Dieta be riebalų: dietos variantai, tikslai, uždaviniai, apytikslis savaitės meniu, indikacijos, kontraindikacijos, rekomendacijos ir apžvalgos. Dieta su mažu riebalų kiekiu: kokius riebalus atmesti? Galimas riebalų neturinčios dietos poveikis Dietos be riebalų dieta Svorio metimo meniu visiems

Dieta be riebalų yra veiksminga ir naudinga kovojant su papildomais kilogramais. Metodas laikomas ypatingu, nes dietos metu į dietą įtraukiami tik mažai riebalų turintys maisto produktai. Maisto sistema yra trumpalaikė, nes dėl riebalų trūkumo gali išsivystyti ligos ir kitos komplikacijos. Dieta reikalauja kruopštaus požiūrio, todėl prieš ją vartojant svarbu pasitarti su gydytoju ir suprasti, kas yra kenksminga ir sveikų riebalų... Šis straipsnis apims viską, ką reikia žinoti apie dietą be riebalų.

Dietos ypatybės

Prieš pradėdami maitinimo be riebalų mitybos sistemą, turite iš anksto sureguliuoti savo kūną. Staigus gyvenimo būdo pasikeitimas gali neigiamai paveikti jūsų savijautą, įskaitant emocinę. Pirmiausia turėtumėte ištirti savo mitybą. Pradėkite valgyti maždaug tuo pačiu metu, iš viso turėtų būti 5 valgymai. Pašalinkite visus užkandžius ir padarykite porcijas mažesnes nei įprasta.

Kai kūnas įpranta keisti mitybos sistemą, gali prasidėti dieta be riebalų. Pagrindinis jo pranašumas yra galimybė sumažinti cholesterolio kiekį. Todėl ši mitybos sistema dažnai naudojama ne tik kovojant su kilogramais, bet ir siekiant pagerinti bendrą sveikatos būklę. Tačiau šis metodas neturėtų būti naudojamas per dažnai. Taip pat neturėtumėte tęsti dietos ilgiau nei turėtų būti. Nevalgant pakankamai riebalų, tai gali neigiamai paveikti reprodukcinę sistemą. Metodą draudžiama naudoti vaikams, įskaitant paauglystę.

Kepenyse gaminamas cholesterolio kiekis yra tiesiogiai susijęs su suvalgytų riebalų kiekiu. Per didelis riebaus maisto vartojimas gali sukelti daug rimtų ligų:

  • insultas;
  • širdies smūgis;
  • onkologinės ligos;
  • imuninės sistemos ligos.

Tačiau tai nereiškia, kad baigus dietą reikės visiškai atmesti maisto produktus, kuriuose yra riebalų. Vėlesniu laikotarpiu būtina kiek įmanoma ištaisyti valgymo elgesį ir neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra kenksmingų riebalų.

Pirkinių sąrašas

Dieta be riebalų - griežtai laikomasi visų rekomendacijų. Svarbu laikytis maisto produktų, kuriuos reikia įtraukti į dienos racioną, sąrašo:

  • pilno grūdo ;
  • grybai (kepami arba virti);
  • daržovės;
  • vaisiai ir uogos;
  • liesa žuvis;
  • (jautiena, paukštiena).

Norint pasiekti laukiamą rezultatą, svarbu vadovautis draudžiamų maisto produktų sąrašu:

  • riebi mėsa (žąsis, antis, kiauliena, veršiena, aviena);
  • vynuogės ir bananai;
  • cukrus, druska, prieskoniai;
  • neriebūs pieno produktai;
  • visi subproduktai;
  • dešra;
  • riebi žuvis.

Maitinimas be riebalų režimu turėtų būti pilnas ir patenkintas. Fiziniam aktyvumui neturėtų būti jokių apribojimų. Norint padėti kūnui sulieknėti, rekomenduojama aktyviai gyventi ir dietą papildyti įvairiais krūviais. Tokios veiklos kompleksas padės kūnui greitai numesti papildomus kilogramus ir suformuoti tonizuotą figūrą.

Pavyzdinis meniu

Norėdami užtikrinti maksimalų komfortą ir saugumą, palaipsniui paleiskite neriebią maisto sistemą. Visi produktai turi būti virti verdant arba kepant. o vaisius galima valgyti žalius. Kepti pridedant augalinių riebalų ir aliejaus draudžiama. Prieskonių, prieskonių ir druskos dėti draudžiama, nes šie priedai padeda skatinti apetitą. Svarbu teisingai ir palaipsniui atsisakyti dietos. Jei jaučiate stiprų alkio jausmą, turėtumėte vengti draudžiamų maisto produktų.

1 dienos mitybos sistemos be riebalų mitybos pavyzdys:

  1. Pusryčiai: orkaitėje keptas omletas, šviežiai spaustos pomidorų sultys, viso grūdo duona. Vietoj duonos galite papusryčiauti su varške su vaisių gabalėliais.
  2. Pietūs: sriuba su daržovėmis be bulvių ir mėsos, virta vištienos krūtinėlė ,. Garnyrą galima pakeisti lengvomis daržovių salotomis su keliais lašais alyvuogių aliejaus.
  3. Popietės užkandis: taurė kefyro, jūsų pasirinktas vaisius, neriebus kietasis sūris.
  4. Vakarienė: varškės užkepėlė su vaisiais. Galima pakeisti garinta žuvimi ir daržovėmis.
  5. Likus valandai iki miego, galite išgerti 1 stiklinę kefyro.

Dietos metu svarbu gerti daug skysčių.

Be švaraus vandens, leidžiama:

  • vaistažolių nuoviras;
  • vanduo su citrinos ar imbiero sultimis;
  • kava iš pupelių;
  • negazuotas mineralinis vanduo.

Metodo trūkumai

Kaip ir bet kurios dietos atveju, per pirmąsias kelias dienas bus dramatiškų pokyčių. Tačiau po kurio laiko gali ateiti laikotarpis, kai svoris nustos mažėti. Šis poveikis vadinamas „sustojimo svoriu“. Šiuo laikotarpiu neturėtumėte nusiminti, bet turėtumėte ištirti visas galimas nepageidaujamo poveikio atsiradimo priežastis. Būtina suprasti, kad dieta organizmui yra stresinė situacija. Svorio metimas yra kaip pavojus, dėl kurio kūnas pereina į ekonomišką gyvenimo būdą, kurio metu sunaikinamos ne riebalų, o raumenų, atsargos. Ilgai laikantis dietos be riebalų, oda gali patirti:

  • klostės;
  • suglebimas;
  • raukšlės.

Norint išvengti tokių nemalonių pasekmių, svarbu griežtai laikytis dietos trukmės ir būtinai derinti mitybos sistemą su mankšta.

Kai atsiranda šie požymiai, galima daryti išvadą, kad dieta vykdoma neteisingai, ir dietą būtina ištaisyti:

  • sumažėjusi dėmesio koncentracija;
  • mieguistumas ir mieguistumas;
  • dirglumo išvaizda;
  • bakterinių ligų atsiradimas, nes kūnas tampa labiau pažeidžiamas.

Norint, kad organizmas tinkamai ir visiškai dirbtų kasdienį racioną, turi būti visi komponentai:

  • baltymai;
  • riebalai.

Todėl dieta be riebalų yra tik trumpalaikis greitas metodas svorio metimui. Maksimali tokios maisto sistemos trukmė gali būti 7 dienos. Meniu gali būti sudarytas bet kokia tvarka, įskaitant tik leidžiamą maistą.

Dieta, mažinanti lipidų kiekį

Dieta, mažinanti lipidų kiekį, yra mitybos sistema, specialiai sukurta cholesterolio kiekiui mažinti. Produktai, kuriuose yra lengvai virškinamų angliavandenių, cholesterolio ir gyvūninių riebalų, į šios dietos racioną neįtraukiami. Pagrindiniai dietos privalumai yra paprastumas ir efektyvumas.

Mitybos principai

Dietos principas yra mažiau kalorijų vartojimas pašalinant maistą, kuriame yra daug gyvūninių riebalų. Šioje svorio metimo sistemoje nėra specialaus meniu, tačiau yra tiesiog rekomenduojamų naudoti produktų sąrašas.

Tiems, kurie nusprendžia pereiti prie lipidų kiekį mažinančios dietos, patariama per dieną valgyti bent penkis kartus, o porcijos turėtų būti nedidelės. Dietos metu turėtumėte atsisakyti kepto maisto. Vakarieniauti geriau prieš septynias vakaro, tačiau prieš miegą galite išgerti stiklinę kefyro ar neriebaus jogurto.

Likus valandai iki pagrindinio valgio, geriau išgerti stiklinę išgryninto vandens.

Lipidų kiekį mažinančios dietos taisyklės:

  • virti turėtumėte tik virtus, troškintus ar keptus patiekalus,
  • sumažinti druskos ir cukraus kiekį
  • per dieną išgerti apie pusantro litro vandens,
  • rekomenduojama vartoti multivitaminus ir kalcio papildus,
  • dienos kalorijų kiekis - 1200, nors aktyviai gyvendamas galite padidinti šį skaičių,
  • turėtų sportuoti.

Rekomenduojami maisto produktai: daržovės, kuriose yra mažai krakmolo, augalinis aliejus, uogos ir vaisiai, žolelės, lapinės daržovės, žuvis ir jūros dumbliai, javai, viso grūdo duona, šviežios sultys, mineralinis vanduo, arbata ir kava.

Maisto produktai, kurių negalima valgyti dietos metu: riebi mėsa, dešros, taukai, margarinas, kiaulienos riebalai, subproduktai, raudona mėsa, ikrai, eršketai, vėžiai, krabai, konservai ir šaldyti maisto produktai, pusgaminiai, vynuogės ir bananai, konditerijos gaminiai, kepiniai, miltų gaminiai, alus, degtinė ir kiti alkoholiniai gėrimai, gazuoti gėrimai.

Šaltinis: fitness-for-man.com


Dieta su mažai riebalų

Dieta su mažu riebalų kiekiu yra svorio metimo technika, apimanti maisto produktus, kuriuose yra kuo mažiau gyvūninių riebalų.

Šis požiūris leidžia greitai sumažinti svorį ir pagerinti sveikatą, todėl tai ypač populiaru tarp moterų.

Riebi dieta: nauda ar žala ^

Ilgą laiką gydytojai apie mitybą be riebalų kalbėjo itin neigiamai, teigdami, kad visiškai atsisakyti riebalų yra neįmanoma, nes tai gali pakenkti sveikatai.

Nuo to laiko technika buvo peržiūrėta, o dabar pagrindinė jos esmė yra ne visiškas maisto, kuriame yra riebalų, pašalinimas, o jo kiekio sumažinimas maiste.

Šią mitybos sistemą naudoja ne tik paprasti žmonės, bet ir sportininkai: pavyzdžiui, kultūrizme mažai riebalų turinti dieta leidžia greitai auginti raumenų masę ir sumažinti kūno riebalų procentą, todėl paprastai naudojama po džiovinimo.

Už ir prieš

Naudojant mažo svorio svorio metimo metodą, yra keletas teigiamų aspektų:

  • Žymiai sumažėja dienos kalorijų kiekis dieta, dėl kurios greitai krinta svoris,
  • To galima laikytis ilgą laiką, jei visiškai neatmetate maisto, kuriame yra riebalų, o tik užtikrinate, kad šių medžiagų būtų suvartojama iki minimumo - ne daugiau kaip 60 g per dieną,
  • Tai teigiamai veikia sveikatą, nes pagrindinė jo taisyklė yra vartoti tik pilnavertį maistą, o vadinamosios „maisto atliekos“ - greitas maistas, keptas maistas, saldumynai ir rūkyta mėsa - yra draudžiami.

Be privalumų, ši technika taip pat turi trūkumų:

  • Neįmanoma visiškai pašalinti riebalų iš dietos, nes dėl to pablogėja vitaminų absorbcija, taip pat sumažėja imunitetas. Be to, žmonės, vartojantys tokią dietą, atkreipia dėmesį į tai, kad jų oda pradeda luptis, plaukai skilinėja ir dažnai jaučiamas šaltkrėtis.
  • Paprastai patiekalai iš mažai riebalų turintys produktai, negalima pavadinti skanu.

Kiek galite atstatyti

Nereikia abejoti, ar įmanoma sulieknėti laikantis neriebių produktų dietos, nes jos rekomenduojamuose patiekaluose yra minimalus kalorijų kiekis, o tai reiškia, kad jų dėka galite numesti svorį gana greitai.

Jei laikysitės šios dietos mėnesį, galėsite atsikratyti 10-15 kg. Šis rodiklis priklauso ir nuo individualių kūno ypatumų bei fizinio žmogaus aktyvumo, todėl norintiems sulieknėti rekomenduojama apsilankyti sporto salėje.

Lieknėjimo meniu gali sudaryti šie produktai:

  • Liesos mėsos rūšys: ėriena, vištiena, jautiena, veršiena, taip pat paukštiena,
  • Mažai riebios žuvų veislės: plekšnės, lydekos, ešeriai, upėtakiai, menkės. Jį galima virti arba kepti ant grotelių, nepilant aliejaus,
  • Pilno grūdo duona,
  • Visos daržovės, vaisiai ir grybai,
  • Neriebūs fermentuoti pieno produktai: pienas, kefyras, varškė, išrūgos, jogurtas ir kt.
  • Kava ir arbata be cukraus.

Draudžiama valgyti maisto produktus, kuriuose yra didelis kiekis gyvūninių ir augalinių riebalų, taip pat alkoholį, dešras, subproduktus, kiaušinių trynius, riešutus, soją, pupeles, saldumynus ir alkoholį.

Šaltinis: happy-omom.com


Dieta be riebalų - apžvalga

Dieta be riebalų. Ar numetate svorio be dietos be riebalų?

Perskaičiau internete apie šios dietos naudą ir nusprendžiau ją išbandyti, nes joje taip pat sakoma, kad ji naudinga sveikatai.

Dieta, atrodo, nėra sunki, produktų pasirinkimas puikus. Galite gerti iš gėrimų: arbatų, jei kas nors geria arbatą su pienu, tuomet turėtumėte atsisakyti dietų, tai taip pat taikoma kavai, įprastai kavai, kompotams, vaisių gėrimams, limonadui, vandeniui, šviežioms sultims, tačiau pieno kokteilis nėra pageidautina.

Valgyti galima beveik viską, išskyrus riebią mėsą, riebią žuvį, riebią paukštieną, pieno produktus, kuriuose yra daug riebalų, tačiau neriebūs produktai gali būti dešros.

