilare și dehidrogenare.
  3. În a treia etapă, fuziunea a trei izopentenilpichosfați, care se transformă în refinie de farline.
  4. Din cele 2 rămășițe de Farneseldafosfat, se formează o nouă moleculă - Squalene.
  5. Squalena liniară trece o serie de reacții de ciclizare și este transformată în Lanosterol.
  6. Deasupra grupărilor metilice sunt scindate din Lanosicarina, conexiunea trece cu stadiul izomerizării și recuperării, ca rezultat al căruia se formează molecula de colesterol.

În plus față de enzima activă GMG-CoA reductaza, insulina, glucagonul, adrenalina și un suport special de proteină, care leagă metaboliții în diferite etape, iau parte la reacțiile de biosinteză.

Esterii colesterolului

Esterificarea colesterolului este un proces de legare cu acizi grași. Începe fie pentru transferul moleculei de colesterol, fie pentru ao transforma într-o formă activă.

În aceste transformări rol important Joc lecitină - Se alătură moleculei de colesterol și sub acțiunea enzimei lecitină-colesterol-trail-transferază formează eteri lieselucină și colesteride. Astfel, reacția de esterificare este un proces care vizează reducerea cantității de colesterol liber din sânge. Căile obținute la lipoproteinele "bune" ale densității mari și se alătură cu ușurință. Formarea esterilor de colesterol este o parte a unui mecanism anti-seaterosrclerotic protector.

Colesterolul este un compus foarte important pentru macroorganism, care nu este doar de participare la schimbul de lipide, ci și în procesele de transformare a substanțelor biologic active și sintezei membranelor celulare. Molecula acestei substanțe trece ciclul complex al transformărilor din mai mult de 30 de reacții, care sunt reglementate și controlate de sisteme enzimatice și umorale.

Modificările într-una din legăturile de biosinteză pot fi un indicator al patologiei de la organele și sistemele interne - ficat, tiroidian și pancreas. Examinările preventive și lipidogramele de screening ar trebui efectuate pentru a identifica procesul patologic în timp.

(denumită în continuare "H.") - acesta este un compus organic din clasa steroidă Steroizi - Clasa compușilor organici larg răspândiți în natură. Acestea includ vitaminele grupurilor D, hormoni sexuali, hormoni suprarenali (corticosteroizi). Piesele de glicozide steroizi sunt incluse în molecule, inclusiv glicozide cardiace. Multe steroizi sunt obținute prin sinteză chimică și microbiologică. ; Cea mai importantă sterină la animale și om. Pentru prima dată alocată din pietre înfricoșătoare (prin urmare, numele: Chole grecesc). Cristale incolore cu un punct de topire de 149 ° C, insolubil în apă, sunt bine solubile în solvenții organici non-polari.

Proprietatea chimică caracteristică a colesterolului este capacitatea de a forma complexe moleculare cu multe săruri, acizi, amine, proteine \u200b\u200bși astfel de compuși neutri, cum ar fi saponinele, vitamina D3 (colecalciferol) și alte H. sunt prezente în aproape toate organismele vii. Organism (De la organul latin din secolul secolului, am aranjat, informez tipul subțire) este o creatură vie cu un set de proprietăți care o deosebesc de materia neînsuflețită. Majoritatea organismelor au o structură celulară. Formarea unui organism holistic este un proces constând în diferențierea structurilor (celule, țesuturi, organe) și funcții și integrarea acestora atât în \u200b\u200bontogeneză, cât și în filogeneză. , inclusiv bacterii Bacterii - grup microscopic, în principal organisme unicelulare. Caracterul (cockki), Chopkovid (Bacillus, Clostridia, Pseudomonada), convoluții (vibron, spirilă, spirochete). Creșteți capacitatea atât în \u200b\u200bprezența oxigenului atmosferic (aerobe) cât și în absența sa (Anaeroba). Multe bacterii sunt agenți cauzali ai bolilor animale și umane. Există bacterii necesare pentru procesul normal al vieții (bagheta intestinală implicată în prelucrarea nutrienților în intestin, dar când este detectată, de exemplu, în urină, aceeași bacterie este considerată ca un agent cauzator al infecției renale și urinare tractul). și algele albastru-verde.

