Huby - dvojčatá. Ktoré dvojčatá majú biele huby spech huby twins

26.04.2020

Fascinujúca lekcia - zber odpadu. Ale úspech v tomto druhu športu závisí od schopnosti rozlišovať huby, nájsť miesto, kde rastú, vedia, kedy a ako rastú.

Ovocie huby z pružiny na hlboké jeseň, ale nerovnomerne, a vlny, alebo, ako sa hovorí, vrstvy, keď krátke obdobie Mnohé ovocné telá rastú. Celkovo existujú tri alebo štyri takéto vrstvy.

Môže byť prvý mesiac kalendára húb. V tomto čase sa objavujú huby - snowdrops - gurches a linky. Tam je znamenie - ak sa veľa kučery dostal do jari, počkajte na veľký úrodu iných húb v lete.

Blázon a steh


Morel	Steh

Nachádzajú sa predovšetkým v borovicových lesoch, najmä na rezanie, na miestach ohňa, požiare, na piesočnatej pôde.

Tieto huby sú jedlé, ale obsahujú jedovatú kyselinu žien. Preto sú najlepšie sušené, s jedom úplne zrútil v mesiaci.

po sušiacich húb sú huby považované za jemnosť a chuť a aróma nie je horšia ako biela huby.

Koncom mája - začiatkom júna prichádza prvá vrstva húb. Často sa nazývajú odber vzoriek, pretože sú rovesníci ražnej chaty. Sú to boomy, nože a dokonca biele. Druhá vrstva húb - Hitters - objavujú sa v zbere, počas sena a kvetu Linden (jún - júl). Tretia vrstva je listová odozva - prichádza po odchode z účesov a kukusu, keď sa uchovávajú orechy a lingonberry. Je najdodčnejší, najdlhší a pol augusta, po celú september a v teplostnej jesene - do polovice októbra. V tomto čase sa objavujú chanterelles, mokhoviki, maslo, ryšavky, oots, Greencraft.

Podberezovik (Berezovik, Čierna huba)

Nachádza sa len v breze alebo zmiešané s brezovými lesmi od mája do októbra. Vyvinuté. Hríbová rastie veľmi rýchlo a rýchlo sa stáva mäkkou a chrbtom. Po Borovikove je to najchutnejšie z tubulárnych húb.

Borovik (biely huby)

Rastie v starej borovice, smreku, breze a dubovej Široké lesy od mája do októbra. Trubková vrstva v spodnej časti plytkého uzáveru, prvý biela, neskoršia žlto-zelená. Biela noha s bielym meshovým vzorom. Dužina je silná, biela, nemení sa na fúkané, chuť je mierne sladká, s chuťou jemne praženej matice.

Mokhovik (podpora, kozie pery)

Nachádza sa v ihličnatých a listnatých lesoch v blízkosti ciest, na MCU, na okrajoch. Zvyčajne rastie jeden od júna do novembra. Rúrková vrstva na dne klobúkov s veľkými, nerovnými, uhlovými pórami, mladými - žiarivými žltými, v staršej - zelenožltej žltej.

Maslénok

Rastie podľa skupín hlavne v borovice mladých, na okrajoch, v blízkosti ciest, v najbližších prípadoch od mája do októbra. Spodok mladého hubárskeho uzáveru je uzavretý bielym "závojom", ktorý sa potom zlomí, a zvyšok z toho vo forme kruhu zostane na nohách huby.

Boosynovik (Redogolovik, Obabok)

Nachádza sa v celej lesnej zóne v suchých zmiešaných lesoch, pod mladými stromami a v listnatom jedle, hojne v Aspen rojmi. Rastie od júna do konca návnady, na väčšinu mrazov.

Prítomnosť chanterelle

Jasný žltý klobúk, pre ktorý huba a dostal taký názov, prvé konvexné s zabalenými hranami, potom lievikom v tvare silne zvlnených okrajov. Vyskytuje sa hojne vo všetkých lesoch, najmä ich mnohých v surovom lete. Pestovať veľké rodiny v prvej polovici leta a na jeseň.