Dietoms nesiruošiau, tik kitą dieną nusprendžiau ir atsisėdau ant tokio maisto. Savaitę tokios dietos nėra jokių ypatingų pokyčių, sveikata nepablogėjo, svoris neišnyko, plaukai nenukrito, morzinai neatsirado.

Specialaus meniu nėra. Pavyzdžiui, pusryčiams aš turėjau tokius patiekalus: omletas su daržovėmis, virti kiaušiniai su daržovių salotomis, košė su vištienos krūtinėle, košė su kiaušiniu, avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais, avižiniai dribsniai su vaisiais, neriebus varškės sūris. Pietums tokie patiekalai: daržovių sriuba, keptos daržovės, liesa žuvis, troškinys. Vakarienei daržovių salotos su žuvies ar vištienos filė, salotos su kiaušiniais, žolelėmis ir daržovėmis. Užkandžiui valgiau vaisius, pagal sveikos mitybos taisykles, per dieną reikia suvalgyti 400 gramų, todėl valgiau užkandžiui. Taip pat užkandžiui galite nugriebti jogurtą ar varškę, kefyrą.

Jei ką nors nusipirkau parduotuvėje, atidžiai išstudijavau jo KBZHU produkto sudėtį.

Šiek tiek neaišku, kodėl mano svoris niekur nedingo. Tikrai neketinau sulieknėti, tačiau eksperimento dėlei buvo įdomu. Manau, kad visa tai yra dėl to, kad dietos metu valgiau reikiamą kalorijų, baltymų ir angliavandenių kiekį. Pašalino tik riebalų kiekį. Beveik iki minimumo.

Niekada nemaniau, kad mūsų organizmui reikia sveikų riebalų, tačiau veltui perskaitykite ir jus:

Juk svarbiausia riebalai statybinė medžiaga kūnui, užtikrinant mechaninę ląstelių apsaugą ir šilumos izoliaciją “.

Visų pirma, mums reikia riebalų, kad išlaikytume imunitetą, taip pat visiškai pasisavintume vitaminus ir maistines medžiagas.

Ši dieta nėra išganymas organizmui, aš jos nerekomenduoju. Čia yra geresnis patarimas, kaip perskaityti apie neriebaus maisto pavojų:

2010 m. Pabaigoje mokslininkai iš Didžiosios Britanijos Šefildo universiteto mitybos centro ir Amerikos dietologų asociacijos įrodė, kad reguliarus neriebaus maisto vartojimas labai sutrikdo medžiagų apykaitą, taip pat sukelia depresijos ir dirglumo priepuolius.

Be to, pasak amerikiečių mokslininkų, neriebus maistas gali kelti rimtą grėsmę širdies ir kraujagyslių sistemai: reguliariai vartojant neriebų maistą sumažėja kraujagyslių elastingumas ir neigiamai veikia kraujo krešėjimą. Prekybos centruose neriebūs produktai dažniausiai būna pieno produktuose.

Pagrindinis klausimas yra tai, ar įmanoma sulieknėti laikantis tokios dietos, mano patirtis parodė, kad ne, ir dietologai mano, kad:

Tamaros Vantsovos teigimu, dietoje yra rimtas pavojus, pagrįstas riebalų pašalinimu iš maisto - padidėjęs insulino kiekis kraujyje. Savo ruožtu tai sutrikdo normalią medžiagų apykaitą: žmogus jaučiasi blogiau ir ... greitai auga svoris.

Šaltinis: irecommend.ru


Dieta be riebalų

Kaip tinkamai pradėti svorio metimo procedūrą

Suprasti, kad reikia pradėti mesti svorį, yra vienas dalykas, tačiau ne visi tiksliai žino, nuo ko pradėti. Pirmiausia rekomenduojama atkreipti dėmesį į dienos racioną ir patiekalų skaičių, įskaitant užkandžius. Pirmiausia turite išmokyti valgyti valandą (penkis kartus per dieną), pašalinti visus užkandžius ir sumažinti porciją. Antrasis žingsnis yra tiesiogiai susijęs su dieta be riebalų - tai kuo labiau pašalins iš maisto produktus su riebalais.

Dietos be riebalų ypatybės

Privalumas šis metodas- tai galimybė sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerinti bendrą organizmo būklę ir numesti papildomus kilogramus. Šis dietinis kursas yra vienas iš nedaugelio, teigiamai veikiantis ne tik figūrą, bet ir kūną.

Šis metodas turi ne tik privalumų, bet ir trūkumų. Vienas iš pagrindinių trūkumų yra reprodukcinės sistemos funkcijų pažeidimas, libido sumažėjimas, jei piktnaudžiaujama, galite išprovokuoti nevaisingumo vystymąsi. Šios pasekmės kyla dėl riboto cholesterolio vartojimo, kuris tiesiogiai susijęs su lytinio hormono susidarymu.

Šis metimo metodas yra kategoriškai draudžiamas vaikystėje ir paauglystėje. Bet kokiu atveju, prieš pradėdami mesti svorį, turite kreiptis į gydytoją. Dieta be riebalų priklauso „gydomojo badavimo“ grupei, jos rekomenduojama laikytis griežtai prižiūrint gydytojams ir dietologams.

Kaip veikia metimo be riebalų metodas be riebalų?

Laikotarpiu, kai sumažėja suvartojamų riebalų kiekis, kepenys nustoja gaminti didelį kiekį cholesterolio, kuris paprastai nusėda ant kraujagyslių sienelių ir dažniausiai yra insulto ir infarkto priežastis. Tyrimai parodė, kad jei vartojate minimalų riebalų kiekį, organizmas tampa atsparesnis onkologinės ligos... Dieta be riebalų teigiamai veikia ir imuninę sistemą.

Leidžiami produktai

  • kava (natūrali) ir arbata,
  • Viso grūdo duona,
  • virti arba kepti grybai,
  • visų rūšių daržovės,
  • uogos ir vaisiai (išskyrus bananus ir vynuoges),
  • neriebios žuvų veislės (menkės, lydekos, upėtakiai, plekšnės ir kt.),
  • liesa mėsa (jautiena, arkliena, paukštiena).

Draudžiami maisto produktai

Į dietą reikia neįtraukti šių maisto produktų:

  • riebi paukštienos mėsa (antis, žąsis),
  • riebi mėsa (kiauliena, aviena, veršiena),
  • pieno produktai, turintys didelę riebalų talpą,
  • cukrus,
  • subproduktai (širdis, plaučiai, kepenys, inkstai),
  • dešros,
  • riebi žuvis (lašiša, silkė, tunas, karpis ir kt.).

Dieta ir sportas

Dieta su mažai riebalų dieta suteikia sočią dietą, todėl fizinė veikla nėra jokių apribojimų. Priešingai, bet kokia fizinė veikla turės teigiamą poveikį svorio metimo procesui, stangrins odą ir padės suformuoti gražų, liekną ir palengvinantį kūną.

Dietos be riebalų dieta

Dietą be riebalų būtina įvesti palaipsniui, gydomojo badavimo procedūra turėtų būti nekenksminga ir kuo patogesnė.

Prieš pradėdami mesti svorį, turite suprasti, kad meniu bus gana monotoniškas ir gali greitai nusibosti, juolab kad meniu visiškai trūksta druskos, cukraus ir kitų prieskonių, o tai gali tik paskatinti apetitą.

Forumuose gausu apžvalgų iš sportininkų, kurie tokiu būdu kuo greičiau numeta papildomus kilogramus. Tačiau visi vieningai kartoja, kad pagrindinis dalykas iš dietos yra išeiti ir susivaldyti, norint įveikti aštrius alkio priepuolius.

Apytikslis vienos dienos meniu be riebalų pavyzdys

Viskas įtraukta į dietą pieno produktai turėtų būti su minimaliu riebalų kiekiu arba visiškai be riebalų.

Pusryčiai: omletas, virtas orkaitėje arba virtas garuose (omletui reikia imti tik du baltymus ir vieną trynį), viena stiklinė šviežiai spaustų pomidorų sulčių (konservuoti netinka), viso grūdo duonos riekelė arba pakeiskite duoną 100 gramų varškės su vaisiais ir jogurtu.

Pietūs: daržovių sriuba be bulvių ir mėsos, šimtas penkiasdešimt gramų virtos vištienos krūtinėlės ar kitos neriebios rūšies mėsos, grikius galite išvirti be druskos vandenyje arba paruošti lengvas daržovių salotas su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus, mažas gabalėlis ruginė duona arba sėlenų duonos.

Popietės užkandis: du šimtai gramų fermentuoto kepto pieno ar kefyro, vienas vaisius (išskyrus bananą), gabalas be riebalų kietojo sūrio.

Vakarienė: du šimtai gramų varškės troškinys, į troškintuvą galite įdėti vaisių arba vakarienei galite suvalgyti šimtą penkiasdešimt gramų troškintos menkės su šviežiomis ar troškintomis daržovėmis.

Likus valandai iki miego leidžiama išgerti vieną stiklinę vieno procento kefyro.

Svarbu išlaikyti sveiką mitybos vandens balansą. Dienos metu svarbu išgerti pusantro iki dviejų litrų vandens, žolelių nuovirų, vandens su citrinos ar imbiero sultimis, arbatos be cukraus, dar mineralinis vanduo.

Mažo riebalų svorio metimo trūkumai

Pirmosiomis dietinės mitybos dienomis bus pastebėtas svorio kritimas, tačiau po kurio laiko gali pasireikšti „stop-weight“ efektas. Nenusiminkite, šis poveikis atsiranda dėl šių priežasčių.

Gerai žinomas mitas yra tas, kad jei tam tikros rūšies maistas ilgą laiką bus pašalintas iš dietos, organizmas nedelsdamas pradės naudoti savo „atsargas“. Tačiau mūsų kūnas yra gana sudėtingas, ir jis padarys viską, kad išsaugotų per metus įgytą balastą. Svorio metimo metu kūnas negauna pakanka reikalingų medžiagų ir automatiškai persijungia į taupymo režimą ir paprastai papildo energijos deficitą sunaikindamas ne riebalų ląsteles, o raumenų masę. Dėl to - celiulito atsiradimas, suglebusi oda, raukšlės, raukšlės, nešvarumai. Siekiant užkirsti kelią tokiam šalutiniam poveikiui, rekomenduojama neperžengti dietos trukmės, o taip pat apkrauti kūną fiziniais pratimais: bėgimu, plaukimu, fitnesu ir kt. Neteisingai metant svorį taikant metodą be riebalų, sumažės koncentracija, mieguistumas, mieguistumas, dirglumas, kūnas taps neatsparus bakterijoms.

Atidžiai išnagrinėję dietos be riebalų privalumus ir trūkumus, galite padaryti labai svarbią išvadą: kad organizmas tinkamai veiktų, jam reikia riebalų, baltymų ir angliavandenių. Lieknėjimo metodas svorio netekimui gali būti naudojamas kaip trumpalaikis svorio metimas ir nieko daugiau. Didžiausia mažai riebalų turinčios dietos trukmė yra viena savaitė. Galite pabandyti patys sudaryti dietą savaitei, tačiau patariama kreiptis pagalbos į dietologą ar gydytoją.

Teisingai meskite svorį ir, svarbiausia, nepakenkdami savo kūnui!

Pirmiausia nėra vienos dietos be riebalų - yra daugybė dietų, kurių meniu nėra riebaus ir kaloringo maisto. Tokios dietos yra geros, nes leidžia per trumpą laiką atsikratyti papildomų kilogramų, tačiau negalima jų laikytis ilgai - riebalų nebuvimas daro žalingą poveikį sveikatai.

Optimali bet kokios dietos be riebalų trukmė yra viena savaitė, tačiau kai kuriais atvejais ją galima pratęsti daugiausia iki 14 dienų. Jei pradinis svoris yra didesnis nei 80 kg, ir jums reikia atsikratyti 10–20 kg antsvorio, dietą be riebalų reikia kartoti po dešimties dienų pertraukos.

Norėdami daugiau sužinoti apie dietą be riebalų, pirmiausia sužinome, kuriuose maisto produktuose yra didžiausias riebalų kiekis, todėl svorio netekimo metu bus draudžiama valgyti.

Taigi, maisto produktai su dideliu riebalų kiekiu:

  • Visi augaliniai aliejai (tai beveik 100% riebalų);
  • Virimo riebalai, margarinai, sviestas (bet koks, net „lengvas“ ir be riebalų);
  • Kiauliena ir ėriena;
  • Riebi žuvis (avinė, otas, nototenija, eršketas, saurija, sardinė, ivasi ir kt.);
  • Bet kurio paukščio antis, žąsis, oda;
  • Bet kokios rūšies dešros: virtos, rūkytos, lengvai rūkytos, pusiau rūkytos;
  • Balyki ir bet kokia rūkyta mėsa, lašiniai, lašiniai;
  • Kietieji sūriai (paprastai jų riebumas yra 35–50%, galite valgyti ne daugiau kaip 12–15% riebumo sūrius);
  • Pyragai ir pyragaičiai su grietinėle, šokoladu, kakava, šokoladais, kondensuotu pienu;
  • Grietinė, riebi grietinė;
  • Majonezas;
  • Makaronai, pagaminti iš aukščiausios kokybės miltų (iš rupių miltų pagaminti makaronai turi mažesnį kalorijų kiekį, tačiau turi didelę maistinę vertę ir gali būti sėkmingai naudojami svorio metimui);
  • Žemės riešutas, graikiniai riešutai, anakardžių.

„Lengvas“ maistas laikantis dietos be riebalų

Šiek tiek apie neriebų maistą. Dabar parduotuvių lentynas tiesiogine prasme užplūsta visokie „lengvi“ majonezai ir aliejai, neriebūs jogurtai, grietinė, varškė ir kiti mažai kaloringi maisto pramonės gaminiai. Reklama reklamuoja šiuos produktus kaip puikius nesveikų superriebių jogurtų, grietinės, varškės ir skirtingi tipai sūris.

Atrodytų, kad neriebus maistas yra idealus pasirinkimas bet kuriai dietai be riebalų: mažai kaloringą varškę, kurios riebumas yra 0%, galima mėgautis „į sąvartyną“, nebijant papildyti, nes tokiame produkte nėra riebalai apskritai. Tapę tokių įsitikinimų įkaitais, žmonės vis dažniau padaro vieną būdingą klaidą - nekontroliuojamai pradeda vartoti mažai riebalų turintį maistą, tikėdamiesi jų nekenksmingumo ir nekaloringo turinio.

