ऊर्जा फल। जीवन शक्ति और ऊर्जा के लिए उत्पाद: पोषण संबंधी नियम

क्या खाना हमारे मूड और एनर्जी बूस्ट को प्रभावित कर सकता है?
मेरी राय में, संभावना काफी पेचीदा है।

हालाँकि, यह कहना जल्दबाजी होगी कि एक सेब हर दिन अवसाद और उदास मनोदशा से बचाता है। वैज्ञानिक वर्तमान में हम क्या खाते हैं और हम कैसा महसूस करते हैं, के बीच संबंधों की जांच कर रहे हैं। इस बात के प्रमाण हैं कि आपका आहार बदलने से आपके चयापचय और मस्तिष्क रसायन पर प्रभाव पड़ सकता है, अंततः आपकी ऊर्जा और मनोदशा में वृद्धि हो सकती है।

कहाँ से शुरू करें?
भोजन के साथ ऊर्जा बढ़ाने के 3 तरीके हैं: शरीर को आवश्यक मात्रा में कैलोरी प्रदान करके, कैफीन जैसे उत्तेजक पदार्थों का सेवन करके, या कैलोरी को अधिक कुशलता से जलाकर चयापचय प्रक्रिया को उत्तेजित करना। जब मूड की बात आती है, तो हम उन पदार्थों को हाइलाइट कर सकते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करते हैं और मस्तिष्क को सक्रिय करते हैं, जैसे सेरोटोनिन। इस प्रकार, सबसे पहले, सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है कि कौन से खाद्य पदार्थ और पेय वास्तव में उपयोगी हो सकते हैं।

"अच्छा" कार्बोहाइड्रेट
कुछ आहार आपके आहार से कार्बोहाइड्रेट को बाहर करते हैं, हालांकि, वे शरीर को ऊर्जा प्रदान करने और मूड में सुधार करने के लिए आवश्यक हैं। कार्बोहाइड्रेट शरीर का मुख्य ईंधन स्रोत हैं, और वे सेरोटोनिन के स्तर को भी बढ़ाते हैं। मुख्य नियम मिठाई के सेवन से बचना है, जिससे चीनी में अचानक परिवर्तन होता है और थकान और मिजाज में वृद्धि होती है। साबुत अनाज के लिए मिठाइयों की अदला-बदली करें जैसे भूरे रंग के चावल, साबुत अनाज की रोटी या अनाज। साबुत अनाज लंबे समय तक शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, चीनी सामग्री को सामान्य करते हैं और एक निश्चित स्तर पर ऊर्जा बनाए रखते हैं।

काजू, बादाम, हेज़लनट्स
ये नट्स न केवल प्रोटीन से भरपूर होते हैं, बल्कि इसमें मैग्नीशियम भी होता है, एक खनिज जो इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है महत्वपूर्ण भूमिकाचीनी को ऊर्जा में परिवर्तित करते समय। कुछ अध्ययनों के अनुसार, मैग्नीशियम की कमी से ऊर्जा की कमी हो सकती है। मैग्नीशियम साबुत अनाज, विशेष रूप से चोकर और हलिबूट सहित कुछ प्रकार की मछलियों में भी पाया जाता है।

ब्राजीलियाई अखरोट
ब्राजील के नट के साथ उपरोक्त अखरोट के कॉकटेल में विविधता लाने से आपको सेलेनियम की एक खुराक मिलेगी जो स्वाभाविक रूप से आपकी आत्माओं को ऊपर उठाएगी और ऊर्जा प्रदान करेगी। अध्ययनों में कम सेलेनियम और के बीच सीधा संबंध पाया गया है खराब मूड... यह खनिज मांस, समुद्री भोजन, फलियां, या साबुत अनाज में कम मात्रा में पाया जाता है।

दुबला मांस
लीन पोर्क, बीफ, चिकन और टर्की प्रोटीन के स्वस्थ स्रोत हैं, जिनमें टाइरोसिन (एक अमीनो एसिड जो मूड को नियंत्रित करने में मदद करता है) शामिल है। टायरोसिन नॉरपेनेफ्रिन और डोपामाइन के स्तर को बढ़ाता है, मस्तिष्क के रसायन जो फोकस बढ़ाते हैं।

सैल्मन
सैल्मन एक उच्च वसा वाली मछली है जो ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती है। शोधकर्ताओं का दावा है कि यह पोषक तत्व अवसाद से लड़ने में मदद करता है। इस संबंध की वैधता अभी भी जांच के दायरे में है, लेकिन यह अच्छी तरह से स्थापित है कि ओमेगा -3 वसा में हृदय स्वास्थ्य के लिए कई अन्य लाभकारी गुण होते हैं। मछली के अलावा नट्स और पत्तेदार सब्जियों में भी ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है।

पत्तेदार साग
फोलिक एसिड एक और पोषक तत्व है जो आपके अवसाद के जोखिम को कम कर सकता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड की तरह, पालक और रोमेन लेट्यूस सहित पत्तेदार सब्जियों में फोलेट पाया जाता है। फलियां, मेवा और खट्टे फल फोलेट के उत्कृष्ट स्रोत हैं।

सेल्यूलोज
फाइबर एक ऊर्जा स्टेबलाइजर है। यह पाचन को धीमा कर देता है, जिससे आप पूरे दिन सतर्क और ऊर्जावान रहते हैं। बीन्स, सब्जियां और फल, साबुत अनाज और ब्रेड मुख्य खाद्य पदार्थ हैं जो फाइबर से भरपूर होते हैं।