Conținutul de H. în plante este de obicei mic (excepția este uleiul de semințe și). Animalele vertebrate au un număr mare de H. conținute în lipide Lipids. (de la greacă. "FAT"), un grup extins de compuși organici naturali, inclusiv grăsimi și substanțe asemănătoare frunzelor. Conținute în toate celulele vii. Ele formează energie și rezerva corpului, participă la transmiterea impulsului nervos, în crearea de acoperire cu izolație termică, etc. țesut nervos (unde este asociat cu componentele structurale ale cochiliei mielinei), ouăle și celulele, în (organul principal al biosintezei H.), în glandele suprarenale Glandele suprarenale - Glandele pereche de secreție internă. Stratul cortic al glandelor suprarenale secretează hormonii de corticosteroizi, precum și parțial hormoni sexuali și feminini, stratul de creier - adrenalină și norepinefrină. Glandele suprarenale joacă un rol important în reglarea metabolismului și în adaptarea corpului în condiții nefavorabile. Învingerea glandelor suprarenale duce la boli (boala Addison, boala incenko-cushing etc.). , grăsimea pielii și pereții celulari. În plasmă, colesterolul este sub formă de esteri cu acizi grași mai mari (oleici și alții) și servește ca purtător la transportul lor: formarea acestor esteri apare în pereții care implică enzima Enzime (Din latina "Zakvask") - catalizatori biologici prezenți în toate celulele vii. Există transformarea substanțelor în organism, direcționarea și reglarea metabolismului. De natura chimică - proteine.
Fiecare tip de enzime catalizează conversia anumitor substanțe (substraturi), uneori numai substanța numai în direcția singulară. Prin urmare, numeroasele reacții biochimice din celule efectuează un număr mare de enzime diferite. Pregătirile enzimatice sunt utilizate pe scară largă în medicină. Colesterol-esteraza. Majoritatea organismelor (cu excepția unora, ringurile, moluștele, iglinode și rechini) pot sintetiza H. de la squalena.

Cea mai importantă funcție biochimică a lui X. vertebrate este transformarea sa într-un hormon într-o placentă, un corp galben și glande suprarenale; Această transformare deschide un lanț de biosinteză a hormonilor sexuali steroizi și a corticosteroizilor Corticosteroizi - hormoni produși de cortexul suprarenal. Reglementați schimbul de minerale (așa-numitele mineralocorticoizi - aldosteron, Korkson) și schimbul de carbohidrați, proteine \u200b\u200bși grăsimi (așa-numitele glucocorticoizi - hidrocortizon, cortizon, corticosteron, care afectează schimbul de minerale). Utilizate în medicină în insuficiența lor în organism (de exemplu, boala Addison), ca agenți antiinflamatori și antialergici. . O altă direcție a metabolismului colesterolului în vertebrate este formarea acizilor gulpi și D3. În plus, H. este implicat în reglarea permeabilității celulare și protejează eritrocitele de sânge din acțiunea otrăvurilor hemolitice. În insectele care vin cu alimente X. utilizate pentru biosinteza de polizare - etichete.

Într-o serie de animale, nivelul constant al colesterolului în organism este reglementat în conformitate cu principiul feedback-ului: la admiterea la excesul de exces de x. biosinteza sa în celulele corpului este inhibată (opresia). În persoană, acest mecanism de control este absent, prin urmare, conținutul lui X. în sânge (în mod normal 150 - 200 mg%) poate crește considerabil, în special la vârsta de 30-60 de ani la grăsimi. Acest lucru contribuie la blocarea canalelor plăcute, infiltrarea fluidului hepatic, formarea de pietre și depozite în H., plăci aterosclerotice.