Tuo tarpu mitybos specialistai jau seniai skambina pavojaus signalais: tokių produktų naudojimas kenkia sveikatai, o užuot numetęs svorį, priešingai, jis prisideda prie svorio augimo. Šis poveikis paaiškinamas gana paprastai - produktas be riebalų neturi apčiuopiamos maistinės vertės, jame mažai maistinių medžiagų ir neprisideda prie sotumo. Laikantis ribotos dietos, dieta be riebalų paprastai tampa pavojinga sveikatai - tikėdamasis papildyti maistinių medžiagų kiekį, bet neprisipildyti, žmogus vartoja didelius kiekius tokių pilnaverčio maisto pakaitalų, o tai galiausiai sukelia vitaminų trūkumą. , padidėjęs nuovargis, sumažėjęs imunitetas ir kt.

Šiuolaikiniai tyrimai parodė, kad valgant nedidelius kiekius (iki 100 g per dieną) naminis varškės sūris, grietinė, natūralus jogurtas ir kefyras yra daug palankesni svorio metimui nei mažai riebalų turintys maisto produktai, be to, klasikiniai riebūs produktai visiškai patenkina organizmo vitaminų ir mineralinių druskų poreikius.

Vegetariška dieta be riebalų

Vegetariška dieta sukurta septynias dienas ir leidžia atsikratyti 3–5 papildomų svarų. Šios dietos be riebalų meniu vyrauja švieži vaisiai ir daržovės, daržovių salotos be aliejaus, patiekalai iš virtų ir troškintų daržovių. Kartą per dieną patiekiamas grikių, avižinių dribsnių, sorų ar miežių patiekalas. Du kartus per savaitę leidžiama suvartoti 50 g varškės su vaisiais arba kefyro (1 stiklinė).

Vegetariškos dietos meniu pavyzdys:

Pusryčiai (nebūtina):

  • Agurkų, pomidorų ir kininių kopūstų salotos su žolelėmis, dviem obuoliais, žaliąja arbata;
  • Avižinių dribsnių košė ant vandens, vaisiai, arbata;
  • Kriaušių, obuolių, abrikosų ir slyvų vaisių salotos, du skrebučiai, arbata.

2 pusryčiai:

  • Bet kokios šviežios daržovės.

Pietūs (nebūtina):

  • Baltųjų kopūstų sriuba su salierais ir varpais, cukinijos, troškintos su pomidorais savo sultyse, juoda duona (30 g), žalioji arbata;
  • Baklažanų, kopūstų, pomidorų, svogūnų ir cukinijų troškinys, šviežių daržovių salotos, sėlenų duona (30g), arbata;
  • Virti žiediniai kopūstai su grietine (1 šaukštas), šviežių daržovių salotos, arbata.
  • Švieži vaisiai, du kartus per savaitę - stiklinė kefyro arba varškės (50g).

Vakarienė (nebūtina):

  • Biri grikių košė (šiuo atveju pusryčiai turi būti daržovių), pomidorų sultys, kriaušės ar obuoliai;
  • Ant grotelių keptos daržovės (be rupios plutos), ananasų, persikų ir mangų salotos (galite gaminti bet kokias vaisių salotas su sezoniniais vaisiais);
  • Orkaitėje keptas moliūgas su razinomis arba džiovintais abrikosais, du obuoliai.

Veganiškos dietos be riebalų geriausia laikytis vasarą ir rudenį, kai yra didžiausias šviežių daržovių ir vaisių asortimentas.

Dieta be riebalų ir angliavandenių

Dietos be riebalų ir angliavandenių yra gana griežtos, nors jų valgiaraštyje gali būti mėsos ar žuvies patiekalų. Be riebaus maisto, tokia dieta draudžia naudoti duoną, įvairių kruopų kruopas, bet kokius makaronus, džiovintus vaisius, krakmolingas daržoves ir kt. tešlos gaminiai.

Dietos be riebalų ir angliavandenių yra griežta daržovių dieta, morkų-obuolių svorio netekimas ir kitos dietos, kuriose nėra riebaus ir angliavandenių turinčio maisto.

Klasikinis dietos be riebalų ir angliavandenių pavyzdys yra sriubos dieta. Ši svorio metimo sistema draudžia vartoti visus maisto produktus, išskyrus daržoves ir tam tikrus vaisius. Sriubos dietos pagrindas yra sriuba iš kopūstų, svogūnų ir žaliųjų žirnių.

Dieta be riebalų ir angliavandenių „Sriuba 3 dienas“

Dieta skirta 3 dienoms ir leidžia numesti 3-4 kg antsvorio. Pagrindinis dietos patiekalas yra sriuba be druskos ir prieskonių, ją galima valgyti visą laiką, nedarant ilgų pertraukų tarp valgių.

Taigi, mes ruošiame sriubą svorio netekimui:

  • Kopūstų galva;
  • 3 svogūnai;
  • 3 žalios paprikos;
  • Indelis konservuotų žalių žirnių.

Smulkiai supjaustykite daržoves, užpilkite saltas vanduo, užvirkite. Sumažinkite šilumą, pridėkite žalias žirnis ir virkite 20 minučių.

Dietos schema:

1 diena - sriuba ir šviežios daržovės.

2 diena - sriuba ir švieži vaisiai, išskyrus bananus.

3 diena - sriuba, vaisiai, daržovės ir gabalas (100g) virtos veršienos.

Po trijų dienų dietą be riebalų ir angliavandenių galima pakartoti. Iš viso negali būti daugiau kaip trys pakartojimai, po kurių turėtumėte padaryti 3-4 mėnesių pertrauką.

Dietų be riebalų apžvalgos

Dietų be riebalų apžvalgos skiriasi - kai kuriems žmonėms jos tapo veiksmingas metodas numesti svorio, o kiti juos kritikuoja dėl menko meniu ir nesugebėjimo atlaikyti. Nepaisant apžvalgų, dieta be riebalų (ir angliavandenių) negali būti laikoma visaverte mitybos sistema, todėl jos trukmė neturėtų viršyti 14 dienų.

Populiarūs straipsniai Skaitykite daugiau straipsnių

02.12.2013

Per dieną visi daug vaikštome. Net jei turime sėslų gyvenimo būdą, vis tiek vaikštome - juk neturime n ...

610 792 65 Daugiau

Liekna dieta pagrįsta riebalų kiekio sumažinimu arba pašalinimu iš kasdienio meniu, taip išvengiant rimtų kepenų, širdies ir kasos ligų. Tai veiksmingas aterosklerozės profilaktikos metodas.

Kas yra dieta be riebalų

Ši maisto sistema ypač tinka vyresniems nei 55 metų žmonėms. Tokios dietos metu turėsite neįtraukti gyvūninių riebalų. Savo ruožtu daržovės nėra draudžiamos, tačiau tik ribotais kiekiais. Prioritetas bus baltyminis maistas, visų rūšių daržovės, vaisiai.

Tačiau kai kurie ekspertai rekomenduoja visiškai pašalinti riebalus iš dietos, o kiti apsiriboja tikslesniais skaičiais (5–12 proc.). Tačiau koks gali būti visiško būtinų elementų, susijusių su daugeliu pastatų funkcijų, pašalinimas? Labiausiai tikėtina katastrofiškų rezultatų. Riebalai yra Omega-3 ir Omega-6 šaltinis. Jie taip pat yra neatsiejami medžiagų apykaitos komponentai, be jų kai kurie vitaminai negali būti absorbuojami organizme. Be to, sunku įsivaizduoti, kaip sudaryti dietą be riebalų, nes jų, net ir nedideliais kiekiais, yra daugumoje maisto produktų.

Principai

Tokios dietos metu turėsite pamiršti mėsą, kurioje yra didelis riebalų kiekis (kiauliena, ėriena, laukiniai gyvūnai). Taip pat negalima valgyti gyvūnų ir paukščių subproduktų, nes šiuose produktuose yra didelis cholesterolio kiekis. Visos dešrelės, lašiniai taip pat turėtų palikti dietą to, kuris laikosi dietos, kurioje yra mažai riebalų. Tokių principų yra daug daugiau.

Jūros žuvys, kuriose yra daug naudingų medžiagų, negali būti naudojamos šioje maisto sistemoje, nes joje buvo rasta figūrai kenksmingų riebalų.

Pieno produktai, turintys didelę riebalų, augalinių aliejų, sėklų ir riešutų dalį, turėtų būti neįtraukiami į racioną.

Draudžiami dietos elementai yra miltai ir saldūs skanėstai, visi kepti maisto produktai, įvairūs padažai.

Ir dabar svorio metimo dietoje be riebalų turėtų vyrauti maisto produktai, kuriuose yra daug baltymų. Sudėtingi angliavandeniai yra įtraukti į meniu, siekiant išlaikyti kūno energiją.

Skaidulos yra pagrindinis šios maisto sistemos skanumas, tiek tirpus, tiek ne:

  • sėlenos;
  • vaisiai ir uogos (bet ne bananai ar vynuogės);
  • daržovės (brokoliai, kopūstai, agurkai, špinatai ir daugelis kitų);
  • visi žalumynai.

Desertai bus visų rūšių uogienės ir konservai, tačiau iš gėrimų geriau naudoti žaliąją arbatą ir labai retai juodąją arbatą be cukraus ir pieno.

Patartina valgyti 5 kartus per dieną. Maistas turi būti garuojamas arba blanširuotas. Vienu metu reikia suvalgyti ne daugiau kaip 500 gramų.

Meniu parinktys

Čia yra šios savaitės meniu su liesa dieta, naudojant šią maisto sistemą:

Pirmadienis.

  • miežių košė;
  • vištienos kiaušiniai;
  • šviežiai spaustų apelsinų sulčių.
  • grikių košė;
  • virta vištiena;
  • daržovių salotos iš pomidorų ir agurkų;
  • žalioji arbata be cukraus.
  • kefyras;
  • varškės;
  • omletas;
  • nemaltų kviečių duona;
  • pomidorų sultys.
  • daržovių sriuba be mėsos ir bulvių;
  • virta krūtinė;
  • grikių košė;
  • gabalėlis sėlenų duonos.
  • varškės troškinys;
  • Žalioji arbata.
  • varškuotas pienas;
  • „Apple“;
  • cikorijos gėrimas.
  • garinta kalakutienos filė;
  • garuose virtos daržovės;
  • erškėtuogių sultinys.
  • brokoliai, virti orkaitėje su sūriu;
  • kiaušinis;
  • arbata su mėtomis.
  • avižiniai dribsniai su obuoliais ir cinamonu;
  • šviežios sultys.
  • moliūgų sriuba su sezamo sėklomis;
  • virta vištienos krūtinėlė;
  • Žalioji arbata.
  • garinta kalakutiena;
  • troškintos morkos;
  • vaisių gėrimas.
  • skrudinta duona su sūriu, kiaušiniu ir pomidorais;
  • Apelsinų sultys.
  • kepta upių žuvis;
  • virti ryžiai;
  • kompotas be cukraus.
  • neriebus varškės sūris su nesaldžiais vaisiais;
  • Žalioji arbata.
  • keptos bulvės, užpildytos varške;
  • vaisių gėrimas.
  • garinta veršiena;
  • daržovių salotos;
  • Žalioji arbata.
  • žuvies pyragai;
  • garuose paruošti brokoliai;
  • kompotas be cukraus.

Sekmadienis.

  • muslis, pagardintas neriebiu jogurtu;
  • kriaušė;
  • virta vištienos krūtinėlė;
  • grikių košė;
  • šviežios daržovės;
  • vaisių gėrimas.
  • omletas;
  • daržovių salotos;
  • Žalioji arbata.

Nurodymai apie mažai riebalų turinčią dietą

Padidėjus kenksmingo cholesterolio kiekiui organizme, pastebimi širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai. Hipertenzija, galimas širdies priepuolio išsivystymas, aterosklerozinių apnašų aptikimas ir dar daugybė ligų yra tokios technikos kaip dietos be riebalų naudojimo indikacijos. Antsvoris taip pat yra būtina šios mitybos sistemos sąlyga.

Kontraindikacijos

Be teigiamų šios maisto sistemos rezultatų, taip pat galite pakenkti kūnui. Riebalai yra vienas iš svarbiausių mūsų mitybos komponentų. Jie yra ne tik poodinis sluoksnis, bet ir ląstelių membranų stiprumo komponentas, jie taip pat yra smegenų dalis. Riebalų trūkumas gali neigiamai paveikti protinę veiklą.

Jie vaidina svarbų vaidmenį metabolizuojant žmogaus kūną. Gerai žinomas cholesterolis padeda susidaryti tulžies rūgštims ir hormonams. Moterims jo trūkumas gali sukelti nevaisingumą, vidaus organų prolapsą.

Pasirodo, kad ilgalaikiai valgiai, kurių riebumas yra nedidelis arba jų nėra, apskritai nerekomenduojami.

Dietos tikslas

Svarbiausia, ko reikia pasiekti mažinant riebalų kiekį - svorio metimas. Bet kartu yra ir tokios ligos kaip aterosklerozė vystymosi prevencija.

Mažai riebalų turinčios mitybos sistemos iššūkiai

Ši dieta skirta arba išspręsti sveikatos problemas, kaip minėta pirmiau, arba sutvarkyti figūrą.

Ir pagrindinis dietos be riebalų tikslas nėra pakenkti organizmui. Tai gali turėti įtakos imuniteto sumažėjimui, medžiagų apykaitos pablogėjimui ir sukelti kitų rūpesčių. Būtina teisingai sudaryti savaitės meniu su mažai riebalų turinčia dieta svorio metimui. Dietos naudingų elementų santykio laikymasis yra labai svarbus sveikatai.

Dietos rezultatai

Dieta, kurioje yra mažai riebalų, bus veiksminga tik esant fizinei veiklai, jei, žinoma, tikslas yra numesti svorį, o ne pašalinti kūno negalavimus.

Blogas pasekmes galima įveikti tik tada, kai riebalai visiškai pašalinami iš dietos.

Verta laikytis šios mitybos sistemos trumpai, maždaug per tris savaites, kitaip negalima išvengti sveikatos problemų.

IN šiuolaikinis pasaulis yra daug dietų, turinčių savo principus ir pagrindus. Vienos iš jų pavyzdžiu galima pamatyti keletą rekomendacijų.