पानी
निर्जलीकरण और शरीर की थकान अविभाज्य अवधारणाएँ हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि हल्का निर्जलीकरण भी आपके चयापचय को धीमा कर सकता है और ऊर्जा की कमी का कारण बन सकता है। उपाय: दिन भर में ज्यादा से ज्यादा पानी या अन्य बिना मीठे पेय का सेवन करें।

ताजा भोजन
अपने शरीर की तरल पदार्थों की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करने का एक और तरीका है, पानी में उच्च खाद्य पदार्थों का सेवन करना, जैसे कि ताज़ा फलऔर सब्जियां। सेब या अजवाइन के पक्ष में सूखे स्नैक्स (बन्स और अन्य पेस्ट्री) को मना करने की सिफारिश की जाती है। दलिया और पास्ता भी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद कर सकते हैं क्योंकि वे खाना पकाने के दौरान तरल को अवशोषित करते हैं।

कॉफ़ी
कॉफी को सबसे आम ऊर्जा पेय में से एक माना जाता है, भले ही लंबे समय तक न हो। कैफीन चयापचय को गति देता है, अस्थायी रूप से मस्तिष्क की एकाग्रता में सुधार करता है और सक्रिय करता है। कम मात्रा में कॉफी का बार-बार सेवन एक बड़े सर्विंग की तुलना में एकाग्रता को लंबे समय तक बनाए रखने में योगदान देता है। हालांकि, इस पेय का दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, अन्यथा, आप नींद की गड़बड़ी का अनुभव कर सकते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, नींद की कमी थकावट के कारणों में से एक है।

चाय
कैफीन का एक वैकल्पिक स्रोत है, आपने अनुमान लगाया, चाय। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि चाय में मौजूद कैफीन और एल-थीनाइन एकाग्रता को बढ़ाते हैं, प्रतिक्रिया समय को तेज करते हैं और याददाश्त में सुधार करते हैं। ब्लैक टी में तनाव से निपटने की क्षमता भी होती है।

डार्क चॉकलेट
सच "चोकाहोलिक्स" शायद पहले से ही जानते हैं कि डार्क चॉकलेट के कुछ टुकड़े ताकत की भरपाई करते हैं और खुश होते हैं। यह थियोब्रोमाइन नामक एक अन्य उत्तेजक के साथ कैफीन की क्रिया के कारण होता है।

नाश्ता
यदि आप वास्तव में हमेशा अच्छे आकार में रहना चाहते हैं, ताकत और ऊर्जा विकीर्ण करना चाहते हैं और दूसरों को एक अच्छे मूड के साथ चार्ज करना चाहते हैं, तो नाश्ते को अनदेखा करना आपके हित में नहीं है। कई अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि सुबह का नाश्ता आपको पूरे दिन के लिए जोश और मूड को बढ़ावा देता है। एक उचित नाश्ता पौष्टिक होना चाहिए (कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ वसाऔर प्रोटीन) और शामिल करें पर्याप्तफाइबर।

बार-बार भोजन
ब्लड शुगर, एनर्जी और मूड को लगातार बनाए रखने के लिए यह सलाह दी जाती है कि आप हर 3-4 घंटे में थोड़ा-थोड़ा भोजन करते रहें। ऊर्जा की पूर्ति करने वाले स्नैक्स में क्रिस्पब्रेड/क्रैकर्स के साथ मूंगफली का मक्खन या दूध के साथ साबुत अनाज अनाज शामिल हैं।

अतिरिक्त ऊर्जा स्रोत
अधिकांश अतिरिक्त ऊर्जा स्रोत कॉफी या अन्य उत्तेजक पदार्थों के विकल्प हैं। क्या अधिक है, उनमें से कई में कैफीन या अन्य शामिल हैं रासायनिक पदार्थ... ऐसे उत्पादों के प्रमुख उदाहरण कोला नट, परागुआयन चाय (साथी), हरी चाय या ग्वाराना जलसेक हैं। वे अस्थायी रूप से शरीर को ऊर्जा का एक शक्तिशाली प्रभार प्रदान कर सकते हैं, हालांकि, कुछ वैज्ञानिकों के अनुसार, नियमित कॉफी का लगभग समान प्रभाव होता है।

ऊर्जा पेय और जैल
अधिकांश ऊर्जा पेय और जैल शरीर को संतृप्त करते हैं सरल कार्बोहाइड्रेट- दूसरे शब्दों में, चीनी, जिसे शरीर जल्दी से ऊर्जा में बदल देता है। इन उत्पादों का व्यापक रूप से पेशेवर एथलीटों द्वारा उपयोग किया जाता है जब उन्हें तत्काल ऊर्जा और शक्ति की आवश्यकता होती है, हालांकि आम लोगों के लिए उनके लाभ बहुत अस्पष्ट हैं। एनर्जी ड्रिंक में कैलोरी अधिक होती है और पोषक तत्व बहुत कम होते हैं।


अपनी भोजन योजना को बदलने के अलावा, व्यायाम ऊर्जा और मनोदशा को बढ़ावा देने का एक सिद्ध तरीका है। 15 मिनट की छोटी पैदल यात्रा स्फूर्तिदायक हो सकती है। इसके अलावा, शारीरिक गतिविधि के लाभ उनके प्रदर्शन की आवृत्ति के अनुपात में बढ़ते हैं। व्यवस्थित व्यायाम अवसाद से लड़ने में मदद करता है और शारीरिक परिवर्तनों को प्रेरित करता है जो पूरे दिन ऊर्जा की लागत को फिर से भरने में मदद करता है।