V rokoch zberu sa môžu húb zhromažďovať denne na rovnakom mieste. Preto by sa huba mala starať o zachovanie huby. Väčšina hubárskych húb má viacročné huby a životy 15-25 rokov. Je veľmi dobre prispôsobený rôznym environmentálnym zmenám a môže niesť veľké mrazy a sucho bez poškodenia. Aby nedošlo k poškodeniu huby, odporúča sa znížiť nohu húb s ostrým nožom, a nie vytiahnuť ho zo zeme, ako sa niektorí grief gribs robia. Ešte horšie, keď pôda zdvihne a vytiahne. Staré huby sporofranov nemusia byť hádzané na zem, kde sa zbytočne otáča, ale je lepšie jemne jazdiť na sučkách alebo vetve kríka, ktoré spory sušia a rozptýlené. ProWard, spory zmiznú a šíria všade s vetrom, vodou, hmyzom a zvieratami.

Prajeme Vám úspech, huby!

Pozor! Medzi našimi divokými hubami nie sú jediné jedlé, ale aj jedovaté. Niektoré jedovaté huby na prvý pohľad sú veľmi podobné jedlému. Tieto dvojčatá by mali byť obzvlášť strach. To je dôvod, prečo, ísť na huby, je potrebné si spomenúť na hlavné rozdiely v dobrom stave jedlé huby Z jedovatých dvojčiat.

Bile huby (falošne)

Táto nejednoznačná huba v mladý vek Veľmi podobné Bielu hubu. Hlavné rozdiely od Borovik sú: Tmavé mesh vzor na nohe, špinavé ružové spodný viečko, mäso ružová póza, chuť je horká (dosť na to, aby lízal spodnej časti klobúkov).

Uzáver smrti

Toto je najviac jedovatá, smrtiaca huba. Je to zriedkavé, v listnatých lesoch na okrajoch a uhryznutí.

Pepper huby (ovce)

Externe, huba vyzerá ako dynatá, ale menšia. Trubková vrstva s veľkými nerovnými pórami a žltkastými červeným odtieňom, horká buničina.

Torman

Veľmi jedovatá huba. Často sa nachádza na miestach veľmi hojných v brezach a zmiešaných lesoch.

Zips je nepravdivý

Na rozdiel od jedlých chanterelle, ktoré má okraje klenutých, vlnitých klobúkov, falošné - funned klobúk má hladký okraj. Farba skutočného chanterelle je žiarivá žltá a nepravdivá - červená-oranžová.

Grip-caustic

Huba klobúk má červené a ružové odtiene, biela noha, hladká. Zo potraviny je tento cheeper charakterizovaný tým, že chutí horké a horenie (ak si ľahnete na strihanie).

Že leto prišlo. Tam sú jasné júnové dni. Priložte v takom jasnom dni v osviežujúcom tieni lesa a ostré, mierne sladké, s jedinečnými odtieňmi vonia huby doslova obklopuje vás. Odkiaľ je? V skutočnosti, v júni lesných húb je stále trochu. Úrodný zápach pochádza z húb, prenikol do lesného podstielky, hnilobné pne, padlé kmene stromov, modrín a samotnej pôdy. V lese, teplé a vlhkosti, vďaka hojnosti tepla a vlhkosti, húb rastie najmä intenzívne, získavajú si silu. Ale pre huby a jún - dobrý čas. Niečo je zlaté na starej brezovej pni: mnoho jasných žltých húb, zakrytých, ako keby čiapka. Toto je letná veľryba. Našiel dva alebo tri takéto konopné a plné košík. Niektoré z prvej letnej huby. Áno, nie je prekvapujúce. Drevené pne a falošné kmene sa zahrejú rýchlejšie ako pôda, a drží jarnú vlhkosť pomerne dlhú dobu - a objavujú sa, rastú huby na ňom. Ale bližšie sa pozrite. Medzi žltozelenými, ako to bolo, viečko leta okey klobúky klobúk je ešte jasnejší, ale nie zlatý, ale s červenkastým odtieňom, starostlivo jedovatá síra síry.