Vienos iš šių dietų įkūrėjas yra daktaras Deanas Ornishas. Tai siūlo beveik visiškai pašalinti riebalų kiekį maiste. Ornishas skirsto maistą į potipius:

  • tuos, kuriuos galima vartoti be jokių apribojimų;
  • kurių dietoje turėtų būti nedidelis kiekis;
  • griežtai draudžiama.

Pirmajai grupei priklauso visi ankštiniai augalai, grūdai, daržovės ir vaisiai. Tarp maisto produktų, kurių reikia vartoti ribotą kiekį, jis priskiria be riebalų turinčius pieno produktus, kukurūzų dribsnius, kiaušinių baltymus ir krekerius. Draudžiami yra mėsa, sviestas, majonezas ir visų rūšių padažai, sūriai, kiaušinių tryniai, avokadai, alyvuogės ir alyvuogės. Taip pat kategoriškai nepriimtina vartoti gryną cukrų ir maistą, kuriame yra labai dideli kiekiai. Tai taip pat apima alkoholį ir karštus prieskonius.

Tai yra, galime daryti išvadą, kad jo mitybos sistemoje vegetariški produktai yra pagrindas, tačiau retai leidžiama naudoti kiaušinių baltymus ir neriebius pieno produktus.

Dietos lengvumą lemia neribotas patiekalų skaičius, taip pat jo kiekis, tačiau reikia būti atsargiems ir nepamiršti apie organizmo pusiausvyrą: baltymai, geležis ir vitaminai turėtų būti normalūs, trūkumas. tokių komponentų neturėtų būti leidžiama.

Baltymai tokioje dietoje papildomi ankštinėmis daržovėmis, yra pakankamai angliavandenių ir būtent tų, kurie yra naudingi.

Deanas Ornishas savo rekomendacijose nurodo, kad, žinoma, laikytis tokios mitybos sistemos būtina, kad forma išliktų visą gyvenimą. Tokios dietos rezultatas nebus pasiektas greitai, tačiau jis yra stabilus. Iš pradžių svoris šiek tiek sumažės, tačiau netrukus viskas normalizuosis.

Ši mitybos sistema bus naudinga žmonėms, kurie bus gydomi, ir bus gydomoji. Pasak dr. Ornisho, cholesterolio ir riebalų kiekis maiste turėtų būti nedelsiant sumažintas dėl šių sveikatos problemų. Ir bus du gydymo metodai: griežtas ir šiek tiek lojalus, antrasis bus labiau susijęs su prevencija.

„Ornish“ dieta taip pat yra tokių ligų prevencija kaip:

  • aterosklerozė;
  • hipertenzija;
  • diabetas ir tulžies akmenų liga;
  • krūties ir prostatos vėžys.

Taigi, valgydami pagal šią sistemą, negalite apsiriboti suvartojamo maisto kiekiu, nes organizmas vis tiek gauna didžiąją dalį kalorijų iš suvartotų riebalų, o jei jų nėra arba jų sumažėja, juos pakeičia baltymai ir angliavandeniai.

Ornisho medicininė mitybos sistema atrodo taip:

  • Maisto produktų vartojimas su minimaliu riebalų kiekiu, kuriame neturėtų būti cholesterolio.
  • Kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 10 proc.
  • Gyvūninės kilmės aliejai ir maisto produktai yra griežtai draudžiami, išskyrus neriebius pieno produktus ir kiaušinių baltymus.
  • Maisto skaidulų dominavimas maiste.
  • Venkite alkoholinių gėrimų, kavos.

Profilaktinė dieta atrodo panašiai, tik laikantis švelnesnės dietos, kai leidžiama naudoti riebalus.

Jei nesate tikslaus kalorijų skaičiavimo mėgėjas, galite apibendrinti šio tyrimo autorių rekomendacijas taip: valgykite mažiau perdirbtus ir nesveikas maistas, pamiršite greitą maistą, saldumynus, cukrų, sausainius ir pyragus; negerkite saldaus ir ypač gazuoto vandens, valgykite daugiau vaisių ir daržovių; taip pat mankšta. Ir tu būsi teisus.

Bet ar reikėtų rinktis mažai riebalų turinčią ar mažai angliavandenių turinčią dietą? Iš tikrųjų maisto pasirinkimas turėtų būti labiau diferencijuotas ir apgalvotas. Būtina atsižvelgti ne tik į riebalų klasifikavimą ar paprastą ir kompleksiniai angliavandeniai, bet detalesnė elementinė to ar kito produkto sudėtis. Tokiu atveju turite remtis savo sveikatos būkle.

Pavyzdžiui, akivaizdu, kad dietologijoje nėra aiškių įrodymų apie sočiuosius riebalus. Tačiau įrodyta, kad kai kurie maisto produktuose esantys junginiai, tokie kaip raudona mėsa ir kiaušiniai, gali turėti žalingą įtaką ant žarnyno mikrofloros. „Šiandien tai tik stereotipas vieša nuomonė: Sotieji riebalai yra blogi ir veda prie arterijų užsikimšimo. Nėra tiesioginių įrodymų, patvirtinančių tai “, - sako dr. Ronaldas M. Kraussas, Amerikos širdies asociacijos mitybos komiteto pirmininkas.

Gydytojas Kraus pridūrė, kad tai nebūtinai reiškia, kad visi turėtų atsisakyti valgyti raudoną mėsą. Tačiau verta pagalvoti, kad, pavyzdžiui, rastas ryšys tarp mėsos vartojimo ir storosios žarnos vėžio. „Taigi yra daugybė priežasčių, kodėl reikia sumažinti raudonąją mėsą arba jos išvengti, - sako dr. Krausas, - tačiau sotieji riebalai ir raudona mėsa nėra tas pats.

Taigi sočiųjų riebalų pavojus galbūt yra perdėtas. Netrukus apie tai sužinosime iš naujų mokslinių tyrimų. Mes taip pat laukiame naujų minėto tyrimo autorių leidinių su tolesne analize ir visų pirma apie mažai angliavandenių ir mažai riebalų turinčių grupių narių svorio mažėjimo tempus.

Kol kas jūs ir aš turėtume galvoti apie tai, kaip visiškai vengti transriebalų ir rafinuotų angliavandenių. Mažai angliavandenių turinti dieta vis tiek yra naudingesnė sveikatai ir formai nei dieta be riebalų ...

Apibūdinto svorio metimo esmė, kaip minėta anksčiau, yra riebalų ribojimas. Tačiau jei išanalizuosite metodikos autorių nuomones, rekomendacijos gali gerokai skirtis. Dieta be riebalų gali reikšti visišką riebalų pašalinimą iš dietos arba jų minimalų suvartojimą (apie 5–10% visos dietos).

Apibūdintos dietos privalumas yra galimybė žymiai sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerinti bendrą organizmo būklę ir numesti nekenčiamus kilogramus. Dietinis kursas yra viena iš nedaugelio metodų, teigiamai veikianti ne tik išvaizdą, bet ir žmogaus kūną.

Dietos be riebalų poveikis gali būti įvairus. Piktnaudžiavimas šia technika gali pažeisti reprodukcinės sistemos funkcijas. Be to, kad sumažėja libido, gali būti paskatintas nevaisingumas. Tokio pobūdžio pasekmės kyla dėl nepakankamo cholesterolio kiekio, kurio mūsų organizmui reikia, kad susidarytų lytinis hormonas.

Dietos be riebalų dietos kategoriškai draudžiama vartoti augantiems organizmams (tai apima vaikus ir paauglius). Prieš pradėdami mesti svorį, visada turėtumėte pasitarti su savo gydytoju. Remiantis medicininėmis apžvalgomis, dietą be riebalų galima priskirti „sveikam maistui“: ji gali būti naudinga sveikatai tik griežtai prižiūrint gydytojams ir dietologams.

Įvesti aprašytą dietą turėtų būti palaipsniui, svorio metimo procedūra turėtų būti kuo patogesnė ir nekenksmingesnė.

Dieta, pagrįsta neriebiu maistu, reiškia leistiną maistą valgyti žalią, virtą arba keptą. Dietos metu keptas maistas yra draudžiamas, kitaip naudingas poveikis pateks į kanalizaciją.

Prieš pradėdami mesti svorį, turite suprasti, kad laikantis mažai riebalų turinčios dietos, savaitės meniu gali būti gana monotoniškas ir greitai nusibosti (ypač slegia lieknėjantys, dietoje trūksta cukraus, druskos, prieskonių) , beje, žadinantys apetitą).

Kaip rodo daugybė sportininkų apžvalgų, dieta tikrai padeda kuo greičiau numesti tuos papildomus kilogramus. Bet viskas kaip vienas kartojimas: pagrindinis dalykas šiuo klausimu yra teisinga dietinės mitybos išeitis. Kurso pabaigoje reikia nutraukti tik vieną kartą, kad šiuo suskirstymu būtų galima taikyti keletą savaičių griežtus apribojimus.

Kalbant apie tokį mitybos režimą, jie reiškia riebalų kiekio sumažėjimą, bet ne visišką jų pašalinimą. Riebalai sudaro apsauginę vidaus organų kapsulę ir yra ląstelių membranų struktūros dalis; jie yra būtini normaliam hormoninės sistemos funkcionavimui ir riebaluose tirpių vitaminų (A, D, K, E) įsisavinimui.

Tačiau dieta be riebalų turi naudos sveikatai:

  • sumažina kepenų ir kasos apkrovą;
  • padeda sumažinti MTL kiekį kraujyje („blogasis“ cholesterolis);
  • leidžia sumažinti bendrą kalorijų kiekį dietoje ir atsikratyti antsvorio.

Taigi dieta be riebalų bus naudinga žmonėms, kontroliuojantiems savo svorį (įskaitant sportininkus), žmonėms, kuriems gresia pavojus širdies ir kraujagyslių ligos, taip pat visiems, kurie siekia pagerinti savo sveikatą ir savijautą.

  1. Daržovės. Žalias, virtas, troškintas ir garintas.
  2. Jūros dumbliai.
  3. Vaisiai (obuoliai, persikai, bananai, kivi).
  4. Grybai (kepami).
  5. Pieno produktai, kuriuose yra mažai riebalų (jogurtas, kefyras, varškė).
  6. Kepta arba virta virta liesa mėsa (vištienos krūtinėlė, veršiena).
  7. Žuvis (jūra, upė).
  8. Košė (avižiniai dribsniai, grikiai). Paruoškite ant vandens.

Laikantis dietos be riebalų, reikia kuo labiau sumažinti ir vartoti retai: vištienos kiaušinius, subproduktus (kepenis, inkstus). Taip pat turėtumėte pašalinti alkoholį, sojos padažą, medų.

Griežčiausia mažai riebalų turinčios dietos versija apima riebalų kiekio sumažinimą iki 10% dienos racionas mityba.

Dieta be riebalų apima šių maisto produktų pašalinimą:

  • riebi mėsa;
  • keptas maistas;
  • šokoladas;
  • riebūs pieno produktai;
  • jūros gėrybės;
  • cukrus ir saldūs kepiniai;
  • riebūs padažai;
  • kondensuotas pienas;
  • margarinas, užtepas, nugaros riebalai;
  • dešros, vynai, kiaulienos dešros;
  • greitas maistas.

Pirmadienis:

  • avižinių dribsnių, daržovių salotų, kavos ar cikorijos;
  • virta mėsa, varškė su vaisiais;
  • daržovių sriuba, virta mėsa, bulvės, troškintos cukinijomis, džiovintų vaisių nuoviras;
  • kefyras;
  • kepta žuvis, bulvių košė, vaisiai, silpna arbata ar cikorija.
  • omletas, sorų košė, kava arba cikorija;
  • daržovių salotos (pavyzdžiui, kopūstai ir agurkai);
  • daržovių sultinio sriuba su miežiais, garais vištienos kotletai, uogų sultinys;
  • varškė ir vaisiai;
  • moliūgų košė, virta žuvis.
  • neriebi varškė, obuolys arba apelsinas, kava;
  • varškės troškinys;
  • daržovių sriuba su sūriu, garuose virti kukuliai, rudadumblių salotos, džiovintų vaisių nuoviras;
  • kefyras;
  • virta žuvis su bulvių koše, morkų ir česnakų salotomis, arbata.
  • perlinės kruopos su pomidorų padažu, agurkais, silpna arbata;
  • sūrio sumuštinis, arbata;
  • barščiai, garo kotletai, šviežios daržovės, erškėtuogių gėrimas;
  • neriebus varškės sūris;
  • plovas, kopūstų salotos, stiklinė kefyro.
  • bananas, stiklinė arbatos;
  • jogurtas, šviežias obuolys;
  • kopūstų sriuba, kopūstų salotos, virti burokėliai su sviestu, uogų sultinys;
  • arbata su sausais sausainiais;
  • kepta žuvis, daržovių salotos, arbata.
  • avižiniai dribsniai, arbata;
  • sumuštinis su neriebiu kumpiu, taurė kefyro;
  • burokėliai, daržovių salotos, garo kotletai, vaisių sultiniai;
  • varškės;
  • žuvies kukuliai, kopūstų salotos, kefyras.

Prisikėlimas:

  • varškės užkepėlė, bananas, cikorija;
  • jogurtas;
  • sriuba ant neriebaus vištienos sultinio, makaronai su virtais kotletais, džiovintų vaisių nuoviras;
  • kefyras;
  • virtos bulvės, žuvies pyragai, daržovių salotos, arbata.

Laikantis dietos be riebalų, maisto dalis neturi viršyti 150–300 g, o duonos per dieną galima suvartoti ne daugiau kaip 200–250 g.

Šios dietos privalumas yra tas, kad nereikia skaičiuoti kalorijų. Be to, technika suteikia pakankamai didelis sąrašas leistinų maisto produktų, todėl jums nereikės badauti ir kovoti su alkio skausmais.

Kitas dietos privalumas gali būti vadinamas jos dieta, turtinga naudingais komponentais. Tačiau norint, kad kūnas nesusidurtų su problemomis, mitybos specialistai rekomenduoja vartoti vitaminų ir mineralų kompleksą.

Technika yra efektyvi, nes laikydamiesi taisyklių, galite greitai atsikratyti antsvorio, per dieną numetant apie 1 kilogramą. Tuo pačiu metu iš organizmo pašalinami šlakai, toksinai ir kitos kenksmingos medžiagos.

Dietos trūkumas yra tas, kad svorio metimas gali labai pasinerti ir toliau laikytis savo taisyklių, matydamas pirmuosius teigiamus rezultatus. Kai kurie žmonės visiškai pašalina riebalus iš savo raciono, o tai gali sukelti sveikatos problemų.