कितनी बार ऐसा होता है कि बल हमें कार्य दिवस के बीच में छोड़ देते हैं, ठीक उसी समय जब सिर साफ होना चाहिए, बहुत सारे विचारों और धूपदानों के साथ। लेकिन हम किस तरह के काम के बारे में बात कर सकते हैं जब शरीर थकान के साथ दर्द करता है, और मस्तिष्क लगातार आवेग देता है, सभी व्यवसाय छोड़ने और बिस्तर पर जाने की इच्छा का संकेत देता है। आपके होश में आने और आपके शरीर को ऊर्जा से भरने के लिए, हम आपके ध्यान में 10 सुपरफूड-बैटरी लाते हैं जो आपको नई जीवन शक्ति से भर देंगे।

सेब

हमारे क्षेत्र में उपलब्ध और व्यापक रूप से उपलब्ध यह फल क्वेरसेटिन से भरपूर है। हम इस पदार्थ के सभी लाभकारी गुणों में तल्लीन नहीं करेंगे, बस ध्यान दें कि हमारे लिए सबसे पहले क्या महत्वपूर्ण है: क्वेरसेटिन मांसपेशियों की कोशिकाओं को अधिक ऊर्जा का उत्पादन करता है। इसलिए वर्कआउट या काम से पहले कुछ सेब खा लें।

केले

रेड मीट (बीफ, वील)

आपको हैरानी होगी, लेकिन ये हैवी फूड बिल्कुल नहीं है। मांस में बहुत अधिक बायोएक्टिव आयरन होता है और आयरन रक्त में ऑक्सीजन के संचय को प्रभावित करता है। और आपके शरीर में जितनी अधिक ऑक्सीजन होगी, आपका स्वर उतना ही अधिक होगा। इसके अलावा, मांस में क्रिएटिन, बी विटामिन, जस्ता होता है। रेड मीट को पूरी तरह से पचाने के लिए इसे सब्जियों के साथ प्रयोग करें। लेकिन रोटी, दलिया, आलू के साथ न मिलाएं - इस तरह के संयोजन के बाद आप सोना चाहेंगे।

हुम्मुस

यह स्वादिष्ट पास्ता छोले, तिल, नींबू और के साथ बनाया जाता है जतुन तेल... प्रोटीन और फाइबर के साथ-साथ आयरन, विटामिन सी और फोलेट का उत्कृष्ट स्रोत। इसे सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और गाजर, बेल मिर्च, और साबुत अनाज टॉर्टिला के स्लाइस में डुबोया जा सकता है।

समुद्री भोजन

शंख में बहुत सारी प्राकृतिक ऊर्जा होती है - विटामिन बी 12। इसके अलावा, यह विटामिन मस्तिष्क को उत्तेजित करता है। समुद्री भोजन में भी बड़ी मात्रा में टायरोसिन होता है। यह एसिड हार्मोन नॉरपेनेफ्रिन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है, और यह आपको स्पष्ट रूप से जोश देगा।

अंडे

मुर्गी के अंडे में पाया जाने वाला अमीनो एसिड ल्यूसीन स्ट्रेंथ वर्क के दौरान ऊर्जा के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होता है। और समूह बी के विटामिन, जिनमें से कई अंडे में होते हैं, शरीर की कोशिकाओं में ऊर्जा के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं। सुबह 3-4 अंडों का नाश्ता सचमुच आपको ऊर्जा से भर देगा।

कद्दू के बीज

अखरोट

इस उत्पाद में निहित ओमेगा 3 फैटी एसिड को चमड़े के नीचे के वसा के रूप में संग्रहीत नहीं किया जाता है, लेकिन तुरंत इसमें शामिल कर लिया जाता है ऊर्जा प्रक्रिया... और नट्स भी कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को "बाधित" करते हैं।

मधु

साथी

यह दक्षिण अमेरिकी पेय कॉफी की तरह स्फूर्तिदायक नहीं है, लेकिन प्रभाव नरम है। इसके अलावा, इस चाय में थियोब्रोमाइन और थियोफिलाइन जैसे उत्तेजक होते हैं, और कैफीन के साथ मिलकर वे पूरी तरह से स्वर बढ़ाते हैं।

क्या आप दोपहर के भोजन के समय अत्यधिक थकान, तंद्रा और ऊर्जा की हानि का अनुभव कर रहे हैं या इससे भी बदतर - जागने के ठीक बाद? आपके पास स्पष्ट रूप से ऊर्जा की कमी है। इसे पाने के लिए एक nth कप कॉफी पीना या एनर्जी ड्रिंक्स का सहारा लेना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। अपने आहार को संशोधित करना और उसमें से उन खाद्य पदार्थों को हटाना अधिक बुद्धिमानी है जो जीवन शक्ति और शक्ति को चुराते हैं, और जो उन्हें देते हैं उन्हें शामिल करें।

जीवन ऊर्जा: कहाँ और कहाँ?

परंपरागत रूप से, मानव शरीर भोजन में पाए जाने वाले प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा से भर जाता है। आदर्श रूप से, एक व्यक्ति को दैनिक मेनू में उनके अनुपात के संबंध में पोषण विशेषज्ञों की सलाह का पालन करना चाहिए। तब वह पूरे दिन सक्रिय और प्रफुल्लित महसूस करेगा। लेकिन कठिनाई यह है कि विभिन्न व्यवसायों के लोगों को अलग-अलग मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है, और अधिक भोजन करना मोटापे से भरा होता है। इसलिए, अक्सर, आप केवल अपने आहार में ऊर्जा उत्पादों को शामिल करके आपको नुकसान पहुँचाए बिना अपनी मदद कर सकते हैं।