Leto sa otvára

Odborník ruskej prírody ST AKSAKOV napísal o takých nebezpečných dvoch húb: "Je pozoruhodné, že mnoho plemien húb jedlých a dobrých, ako sa niekedy nazývajú, majú, ako to boli, priložené huby sú trochu podobné tvorba a farba. " Jedov falošnej dovolenky a spôsobiť veľmi vážnu otravu. Letná fertlose síra sulfur OEN často rastie na rovnakom pahýli. Hlavným rozdielom sú záznamy. Leto sa otvára, sú žlto-hnedé, a keď huba dozrieva úplne hnedý.

Falošný šedý

Sírny žltý falošný bazén - najprv nazelenalý, potom žlto-zelený, síry farby, a keď je huba až po Lilovato-Brown. Na Openke z jesene, ktorého kráľovstvo v septembri a zimné Opel, vymeniť ho v októbri až novembri, aj dvojčatá. Žltkasté hnedé klobúky týchto jedlých húb často získavajú červeno odtieň, a potom sa ľahko zmiasť s tehál-červenými, ktoré sa objavujú v rovnakom čase. Môžete odlíšiť huby znova na dosky.

Otvárač

Jedlý jeseň a zima budú tvarované, dokonca aj s ohromenými, sú vždy svetlé biele, smotany, žltkasté. V falošne nesúcich tehál sú tiež blondínka, belavý, ale ako dozrievanie húb sa rýchlo stávajú mestskou hnedou alebo dokonca čiernou a olivovou. A jediná a falsols zvyčajne rastú s veľkými skupinami, v každej takejto skupine môžete vždy nájsť zrelé huby s jasne farebnými doskami.

Falcoh Brown-Red

Na okrajoch záhrad, na pastvinách, na jednotnej pôde záhrad a parkov sa objavujú v júni šampiňóny - obyčajné a pole. V našom stredný pruh Ich jedovaté dvojčatá sa nepestili - bledé a biele hrnčeky. V júni je možné zozbierať šampiňóny. Ale od júla a neskôr, šampinnónové pole, ktoré rastie na okraji lesa, rovnako ako šampinnón les, nie je ťažké zmiasť s bledými trasami - jeden z najviac nebezpečné huby. Neexistuje žiadny antidotum z bledo pozlátenia bledoty.

Je známe, že zlovestná sláva bledo refundácie ako smrtiaca jedovatá huba je už dlho.

Champignon obyčajný

Z času starovekého Ríma nás legenda dostala, že rímsky cisár Claudius bol otrávený. Cisár sa páčil jemný chuť pravítka, že sa mu podarilo zverejniť dekrét, že len táto huba bola doručená jeho stole. Claudia bola pravdepodobne jediná osoba, ktorá povedala o chuti bledého lojálneho. Jej jed - padnutie, padnutie a amanitín sú obzvlášť mazané. Pôsobia pomaly. Prvé príznaky otravy sa objavujú len šesťkrát - dvanásť hodín, a niekedy za deň, keď jedov už prenikli do krvi a podarilo sa podarilo konať na všetkých najdôležitejších orgánoch: hematopoetic, tráviace, nervový systém A keď pomáhate obeti už nie je možná. Preto je dôležité poznať všetky znaky tejto huby. Bledé zdržanie patrí do rodiny jedovatých amancov. Amanitors Pantian, pokyn a páchnuce sa objavujú súčasne s ním. S jej sivastou zelenou a bielym žltou klobúkom a prsteňom na nohe sa táto jedovatá rodina podobá jedlým šampiňónom. Ale dostanú farbenie dosiek. Dosky sú vždy biele alebo mierne krémy, a šampiňóny sú prvé belavé alebo špinavé ružové, a potom tmavo hnedé alebo dokonca čierne a hnedé z dozrievania tmavých maľovaných spór. Okrem toho, základňa nôh z AMANSORA a bledooradmálna je krvavá, a na ňom golier z veľkých váh alebo bradavíc. Je jedovatý lietať v tvare morumor-tvaru a páchnuce - stále si môžete zmiasť s rabami, ktoré majú nazelenalý alebo sivastý klobúk, pretože surové a amoory sú vždy biele. Je možné zmiasť Amanita Toleffect as jedlou zelenou. Tu, tak, aby sa nemill, musíte starostlivo skontrolovať nohy huby. Mesiac na to nevyhnutne má prsteň alebo aspoň stopy z neho a zahusťovanie na základni. Nohy surového a zeleného suchého dreva bez krúžku, štíhlej, hladké. Máme ďalší dobrý jedlý huby-plavák, ktorý je podobný morumu. Zdá sa, že v júli - august v Glades v širokej škále lesov. Rovnako ako mnoho múmikov, základňa nôh v plaváku je zhrubná, ale na tom nie sú žiadne krúžky. Farbenie klobúky je najviac odlišné: z bielej do žltohnedej alebo šafran.