Din corpul animalelor, colesterolul este derivat în principal cu excremente (ca coprotină). În industria farmaceutică, X. servește ca materie primă inițială pentru obținerea multor medicamente de steroizi. Principala sursă de H. - măduva spinării Măduva spinării - Departamentul Central sistem nervosSituat în canalul spinal, participă la implementarea celor mai multe reflexe. Persoana constă din 31-33 segmente, fiecare dintre care are 2 perechi de rădăcini nervoase: partea din față - așa-numitul motor, conform căruia impulsurile din celulele măduvei spinării sunt transmise la periferie (la mușchii scheletici, mușchii recipienți , organe interne) și spate - așa-numitele sensibile, conform cărora impulsurile de la receptorii pielii, mușchii, organele interne sunt transmise în măduva spinării. Rădăcinile din față și spate, care leagă între ei înșiși, formează nervi spinali amestecați. Cele mai complexe reacții reflectorizante ale măduvei spinării sunt controlate de creier. sacrificare bovine. (E. P. Serebryakov)

Vedeți mai multe despre colesterolul din literatură:

  • Biosinteza lipidice. Simpozionul VII, M., 1962 (TP. V al Congresului Biochimical Internațional, Vol. 7);
  • Myasnikov A. L., și, M., 1965;
  • Heftman E. M., Biochimia steroizilor, per. Din engleză, M., 1972;
  • Schwartzman A., colesterol si Inima, N. Y., 1965.

Găsiți ceva interesant:

Rolul colesterolului în corpul uman este foarte important. În ceea ce privește colesterolul din sânge, este posibil să se judece starea de sănătate umană - înainte porii recente În acest mit a crezut mulți, medicii au vorbit despre asta. Aceasta explică convingerea că ouăle de pui, în special, gălbenușurile lor, sunt extrem de periculoase, cum ar fi grăsimea și, în general, orice grăsime de origine animală, deoarece trebuie să fie abandonați.

Cu toate acestea, colesterolul din sânge este cel puțin atunci când este normal - nimic nu a meritat o astfel de reputație.

Mulți sunt interesați de semnificația colesterolului, este caracteristici benefice, acțiune, structură care afectează creșterea colesterolului sanguin, bolile pe care le poate provoca.

Dar dacă o persoană va controla nivelul colesterolului, el nu se va simți niciodată rău, dimpotrivă. Această substanță nu este dăunătoare și nu periculoasă, familiarizată cu acest articol, veți vedea pentru aceasta. Dar este important să se asigure că numărul său nu depășește normele stabilite. Despre cum să o faci drept, și, în general, ai grijă de sănătatea ta bună - de mai jos.

Colesterolul liber se referă la un grup de lipide - celule speciale de grăsime care sunt necesare pentru structura membranelor celulare. Acest lucru este minunat pentru cei care sunt angajați în bolybilding, deoarece sportivii care doresc să crească greutate musculară, asigurați-vă că includeți nu numai proteine \u200b\u200bîn dieta lor, ci și lipide. În acest caz, cu abuz de produse grase, pot apărea cu adevărat probleme grave de sănătate. Inițial, schimbul de lipide este încălcat, atunci vasele încep să sufere și se dezvoltă patologia severă a inimii și a creierului.

Ce este colesterolul

Aceasta este o substanță dintr-un grup de lipide, numele provine din greaca antică: "Chole" (bilă) și "stereo" (solid, greu). De ce? Deoarece, pentru prima dată, a fost alocată din piatra de galerie deja în forma transformată și solidă. Colesterolul util este sintetizat de celulele hepatice - de acolo intră în fluxul de sânge la 80%. Totul este ceva care a intrat în corp cu mâncare. Elementele de grăsime sunt circulate pe tot parcursul fluxului sanguin, dar poate fi detectat, cu excepția ficatului, în creier și mușchi. Ajută la asimila mai bună a vitaminelor, este implicată în structura celulelor noi și a producției de testosteron, estrogen și cortizol. Și datorită acestei substanțe, antioxidanții intră în țesut. Colesterolul de la podeaua masculină cu vârsta devine ridicat mult mai des decât colesterolul la femei.