उनके बिना करना मुश्किल क्यों है? उग्र लय आधुनिक जीवन, हर जगह सफल होने की चाहत भी शारीरिक व्यायाम, उदाहरण के लिए, जिम जाने पर, उत्तेजित करें हार्मोन उत्पादन, पाचन प्रक्रियाओं से जुड़े लोगों सहित। नतीजतन, उत्तरार्द्ध पूरी क्षमता से काम कर रहे हैं, जबकि मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर रहे हैं। सिर्फ इसलिए कि उन्हें पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते हैं जो उनकी गतिविधि में सुधार करते हैं। और संतुष्टि की भावना और नई ऊंचाइयों को जीतने की इच्छा के बजाय, वे केवल एक व्यक्ति को जल्द से जल्द सो जाने की इच्छा देते हैं।

कौन से पदार्थ शरीर को ऊर्जा से समृद्ध करते हैं

  • कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट - इनमें ग्लूकोज होता है, जिसके बिना मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र पूरी तरह से काम नहीं कर सकते। आप अनाज, फलियां, साबुत अनाज की ब्रेड और हरी सब्जियां खाकर शरीर में जटिल कार्बोहाइड्रेट की कमी को पूरा कर सकते हैं।
  • प्रोटीन - यह न केवल ऊर्जा देता है, बल्कि लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना भी देता है, जिसकी बदौलत व्यक्ति स्नैक्स से दूर नहीं होगा। इसके अलावा, वे सभी समान रूप से उपयोगी नहीं हैं। प्रोटीन के स्रोतों में मांस, मछली उत्पाद, फलियां और नट्स शामिल हैं।
  • मैगनीशियम अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ सामंथा हेलर के अनुसार, "यह खनिज शरीर में 300 से अधिक जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल है, जिसमें ग्लूकोज को ऊर्जा में बदलने की प्रक्रिया भी शामिल है।" यह मुख्य रूप से बादाम, हेज़लनट्स, काजू, अनाज और मछली, विशेष रूप से हलिबूट जैसे नट्स में पाया जाता है।
  • लोहा । ऑक्सीजन ले जाने वाली लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या इस पर निर्भर करती है। उनकी कमी, जिसे दवा में "एनीमिया" शब्द कहा जाता है, वास्तव में, शरीर में ऑक्सीजन की कमी का संकेत दे सकता है और इसके परिणामस्वरूप, तेजी से थकान हो सकती है। आप अपने आहार में मीट, हरी पत्तेदार सब्जियां, फल, मेवा और अनाज को शामिल करके अपनी आयरन की कमी को पूरा कर सकते हैं।
  • सेलेनियम एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जिसका स्तर न केवल ऊर्जा की आपूर्ति को प्रभावित करता है, बल्कि किसी व्यक्ति के मूड को भी प्रभावित करता है। यह समुद्री भोजन, नट्स, मांस और अनाज में पाया जाता है।
  • ओमेगा -3 फैटी एसिड मछली में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
  • सेलूलोज़। प्रोटीन की तरह, यह परिपूर्णता की भावना देता है और रक्त शर्करा के स्तर को भी सामान्य करता है। परंपरागत रूप से, सब्जियां, फल और अनाज फाइबर के स्रोत हैं।
  • विटामिन सी । यह एक एंटीऑक्सिडेंट है जो लोहे के अवशोषण को भी बढ़ावा देता है और खट्टे फल, गुलाब कूल्हों, काले करंट आदि में पाया जाता है।

शीर्ष 13 ऊर्जा उत्पाद

मेवे। वास्तव में, कोई भी करेगा, लेकिन पोषण विशेषज्ञ दृढ़ता से थकान के क्षणों में इसका उपयोग करने की सलाह देते हैं। अखरोटऔर बादाम। पहले में प्रोटीन, आयरन, जिंक, पोटैशियम और दूसरे में विटामिन ई के साथ-साथ ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड भी होते हैं, जो ब्रेन फंक्शन को बेहतर बनाते हैं।

पानी। एक व्यक्ति 70% पानी है, जिसका अर्थ है कि द्रव का नुकसान अनिवार्य रूप से उसकी भलाई को प्रभावित करता है। इसके अलावा, पानी शरीर में होने वाली अधिकांश प्रक्रियाओं में सक्रिय भाग लेता है। अक्सर एक व्यक्ति भूख की भावना के साथ प्यास की भावना को भ्रमित करता है, टूटने का अनुभव करता है, लंबे समय से प्रतीक्षित सैंडविच खाता है और ... वांछित परिणाम महसूस नहीं करता है। सिर्फ इसलिए कि उस वक्त उनके शरीर ने एक गिलास ठंडे पानी की मांग की थी।

दलिया बी विटामिन, फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है। यह शरीर को ऊर्जावान बनाता है और तनाव के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। आप इसे दही के साथ सीज़न करके इसके उपयोग के प्रभाव को बढ़ा सकते हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि जटिल कार्बोहाइड्रेट के साथ संयुक्त प्रोटीन लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना देता है।

केला - इनमें पोटैशियम होता है, जिस पर तंत्रिका और मांसपेशियों की कोशिकाओं का काम निर्भर करता है। इस तथ्य के कारण कि यह ट्रेस तत्व शरीर में जमा नहीं हो सकता है, पोषण विशेषज्ञ नियमित रूप से केला खाने की सलाह देते हैं। आदर्श रूप से, दिन में दो बार। यह तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने, अधिक चौकस और शांत बनने में मदद करेगा।

हिलसा। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड और प्रोटीन का एक स्रोत है, जो न केवल ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि हृदय प्रणाली के कामकाज पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है। आप इसे सैल्मन, कॉड, हेक और अन्य प्रकार की दुबली या मध्यम तैलीय मछली से बदल सकते हैं।

मसूर की दाल। इसमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, विटामिन बी, जिंक, मैग्नीशियम और कॉपर होता है, जिसकी बदौलत यह ऊर्जा की कमी को पूरा करता है, साथ ही रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी सामान्य करता है।