Tam je medzi týmto nepriateľským mužom typu huby-agariths jednu výnimku. V južných oblastiach našej krajiny av Karpatoch sa občas nachádza kazárska huba. V krajinách strednej a západná Európa Je to veľmi veľa. Na uliciach Sofie Nedeľa. August Vo večerných hodinách vidíte občanov, ktorí sa vracajú z lesov. Mesh tašky a transparentné balíky sú plné húb, z jedného vzhľadu, na ktorý hodí v chvenie! Odtiaľ sa držia svetlé červeno-oranžové "lietajúce aansor", s zahustenou nohou, len bez bielych váh na klobúku. Toto je slávny kráľovský, alebo cesar, huba, ktorá bola podávaná Staroveký Rím Iba na stole cisára a najviac ušľachtilého patriarnia.

Uzáver smrti

V auguste, keď pomerne veľa bielych húb, sa často nachádza žlčová huba, alebo falošná biela. Je horký, ale žiadny jedovatý v literatúre sa neberie do úvahy. Avšak, žlčová huba, ktorá spadla do pečenia bielej, moja príčina vážne otravy. To rastie tento dvojitý biely v borovicových lesoch v jedinných lesoch, je často nájdená výhoda piesočnatej pôdy. Je to veľmi podobné bielej s jeho tvarom a hnedým alebo brownovím uzáverom. Ale to dáva na farbu trubíc špinavý-ružový, ako aj buničinu, ružové na prestávke. Biela huba je preto, že sa nazýva, že telo a trubica je biela. Len s vekovou trubicou mierne žltou alebo mastnou. Tam je ešte rozdiel - mesh vzor na nohe. W. biela huba Je to biela a v žlčovej čiernej a hnedej, dobre viditeľná na svetelnej nohe. Bile huba zvyčajne sprevádza všetko September. Nedávno, malé pláštenky padli v prospech húb. A nie márne! Tieto huby sú úžasne voňavé, aj keď majú buničinu a menej jemný. Sú jedlé, zatiaľ čo sú čisté biele a vo vnútri a vonku. S vekom, ako dozrievaním, ich interiéru stmavnú, meniaca sa na práškové hnedé spóry. Ich dvojčatá sú najvzdialenejšie. Dokonca aj mladí, sú vo vnútri fialovej čiernej s bielymi pruhmi a dosť tvrdými. Zbierajte huby s opatrnosťou a len tí, ktorí dobre poznajú. Nezáleží na tom, či je vo vašom košíku menej húb. Problémy, ak bude aspoň jeden jedovatý.

Pôvod húb

Vedci naznačujú, že huby sa vyskytli z primitívnych bičíkov žijúcich vo vode - plameň. Bolo to ešte pred neznižovaním hlavnej línie živých organizmov na rastlinách a zvieratách.

Huby sú najstaršia obyvatelia Zeme. Geologické dôkazy naznačujú, že sú rovesníci primárnych kancelárií papradia a dvojprísk. Huby už existovali asi 413 miliónov rokov v devonesian období paleozoickej éry. "Veľmi rýchlo" prispôsobené prostredie A ich úplný rozvoj dosiahol približne 220-240 miliónov rokov, v terciárnom období cenozoickej éry, keď sa na Zemi žili rôzne cicavce, vtáky, hmyz, stromy, kríky, bylinky.

Spolu s rastlinami a zvieratami, huby - nezávislé kráľovstvo živých organizmov je taký pohľad na väčšinu vedcov. Povaha metabolizmu, prítomnosť chitínu v bunkových plášťoch prináša huby so zvieratami, ale podľa spôsobu výživy a reprodukcie, na neobmedzený rast, ktoré sú viac postihnuté rastlinami. Riešiť otázku - Čo je to najzaujímavejšie úlohy mykológie - veda húb.