Kartais su mažai riebalų turinčiomis dietomis gali atsirasti tokių bėdų kaip lūžinėjantys nagai ir neryškūs plaukai. Kai kuriuos žmones dėl riebalų trūkumo pradeda labai šalti. Kitas šios technikos trūkumas yra tas, kad organizme trūksta riebaluose tirpių vitaminų A, K, E, D ir naudingų nesočiųjų riebalų rūgščių, kurių yra gyvūniniuose ir augaliniuose riebaluose.

Šio metodo pranašumas yra galimybė sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerinti bendrą kūno būklę ir numesti papildomus kilogramus. Šis dietinis kursas yra vienas iš nedaugelio, teigiamai veikiantis ne tik figūrą, bet ir kūną.

Šis metodas turi ne tik privalumų, bet ir trūkumų. Vienas iš pagrindinių trūkumų yra reprodukcinės sistemos funkcijų pažeidimas, libido sumažėjimas, jei piktnaudžiaujama, galite išprovokuoti nevaisingumo vystymąsi. Šios pasekmės kyla dėl riboto cholesterolio vartojimo, kuris tiesiogiai susijęs su lytinio hormono susidarymu.

Dietos reikalavimai ir esmė

Atsižvelgiant į tai, kad technika numato riebaus maisto vartojimo apribojimą, organizmas yra visiškai atstatytas, todėl jis turi naudoti savo riebalų atsargas. Nebūtina visiškai atsisakyti riebalų, nes jie yra labai svarbūs normaliam sistemų ir organų funkcionavimui.

Mažo riebumo technika numato, kad tokie produktai netaikomi:

  • traškučiai, greitas maistas;
  • riebi mėsa;
  • konservai;
  • subproduktai;
  • labai gazuoti gėrimai;
  • dešros;
  • alkoholiniai gėrimai;
  • riebi žuvis;
  • šokoladas, kakava, desertai ir kiti produktai, kurių sudėtyje yra cukraus;
  • pienas ir fermentuoti pieno produktai, kurių riebumas didesnis kaip 1%;
  • visų rūšių riešutai;
  • sviestas, margarinas;
  • pupelės;
  • majonezas, riebūs padažai ir padažai;
  • kiaušinių tryniai.

Dieta turėtų būti sudaryta iš liesos mėsos, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės, veršienos, kalakutienos, triušio. Į racioną taip pat leidžiama įtraukti tokias liesas žuvis kaip upėtakis, plekšnė, lydeka, menkė, ešerys. Produktus galima virti, kepti, troškinti, kepti ant grotelių. Galite vartoti neriebius pieno ir fermentuotus pieno produktus.

Košės, daržovės ir vaisiai, grybai padės paįvairinti mitybą. Duonos atsisakyti nebūtina, tačiau verta ją riboti. Geriausia vartoti rupią duoną. Labai svarbu per dieną išgerti bent 1,5 litro švaraus negazuoto vandens. Iš gėrimų, metant svorį, galima gerti arbatą ir kavą be cukraus.

Kad kūnas nesusidurtų su problemomis dėl riebalų trūkumo, laikantis metodo taisyklių, taip pat reikėtų gerti žuvies taukus kapsulėmis ir po 1 arbatinį šaukštelį kiekvieną dieną. laukinės rožės sultinys. Salotas leidžiama pagardinti augaliniu aliejumi, bet ne daugiau kaip 1 valgomasis šaukštas. l. per dieną. Jei labai norisi kažko saldaus, rekomenduojama valgyti natūralaus medaus.

Ši technika numato tokią dietą: maistą reikia valgyti dalimis ir mažomis porcijomis. Pageidautina, kad porcijos dydis neviršytų 250 g. Kūnas greičiau pripras prie tokios dietos, jei valgysite kiekvieną dieną tuo pačiu metu. Patariama sportuoti, norint pasiekti geresnių rezultatų ir įtempti kūną.

Kad numesti kilogramai negrįžtų baigę dietą, turėtumėte sklandžiai iš jos išeiti. Kadangi ši technika apima žymiai sumažėjusį riebalų kiekį, jų kiekį maiste reikėtų palaipsniui didinti. Žinoma, ateityje geriau nesiremti ant spirgučių, riebaus maisto, greito maisto ir pan.

Pirmieji žingsniai

Prieš pradedant svorio metimo procedūrą, turite suprasti, kodėl tai darote. Kai nuspręsite dėl savo tikslo, galite pradėti. Bet kaip teisingai nustatomas startas? Pirmiausia turėtumėte atkreipti dėmesį į dienos racioną, taip pat į patiekalų skaičių (kartu su užkandžiais). Prieš laikydamiesi griežtos dietos be riebalų svorio metimui, turėtumėte įpratinti valgyti pagal tvarkaraštį (penkis kartus per dieną kas dvi valandas), neįtraukti visų užkandžių ir sumažinti porcijos dydį. Antras žingsnis - nustatyti riebius maisto produktus dietoje ir pašalinti juos iš savo stalo.

Dieta „be riebalų“ - metodo ypatybės

Visi šiame meniu išvardyti fermentuoti pieno produktai yra mažai arba labai mažai riebalų.

Skystis nesaldintos arbatos pavidalu, mineralinis vanduo be dujų, pagardintas citrinos ar žolelių nuovirais, dienos metu turėtų siekti nuo pusantro iki dviejų litrų.

Pagrindinis ir nedovanotinas kliedesys tiek norinčių sulieknėti, tiek daugumos mitybos specialistų yra mintis, kad jei ilgą laiką kūno neaprūpinsite riebalais, tada jis pradės aktyviai leisti turimas atsargas, o mūsų figūra įgaus malonesnę formą. Tiesą sakant, žmogaus kūno prigimtis yra tokia, kad jis, kaip šuo šienoje, yra pasiryžęs pasirūpinti taip sunkiai įsigytu balastu iki paskutinio.

Po nedidelio svorio metimo įsijungia stabdymo mechanizmas - sulėtėja medžiagų apykaita ir dėl to riebalų sluoksnio deginimas. Kūnas mano, kad alkio laikai atėjo ir pereina į tam tikrą ekonominį režimą, pradedant papildyti kalorijas ne dėl riebalų sankaupų, o dėl raumenų audinio sunaikinimo.

Dėl to jūs gaunate ne liekną ir tinkančią figūrą, bet neišvaizdų suglebusį kūną su nusilpusiais raumenimis, ryškiu celiulitu ir suglebusiais raukšlėmis.

Toks mūsų kūno elgesysdėl to, kad riebalų ląstelės yra labai svarbios organizmui: jos suteikia mums energijos, dalyvauja hormonų gamyboje ir atlieka apsauginę vidaus organų funkciją.

Be to, dieta be riebalų turi ir kitų šalutinių poveikių. Pavyzdžiui, trapūs plaukai, odos problemos (sausumas, spuogai, ankstyvos raukšlės), vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas. Be reikiamo riebalų kiekio riebaluose tirpūs vitaminai negali būti visiškai absorbuojami, nagai, plaukai ir oda nepakankamai maitinasi. Susilpnėja imunitetas ir mes prarandame apsaugą nuo bakterijų.

Kaip matome, norėdami normaliai funkcionuoti visose sistemose, turime vartoti baltymus, riebalus ir angliavandenius, todėl nė vienas iš šių svarbių komponentų negali būti pašalintas iš dietos. Visų jų turėtų būti maiste, tačiau, žinoma, priimtinu kiekiu.

Taip, jūs galite suorganizuoti pasninko dienas sau arba trumpam pereiti prie neriebios dietos, kad pastūmėtumėte kūną numesti svorio, tačiau kategoriškai draudžiama piktnaudžiauti tokiomis priemonėmis.

Suprasti, kad reikia pradėti mesti svorį, yra vienas dalykas, tačiau ne visi tiksliai žino, nuo ko pradėti. Pirmiausia rekomenduojama atkreipti dėmesį į dienos racioną ir patiekalų skaičių, įskaitant užkandžius. Pirmiausia turite išmokyti valgyti valandą (penkis kartus per dieną), pašalinti visus užkandžius ir sumažinti porciją. Antrasis žingsnis yra tiesiogiai susijęs su dieta be riebalų - tai kuo labiau pašalins iš maisto produktus su riebalais.

Visi į racioną įtraukti fermentuoti pieno produktai turi būti su minimaliu riebalų kiekiu arba visiškai be riebalų.

Pusryčiai: omletas, virtas orkaitėje arba virtas garuose (omletui reikia imti tik du baltymus ir vieną trynį), viena stiklinė šviežiai spaustų pomidorų sulčių (konservuoti netinka), viso grūdo duonos riekelė arba pakeiskite duoną 100 gramų varškės su vaisiais ir jogurtu.

Pietūs: daržovių sriuba be bulvių ir mėsos, šimtas penkiasdešimt gramų virtos vištienos krūtinėlės ar kitos neriebios rūšies mėsos, garnyrui galite išvirti grikius be druskos vandenyje arba paruošti lengvas daržovių salotas su trupučiu alyvuogių aliejaus , nedidelis gabalėlis ruginės duonos arba duonos su sėlenomis.

Popietės užkandis: du šimtai gramų fermentuoto kepto pieno ar kefyro, vienas vaisius (išskyrus bananą), gabalas be riebalų kietojo sūrio.

Vakarienė: du šimtai gramų varškės troškinio, į troškintuvą galite įdėti vaisių arba vakarienei galite suvalgyti šimtą penkiasdešimt gramų troškintos menkės su šviežiomis ar troškintomis daržovėmis.

Likus valandai iki miego leidžiama išgerti vieną stiklinę vieno procento kefyro.

Svarbu išlaikyti sveiką mitybos vandens balansą. Dienos metu svarbu išgerti pusantro iki dviejų litrų vandens, žolelių nuovirų, vandens su citrinos ar imbiero sultimis, arbatos be cukraus, negazuoto mineralinio vandens.

Pirmosiomis dietinės mitybos dienomis bus pastebėtas svorio kritimas, tačiau po kurio laiko gali pasireikšti „stop-weight“ efektas. Nenusiminkite, šis poveikis atsiranda dėl šių priežasčių.

Gerai žinomas mitas yra tas, kad jei tam tikros rūšies maistas ilgą laiką bus pašalintas iš dietos, organizmas nedelsdamas pradės naudoti savo „atsargas“. Tačiau mūsų kūnas yra gana sudėtingas, ir jis padarys viską, kad išsaugotų per metus įgytą balastą. Svorio metimo metu kūnas negauna pakankamo reikalingų medžiagų kiekio ir automatiškai pereina į taupymo režimą, o energijos deficitą dažniausiai papildo sunaikindamas ne riebalų ląsteles, o raumenų masę.

Dėl to - celiulito atsiradimas, suglebusi oda, raukšlės, raukšlės, nešvarumai. Siekiant užkirsti kelią tokiam šalutiniam poveikiui, rekomenduojama neperžengti dietos trukmės, o taip pat apkrauti kūną fiziniais pratimais: bėgimu, plaukimu, fitnesu ir kt. Neteisingai metant svorį taikant metodą be riebalų, sumažės koncentracija, mieguistumas, mieguistumas, dirglumas, kūnas taps neatsparus bakterijoms.

Atidžiai išnagrinėję dietos be riebalų privalumus ir trūkumus, galite padaryti labai svarbią išvadą: kad organizmas tinkamai veiktų, jam reikia riebalų, baltymų ir angliavandenių. Lieknėjimo metodas svorio netekimui gali būti naudojamas kaip trumpalaikis svorio metimas ir nieko daugiau. Didžiausia mažai riebalų turinčios dietos trukmė yra viena savaitė. Galite pabandyti patys sudaryti dietą savaitei, tačiau patariama kreiptis pagalbos į dietologą ar gydytoją.

Teisingai meskite svorį ir, svarbiausia, nepakenkdami savo kūnui!

Meniu sukurtas taip, kad jame būtų labai mažai riebalų, o tai yra pagrindiniai kaltininkai aukštas lygis cholesterolio kiekis kraujyje ir širdies priepuoliai bei kitos širdies ir kraujagyslių sistemos problemos.

Valgio planas visiškai nepanaikina riebalų iš dietos, tačiau iš pradžių yra minimalus kiekis, būtinas bendrai sveikatai palaikyti. Taip yra todėl, kad riebalai suteikia organizmui riebalų rūgščių, energijos ir riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip A, K, D ir E.

Mažai riebalų turinti dieta skirta žmonėms, kurie:

  1. Virškinimo sutrikimai, virškinimo trakto problemos (viduriavimas, dirgliosios žarnos sindromas).
  2. Akmenys tulžies pūslė ar tulžies pūslės liga.
  3. Metabolinis sindromas, antsvoris, nutukimas.
  4. Širdies ir kraujagyslių ligos, po širdies priepuolio, širdies nepakankamumas
    po operacijos, susijusios su nutukimu.
  5. Atsparumas insulinui.

Galimybė išvengti cukrinio diabeto, širdies ligų, tam tikrų vėžio rūšių ir insulto.

Ilgą laiką gydytojai apie mitybą be riebalų kalbėjo itin neigiamai, teigdami, kad visiškai atsisakyti riebalų yra neįmanoma, nes tai gali pakenkti sveikatai.

Nuo to laiko technika buvo peržiūrėta, o dabar pagrindinė jos esmė yra ne visiškas maisto, kuriame yra riebalų, pašalinimas, o jo kiekio sumažinimas maiste.

Šią mitybos sistemą naudoja ne tik paprasti žmonės, bet ir sportininkai: pavyzdžiui, kultūrizme mažai riebalų turinti dieta leidžia greitai auginti raumenų masę ir sumažinti kūno riebalų procentą, todėl paprastai naudojama po džiovinimo.

Už ir prieš

Naudojant mažo svorio svorio metimo metodą, yra keletas teigiamų aspektų:

  • Dietos kalorijų kiekis per parą yra žymiai sumažėjęs, dėl to greitai sumažėja svoris;
  • Jo galima laikytis ilgą laiką, jei visiškai neatmetate maisto, kuriame yra riebalų, o tik užtikrinate, kad šių medžiagų suvartojimas būtų saugus iki minimumo - ne daugiau kaip 60 g per dieną;
  • Tai teigiamai veikia sveikatą, nes pagrindinė jo taisyklė yra vartoti tik pilnavertį maistą, o vadinamosios „maisto atliekos“ - greitas maistas, keptas maistas, saldumynai ir rūkyta mėsa - yra draudžiami.