Dar în colesterolul nu se găsește în formă pură, ci sub formă de compuși. Dacă LDL și HDL sunt în bilanț, iar colesterolul total nu depășește norma, totul este în ordine. Dar dacă echilibrul este rupt, începe problemele de sănătate. Se întâmplă mai des atunci când este crescut de colesterolul dăunător.

Trebuie să vă fie frică de a nu colesterolul însuși - fără ea, nu ar fi posibil să se producă bilă, substanța necesară pentru despicarea și absorbția grăsimilor - acesta este beneficiul colesterolului. Este necesar să se poată schimba relația dintre LDL (așa-numitul colesterol rău) și HDL (bun) și, de asemenea, dacă colesterolul crește. Acest lucru poate duce cu adevărat la cele mai grave patologii din inimă și vase de sânge.

Efecte nocive colesterol

În 1999, în Statele Unite au fost înregistrate aproximativ 530.000 de decese datorită boli cardiovasculareDin care în jumătate cazuri - Cum nu excludeți medicii, a fost colesterolul vinovat care a fost vinovat. La patologiile inimii care conduc la moarte, au condus la creșterea LDL și o scădere a HDL.

Ambele substanțe rezidențiale circulă în mod constant în sânge și se completează reciproc funcțiile. Asta este colesterolul. Dar dacă echilibrul dintre ele este spart, colesterolul dăunător este amânat pe pereții arterelor, ei solidifică - să dezvolte astfel de boli ca ateroscleroză. la început depozite de grăsime Îndepărtați, dar dacă LDL este coborât din ce în ce mai mult, ele devin fibroase, sărurile de calciu se acumulează în ele. În acest caz, inima poate suferi dublu:

  1. Lumenul vascular este îngustat datorită acumulării pe pereții arterelor sărurilor de calciu (calcificare în științifice) și își pierd elasticitatea (stenoza). Este mai puțin sânge pentru inimă și, prin urmare, mai puțin oxigen. Dacă există o îngustare a arterelor coronare, dezvoltă angrenia - acestea sunt dureri în inimă, dificultăți de respirație, disconfort general. Cu un blocaj complet, poate apărea o infarct miocardic, cauzată de aprovizionarea cu sânge insuficientă. Deci, ce este colesterolul?
  2. Uneori se formează plăci - apoi se formează un cheag dens, care circulă cu sânge și poate fi cumpărat și oricare dintre artere. În funcție de care navele suferă, un atac de cord sau un accident vascular cerebral are loc la un pacient.

Colesterol chimic în sânge

Colesterolul (pentru comoditate mai departe x) - este un compus organic care se referă la grupul de steroli. Pentru o persoană, acesta este unul dintre cele mai importante steroizi, pentru prima dată a fost evidențiată în formă solidă de la biliari. X este cristale fără culoare, punctul de topire este de 149 grade Celsius, ele nu se dizolvă în apă, ci se dizolvă în solvenții organici non-polari. Mai mult, sa crezut că colesterolul din corpul uman - substanța este dăunătoare, din care este cu siguranță necesar să scape de.

Colesterol Chemical Formula este:

Una dintre principalele proprietăți chimice Această substanță este de a crea complexe cu molecule de diferite săruri, acizi, amine, proteine, saponine, vitamine D3 și alte conexiuni neutre. Colesterolul poate fi găsit în corpul aproape tuturor animalelor, în alge albastru-verde și microorganisme. Colesterolul la bărbați lansează efectul mai des și provoacă diferite boli.

Plantele tind să conțină o cantitate foarte mică de x, excepția este polenul și semințele. De ce aveți nevoie de colesterol în sânge? In incomparabil mai mult colesterol în animale vertebrate, se poate găsi în celulele grase ale acestui țesut nervos, ouă și lichid de semințe, în ficatul, glandele suprarenale, în membranele de piele și eritrocite.