Klobúky húb vyrastajú po dobu 3-6 dní, zomrú po 10-14 dňoch. Ale existujú medzi nimi a dlhé pečivo. Toto sú huby, ktoré sú súčasťou lišajníkov, ktorí žijú až do 600 rokov. Rezanie ovocných telies prejdičov žijú na stromoch 10-20 rokov. Pokiaľ ide o huby, väčšina húb je dlhodobá, ktorá sa hovorí, najmä "krúžky čarodejníc".

Počas rastu ovocných telies húb, tlak obsahu buniek na ich škrupine (tlak) sa dramaticky zvyšuje. Bolo zistené, že tlak, ktorý má takéto elastické bunky a tkanivá na susedných bunkách, tkaninách alebo okolitých predmetoch, môže dosiahnuť siedmich atmosfér, zodpovedá tlaku v pneumatikách 10-tonového kamiónu a trikrát vyšší ako Tlak v pneumatikách auta Zhiguli. To je dôvod, prečo je často potrebné pozorovať, ako sú huby vyrazené asfaltom, cementom a dokonca aj betónom alebo nie sú nižšia ako tvrdosť kôry púštnej taktiky.

Niektoré huby

Baran - tzv. Dve jedlé huby z rodu rotora - dáždnik rozvetveného. Huby sú veľmi veľké, až 4-6 kilogramov. Pozostáva z mnohých čiapok (z niekoľkých desiatok až po dva alebo tristo a niekedy tisíce) sedí na jednej hustá nohe. Rastie baran na úpätí kmeňov Široké stromy V auguste - september.

Communion - Forest Champignon. Dostal som svoje meno zo slova "dobré", ktoré je dobré, jedlé. Na rozdiel od svojich príbuzných - Champignon, milovníci otvorených priestorov - lúky, pastviny, stepičky, podvody rastie v lese a často v nezvyčajnom mieste - na anthills! Predpokladá sa, že naše mravce, ako je tropické, krmivá na jeho huby.

Messel - huba zo skupiny plášťa alebo nourevikov, so silným, nepríjemným vôňou, priťahuje muchy, dopravcovia jeho sporu. Tiež to nazývajú ako "páchnuce curr" pre zložené, ako smorch, klobúk, držiak výška - päť milimetrov za minútu. Mladá huba vajíčka, biely-acloin. Služba sa používa sliznica ľudový liek Z reumatizmu ("zemský olej"). V júli - september rastie v širokých lesoch.

Oyshemka - plastová jedlá huba rastie na mŕtvom dreve alebo oslabené listnaté stromy. Zdá sa, že v máji, odtiaľ - "západná huba", "Oyshenka". V Kaukaze sa táto huba nazýva "Chinariki", pravdepodobne preto, že tam rastie na kmeňoch hrubých druhov stromov, a to aj na východe alebo Chinar. Huba sa úspešne pestuje v umelých podmienkach zo špeciálne varených húb. Možno pestovať na drevenom odpade po celej krajine.

Gladesh, Mokhhokha - jedlá huba s bohatou mliečnou šťavou, odkiaľ jeho druhé meno. Červeno-žltý klobúk je veľmi hustý, mäsitý, hladký, pretože nazývali huby - vestníctvo. V posteli sa nevzdáva ráfik. Rastúce v širokom a zmiešaní lesov v auguste - september.

Huba kapusta-adolescentná huba z rodiny rogatikov s chuťou Smurchkov a vône lesného orecha. Pripomína uvoľnenú kapusta Kochan. Rastie na základe borovicových lesov v auguste - september, je to veľmi zriedkavé.

Dokonca aj so zbierkou známych húb je riziko, že je toxická inštancia do koša. Koniec koncov, okrem obvyklých červených aansorov alebo podmienených a krutých, v lese nájdete jedovaté alebo jednoducho neprijateľné huby, veľmi podobné vhodný v potravinách. V niektorých prípadoch môže chyba stáť život, takže by to malo byť veľmi starostlivo preskúmané všetkými, ktorí vložili do Lukosko. Čo je potrebné venovať pozornosť a kde čakať na trik? Urobili sme výber spoločných nebezpečných dvojčiat

Letné Walter - Galéria OMBOLINED - SULFUR-YELLOUS

Letný med.