Be privalumų, ši technika taip pat turi trūkumų:

  • Neįmanoma visiškai pašalinti riebalų iš dietos, nes dėl to pablogėja vitaminų absorbcija, taip pat sumažėja imunitetas. Be to, žmonės, vartojantys tokią dietą, atkreipia dėmesį į tai, kad jų oda pradeda luptis, plaukai skilinėja ir dažnai jaučiasi šaltkrėtis;
  • Paprastai patiekalai, pagaminti iš neriebaus maisto, nėra skanūs.

Nereikia abejoti, ar įmanoma sulieknėti laikantis neriebių produktų dietos, nes jos rekomenduojamuose patiekaluose yra minimalus kalorijų kiekis, o tai reiškia, kad jų dėka galite numesti svorį gana greitai.

Jei laikysitės šios dietos mėnesį, galėsite atsikratyti 10-15 kg. Šis rodiklis priklauso ir nuo individualių kūno ypatumų bei fizinio žmogaus aktyvumo, todėl norintiems sulieknėti rekomenduojama apsilankyti sporto salėje.

Lieknėjimo meniu gali sudaryti šie produktai:

  • Liesos mėsos rūšys: ėriena, vištiena, jautiena, veršiena, taip pat paukštiena;
  • Mažai riebios žuvų veislės: plekšnės, lydekos, ešeriai, upėtakiai, menkės. Jį galima virti arba kepti ant grotelių, nepilant aliejaus;
  • Pilno grūdo duona;
  • Bet kokios daržovės, vaisiai ir grybai;
  • Neriebūs fermentuoti pieno produktai: pienas, kefyras, varškė, išrūgos, jogurtas ir kt .;
  • Kava ir arbata be cukraus.

Draudžiama valgyti maisto produktus, kuriuose yra didelis kiekis gyvūninių ir augalinių riebalų, taip pat alkoholį, dešras, subproduktus, kiaušinių trynius, riešutus, soją, pupeles, saldumynus ir alkoholį.

  • Neįmanoma visiškai pašalinti riebalų iš dietos - pakanka sumažinti jų kiekį tiek, kad jų kiekis sumažėtų iki 5% dienos raciono;
  • Valgyti reikia tik leistiną maistą;
  • Ši technika nerekomenduojama tiems, kurie serga kvėpavimo takų ligomis, nes riebalai vaidina svarbų vaidmenį keičiantis plaučių dujomis.

Dietą galite planuoti naudodami šį meniu pavyzdį:

  • Pusryčiams geriame apelsinų sultis, valgome pusę greipfruto ir obuolį;
  • Pietums valgome vaisių salotas ir išgeriame stiklinę sulčių;
  • Pietaujame su daržovių salotomis su viso grūdo duonos riekele;
  • Vakarieniaujame su daržovių sriuba ar garinta žuvimi.

Kaip tinkamai pradėti svorio metimo procedūrą

Visose sėdimose sukryžiuotose kojose klubų sąnarius laikykite bent šiek tiek virš kelio. Priešingu atveju dėl iliopsoo raumens kartu su iliumu pernelyg sunku išlaikyti tiesią nugarą, ypač apatinę nugaros dalį.

Atsisėskite ant susuktos antklodės, rankšluosčio ar pagalvės, kad išvengtumėte savęs slegimo ir apatinės nugaros dalies įtampos. To pakanka, kad šlaunų svoris jas šiek tiek atitrauktų nuo dubens kaulų. Ši padėtis palengvins mankštą sėdint ir dar labiau meditaciją. Apatinėje nugaros dalyje nėra įtampos nervų sistema greičiau įsijungia į gilaus atsipalaidavimo ir budrumo būseną, kuri būtina norint pasiekti kūno, kvėpavimo ir proto stabilumą ir harmoniją))

Reikia atsiminti, kad visuose į racioną įtrauktuose fermentuotuose pieno produktuose riebalų procentas turėtų būti minimalus.

Pusryčiams galite pasigaminti: omletą (jį gaminame iš dviejų baltymų ir vieno trynio orkaitėje arba garuose), vieną stiklinę šviežiai spaustų pomidorų sulčių (ne konservuotų), viso grūdo duonos riekelę (galite pakeisti 100 gramų varškės su jogurtu ir vaisiais).

Patiekalai pietums: pirmas - daržovių sriuba iš bet kokių daržovių be bulvių ir mėsos, antra - 150 gramų virtos vištienos krūtinėlės ar kitos liesos mėsos, virtų grikių be druskos arba lengvų daržovių salotų, pridedant nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus, gabalėlio rugių arba sėlenų duonos.

Popietės užkandžiams imkite: 200 gramų neriebaus kefyro arba fermentuoto kepto pieno, vieną leidžiamą vaisių, 50 gramų kietojo sūrio.

Ruošiamės vakarienei: 1 variantas - 200 gramų varškės troškinio, į kurį galite įdėti vaisių; 2 variantas - 150 gramų troškintos menkės arba plekšnės su troškintomis ar šviežiomis daržovėmis.

Kaip matote, dietos „be riebalų“ receptai yra labai paprasti.

Likus dviem valandoms iki miego, galima išgerti vieną stiklinę neriebaus kefyro.

Tokia terapinė ir dietinė dieta turi būti palaikoma esant visiškam vandens balansui. Visą dieną reikia išgerti apie du litrus vandens, vandens su imbiero ar citrinos sultimis, arbatos be cukraus ar žolelių nuovirų.

Dieta skirta 3 dienoms ir leidžia numesti 3-4 kg antsvorio. Pagrindinis dietos patiekalas yra sriuba be druskos ir prieskonių, ją galima valgyti visą laiką, nedarant ilgų pertraukų tarp valgių.

Taigi, mes ruošiame sriubą svorio netekimui:

  • Kopūstų galva;
  • 3 svogūnai;
  • 3 žalios paprikos;
  • Indelis konservuotų žalių žirnių.

Daržoves smulkiai supjaustykite, įpilkite šalto vandens ir užvirkite. Sumažinkite ugnį, įpilkite žalių žirnių ir virkite 20 minučių.

1 diena - sriuba ir šviežios daržovės.

2 diena - sriuba ir švieži vaisiai, išskyrus bananus.

3 diena - sriuba, vaisiai, daržovės ir gabalas (100g) virtos veršienos.

Po trijų dienų dietą be riebalų ir angliavandenių galima pakartoti. Iš viso negali būti daugiau kaip trys pakartojimai, po kurių turėtumėte padaryti 3-4 mėnesių pertrauką.

Dieta be riebalų (arba mažai riebalų turinti dieta) -Tai yra specialus valgis, kurio metu leidžiama vartoti tik neriebius maisto produktus: daržoves, neriebius pieno produktus, liesą mėsą, kiaušinius. Visi aliejuje kepti patiekalai patenka į draudimą ir maksimalų leistiną kiekį daržovių aliejus- ne daugiau kaip vieną arbatinį šaukštelį per dieną. Jiems siūloma pagardinti salotas, pirmenybę teikiant alyvuogių aliejui. Visą terminį maisto apdorojimą patariama atlikti dvigubame katile arba specialioje keptuvėje, skirtoje kepti be aliejaus.

Daroma prielaida, kad tokia mažai riebalų turinti dieta sumažins svorį ir sveikatos būklę. Mes manome, kad reikia įspėti mažai riebalų turinčios dietos pasekėjus, kad jūsų paruošti patiekalai išsiskirs ne didele įvairove, bet savo skoniu ir išvaizda jie pastebimai nusileidžia, pavyzdžiui, vištienai, keptai aliejuje.

Daugelis sportininkų, paliekančių atsiliepimus apie mažai riebalų turinčią dietą, sako, kad paprastai gana sėkmingai naudojasi tokiu meniu, kai varžybų išvakarėse mažina svorį, tačiau visų įvykių pabaigoje jiems labai sunku susitvarkyti su užpuoliku “. zhor “.

Norint sumažinti diskomfortą dėl tokių „dietinių kankinimų“ iki minimumo, būtina padidinti baltymų ir skaidulų dalį maiste.

Siūlomos kelios mažai riebalų turinčios technikos versijos. Tarp pateiktų dietų galite pasirinkti tinkamiausią, atsižvelgdami į trukmę ir dietą.

Šios dietos meniu yra vaisiai ir daržovės, baltyminiai produktai. Dėl neilgos technikos trukmės ją labai lengva atlaikyti. Pateikiami 5 valgiai per dieną.

Dietos diena

PusryčiaiUžkandisVakarienėPopietės užkandis

Vakarienė

1 diena150 g neriebaus varškės ir bananų troškinio.2 keptos bulvės; 1 šviežias agurkas.150 g grietinėlės špinatų sriubos; 70 g virtos vištienos filė; 30 g rudųjų ryžių.200 g daržovių salotų iš pomidorų, agurkų, salotų ir žalumynų.200 g vaisių asorti.
2 diena150 g salotų iš agurkų, ridikėlių, kiaušinio baltymo; 1 sėlenų duonos; 200 ml arbatos be cukraus.1 keptas obuolys.150 g neriebios daržovių sriubos; 100 g triušienos filė, troškinta su daržovėmis.150 g daržovių troškinio.200 g apelsinų ir obuolių vaisių salotų, pagardintų natūraliu jogurtu.
3 diena1 neskaldytų grūdų skrudinta duona su riebia varške 200 ml arbatos su pienu.70 g kepto kalakuto; 1 šviežias agurkas.150 g grietinėlės špinatų sriubos; 50 g keptos vištienos krūtinėlės; 50 g grikių košės.150-200 g ryžių ir obuolių troškinio.200 g daržovių salotų su virtos žuvies gabalėliais.
4 diena2 virtos bulvės; 100 g burokėlių salotų ir žalumynų; 200 ml žaliosios arbatos.200 g virtų daržovių.150 g brokolinės grietinėlės sriubos; 100 g garų žuvies filė.200 g žalių salotų, rukolos, salotų, virtos kalakutienos filė.50 g miežių košės; 150 g kepto triušio filė; 1 pomidoras.

Šioje dietoje gausu vaisių ir daržovių. Dieta apima grūdus ir mėsą, kurioje yra baltymų.

Laikydamiesi 5 dienų technikos, galite numesti nuo 2 iki 4 kilogramų antsvorio.

Dietos diena

PusryčiaiUžkandisVakarienėPopietės užkandis

Vakarienė

1 diena

150 g avižinių dribsnių su 1 šaukšteliu. natūralus medus; 150 ml kavos.1 žalias obuolys.130 g daržovių sriubos; 70 g keptos vištienos filė; 50 g pomidorų, agurkų ir žalumynų salotų.1 oranžinė.1 virtos bulvės; 150 g daržovių salotų iš agurkų, pomidorų, salotų.

2 diena

1 gabalėlis sėlenų duonos; 150 g kiaušinių baltymų omleto; 150 ml kavos.200 ml natūralių vaisių sulčių.150 g špinatų sriubos; 50 g rudųjų ryžių; 50 g virtos jautienos.1 bet koks vaisius.200 g ryžių troškinys su vaisių gabalėliais.

3 diena

150 g apelsinų sulčių; 1 viso grūdo skrudinta duona su neriebaus sūrio riekele.1 žalias obuolys; 150 ml erškėtuogių sultinio.100 g grietinėlės grybų sriubos; 100 g virtos žuvies filė; 1 agurkas.200 g kriaušių ir obuolių vaisių salotų.150 g virtos vištienos krūtinėlės; 2 keptos bulvės su žolelėmis.

4 diena

200 g vaisių salotų; 150 ml arbatos su imbiero šaknimis.1 viso grūdo kepalas; 200 ml žaliosios arbatos.150 g daržovių salotų iš paprikų, ridikėlių, rukolos ir pomidorų; 50 g virtos žuvies; 200 ml kefyro.150 g daržovių sriuba. 2 keptos bulvės; 50 g troškinto triušio filė; 100 g kiaušinių baltymų omleto.

5 diena

200 g avižinių dribsnių piene su džiovintais vaisiais; 150 ml kavos.150 g troškintų grybų su vištienos krūtinėle.2 neskaldytų grūdų skrudinta duona; 200 g daržovių salotų iš pomidorų, agurkų, salotų.150 g virtų daržovių; 200 ml šviežiai spaustų vaisių sulčių.170 g daržovių troškinio; 80 g kepto kalakutienos filė.

Jei jums reikia numesti iki 5 kilogramų antsvorio, ši mažo riebumo technika puikiai tiks šiam tikslui.

Dietos diena

PusryčiaiUžkandisVakarienėPopietės užkandis

Vakarienė

Pirmadienis

2 kepti obuoliai.150 g pomelos.

Antradienis

1 kriaušė.

Trečiadienis

150 g pudingo.150 g moliūgų košės.

Ketvirtadienis

1 pomidoras; 150 ml kavos.150 g daržovių salotų iš agurkų, salotų ir žolelių.1 virtos bulvės; 1 pomidoras; 150 g keptos žuvies.150 g troškintų daržovių su grybais.150 g daržovių pudingo.

Penktadienis

150 g kiaušinių baltymų omleto; 1 viso grūdo kepalas; 200 ml šviežių vaisių.2 kepti obuoliai.100 g liesos žuvies grietinėlės sriubos; 50 g grikių košės su grybais.150 g pomelos.200 ml kokteilio, pagaminto iš neriebaus pieno, varškės ir bet kokių vaisių.

Šeštadienis

150 g varškės su obuoliu, pagardinto 50 ml neriebaus kefyro.200 g troškinių iš ryžių ir bet kokių vaisių; 200 ml žaliosios arbatos.50 g grikių košės; 130 ml daržovių sriubos; 70 g daržovių salotų su pomidorais, agurkais, žolelėmis ir kepta triušio filė.1 kriaušė.200 g keptos vištienos krūtinėlės su daržovėmis; 150 ml žolelių arbatos.

Sekmadienis

1 viso grūdo skrudinta duona su neriebiu sūriu 150 ml kavos.150 g pudingo.150 g neriebaus sultinio su skrebučiais; 50 g ryžių košės; 1 pomidoras.150 g moliūgų košės.70 g kepto triušio filė; 130 g daržovių troškinio; 200 ml žaliosios arbatos.

Geriau laikytis dietos 7 dienas, tačiau jei sveikatos būklė nepablogėja, dietą galite pratęsti dar 3 dienas.