Are nevoie de fiecare organism - rolul biologic Colesterolul - pentru implementarea normală a numeroaselor procese metabolice, de exemplu, sinteza hormonilor genitale. Și, în plus, majoritatea produce ficatul nostru propriu și doar o cantitate mică vine cu alimente, inclusiv cu gălbenușuri de ouă. Că XC, care se găsește în ser, este esteri cu acizi grași mai mari și efectuează funcții de transport. Aproape toate animalele și organismele altor clase, cu excepția rechinilor, moluștelor, viermilor inelului și bacteriilor, sintetizând colesterolul independent de o substanță numită squalene. Funcția biochimică indispensabilă este o transformare într-o progesteron hormonal în glandele suprarenale, placenta, semmenteniki și galben Tele.care stimulează biosinteza corticosteroizilor și a hormonilor genitali steroizi.

De asemenea, HC este implicat în producția de acid biliar și vitamina D - dar și la vertebrate. Acesta este schimbul de colesterol în organism. Se reglementează permeabilitatea membranelor celulare și protejează eritrocitele din otrăvurile hemolitice. Cantitatea de hormon la animale este reglementată pe principiul feedback-ului: Dacă, împreună cu alimentele, a intrat în exces, atunci ficatul începe să-l producă în cantități mai mici. Dar persoana este aranjată diferit. În mod normal, conținutul lui X în sânge la adulți nu trebuie să depășească 150-200 mg, dar dacă produsele grase prevalează în dietă, acești indicatori cresc.

Clusterul X provoacă blocarea tractului biliar, obezitatea țesuturilor hepatice, formarea pietrelor biliare și formarea pe pereții arterelor plăcilor de colesterol. Compoziția de colesterol: raportul dintre lipoproteinele cu densitate scăzută și lipoproteinele de înaltă densitate. La animalele X vine în principal împreună cu excrementele.

Colesterolul este utilizat pe scară largă de farmaciștii pentru fabricarea steroizilor, Syrbsem pentru acest lucru servește un extract din măduva spinării de bovine. (de E. P. Serebryakov).

Valoarea și funcția colesterolului în organism

Valoarea principală a colesterolului din sânge este că, fără că este imposibil să se construiască aproape toate celulele, datorită membranelor lor păstrează permeabilitatea, dar rămâne durabilă și elastică. Aceasta este proprietățile sale utile. De asemenea, fără participarea HC este imposibil să se dezvolte hormoni genitali, bilă, parțial vitamina D, se dezvoltă diferite boli.

Dacă organismul se dovedește a fi în situația stresantă, nivelul de XS crește decât devine pentru organism. Acest lucru este necesar pentru a restabili țesăturile și celulele afectate. Adică, colesterolul efectuează, de asemenea, o funcție de protecție. Beneficiile colesterolului sunt extinse. Dacă nivelul său este normal, o persoană nu va primi o astfel de boală ca ateroscleroză. Dacă nivelul său este coborât pentru o lungă perioadă de timp, atunci celulele roșii din sânge încep să se spargă foarte repede, dar ele sunt completate cu cele noi, sunt mult mai lentă. Cu o deficiență de XS, riscul de a dezvolta o astfel de boală ca anemie este în creștere. El are întotdeauna nevoie.

Rezultatele indică acești indicatori, precum și colesterolul general. Iată ce o varietate de funcții și acțiuni indispensabile efectuează colesterolul în corpul oamenilor, orice încălcare a conținutului său de sânge, independent, într-o parte mare sau mai mică, duce la defecțiuni grave în activitatea aproape tuturor organelor interne.