Leto Operá sú pravdepodobne tak populárne ako jeseň, ale má svojich vlastných obdivovateľov. A mali by brať na vedomie, že táto huba má veľmi nebezpečnú dvojitý galériu. V čom je rozdiel? Po prvé, leto je ovocie s veľkými penami. Na druhej strane, galéria, aj keď rastie podľa skupín, zvyčajne nie je viac ako 2-3 huby. Po druhé, noha: spodná časť spodnej časti - šupinatá, dvojča je vláknitá. Všeobecne platí, že väčší je väčší: ich klobúk môže dosiahnuť až 6 cm v priemere, galéria je častejšie až do 3 cm. Ak je aspoň najmenšie pochybnosti, je lepšie vzdať sa náhľadu. Galéria ohraničená smrteľným jedovatým!

Galéria ohraničená.

Falconoen síru-žltá.

Ďalšie dvojité leto okey je silnoblinkovým falošným spôsobom. Na rozdiel od jedlých, táto inštancia nemá prsteň. Existujú rozdiely v zápachu: Huba je vhodný v potravinách, je príjemná huba vôňa, a falošný zápach je viac tlmený. Sírny žltý falošný lúč nie je tak jedovatý ako galéria ohraničená, ale dôsledky sú tiež ovplyvnené: jeho použitie môže spôsobiť kŕče v brušnom a otrave svetelnej oblasti.

Šampínsky - bledý fúzy (biely)

CHAMPIGNON.

Uzáver smrti.

Kľúčový rozdiel medzi šampiňónom z jedovatých dvojča - farba dosiek na dne klobúka. Ak je bledá custinia vždy biela, potom jedlá huba je ružová, a s vekom sa stane hnedou. Na prvý pohľad je to jednoduché, ale v praxi je objektívne určiť farbu, najmä v mladej hube, nie je tak jednoduché: skúsenosti a osvetlenie a vnímanie farieb sú dôležité. Pravidlo je rovnaké: Ak pochybujete - je lepšie vzdať sa zbierky malých, samostatne rastúcich šampiňónov. Použitie bledo depozitára v potravinách môže stáť život!

Zelená Syroezhka - bledý fúzy (zeleno-šedá)

Zelená veselá.

Uzáver smrti.

Ak chcete rozlíšiť surovinu z bledého Tolay, musíte venovať pozornosť nohe. Po prvé, v toxickom hubách, je to výrazne zosilnené knihou a má dobre vyslovený volejbal - filmový obal v spodnej časti nohy, ktorý je vytvorený v dôsledku medzery ochranného vrecka, z ktorej húb vyrástla . V mladých custincing môže táto taška stále celá - potom základňa bude hľuzovkou. Po druhé, bledé toradčiak v hornej časti nohy majú prsteň, ktorý nenájdete v zelenom riadku.

Chanterelle real - chanterelle false

Chanterelle real.

FOX FALSE.

Tieto huby sú podobné len na prvý pohľad. Kritériá sú niekoľko. Twin farba je jasnejšia, huba je jasná oranžová alebo oranžová s hnedým odtieňom a na okraji je vždy ľahšie ako v strede. Farba skutočného chanterelle sa líši od svetlo žltej na žlto-oranžovú a klobúk je rovnomerne maľovaný. Dôležitá je aj tvar klobúkov. V falošnom okraji hladkého, úhľadne zaokrúhlené, v reálnom - vlnitých, takmer vždy nevhodných. Dosky zo skutočných chanterelles sú hustá, hrubá, zostupujú po nohách huby, stávajú sa jej súčasťou. False je tenšie a časté, tiež zostupujú nohy huby, ale nejdú do neho.

Je nepravdepodobné, že by chyba v tomto prípade povedala k smrti: falošné chanterelles nie sú jedlé huby, ale nespôsobuje vážne otravu. A napriek tomu ste nemali stratiť ostražitosť.

Biela huba - Bile Huba (Gorchak)

Biela huba.

Žlčová huba.