Riebi dieta netinka žmonėms, sergantiems pankreatitu, anemija, cholecistitu. Nerekomenduojama laikytis technikos žmonėms, turintiems kokių nors virškinamojo trakto ligų, taip pat tiems, kurie turi ligų, susijusių su širdies ir kraujagyslių bei endokrinine sistema, dėl bet kokių lėtinių ligų.

Ši technika netinka vaikams, paaugliams, pagyvenusiems žmonėms, nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms.

  1. Trans-riebalų kiekio mažinimas kasdienėje mityboje, nes tai yra blogiausia riebalų rūšis. Pateikti greito maisto ir savitarnos maisto produktuose.
  2. Gamindami receptus kepdami sumažinkite aliejų. Rekomenduojama troškinti, virti ar kepti. Taigi maisto maistinė vertė yra geriau išsaugota.
  3. Gamindami maistą naudokite liesą mėsą ir paukštieną be odos, nes šių rūšių mėsoje yra beveik 33% mažiau riebalų nei veislių su oda.
  4. Padidinkite grūdų vartojimą, o tai automatiškai sumažins suvartojamų riebalų kiekį.
  5. Į racioną įtraukite ankštinius augalus, skaidulų ir baltymų šaltinius. Jie suteikia greitą sotumo jausmą ilgesniam laikui, o skaidulos padeda virškinti.
  6. Padidinkite suvartojamų vaisių ir daržovių kiekį. Jie turi mažai kalorijų ir riebalų, todėl nepadidins cholesterolio kiekio.
  7. Jei įmanoma, pakeiskite įprastą aliejų rapsų arba alyvuogių aliejumi. Šiuose aliejuose yra daug mononesočiųjų riebalų ir jie veiksmingai palaiko širdies sveikatą.
  8. Taip pat turėtumėte sumažinti daug angliavandenių turinčių maisto produktų iš baltųjų miltų suvartojimą. Įprastus miltus pakeiskite daug skaidulų turinčiais viso grūdo miltais. Tam tikri angliavandeniai padidina blogojo cholesterolio kiekį ir taip pat sukelia širdies problemų tiems, kurie jau serga diabetu.

1/2 puodelio viso grūdo avižinių dribsnių
2 šaukštai. razinos
1/4 puodelio lieso pieno
1 stiklinė apelsinų sulčių
Virkite avižas šiek tiek vandens, jei norite, įpilkite pieno ir cinamono.

Virimas žaliu kokteiliu
1 porcija špinatų
1 porcija romėniškų salotų
1 bananas
1 obuolys
1 stiklinė apelsinų sulčių
1/2 puodelio jogurto
Sumaišykite visus ingredientus maišytuve.

1 stiklinė pieno
1/2 banano
2 šaukštai chia sėklų
1/2 šaukštelio cinamono
sauja šaldytų uogų
2 šaukštai. šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
stevia pagal skonį
10 minučių mirkykite Chia sėklas piene. Visus ingredientus plakite blenderiu iki vientisos masės.

Vištienos salotos
85-100 gr. virta vištienos krūtinėlė
1 pomidoras
1/2 raudonųjų pipirų
1/2 žaliosios paprikos
Žalieji svogūnai
gaivus kalendra
gabalėlis avokado
1/4 puodelio jogurto
Visus ingredientus supjaustykite kubeliais, sumaišykite, užpilkite jogurtu, įpilkite laimo sulčių, apšlakstykite viso grūdo duonos skrebučiais.

Kvinojos salotos su juodosiomis pupelėmis
1/2 krūva salotų
1/2 puodelio virtų juodųjų pupelių
1/2 raudonųjų pipirų
1 puodelis žalių brokolių
1 pomidoras
Kalkių sultis sumaišykite su žiupsneliu kmynų ir 1 arbatiniu šaukšteliu alyvuogių aliejaus. Jūros druska skonis.

Vištiena be odos, kepta su obuoliais ir daržovėmis
1 stiklinė jogurto

1/2 puodelio rudųjų ryžių (virtų)
porcija virtų juodųjų pupelių
tofu sūrio
gaivus kalendra
Žalieji svogūnai
mažas gabalėlis avokado
žaliųjų citrinų sultys
Sumaišykite visus ingredientus, užpilkite sultimis.

Kepta bulvė
2 vnt. vidutinio dydžio bulvės
smidrai
žalia paprika
Žalieji svogūnai
1 pomidoras
2 šaukštai. šaukštai be riebalų grietinės
Kepkite bulves su daržovėmis ir grietine.

Keptas otas
100 g kepto oto
citrinos sulčių
1 kepta saldi bulvė

Pusryčiai 1
Pusryčiai 2
Pusryčiai 3
1 pietūs
2 pietūs
3 pietūs
1 vakarienė
2 vakarienė
3 vakarienė
Vegetarams karvės pieną pakeiskite augaliniu (sojos) pienu. mėsa ir žuvis tofu.
  • Maži vaikai,
  • nėščia moteris,
  • laktacijos metu (laktacijos laikotarpiu),
  • pagyvenę žmonės.

Sportas, metant svorį

Prieš pradėdami mesti svorį, turite suprasti, kad meniu bus gana monotoniškas ir gali greitai nusibosti, juolab kad meniu visiškai trūksta druskos, cukraus ir kitų prieskonių, o tai gali tik paskatinti apetitą.

Forumuose gausu apžvalgų iš sportininkų, kurie tokiu būdu kuo greičiau numeta papildomus kilogramus. Tačiau visi vieningai kartoja, kad pagrindinis dalykas iš dietos yra išeiti ir susivaldyti, norint įveikti aštrius alkio priepuolius.

Vartojant mažai riebalų turinčią dietą, nereikėtų bijoti vartojimo pasekmių, nebent riebalai būtų visiškai nepašalinti. Jei buvo nuspręsta jų atsisakyti, tuomet šios technikos galima laikytis ne ilgiau kaip vieną mėnesį, kitaip galimi tokie šalutiniai poveikiai kaip trapūs ir sausi plaukai, pagreitėjęs odos senėjimas ir kitos sveikatos problemos.

„Ši dieta man tikrai padėjo, o kiti metodai neveikė. Nors per mėnesį numečiau tik 8 kg, vis tiek džiaugiuosi rezultatais “.

„Nepasakyčiau, kad ši dieta yra tiesiog per lengva, bet jei norite, ją visiškai įmanoma atlaikyti. Asmeniškai aš jį ištvėriau porą mėnesių, tačiau visiškai atsikratęs antsvorio - 12 kg - nusprendžiau pereiti prie įprasto maisto "

„Esu be galo patenkinta šia dieta! Aš ant jo sėdėjau apie dvi savaites, bet jau numečiau 7 kg. Manau, kad vieno mėnesio man pakaks, kad tapčiau liekna, kaip ir anksčiau - aš labai to noriu “.

Kai sumažiname suvartojamų riebalų kiekį, kepenys nustoja gaminti didelį kiekį cholesterolio, kuris nusėda ant kraujagyslių sienelių ir yra širdies priepuolių ir insultų priežastis. Tyrimai rodo, kad valgant mažiau riebalų organizmas tampa atsparesnis vėžiui.

Ką galima ir ko negalima valgyti laikantis dietos?

  • natūrali kava ir arbata;
  • kepti ar virti grybai;
  • nemaltų kviečių duona;
  • bet kokios daržovės;
  • vaisiai ir uogos (išskyrus vynuoges ir bananus);
  • liesa mėsa (paukštiena, arkliena, jautiena);
  • neriebios žuvų veislės (menkės, upėtakiai, lydekos, plekšnės).

Ko nereikėtų vartoti?

Į dietą neįtraukiami šie produktų tipai:

  • riebi mėsa (ėriena, kiauliena, veršiena);
  • naminiai paukščiai, turintys daug riebalų (žąsys, antis);
  • cukrus;
  • mėsos subproduktai (kepenys, plaučiai, inkstai, širdis);
  • pieno produktai, kuriuose yra didelis riebalų kiekis;
  • dešros;
  • riebi žuvis (silkė, tunas, lašiša, karpis).

Kaip teisingai pradėti mesti svorį?

Daugelis iš mūsų net nežino, kaip pradėti mesti svorį, ir tai yra pagrindinė jų problema. Pirmas dalykas, nuo kurio reikia pradėti mesti svorį, yra visiškai peržiūrėti meniu ir sumažinti riebaus maisto suvartojimą. Tačiau tai nereiškia, kad jūs turite visiškai pašalinti riebalus iš savo raciono.

Dieta, kurioje laikomasi neriebios dietos, suteikia sočią dietą, todėl fiziniam aktyvumui nėra jokių apribojimų. Priešingai, bet kokia fizinė veikla turės teigiamą poveikį svorio metimo procesui, stangrins odą ir padės suformuoti gražų, liekną ir palengvinantį kūną.

Pastaba: maisto produktų glikemijos indeksas ir maistinė vertė

Būkite atsargūs vartodami tokius įprastus maisto produktus kaip:

  • margarinas, užtepėlės, majonezas, kečupas, visų rūšių padažai, rafinuotas augalinis aliejus;
  • traškučiai, spraginti kukurūzai, užkandžiai, krekeriai, riešutai, pusryčių dribsniai;
  • konditerijos gaminiai - pyragai, sausainiai, imbieriniai sausainiai, bandelės, krekeriai ir kt.
  • lydytas sūris, ledai, kai kurios šokolado rūšys;
  • pusgaminiai - žuvies pagaliukai, kotletai, pica, atšaldyta tešla ir kt .;
  • greito maisto produktai - bulvytės, spurgos, mėsainiai, pyragaičiai, duonos gabaliukai.

Stulpelyje „Mūsų įvertinimas“ pateikiamas tam tikras produktų įvertinimas, atsižvelgiant į jų naudą sveikatai ir formą. Kuo didesnis balas, tuo produktas yra naudingesnis.

Petražolės, bazilikas5 49 3,7 0,4 8 5
Krapai15 31 2,5 0,5 4,1 5
Lapų salotos10 17 1,5 0,2 2,3 5
Švieži pomidorai10 23 1,1 0,2 3,8 5
Švieži agurkai20 13 0,6 0,1 1,8 5
Žalias svogūnas10 48 1,4 - 10,4 5
Špinatai15 22 2,9 0,3 2 5
Smidrai15 21 1,9 0,1 3,2 5
Brokoliai10 27 3 0,4 4 5
Ridikas15 20 1,2 0,1 3,4 5
Švieži kopūstai10 25 2 - 4,3 5
Rauginti kopūstai15 17 1,8 0,1 2,2 5
Troškinti kopūstai15 75 2 3 9,6 5
Troškinti žiediniai kopūstai15 29 1,8 0,3 4 5
Briuselio kopūstai15 43 4,8 - 5,9 5
Poras15 33 2 - 6,5 5
Sūdyti grybai10 29 3,7 1,7 1,1 5
Žalia paprika10 26 1,3 - 5,3 5
paprika15 31 1,3 0,3 5,9 5
Česnakai30 46 6,5 - 5,2 5
Žalios morkos35 35 1,3 0,1 7,2 5
Švieži žali žirniai40 72 5 0,2 12,8 4
Virti lęšiai25 128 10,3 0,4 20,3 4
Virtos pupelės40 127 9,6 0,5 0,2 4
Daržovių troškinys55 99 2,1 4,8 7,1 3
Baklažanų ikrai40 146 1,7 13,3 5,1 3
Skvošo ikrai75 83 1,3 4,8 8,1 3
Virti burokėliai64 54 1,9 0,1 10,8 3
Keptas moliūgas75 23 1,1 0,1 4,4 3
Keptos cukinijos75 104 1,3 6 10,3 2
Keptas žiedinis kopūstas35 120 3 10 5,7 2
Žaliosios alyvuogės15 125 1,4 12,7 1,3 2
Virti kukurūzai70 123 4,1 2,3 22,5 2
Juodosios alyvuogės15 361 2,2 32 8,7 1
Virtos bulvės65 75 2 0,4 15,8 1
Bulvių košė90 92 2,1 3,3 13,7 1
skrudintos bulvės95 266 3,8 15,1 29 1
Kepta bulvė95 184 2,8 9,5 22 1
Bulvių traškučiai85 538 2,2 37,6 49,3 1

Vaisiai ir uogos

Citrina20 33 0,9 0,1 3 5
Greipfrutas22 35 0,7 0,2 6,5 5
Avietės30 39 0,8 0,3 8,3 5
Obuoliai30 44 0,4 0,4 9,8 5
Gervuogė25 31 2 - 4,4 5
Braškių25 34 0,8 0,4 6,3 5
Mėlynė43 41 1,1 0,6 8,4 5
Mėlynė42 34 1 0,1 7,7 5
Raudonieji serbentai30 35 1 0,2 7,3 5
Juodieji serbentai15 38 1 0,2 7,3 5
Vyšnių slyva25 27 0,2 - 6,4 5
Bruknės25 43 0,7 0,5 8 5
Abrikosai20 40 0,9 0,1 9 5
Persikai30 42 0,9 0,1 9,5 5
Kriaušės34 42 0,4 0,3 9,5 5
Slyvos22 43 0,8 0,2 9,6 5
Braškių32 32 0,8 0,4 6,3 5
Apelsinai35 38 0,9 0,2 8,3 5
vyšnia22 49 0,8 0,5 10,3 4
Granatas35 52 0,9 - 11,2 4
Nektarinas35 48 0,9 0,2 11,8 4
Spanguolė45 26 0,5 - 3,8 4
Kivi50 49 0,4 0,2 11,5 4
Šaltalankis30 52 0,9 2,5 5 4
Saldžios vyšnios25 50 1,2 0,4 10,6 4
Mandarinai40 38 0,8 0,3 8,1 3
Agrastas40 41 0,7 0,2 9,1 3
Persimonas55 55 0,5 - 13,2 2
Mango55 67 0,5 0,3 13,5 2
Melionas60 39 0,6 - 9,1 2
Bananai60 91 1,5 0,1 21 2
Vynuogės40 64 0,6 0,2 16 2
Ananasas66 49 0,5 0,2 11,6 1
Arbūzas72 40 0,7 0,2 8,8 1
Razinos65 271 1,8 - 66 1
Slyvos25 242 2,3 - 58,4 1
Pav35 257 3,1 0,8 57,9 1
Džiovinti abrikosai30 240 5,2 - 55 1
Datos146 306 2 0,5 72,3 1