गौमांस। लोहे की उपस्थिति के कारण, यह शरीर के स्वर को बढ़ाता है, और विटामिन बी, जस्ता और क्रिएटिन की उपस्थिति के कारण - यह महत्वपूर्ण ऊर्जा का भंडार है।

समुद्री भोजन फैटी एसिड, आयोडीन, जिंक और टाइरोसिन का एक स्रोत है। उत्तरार्द्ध नॉरपेनेफ्रिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, एड्रेनालाईन की कार्रवाई के समान एक हार्मोन। इसके अलावा, इनमें विटामिन बी 12 होता है, जो सेरेब्रल कॉर्टेक्स के काम को उत्तेजित करता है।

हरी चाय... इसमें कैफीन, सबसे सरल और सबसे किफायती उत्तेजक, साथ ही एल-थीनाइन, एक एमिनो एसिड होता है जो मस्तिष्क की संज्ञानात्मक क्षमताओं - स्मृति, ध्यान, धारणा, सोच और कल्पना को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

कद्दू के बीज। यह मैग्नीशियम का एक स्रोत है, जिस पर न केवल ऊर्जा का स्तर निर्भर करता है, बल्कि व्यक्ति की ताकत और सहनशक्ति भी निर्भर करती है। दैनिक मेनू में इसकी सामग्री आपको अवसाद, बढ़ी हुई थकान और चिड़चिड़ापन के लक्षणों से लड़ने की अनुमति देती है।

मधु। इसमें लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा, बी विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं जो तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं और शक्ति और ऊर्जा की वृद्धि प्रदान करते हैं।

हरे पत्ते वाली सब्जियां। इनमें समूह बी, सी, मैग्नीशियम और आयरन के विटामिन होते हैं।

चिकन अंडे विटामिन बी और प्रोटीन का स्रोत हैं।

ऊर्जा की कमी को आप और कैसे पूरा कर सकते हैं?

नींद की कमी, तनाव, शराब का सेवन और धूम्रपान शरीर के ऊर्जा भंडार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। साथ ही, नियमित व्यायाम, कंट्रास्ट शावर और उचित पोषणनाश्ते सहित, विपरीत प्रभाव पड़ता है।

मुख्य बात यह है कि इसमें वसायुक्त और उच्च कैलोरी भोजन के लिए कोई जगह नहीं है, क्योंकि इसे लंबे समय तक प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है, जिससे मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र तदनुसार पीड़ित होते हैं। इसके अलावा, चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ, ऊर्जा का एक विस्फोट प्रदान करते हुए, लेकिन लंबे समय तक नहीं। ऐसा इसलिए है क्योंकि चीनी एड्रेनालाईन और इंसुलिन के बढ़े हुए उत्पादन में योगदान करती है, जो इसके भंडार के समाप्त होने पर तुरंत बंद हो जाती है और उनींदापन की और भी अधिक भावना को पीछे छोड़ देती है। वही कॉफी और कॉफी युक्त पेय के लिए जाता है, जिसमें एनर्जी ड्रिंक भी शामिल है।

निश्चित रूप से, अत्यधिक थकानऔर ऊर्जा की हानि प्रगति का एक दुष्परिणाम है। लेकिन आप उनके साथ लड़ सकते हैं और करना चाहिए। इसके अलावा, इसके लिए बहुत कम करने की जरूरत है!

बदलने से डरो मत! सर्वश्रेष्ठ में विश्वास करो! और स्वस्थ रहो!

सर्दी और ऑफ सीजन में अक्सर लोग थकान महसूस करते हैं। बड़े शहरों के निवासियों के लिए थकान विशेष रूप से विशिष्ट है। मेट्रो, बसों और ट्रॉली बसों में चक्कर काटने के बाद, एक व्यक्ति पहले से ही पूरी तरह से टूटा हुआ घर आता है।लेकिन कभी-कभी अपने आहार को उन उत्पादों के पक्ष में बदलने के लिए पर्याप्त होता है जो ऊर्जा बढ़ाते हैं, जीवंतता का प्रभार, और आप फिर से जीवन में ताकत और रुचि का उछाल महसूस करेंगे।

ऊर्जा उत्पाद , आपको स्वर और जीवन शक्ति में लाने में सक्षम:

गहरा लाल रंग

शामिल है:

विटामिन ए, बी, सी, ई, पी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, कोबाल्ट।

फायदा:

ऊर्जा से भर देता है, विभिन्न संक्रमणों के प्रतिरोध को बढ़ाता है, भूख को उत्तेजित करता है।

प्रति दिन दर:

1 गिलास अनार का रस या आधा अनार।

गौमांस

शामिल है:

प्रोटीन, समूह ए, बी, सी, पीपी, जस्ता, लोहा, पोटेशियम के विटामिन।

फायदा:

हालत में सुधार संचार प्रणाली, शक्ति देता है, ऊर्जा से भरता है, एकाग्रता में मदद करता है।

प्रति दिन दर:

उबला हुआ 150 ग्राम बीफ स्वास्थ्यवर्धक होता है।

चकोतरा

शामिल है:

विटामिन बी1, बी2, बी3, बी6, ई, सी, कैरोटीनॉयड, फलों के एसिड, पेक्टिन।

फायदा:

ऊर्जा देता है, बीमारी के बाद ठीक हो जाता है।

प्रति दिन दर:

1 गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस या आधा अंगूर।

बादाम

अपवाद के बिना, सभी प्रकार के नट्स अच्छी तरह से सक्रिय होते हैं, लेकिन उनमें से बादाम बाहर खड़े होते हैं, क्योंकि उनका कैलोरी इंडेक्स कम होता है। तो इस पर ध्यान दें ऊर्जा के लिए उत्पादऔर पूरे शरीर को शक्ति प्रदान करता है।

शामिल है:

विटामिन बी 2, ई, ओमेगा -3 फैटी एसिड, बहुत सारा मैग्नीशियम, कैल्शियम, जस्ता।

फायदा:

शरीर द्वारा आवश्यक ऊर्जा का एक कम कैलोरी स्रोत।

प्रति दिन दर:

25 ग्राम, उपयोगी दृश्य.