De mult timp, întreaga lume a luptat în mod activ cu colesterolul, sau mai degrabă, cu conținutul său ridicat în corpul uman și consecințele acestui lucru. Oamenii de știință tari diferite Ei și-au propus opiniile și dovezile pe această cheltuială, susțin despre corectitudinea și argumentele lor de conducere. Pentru a înțelege beneficiile și răul acestei substanțe pentru viața umană, este necesar să se afle rolul biologic al colesterolului. Pe caracteristici, proprietăți, precum și sfaturi privind controlul conținutului în sânge, veți învăța din acest articol.

Structura colesterolului, rolul său biologic

Tradus din colesterolul grecesc vechi înseamnă literalmente "bilă solidă". Este un compus organic care este implicat în formarea de celule a tuturor organismelor vii, cu excepția plantelor, ciupercilor și procariotelor (celule care nu au nucleu).

Rolul biologic al colesterolului este dificil de supraestimat. În corpul uman, el îndeplinește o serie de funcții semnificative a căror încălcare duce la schimbări patologice în domeniul sănătății.

Funcțiile colesterolului:

  • Participă la structura membranelor celulare, oferindu-le elasticitatea și elasticitatea.
  • Oferă țesuturi.
  • Participă la sinteza hormonilor, cum ar fi estrogenii și corticoizii.
  • Afectează producția de vitamina D și a acizilor biliari.

Particularitatea colesterolului este că este în formă pură, care nu este solubilă în apă. Prin urmare, pentru transportul său pe sistemul circulator, sunt utilizate conexiuni speciale de "transport" - lipoproteine.

Sinteza și obținerea de la exterior

Împreună cu trigliceridele și fosfolipidele, colesterolul este unul dintre cele trei tipuri principale de grăsime din organism. Este un alcool lipofil natural. Aproximativ 50% din colesterolul este sintetizat zilnic în ficatul unei persoane, 30% din formarea sa cade pe intestine și rinichi, restul de 20% provin din exterior - cu alimente. Producția acestei substanțe are loc ca urmare a unui proces lung complex în care se pot distinge șase pași:

  • Meevalonat. Baza acestei reacții este divizarea glucozei la două molecule, după care acestea reacționează cu substanța acetoacetiltransferazei. Rezultatul primei etape este formarea de moorolanat.
  • Obținerea izopentenidiffatei se efectuează prin atașarea a trei reziduuri de fosfat la rezultatul reacției anterioare. Apoi, există decarboxilare și deshidratare.
  • Când se formează cele trei molecule de izopentenildipfosfat, frinezyldifosfat.
  • După combinarea a două reziduuri de fântână, se produce sinteza squalenei.
  • Ca urmare a unui proces complex, Lanosterol se formează cu participarea squalenei liniare.
  • La etapa finală, apare sinteza colesterolului.

Confirmă rolul biologic important al colesterolului de biochimie. Acest proces este reglementat în mod clar de către organismul uman pentru a preveni o suprapundere sau dezavantaje a acestei substanțe importante. Sistemul de ficat enzimatic este capabil să accelereze sau să încetinească metabolismul lipidelor, care stau la baza sintezei acizilor grași, fosfolipidelor, colesterolului și altor Sumele totale intră în organism cu alimente. În cantități mari este conținut în produsele de origine animală. Liderii sunt gălbenuș de ou, cârnați afumați, cremoși și unt topit, ficat de gâscă, pate de ficat, rinichi. Prin limitarea consumului acestor produse, este posibil să se reducă cantitatea de colesterol obținut din exterior.

Structura chimică a acestui compus organic ca urmare a metabolismului nu poate fi împărțită în CO 2 și apă. În acest sens, cea mai mare parte a colesterolului este excretată din organism sub formă de acizi biliari, restul cu fecale și neschimbate.

"Bun" și "rău" colesterol

Această substanță este disponibilă în majoritatea țesuturilor și celulelor corpului uman, care se datorează rolului biologic al colesterolului. Acționează ca un modificator al celulelor bilaying, dându-i rigiditate decât stabilizează fluiditatea membranei fluxului. După sinteza în ficat, colesterolul trebuie să fie livrat la celulele întregului organism. Transportul său are loc în compoziția bine solubilă compuși complexi, numită lipoproteză.