Javai ir miltų gaminiai

Maisto skaidulos30 205 17 3,9 14 5
Sojų miltai be riebalų15 291 48,9 1 21,7 5
Sėlenos51 191 15,1 3,8 23,5 4
Žalios avižų dribsniai40 305 11 6,2 50 4
Miežių košė ant vandens22 109 3,1 0,4 22,2 4
Avižiniai dribsniai ant vandens66 49 1,5 1,1 9 3
Pieno miežių košė50 111 3,6 2 19,8 3
Nešlifuoti virti ryžiai65 125 2,7 0,7 36 3
Viso grūdo makaronai38 113 4,7 0,9 23,2 3
Grūdinė duona40 222 8,6 1,4 43,9 3
Viso grūdo trapučiai45 291 11,3 2,16 56,5 3
Duona "Borodinsky"45 202 6,8 1,3 40,7 3
Grikių košė ant vandens50 153 5,9 1,6 29 3
Pieno avižiniai dribsniai60 116 4,8 5,1 13,7 3
Kietųjų kviečių makaronai50 140 5,5 1,1 27 2
Pieno manų košė65 122 3 5,4 15,3 2
Pieninių ryžių košė70 101 2,9 1,4 18 2
Ruginių kviečių duona65 214 6,7 1 42,4 2
Koldūnai su varške60 170 10,9 1 36,4 2
Koldūnai60 252 14 6,3 37 2
Sorų košė ant vandens70 134 4,5 1,3 26,1 1
Ryžių košė ant vandens80 107 2,4 0,4 63,5 1
Blynai iš aukščiausios kokybės miltų69 185 5,2 3 34,3 1
Koldūnai su bulvėmis66 234 6 3,6 42 1
Pica su sūriu60 236 6,6 13,3 22,7 1
Aukščiausios kokybės miltų duona80 232 7,6 0,8 48,6 1
Aukščiausios rūšies makaronai85 344 12,8 0,4 70 1
Muslis80 352 11,3 13,4 67,1 1
Keptas pyragas su svogūnu ir kiaušiniu88 204 6,1 3,7 36,7 1
Keptas pyragas su uogiene88 289 4,7 8,8 47,8 1
Krekeriai74 360 11,5 2 74 1
Krekerių sausainiai80 352 11,3 13,4 67,1 1
Sviestinė bandelė88 292 7,5 4,9 54,7 1
Dešrainių bandelė92 287 8,7 3,1 59 1
Kviečių riestainis103 276 9,1 1,1 57,1 1
Kukurūzų dribsniai85 360 4 0,5 80 1
Kepti balti skrebučiai100 381 8,8 14,4 54,2 1
Balta duona (kepalas)136 369 7,4 7,6 68,1 1
Vafliai80 545 2,9 32,6 61,6 1
Slapukai, pyragaičiai, pyragaičiai100 520 4 25 70 1

Pieno produktai

Nugriebtas pienas27 31 3 0,2 4,7 5
Neriebus varškės sūris30 88 18 1 1,2 5
Sojų pienas30 40 3,8 1,9 0,8 5
Neriebus kefyras25 30 3 0,1 3,8 5
Jogurtas 1,5% natūralus35 47 5 1,5 3,5 5
Tofu sūris15 73 8,1 4,2 0,6 5
Natūralus pienas32 60 3,1 4,2 4,8 4
Varškė 9% riebumo30 185 14 9 2 3
Vaisinis jogurtas52 105 5,1 2,8 15,7 3
Sūris- 260 17,9 20,1 - 2
Sūriai Feta56 243 11 21 2,5 2
Varškė45 340 7 23 10 1
Varškės blynai70 220 17,4 12 10,6 1
Sulguni sūris- 285 19,5 22 - 1
Lydytas sūris57 323 20 27 3,8 1
Kietieji sūriai- 360 23 30 - 1
Kremas 10% riebalų30 118 2,8 10 3,7 1
Grietinė 20% riebalų56 204 2,8 20 3,2 1
Ledai70 218 4,2 11,8 23,7 1
Kondensuotas pienas su cukrumi80 329 7,2 8,5 56 1

Žuvis ir jūros gėrybės

Virta menkė- 76 17 0,7 - 5
Virta lydeka- 78 18 0,5 - 5
Virti krabai- 85 18,7 1,1 - 5
Jūros dumbliai22 5 0,9 0,2 0,3 5
Virtas jūrų lydekas- 86 16,6 2,2 - 5
Virti upėtakiai- 89 15,5 3 - 5
Krevetės- 95 20 1,8 - 5
Virtos austrės- 95 14 3 - 5
Tunas savo sultyse- 96 21 1 - 5
Zanderis- 97 21,3 1,3 - 5
Plekšnė- 105 18,2 2,3 - 5
Virti kalmarai- 140 30,4 2,2 - 5
Virti vėžiai5 97 20,3 1,3 1 5
Virtas kefalas- 115 19 4,3 - 4
Pollocko ikrai- 131 28,4 1,9 - 4
Beluga- 131 23,8 4 - 4
Silkė- 140 15,5 8,7 - 3
Rūkyta menkė- 111 23,3 0,9 - 3
Karštai rūkyta rausva lašiša- 161 23,2 7,6 - 3
Keptas ešerys- 158 19 8,9 - 3
Keptas karpis- 196 18,3 11,6 - 3
Virta sardinė- 178 20 10,8 - 3
Virta lašiša- 210 16,3 15 - 2
Raudoni ikrai- 261 31,6 13,8 - 2
Šaltai rūkyta skumbrė- 151 23,4 6,4 - 2
Žuvies kotletai50 168 12,5 6 16,1 2
Rūkytas ungurys- 363 17,7 32,4 - 1
Krabų lazdelės40 94 5 4,3 9,5 1
menkės kepenėlės- 613 4,2 65,7 - 1
Sardinė aliejuje- 249 17,9 19,7 - 1
Skumbrė aliejuje- 278 13,1 25,1 - 1
Saury aliejuje- 283 18,3 23,3 - 1
Šprotai aliejuje- 363 17,4 32,4 - 1

Mėsos gaminiai

Virta vištienos krūtinėlė- 137 29,8 1,8 - 5
Virta veršiena- 134 27,8 3,1 - 5
Virtas kalakutas- 195 23,7 10,4 - 4
Mažai riebi virta jautiena- 175 25,7 8,1 - 4
Keptas triušis- 212 28,7 10,8 - 4
Troškinti inkstai- 156 26,1 5,8 - 4
Skrudintos jautienos kepenys50 199 22,9 10,2 3,9 4
Virtas jautienos liežuvis- 231 23,9 15 - 4
Jautienos smegenys- 124 11,7 8,6 - 3
Omletas49 210 14 15 2,1 3
Keptas viščiukas- 262 31,2 15,3 - 3
Ant grotelių kepta kiauliena- 280 19,9 22 - 3
Virta aviena- 293 21,9 22,6 - 3
Jautienos stroganovas56 207 16,6 13,1 5,7 2
Kiaulienos kotletai50 262 11,7 19,6 9,6 2
Dešros28 266 10,4 24 1,6 1
Virta dešra34 300 12 28 3 1
Žąsis- 319 29,3 22,4 - 1
Aviena- 300 24 25 - 1
Kepta antis- 407 23,2 34,8 - 1
Kepta kiauliena- 407 17,7 37,4 - 1

Riebalai, aliejai ir padažai

Sojų padažas20 12 2 - 1 5
Kečupas15 90 2,1 - 14,9 4
Garstyčios35 143 9,9 12,7 5,3 3
Alyvuogių aliejus- 898 - 99,8 - 3
Daržovių aliejus- 899 - 99,9 - 3
Majonezas60 621 0,3 67 2,6 2
Sviestas51 748 0,4 82,5 0,8 2
Margarinas55 743 0,2 82 2,1 1
Kiaulienos taukai- 841 1,4 90 - 1
Grynas negazuotas vanduo- - - - - 5
Žalioji arbata (be cukraus)- 0,1 - - - 5
Pomidorų sultys15 18 1 - 3,5 4
Morkų sultys40 28 1,1 0,1 5,8 3
Greipfrutų sultys (be cukraus)48 33 0,3 - 8 3
Obuolių sultys (be cukraus)40 44 0,5 - 9,1 3
Apelsinų sultys (be cukraus)40 54 0,7 - 12,8 3
Ananasų sultys (be cukraus)46 53 0,4 - 13,4 3
Vynuogių sultys (be cukraus)48 56,4 0,3 - 13,8 3
Sausas raudonas vynas44 68 0,2 - 0,3 3
Sausas baltas vynas44 66 0,1 - 0,6 2
Gira30 20,8 0,2 - 5 2
Natūrali kava (be cukraus)52 1 0,1 0,1 - 2
Kakava piene (be cukraus)40 67 3,2 3,8 5,1 2
Supakuotos sultys70 54 0,7 - 12,8 2
Vaisių kompotas (be cukraus)60 60 0,8 - 14,2 2
Desertinis vynas30 150 0,2 - 20 1
Malta kava42 58 0,7 1 11,2 1
Gazuoti gėrimai74 48 - - 11,7 1
Alus110 42 0,3 - 4,6 1
Šampanas sausas46 88 0,2 - 5 1
Džinas ir tonikas- 63 0,2 - 0,2 1
Likeris30 322 - - 45 1
Degtinė- 233 - - 0,1 1
Konjakas- 239 - - 1,5 1

Vienas kiaušinio baltymas48 17 3,6 - 0,4 5
Kiaušinis (1 vnt.)48 76 6,3 5,2 0,7 4
Vieno kiaušinio trynys50 59 2,7 5,2 0,3 1
Graikiniai riešutai15 710 15,6 65,2 15,2 2
Lazdyno riešutas15 706 16,1 66,9 9,9 2
Migdolai25 648 18,6 57,7 13,6 2
Pistacijos15 577 21 50 10,8 2
Žemės riešutas20 612 20,9 45,2 10,8 2
Saulėgrąžų sėklos8 572 21 53 4 2
Moliūgų sėklos25 600 28 46,7 15,7 2
Kokosas45 380 3,4 33,5 29,5 2
Juodasis šokoladas22 539 6,2 35,4 48,2 2
Medus90 314 0,8 - 80,3 2
Uogienė70 271 0,3 0,3 70,9 1
Pieniškas šokoladas70 550 5 34,7 52,4 1
Šokolado gabalėliai70 500 4 25 69 1
Halva70 522 12,7 29,9 50,6 1
Karamelė, ledinukai80 375 - 0,1 97 1
Marmeladas30 306 0,4 0,1 76 1
Cukrus70 374 - - 99,8 1
Kukurūzai85 480 2,1 20 77,6 1
Shawarma lavaše (1vnt.)70 628 24,8 29 64 1
Hamburgeris (1 vnt.)103 486 25,8 26,2 36,7 1
„Hotdog“ (1 vnt.)90 724 17 36 79 1
  • kava (natūrali) ir arbata;
  • Viso grūdo duona;
  • virti arba kepti grybai;
  • visų rūšių daržovės;
  • uogos ir vaisiai (išskyrus bananus ir vynuoges);
  • liesos žuvų veislės (menkės, lydekos, upėtakiai, plekšnės ir kt.);
  • liesa mėsa (jautiena, arkliena, paukštiena).

Į dietą reikia neįtraukti šių maisto produktų:

  • riebi paukštienos mėsa (antis, žąsis);
  • riebi mėsa (kiauliena, ėriena, veršiena);
  • didelio riebumo pieno produktai;
  • cukrus;
  • subproduktai (širdis, plaučiai, kepenys, inkstai);
  • dešros;
  • riebi žuvis (lašiša, silkė, tunas, karpis ir kt.).
  1. Taigi dietos metu galite valgyti liesą jautieną, veršieną, arklienos, avienos, vištienos ir žvėrienos. Šiuo atveju mėsa yra tik virta, kepama ar kepama ant grotelių, bet jokiu būdu ne keptuvėje su sviestu.
  2. Galite valgyti liesą žuvį - upėtakį, lydeką, ešerį, plekšnę, menkę, virtą tokiu pačiu būdu.
  3. Leiskite sau naudoti rupią duoną, bet kokias daržoves, grybus, įvairius vaisius (stenkitės vengti didelio cukraus kiekio), nesaldintą arbatą ir kavą.
  4. Gyvūninės kilmės riebalai yra draudžiami. Stenkitės kuo mažiau suvartoti augalinių riebalų.
  5. Negalite valgyti kiaulienos, ėrienos, žąsies, antienos ir jokios riebios mėsos. Riebalai (liežuvis, kepenys, širdis, inkstai) yra draudžiami.
  6. Pašalinkite dešreles iš dietos - jose yra per daug riebalų ir mažai maistinių medžiagų.
  7. Venkite riebių žuvų, tokių kaip karpiai, silkės, unguriai, lašišos, sardinės, tunas, skumbrės, bet kokie ikrai.
  8. Pieną ir pieno produktus galima vartoti tik be riebalų. Sūris neįtraukiamas. Kiaušiniai yra griežtai be trynių.
  9. Draudžiamos pupelės, taip pat soja, bet kokie riešutai, įskaitant migdolus, šokoladą, kakavą, cukraus turinčius produktus - uogiene, uogiene, saldumynais.
  10. Be to, dietos metu atsisakykite alkoholinių gėrimų: alkoholis turi daug kalorijų ir, be to, gali mirtinai paveikti nusilpusį organizmą.
Maisto produktai, kurių dieta turėtų būti ribojama arba kurių neturėtų būti:Leidžiami produktai:
Konservai
Padažai
Kiaušinių tryniai
Taukai, sviestas
Transriebalai
Cukrus
keptas maistas
Greitas maistas
Šalutiniai produktai, antienos mėsa
Šoninė, krūtinėlė, dešra
Balti miltai, balta duona
Saldūs dribsniai
Cukraus gėrimai
Hidrintas augalinis aliejus
Kokosų, palmių aliejus
Nenugriebtas pienas, sūris, ledai
Perdirbti grūdiniai grūdai
Maistas, pagamintas iš perdirbtų angliavandenių, kurie nėra 100% sveiki kviečiai ar grūdai
Švieži vaisiai, daržovės
Vištiena be odos
Liesos jautienos
Šviežia žuvis
Nesotieji augaliniai aliejai
Rapsų, alyvuogių, kukurūzų, medvilnės sėklų, žemės riešutų aliejus
Mažai riebalų turintys pieno produktai
Lęšiai
Tofu, neriebus varškės sūris ir sūriai
prieskoniai be druskos
Viso grūdo grūdai
rudieji ryžiai