समुद्री सिवार

विटामिन बी 2, एच, सी, मैग्नीशियम, लोहा, आयोडीन।

फायदा:

शरीर की दक्षता और प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकारबैक्टीरिया।

प्रति दिन दर:

100 ग्राम, समुद्री शैवाल सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है, या सूप और सलाद के लिए एक मसाला के रूप में सूखी गोभी जोड़ सकते हैं।

स्किम्ड मिल्क

शामिल है:

विटामिन ए, बी, बी 2, सी, डी, कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा, लोहा।

फायदा:

किसी भी शारीरिक कार्य के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत, पूरे शरीर को बनाए रखना, एकाग्रता बढ़ाना।

प्रति दिन दर:

1 कप, मूसली या कॉर्नफ्लेक्स में मिला सकते हैं।

दलिया

शामिल है:

बी विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, क्रोमियम, लोहा, मैंगनीज, आयोडीन।

फायदा:

इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं और ऊर्जा में परिवर्तित होते हैं, जो आधे दिन तक चलेगा।

प्रति दिन दर:

150 ग्राम, सुबह खाना बेहतर है।

गेहूं अंकुरित अनाज

विटामिन ई, समूह बी, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम।

फायदा:

ऊर्जा स्रोत, लेसिथिन का उत्पादन करने में मदद करता है, जो तंत्रिका तंत्र को पोषण देता है।

प्रति दिन दर:

100 ग्राम, आप सलाद में गेहूं के अंकुरित अंकुरित अनाज मिला सकते हैं।

हर्बल चाय

यह चाय हो सकती है: अदरक, पुदीना, नींबू, कैमोमाइल, गुलाब का फूल।

विटामिन बी 1, बी, के, ई, सी, कैल्शियम, मैंगनीज, लोहा।

फायदा:

शरीर को स्फूर्तिदायक और टोन करें।

प्रति दिन दर:

2 लीटर तक।

थकान के लिए हर्बल चाय नुस्खा

यहाँ एक अद्भुत है सीएफएस से हर्बल चाय नुस्खा(क्रोनिक फेटीग सिंड्रोम):

1 चम्मच काली चाय

1/4 ताजा सेब

1 नींबू कील

काले या लाल करंट के कुछ जामुन

सेब को बारीक काट लें, जामुन को पीस लें, नींबू का एक टुकड़ा काट लें। एक चायदानी में चाय की पत्तियों को उबलते पानी में 85 डिग्री पर उबालें और फिर कटा हुआ सेब, जामुन और नींबू डालें। 10 मिनिट में चाय बनकर तैयार हो जाती है.

आप भी स्फूर्तिवान हो सकते हैं, यह थकान दूर करने के लिए बहुत अच्छा है।

गोभी

शामिल है:

विटामिन बी 1, बी 2, पीपी, सी, कैरोटीन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा।

फायदा:

थकान और चिड़चिड़ापन से लड़ता है, ऊर्जा देता है और जीवन के लिए उत्साह जगाता है।

सामान्य:

प्रति दिन 50 ग्राम, दूसरे पाठ्यक्रमों के साथ खाया जा सकता है, सूप में जोड़ा जा सकता है, जमे हुए गोभी इसके लिए विशेष रूप से सुविधाजनक है।

पालक

शामिल है:

विटामिन ए, बी1, बी2, सी, पीपी, के, ई, प्रोटीन, अमीनो एसिड।

फायदा:

समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है, शक्ति और उत्कृष्ट स्मृति देता है।

आप जो कुछ भी खाते हैं वह सीधे आपके शरीर के स्वास्थ्य और आपकी स्थिति को प्रतिदिन प्रभावित करता है। आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं, लेकिन वे आपको इससे वंचित भी कर सकते हैं। आपके शरीर में जोश बना रहे इसके लिए आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि कौन से खाद्य पदार्थ स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं और जोश बढ़ाते हैं, और क्या त्यागना चाहिए।

खाने के लिए क्या उपयोगी है?

सबसे पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके जीवन शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। बेशक, उनके साथ ज्यादा खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। लेकिन उन्हें अपने आहार में शामिल करना अभी भी इसके लायक है। प्रति उपयोगी उत्पादसंबंधित:

  1. दलिया। ओट्स स्वास्थ्यप्रद कार्ब्स हैं जो आप पा सकते हैं। नाश्ते में रोजाना दलिया खाने की सलाह दी जाती है। मैं लेख पढ़ने की सलाह देता हूं। उदाहरण के लिए, आप इसमें सुगंध और स्वाद के लिए दालचीनी मिला सकते हैं। दलिया के बाद, यदि भूख की भावना अभी भी मौजूद है, तो आप ऊपर बताए अनुसार एक सेब खा सकते हैं;