Acestea sunt trei tipuri:

  • (Greutate moleculară mare).
  • Lipoproteine \u200b\u200bcu densitate scăzută (greutate moleculară scăzută).
  • Lipoproteine \u200b\u200bfoarte mici de densitate (greutate moleculară foarte scăzută).
  • Hilomikroni.

Acești compuși se disting prin căderea colesterolului în sediment. Dependența dintre conținutul de sânge a lipoproteinelor și sănătatea umană a fost înființată. Persoanele care au avut un conținut crescut de LDL au avut schimbări aterosclerotice în vase. Dimpotrivă, pentru cei care în sânge dominate HDL, a fost caracterizat un corp sănătos. Lucrul este că transportoarele cu greutate moleculară mică sunt predispuși la precipitatul de colesterol, care se stabilește pe pereții vaselor. Prin urmare, se numește "rău". Pe de altă parte, compușii moleculari mari, având o solubilitate mai mare, nu sunt aterogeni, așa că sunt numiți "buni".

Având în vedere rolul biologic important al colesterolului, nivelul său în sânge ar trebui să se încadreze în valori acceptabile:

  • la femei, această regulă variază de la 1,92 la 4,51 mmol / l.
  • la bărbați - de la 2,25 la 4,82 mmol / l.

În același timp, nivelul colesterolului LDL trebuie să fie mai mic de 3-3,35 mmol / l, LDL - mai mult de 1 mmol / l, trigliceride - 1 mmol / l. Este considerat un indicator bun dacă numărul lipoproteinelor de înaltă densitate este de 20% din numărul total de colesterol. Abaterile atât în \u200b\u200bmare, cât și într-o parte mai mică, despre încălcările sănătății și necesită sondaje suplimentare.

Cauze de creștere a colesterolului din sânge

  • modificări genetice moștenire;
  • Încălcarea funcțiilor și activității ficatului - producătorul principal al alcoolului lipofil;
  • schimbări hormonale;
  • stres frecvent;
  • nu alimentație adecvată (utilizare alimente grase originea animalelor);
  • încălcarea metabolismului (patologia organelor digestive);
  • fumat;
  • stil de viata sedentar.

Pericol de exces de colesterol în organism

Hiperholesterolemia contribuie la dezvoltarea aterosclerozei (formarea pe pereții vaselor de plăci sclerotice), boala ischemică Inimi, diabet, formarea pietrelor în bobble biliare.. Astfel, un rol biologic important și pericol de schimbări în colesterolul sanguin se reflectă în schimbările patologice ale sănătății umane.

Control

A evita consecințe neplăcute Creșterea nivelului de colesterol "rău", este necesar să se prevină creșterea LDL și LPONP.

Face ca toată lumea, aveți nevoie de:

  • reduce consumul de grăsimi trans;
  • crește numărul de fructe și legume din dietă;
  • creșterea activității fizice;
  • eliminați fumatul;

În conformitate cu aceste reguli, riscul de creștere a colesterolului din sânge este redus de mai multe ori.

Modalități de reducere

Concluzii privind nivelurile de colesterol din sânge și necesitatea de a reduce acestora sunt făcute de către profesioniștii din domeniul medical pe baza rezultatelor testelor. În acest caz, auto-tratamentul poate fi periculos.

Cu colesterol constant, metodele conservate sunt folosite pentru ao reduce:

  • Aplicarea preparatelor medicale (statine).
  • Conformitate imagine sănătoasă Viața (nutriție adecvată, dietă, activitate fizică, refuzul fumatului, de înaltă calitate și de odihnă regulată).

Este demn de remarcat în concluzie: structura și rolul biologic al colesterolului, hipercolesterolemiei și consecințele acestuia confirmă importanța acestei substanțe și a tuturor proceselor legate de aceasta. Prin urmare, este necesar să se răspundă la factorii care pot afecta calitatea și cantitatea de colesterol din organism.