Dvojčaty kráľa húb kráľovstva rozlíšiť od reálnej bielej huby, v zásade, je jednoduché. Po prvé, venovať pozornosť nohe. Bile huba má kresbu vo forme hustého droneho sieťoviny. Niektoré druhy Borovikov majú tiež, ale jemnejšie a nevyhnutne biele. Po druhé, buničina žlčovej huby stmavnej s rezom, sa stáva ružovko-hnedej. S bielou húb, to sa nestane. Po tretie, venovať pozornosť rúrkovú vrstvu: Mladý fúzy je biely, u dospelých húb - ružovkasté alebo špinavé ružové, v Borovka - biela, žltkastá alebo nazelenatá farba.

Bile hubár je nejedliavná, aj keď nie je jedovatá. Dôvod zlyhania je v silnej horkosti, ktorá nemôže byť odstránená ani s dlhodobým kulinárskym spracovaním. Preto jeden z jeho mien je "Gorchak".

Rozprávky pre dospelých

Je nepravdepodobné, že by nejaká otázka viedla k rovnakým mýtom ako definíciu jedu húb.

Ľudové "testy" vymysleli veľa! Napríklad červy a slimáky sa nedotýkajú toxických húb. Alebo - príde mlieko, ak do neho hodíte jedovaté huby. Ďalšia fikcia: cibuľa alebo cesnak pri varení sa stane hnedou a striebro sa otočí okolo, ak bola panvica privádzaná na panvicu.

Vedúce špecializované laboratórium Mikológie Inštitút experimentálnej botaniky pomenovanej po V.F. Kurevich Národná akadémia vied Olga Gabikenko zdôrazňuje: "Typické príznaky jedovosti huby neexistujú! Vezmite aj vonku a chuť. Klasický príklad: Bledo Zadstock vonia príjemne a má sladkú chuť. A veselý zápach zle, ale je ponuka. Takže neexistujú žiadne metódy, existuje len znalosť húb. "

Smartphone na pomoc

Aké aplikácie budú pre vás užitočné

Huby Bielorusko

Tento program je v podstate pohodlný automatizovaný adresár. Všetky huby sú rozdelené do 6 kategórií: jedlé - slávne, málo známe a podmienečne jedlé, nejedliteľné - malé známe a jedovaté plus s neznámymi vlastnosťami. Pre každú huby - fotografia a podrobný popis. Ako to bude takýto program pomôcť? Napríklad ste našli hubu - pre všetky znaky ako biele, ale farba klobúka je nezvyčajná. Prísť do aplikácie a tu taký - 6 druhov. Vyberáte si najvhodnejšie na fotografii a skontrolujete informácie s tým, čo vidíte predo mnou: Do všetkých značiek zápas? Ak nič nie je pochybné, odvážne dal hubu v Lukoshko.

ECOGID: HUBY

Aplikácia sa skladá z troch častí: Atlas-encyklopédia, učebnica a najzaujímavejšie, determinant huby. Na poslednej Zastavme sa podrobnejšie. Program vám umožňuje zistiť, aký druh huby držíte vo svojich rukách. Aby to urobili, urobte niekoľko externých morfologických značiek - tvar ovocného tela, parametre čiapky, nôh, a tak ďalej, len 22 bodov. Jedna z zrejmých výhod aplikácie - môžete s ním pracovať bez pripojenia k internetu. Mínus, opodstatnené - program sa platí. Trh Google svoje náklady je 3,99 USD.

Idem domov

Priamo na vyhľadávanie húb, aplikácia nemá vzťah, ale pomôže sa dostať von z lesa, ak je tichý lov prenesený a neviete, ako sa vrátiť. Ak to chcete urobiť, musíte otvoriť program doma, zapnúť GPS a počkať, kým aplikácia nedostane súradnice vašej polohy. Uložte tieto údaje, po ktorom môžete program zatvoriť a dokonca vypnúť telefón. Keď sa rozhodnete vrátiť sa z lesného domu, otvorte aplikáciu a kliknite na tlačidlo "Go Home". Pomocou hlasových výziev vám program prinesie na požadovaný bod. Ale majte na pamäti: nevidí terén a tvorí najkratšiu trasu bez prekážok. Takže táto možnosť je lepšie použiť ako náhradné - v prípade, že nedokážete chytiť komunikáciu a používať online navigátory.