  2. मेवे। वैज्ञानिक लंबे समय से रोजाना नट्स खाने के फायदों को साबित करने में सफल रहे हैं। है क्या लाभकारी क्रियाके जोखिम को कम करने में इस्केमिक रोगदिल। इसका कारण एंटीऑक्सीडेंट ubiquinone coenzyme Q10 है। नट्स में इसकी काफी मात्रा होती है। इसकी मदद से, आप रक्त को "साफ" कर सकते हैं, इसमें अनावश्यक कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पा सकते हैं। इसके अलावा, नट्स में कई विटामिन होते हैं, उनमें से बी विटामिन, साथ ही विटामिन ई। वे न केवल मानव शरीर पर, बल्कि इसकी त्वचा पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं। मेवे मस्तिष्क पर उनके अच्छे प्रभाव के लिए भी जाने जाते हैं, जो इसे सामान्य रूप से कार्य करने में मदद करते हैं। वे एक बेहतरीन स्नैक विकल्प भी हैं। इन्हें ले जाना आसान होता है और भूख लगने पर इन्हें कहीं भी खाया जा सकता है;

  3. प्राकृतिक चॉकलेट।और प्राकृतिक में इस मामले मेंखोजशब्द। यह मीठे दाँत वालों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। आखिरकार, यह विभिन्न केक और अन्य मीठे डेसर्ट की तुलना में बहुत अधिक स्वास्थ्यवर्धक है। इस उत्पाद में परिष्कृत स्टार्च नहीं होता है, जो विटामिन के विनाश में योगदान देता है और शरीर को ऊर्जा से वंचित करता है। प्राकृतिक डार्क चॉकलेट में कई फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। हालांकि, उत्पाद में चीनी होती है, यही वजह है कि इसे प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं खाने की सलाह दी जाती है;

  4. सेब। विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर जो शरीर को उस ऊर्जा से संतृप्त कर सकता है जिसकी उसे आवश्यकता होती है। एक दिन में कम से कम एक सेब खाएं, और आप देखेंगे कि आपकी ताकत कैसे बढ़ी है और आप अधिक हंसमुख हो गए हैं। उदाहरण के लिए, आप सुबह एक सेब खा सकते हैं;

  5. केले। हर कोई जो सही खाने की कोशिश करता है वह लंबे समय से केले के लाभकारी गुणों से अवगत है। यह पोटेशियम से भरपूर होता है, जो व्यक्ति को रक्तचाप को सामान्य करने और उसे सामान्य स्थिति में रखने में मदद करता है। केला समग्र रूप से शरीर की हृदय गतिविधि पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है। यह ऐसा ही है एक अच्छा विकल्पएक नाश्ता, इसे अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है;

  6. लाल मिर्च। उत्पाद विटामिन ए और सी में समृद्ध है, जिसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है दिखावटआपकी त्वचा। मीठी मिर्च में लाइकोपीन भी होता है, जो कैंसर की रोकथाम के लिए उपयोगी है;

  7. कद्दू के बीज। विटामिन का एक वास्तविक भंडार। कद्दू के बीज मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन से भरपूर होते हैं और आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। यदि आपको ऊर्जा को बढ़ावा देने की आवश्यकता है, तो कद्दू के बीज का नाश्ता अवश्य करें। वे आपके प्रदर्शन के स्तर में तेजी से सुधार करेंगे। के अतिरिक्त कद्दू के बीजनट्स की तुलना में बहुत हल्का। इन बीजों का आधा कप से भी कम उपभोग करने के लिए पर्याप्त है और काम तुरंत तेज और आसान हो जाएगा;

  8. गाजर। बहुत से लोग जानते हैं कि गाजर आंखों की रोशनी के लिए बहुत अच्छी होती है। इसके अलावा, यह नाश्ते के रूप में उपयोगी है। यह आपकी भूख को आसानी से संतुष्ट कर देगा, वहीं यह स्नैक शरीर के लिए सही और फायदेमंद होगा। गाजर का रस तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है और मूड और ऊर्जा में भी सुधार करता है। इसलिए, अगर आप इसे क्रंच नहीं करना चाहते हैं, तो बस इसका जूस बना लें;

  9. सब्जी प्यूरी सूप।बेशक, यह वास्तव में एक उत्पाद नहीं है, यह एक व्यंजन है। हालांकि, यह आपको पूरे दिन के लिए जीवंतता और अच्छे मूड का एक बड़ा बढ़ावा दे सकता है। के अतिरिक्त सब्ज़ी का सूपसभी को मिलाने का एक बढ़िया विकल्प है स्वस्थ सब्जियांऔर उन्हें एक बार में खा लो। यह सूप ठंडे, नम मौसम में विशेष रूप से उपयोगी है;

  10. नींबू पानी। नींबू के साथ पानी के फायदे भी हर कोई जानता है जो इसका पालन करने की कोशिश करता है पौष्टिक भोजन... यह अकारण नहीं है कि सुबह उठकर नींबू के साथ पानी पीने की सलाह दी जाती है। आखिर इस तरह आप अपने शरीर को ऊर्जा और जोश से भर सकते हैं। पानी शरीर के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है, नींबू विटामिन से भरपूर होता है और मानव शरीर को उनके साथ संतृप्त करता है। ऐसे पानी को छोटे घूंट में पीना बेहतर है, और उसके बाद ही नाश्ता शुरू करें;

  11. तरबूज। गर्मियों में नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प। इसमें लाइकोपीन होता है, जिसे पहले ही कैंसर के लिए एक उत्कृष्ट रोकथाम के रूप में ऊपर उल्लेख किया जा चुका है। उत्पाद को खाली पेट खाना बेहतर है। तरबूज एक कम वसा वाला फल है, जिसकी बदौलत यह जल्दी पच जाता है और जल्दी पच भी जाता है। बदले में, आपको ऊर्जा और जोश मिलता है, आप ताकत का उछाल महसूस करते हैं;

  12. हरी सलाद। यह विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है जो इसे जल्दी पचने में मदद करता है। इसलिए हरी सलाद पर नाश्ता करने के बाद आप प्रफुल्लित महसूस करेंगे। आप इसमें थोड़ी मात्रा में लेमन सॉस मिला सकते हैं;

  13. एक अनानास। यह जल्दी पच भी जाता है और नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है। हालांकि, इसे न केवल खाली पेट उपयोग करने की सलाह दी जाती है, बल्कि इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ नहीं मिलाने की भी सिफारिश की जाती है;

  14. ब्लूबेरी। एक और स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद। इस तथ्य के अलावा कि ब्लूबेरी ताक़त देते हैं, वे मस्तिष्क की गतिविधि को भी बढ़ाते हैं। किसी महत्वपूर्ण दिन से पहले उनका उपयोग करना सबसे अच्छा है, जब आपको पूरी तरह से इकट्ठा करने और ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है;

  15. सूखे अंजीर। वह ओवरवर्क को दूर करने और एक व्यक्ति को ऊर्जा से चार्ज करने में सक्षम है। इसके अलावा, यह पूरी तरह से रक्त को शुद्ध करने और शरीर से विभिन्न विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है हानिकारक पदार्थ... हालांकि, आपको अंजीर खाने में ज्यादा दिलचस्पी नहीं दिखानी चाहिए। इसमें बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इसलिए बेहतर होगा कि उत्पाद के इस्तेमाल को कुछ चीजों तक ही सीमित रखा जाए। ऊर्जा अपशिष्ट उत्पाद

इस तथ्य के अलावा कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो ताक़त बढ़ाने और थकान को दूर करने में मदद करते हैं, ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो इसके विपरीत, अधिक काम और सुस्ती का कारण बनते हैं। इस स्थिति से बचने के लिए, आपको इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार से बाहर करना चाहिए या उन्हें कम से कम बहकाना चाहिए। तथ्य यह है कि इस तरह के भोजन में बड़ी मात्रा में विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं, या बहुत धीरे-धीरे पच सकते हैं, जो शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसमे शामिल है:

  • लाल मांस। इसमें पोर्क, वील और बीफ शामिल हैं। इस मांस को आहार से पूरी तरह से बाहर करना बेहतर है। हालांकि, कई लोगों के लिए यह काफी समस्याग्रस्त होगा। इसलिए, आपको कम से कम इन उत्पादों का उपयोग कम से कम करना चाहिए;
  • किण्वित और वृद्ध खाद्य पदार्थ।उदाहरण के लिए, खट्टा और वृद्ध चीज, सौकरकूट, स्मोक्ड और इतने पर। बात यह है कि सभी सूचीबद्ध उत्पादों को दीर्घकालिक प्रसंस्करण से गुजरना पड़ा, जिसके परिणामस्वरूप मूल रूप से उनमें निहित सभी उपयोगी चीजें नष्ट हो गईं। जब आप उनका उपयोग करते हैं, तो आपके शरीर को कोई उपयोगी पदार्थ नहीं मिलता है, इसके विपरीत, यह शक्ति खो देता है;
  • आलू, साथ ही अन्य जड़ वाली सब्जियां। केवल गाजर उन पर लागू नहीं होती, ओह उपयोगी गुणजो ऊपर और बीट्स का संकेत दिया गया था। मुद्दा यह है कि यह माना जाता है कि जो उत्पाद भूमिगत रूप से पकते हैं उनमें उन उत्पादों की तुलना में कम ऊर्जा होती है जो सूर्य के लिए खुले होते हैं और पृथ्वी के ऊपर उगते हैं;
  • शराब, परिष्कृत चीनी, कॉफी। तथ्य यह है कि ये उत्पाद ताक़त में तेज वृद्धि में योगदान करते हैं, जिसके बाद तेजी से गिरावट आती है। यही है, सबसे पहले, एक व्यक्ति को ताकत का उछाल महसूस होता है, और फिर अचानक गंभीर थकान दिखाई देती है। एक दिन में एक कप से अधिक कॉफी नहीं पीने की सलाह दी जाती है।
  • धूम्रपान छोड़ने- यह संक्रमण शरीर से ताकत भी छीन लेता है।

आपको आहार से रासायनिक योजक और जीएमओ वाले भोजन को भी बाहर करना चाहिए, क्योंकि वे सामान्य रूप से मानव स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं और संतृप्त नहीं करते हैं आवश्यक विटामिन... बेशक, सूचीबद्ध उत्पादों को पूरी तरह से छोड़ना मुश्किल हो सकता है। यदि आप ऐसा नहीं कर सकते हैं, तो कम से कम उनके उपयोग को कम से कम करने का प्रयास करें।

यदि आपने यह देखना शुरू कर दिया है कि जोश और ऊर्जा आपको कैसे छोड़ती है, जब दिन अभी शुरू नहीं हुआ है, समय घसीटता है, और सभी क्रियाएं आपको बड़ी कठिनाई से दी जाती हैं, तो सबसे पहले, आपको अपने आहार पर पुनर्विचार करना चाहिए।

सबसे पहले, उन खाद्य पदार्थों की संख्या कम करें जो आपकी जीवन शक्ति को छीन लेते हैं और किसी भी उपयोगी चीज से संतृप्त नहीं होते हैं, फिर उन्हें सही और स्वादिष्ट उत्पादों से बदलें जो आपको शक्ति प्रदान करते हैं। सुबह उनका उपयोग करना शुरू करें, दोपहर के भोजन के दौरान जारी रखें, और नाश्ते के बारे में मत भूलना।
जल्द ही, आप देखेंगे कि आपकी जीवन शक्ति पूरे दिन के लिए पर्याप्त है।