Pozdĺž toho jedlé huby V lese rastú a jedovaté. Niektoré z nich sú veľmi odlišné od jedlých chlapcov, ukázali sa, že sú v košoch húb len v smiešnej chybe. Existujú však iné. Takzvané falošné huby môžu byť skopírované v dokonalej presnosti vzhľad Jedlé odrody, ale sú jedovaté.

Každá huba by mala presne vedieť, čo má huby falošné dvojčatá. Ako rozlišovať jedlé ovocné telá z false. Ak sa chcete dozvedieť, je potrebné zvážiť najzákladnejšie odrody napodobnené pod ušľachtilými plemenami.

Siedme miesto - falošné vlny

Tieto huby sú klasifikované ako falošné vlny alebo falošné ráfiky, môžu pripomenúť týmto a ostatnými. Nazývajú sa ich bielenie, pozrite si kategóriu podmienečne jedlých. Musia byť schopní pripraviť správne, predbežné a trávenie. Ak zanedbávate takúto potrebu, existuje riziko otravy, ktorá bude exprimovaná ako gastrointestinálna porucha mierne. Svietidlo je pomalé, hipgy metternik - môžu byť všetci zmätení s vlnami.

Materiály na tému:

Prečo sú huby z lesa, väčšinou konzumovať v Rusku a krajinách bývalého ZSSR?

Šiesty miesto - falošný twist

Skutočné zvraty, sú to kravní, zbierajú nie všetky huby, hoci niektoré ocenia ich vysoko. Huba je vhodná na vyprážanie a solenie, má mierne kyslú chuť. Existuje niekoľko odrôd tejto huby, podobne ako navzájom, jeden z nich je jedovatý - to je to je toler twist. Je to tenká noha, zatiaľ čo jedlé druhy tejto huby majú hrubú nohu.

Piate miesto - falošné ventily

Vallui je jantárovo-farebné huby pokryté sliznicou. Spočiatku sú zaokrúhlení, potom, ako rastú, je zjavený klobúk, stáva sa byt. Zozbierajú sa pre ďalší fyziologický roztok, v mnohých regiónoch sú považované za pochúťky. Avšak, táto huba má nebezpečnú falošnú dvojča - tzv Horn huby, ktorý má vôňu hovna.

Noha tejto huby je pokrytá váhami. GOEBELOMA Presvedčenie - ďalšie nebezpečné dvojité s ostrou horkosťou v chuti. Táto huba je tiež jantárová farba, squalle, ale nemá špecifický zaoblený tvar hriadeľa, ako aj jeho veľká veľkosť.

Materiály na tému:

Biela huba - zaujímavé fakty

Štvrté miesto - falošné rýmy

Falošné ryšavky sú mierne toxické huby, ale ak budete jesť veľkú časť, môžete ľahko vybrať. Rovnako ako vlny sú tyče zmätené s baterkami, najmä so sivou ružovou, ktoré sú často obývané na tom istom mieste, kde rastú rýmov, pretože podmienky vyžadujú podobné. Gray-ružový metternik môže byť nebezpečný. Rozlíšiť túto hubu, stačí na to tlak. Z baterky je belavková šťava s nepríjemnou vôňou.

Tretie miesto - falošné chanterelles

CHANTRETELLES sú výlučne užitočné hubyktoré sú potešení nielen množstvom bielkovín, užitočných látok, ale aj ich špeciálnymi vlastnosťami. Sú uživajú aj v zahraničí, pretože sa predpokladá, že sú odstránené z tela s rádioaktívnymi látkami, pomoc pri boji proti rakovine, majú antiseptické vlastnosti. Okrem toho, že jednoducho majú príjemnú chuť. Pretože huby sa vždy radujú, keď vidia zúčtovanie týchto krásnych húb. Ale jedlo môže ukončiť poľutovaniahodné, pretože tento druh huby má falošné dvojča, čo je jedovaté.

Klobúk 3-15 cm, od svetlého béžovej do žltej alebo med-hnedej so žltým odtieňom, s mizneným váhom. Biele telo. Dosky z bielych do žltej, často s hnedými škvrnami. Podlaha s floridnými váhami, s bielym invalidným prstencom. Rastú ako panta, stromy, stromy. Sú sušené, solené a marinované, predbežne.

Kde hľadať: STY, stromy.